疫情延燒,身在台灣🇹🇼的我們,跟其他城市比起來我們算是很幸福的
就算不能出門,也要在平凡生活中,想辦法增添一些儀式感
即使是叫外送也少不了我最愛的擺盤❤️
「濟鴻火鍋」一直是我口袋名單其中之一
自從疫情持續以來我就幾乎不出門,好險「濟鴻火鍋」有貼心的外送服務
☎️【訂購方式】
🚚宅配(滿$2000免運)-私訊我們或電話下單,商品將在下訂付款後24小時內寄出
🛵八公里。老闆送(滿$500免運)-私訊我們或電話下單。
google map八公里內。我們會和您約定送貨時間。送貨到約定住址,超級方便。
今天我訂的是-海陸第八站-雙人套餐
🥳內容物有:
波士頓龍蝦一隻(活的現宰)
加上鮮蚵100g
蛤蜊8顆
鯛魚4片
花枝漿100g
125g的肉選兩種(我選霜降牛。背肩牛)
兩個菜盤+兩份主食
麻辣鍋底+50
一份鴨血+一份豆腐🍳+40
📣收到的時候我真的有點出乎意料
就先拿最基本的醬料來說,沙茶。蒜泥。蔥花。薑末。蘿蔔泥。特製辣醬。日式醬油。一般醬油。黑醋。白醋。他們全都用真空包裝,包一份給我😍光這點~我又加分了不少💯
即使是外送,他們品質還是顧的很好,不管是海鮮或肉品的品質都很優秀,不會有臭臭的味道
🥩肉類部份-夾雜少量的油花在其中,口感軟嫩,略有些微的嚼勁,肉質多汁且不乾澀,
🦞龍蝦部份-肉質鮮甜,鮮甜多汁,肉質緊實,高蛋白低脂肪,美味極佳。在家還能大口品嘗龍蝦肉,品嘗海鮮甜美好滋味~真的超級幸福❤️
🐠蛤蠣跟鮮柯部分-新鮮飽滿,煮開後流淌迷人鮮甜湯汁,吃火鍋果然還是不能缺少這2項鮮味十足的食材!
疫情當頭還能吃到這麼新鮮好吃的火鍋🍲增添不少暖暖的幸福感!
同時也有53部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅煮婦養成日記 Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,💫 [ 影片內容與團購資訊在下面👍 ] 〰️ [ 今天的影片有什麼? ] 0:27 麻婆豆腐蛋包飯 💫 這個食譜是參考Masa的https://youtu.be/-hLn7FlJ_Hk 稍微改了一下(我的沒有勾芡) 作法: 1、先把蔥、蒜頭、洋蔥切碎 加上辣椒 一起炒香 2、加入豬絞肉拌炒到...
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日式醬油一般醬油 在 煮婦養成日記 Cooking Diary Youtube 的最讚貼文
💫 [ 影片內容與團購資訊在下面👍 ]
〰️
[ 今天的影片有什麼? ]
0:27 麻婆豆腐蛋包飯
💫 這個食譜是參考Masa的https://youtu.be/-hLn7FlJ_Hk
稍微改了一下(我的沒有勾芡)
作法:
1、先把蔥、蒜頭、洋蔥切碎 加上辣椒 一起炒香
2、加入豬絞肉拌炒到熟(我喜歡肉有點焦焦的感覺)
3、加入150ml的水(因為沒有勾芡 水比原食譜少&我沒有用高湯 我覺得沒差)
加入醬料:清酒2大匙、醬油1大匙、豆瓣醬1/2大匙、辣油1大匙、砂糖1大匙、鹽巴一點
(醬料我習慣先調好 一次加進去比較方便)
4、加入切好的豆腐
5、用小火煮到稍微收汁即可~
5:15 每天早上都要先把茶泡好
💫 電茶壺團購也到今天哦!團購連結:https://pse.is/3jk7wb
6:05 跟大家聊聊天 近況更新~
10:36 日式燒烤豬肉蓋飯
💫 這個食譜是參考柚子媽媽的:https://youtu.be/tD_8gRe8Vyk
作法:
1、先醃肉片(大約五百克 還蠻多的 如果肉比較少醬料可以減半)
這先東西一起打:水5大匙、米酒5大匙、蒜頭2-3顆、薑一小段、洋蔥1/4
打好後再加這些:日式醬油5大匙、味醂5大匙、砂糖1大匙、味噌1小匙
2、醃起來後放置30分鐘
一般肉片類我都不會醃到隔夜
3、做出烤肉店的豬肉蓋飯秘訣除了醬汁 還有在煎的時候多了一個技巧~
大家可以看看柚子媽媽的影片 她講得很詳細~~~真的很讚!
