台北.西門 ⏩@nene_f_t
[日初 Moni Café]
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日式醬汁炒麵+太陽蛋$60+15
美味程度🌕🌕🌕🌕🌘
日式醬汁的口味偏甜
麵條就是常吃到日式炒麵的那種
裡面有一些豆芽菜、高麗菜、肉絲
上面的美乃滋沒有很多
不過感覺可以再多放一點 口感會更滑順
配上太陽蛋 口味比較解膩
整體來說還不錯吃👍
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沙拉拌飯+雞胸肉$85+40
美味程度🌕🌕🌕🌕🌑
雞胸肉給的不少 調味只有微微的鹹味
所以雞肉的味道會有一點重
基底可以選擇飯、沙拉或各半
這次選的是各半 飯用的是半紫米飯
配料可以選擇五種 個人覺得口味都不錯吃
泡菜、海帶芽、毛豆仁都蠻推的🥰
還有其中比較特別的是豆皮
很少看到這種拌飯會有這個選擇
胡麻醬吃起來則很清淡
整體來說 個人蠻喜歡他們的配料
不過雞肉的肉味有點重🐤
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除了中午有提供炒麵和飯類
早餐也有三明治、漢堡、蛋餅等等
不過自從店家換了菜單
沒有最愛的莎莎雞和辣肉醬後😭
來光顧的次數就減少許多
‼️醫護、警消、軍人優惠
‼️凡購買銷魂手切雞肉飯、沙拉拌飯
‼️即贈送茶飲
⚠️疫情期間菜單有所更動
⚠️詳情請看店家粉絲團
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疫情當前建議大家先收藏以後再去
或是外帶、外送 目前應以健康安全為重🤗
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📍地址:台北市萬華區康定路93號
☎️電話:(02)2388-9768
😍推薦:🌕🌕🌕🌕🌑
💰cp值:🌕🌕🌕🌕🌑
⏰時間:08:00~13:30售完為止(週一日公休)
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同時也有26部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買宏嘉鵝油/鵝油蔥酥/干貝醬 按這裡 → https://lihi1.cc/EYlTV 1) 鵝油煎蛋 材料: 雞蛋 3個/eggs 3pcs 鵝油 適量/goose oil q.s. 醬油 適量/soy sauce q.s. 作法: 1.鍋中加入適量鵝油加熱,打入一顆雞蛋,煎至蛋白邊緣微...
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日式醬汁炒麵 在 Celine 楊鎧凝 Facebook 的最佳貼文
EXAM Festival 要對自己好啲👍獎勵下自己食個U.F.O. 日式醬汁炒麵先😋WOO日式醬汁味炒麵😋好有濃濃嘅日本風味🎎🤤好食到飛出地球呀🌎💫🪐!
其實🍜日清UFO炒麵仲有激辛地獄辣味架 🌶🌶🌶😋,地獄級嘅辣味調味油,火辣度驚人,嗜辣的朋友仔唔好錯過呀👅
#nissinhk #ufonoodles #日清UFO炒麵 #日式醬汁味 #激辛地獄辣味 #好食到飛出地球
日式醬汁炒麵 在 Facebook 的最讚貼文
Friday~清冰箱日
冰箱裡躺著一袋日式炒麵、要快點消滅它!跟大量的蔬菜炒一炒、再煎一塊雞腿排切一切。搭配昨日一樣的湯品⋯再加入摃丸漿做變化、湯更有層次、料又好吃。
簡單完成✅ 今日便當。
考前最後一個週末、說不緊張是騙郎ㄟ!
希望考生吃飽睡好穿暖、考試日精神好、全力以赴。
———————————分格線
昨晚跟朋友去好市多逛逛、看到有人推車裡好幾盒暖暖包,想說也來去拿個幾盒⋯ 對方說:快被搶完了、快去!
朋友以跑百米的速度飛奔去⋯
20秒!就差20秒吧⋯
沒搶到~~~
最後2盒在我們眼前被拿走!!
也太扯了吧!!! 整區被搶完!
然後上momo看、真的耶!
所有暖暖包「售完」!