14:55 來做布朗尼軟餅乾
網友分享給我的連結在這邊:https://www.dcard.tw/f/cooking/p/236273281
我要陳清 網友拍給我他做的成品 真的超級超級超級美!!!!
我下次再來試試看
我先去買個外面賣的軟餅乾壓壓驚:)
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伊萊克斯「手持調理攪拌棒」與「玻璃智能溫控電茶壺」
⭐️團購連結:https://pse.is/3jk7wb
只到今天!!!!(7/4)
不會加開!下次團購遙遙無期~
(沒有很愛開團購)
真的含淚謝謝大家喜歡!
如果使用上有任何問題 都可以用IG私訊我
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▪️ Instagram: iamphoebeliu
https://www.instagram.com/iamphoebeli...
▪️ 影片中的杯子盤子
Liuliu Select 蝦皮:http://Shopee.tw/liuliu_select
▪️ 合作請洽 vvntree@gmail.com
(不接任何食品、醫美類型的邀約 感謝!)
這支影片沒有任何贊助及合作。
日式醬油一般醬油 在 BOM BOM PENG 蹦蹦 Youtube 的最佳解答
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正在認真努力發文中🧡
#防疫日常 #日常vlog #氣炸鍋料理 #diet vlog
/𝐏𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭
🥞香蕉燕麥片煎餅
食材:香蕉、雞蛋、桂格大燕麥片、鹽巴、肉桂粉、泡打粉
作法:全部果汁機攪勻後,煎熟
提醒大家,鹽巴只是為了提味,千萬部要多!!XD
🥬日式醬燒蔬菜肉卷
食材:任何你想放的蔬菜、加青椒也很適合喔
醬汁:水、味霖、米酒or清酒、日式醬油or一般醬油➡️2:1:1:1
🌱本週菜單
▪Costco韓國安東燉雞
▪cream cheese堅果麵包
▪香蕉燕麥煎餅
▪日式醬燒蔬菜肉卷
▪康門貝爾乳酪做蜂蜜蘋果 麵包
▪香煎雞胸佐檸檬蒜香義大利麵
/𝐂𝐨𝐧𝐭𝐚𝐜𝐭
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/𝐂𝐨𝐮𝐩𝐨𝐧
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/ 𝐅𝐐𝐀
我的相機My camera:Cannon M50
我的膚質My skin type:Combination Skin混合肌
我的隱眼Monthly Disposable Contact Lens:透明隱眼
/ 𝐅𝐓𝐂
此影片不是合作影片
心得都是誠實分享,絕對對得起良心
但是我的蜜糖說不定是你的毒藥
所以麻煩各位水水親自試試再決定要不要購買
錢包只有自己能守住啊啊啊千萬理性購物
/𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜
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防疫一定要會煮的料理
❤️超級好吃的肉絲炒麵
吳師傅用最簡單的方式
不同的小技巧教大家快速上手~
大家都可以炒出神一般的炒麵🎉🎉🎉
😋趕快學起來!快分享給親朋好友吧!
肉絲炒麵
材料:
肉絲50g丶油麵300g丶洋蔥絲30g丶香菇絲20g丶紅蘿蔔絲10g丶高麗菜片50g丶蒜末10g丶蔥段20g丶青江菜段30g丶香油1大匙
調味料:
米酒2大匙丶醬油1大匙丶素蠔油1大匙丶白胡椒粉1小匙丶烏醋1大匙
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... 都用台灣一般的醬油想請問如果煮這種炊飯是不是一定要日式醬油味道才比較 ... 6 F 推darkelecy: 日式醬油類似昆布柴魚高湯混醬油台式醬油就放少量些 ... ... <看更多>