星期六又有寒流來襲、大家要注意保暖。
🍱日式醬汁炒麵
🍱香煎脆皮雞排佐大堡礁咖喱風味鹽
🍱排骨玉米蘿蔔油豆腐湯
🍱蒟蒻果凍 蜜棗
一鍋到底料理:平底鍋先煎雞排、逼出來的油脂及雞汁炒麵可增加炒麵香氣,也可以少洗一次鍋子。
⏰年貨報報、星期日23:59收單⏰
日本嚴選冷凍北海道頂級干貝 & 嚴選日本食品 & OXO收納保鮮系列團
開團網址:https://gbf.tw/2deaz
日式醬汁炒麵 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
📌買宏嘉鵝油/鵝油蔥酥/干貝醬 按這裡 → https://lihi1.cc/EYlTV
1) 鵝油煎蛋
材料:
雞蛋 3個/eggs 3pcs
鵝油 適量/goose oil q.s.
醬油 適量/soy sauce q.s.
作法:
1.鍋中加入適量鵝油加熱,打入一顆雞蛋,煎至蛋白邊緣微焦。
2.用筷子將蛋對折,煎至雙面焦香後取出。
3.荷包蛋上淋上適量醬油,搭配白飯食用可再淋上適量鵝油,一起拌飯更香。
2) 鵝油拌青菜
材料:
菠菜 300公克/ spinach 300g
鵝油 1大匙/ goose oil 1tbsp.
調味料:
日式醬油 2大匙/bonito sauce 2tbsp.
鵝油蔥酥 2大匙/fried shallot with goose oil 2tbsp.
作法
1.菠菜放入滾水中,加入鵝油,汆燙至軟,再撈起瀝乾水。
2.將菠菜放入盤中,淋上日式醬油,再淋上鵝油蔥酥,拌勻食用即可。
3) 鵝油筍乾
材料:
筍絲 600公克/ preserved bamboo shoots 600g
鵝油 4大匙/ goose oil 4tbsp.
蔥段 20公克/scallion 20g
辣椒片 20公克/chili pepper 20g
薑片 30公克/ginger 30g
調味料:
醬油膏 4大匙/ thick soy sauce 4tbsp.
米酒 3大匙/cooking rice wine 3tbsp.
細糖 2大匙/sugar 2tbsp.
水 500公克/water 500g
作法:
1.筍絲放入滾水中汆燙,再取出瀝乾。
2.熱鍋放入鵝油加熱,放入辣椒片、薑片、蔥段,炒至略焦香,再放入筍絲、所有調味料拌勻煮滾。
3.轉小火,煮約30分鐘即可。
4) 鵝油炒麵
材料:
油麵 500公克/alkaline noodle 500g
肉絲 150公克/shred pork 150g
高麗菜絲 200公克/ cabbage 20g
紅蘿蔔絲 50公克/ carrot 50g
辣椒片 10公克/chili pepper 10g
鵝油蔥酥 4大匙/ fried shallot with goose oil 4tbsp.
調味料:
白胡椒粉 1茶匙/ white pepper powder 1tsp.
醬油 2大匙/soy sauce 2tbsp.
水 350公克/water 350g
作法
1.鍋中倒入鵝油蔥酥加熱,放入肉絲,炒至肉絲變白。
2.再放入紅蘿蔔片、高麗菜絲、紅蘿蔔絲炒香,再加入所有調味料煮滾。
3.放入油麵,拌煮一下讓麵吸飽湯汁至麵條脹大、醬汁變少,再盛盤即可。
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日式醬汁炒麵 在 肥波開吃啦 Youtube 的最讚貼文
今天微翻車~ 炒烏龍可以 !
炒麵醬汁
(糖、醬油、老抽各 1tbsp \ 蠔油、番茄醬各 2tbsp \ 伍斯特醬 4tbsp)
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
日式醬汁炒麵 在 菜單研究所 Youtube 的最佳貼文
查看網頁版食譜
https://www.menustudy.com/blogs/video-menu/67073
【菜單市集】生鮮、調理冷凍食品
https://www.menustudy.com/
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營養概算:
熱量 610大卡
蛋白質 25公克
脂肪 22公克
碳水 80公克
(參考資料:衛福部食藥署食品營養資料庫)
食材:
烏龍麵 1包
雞腿肉 約200公克
青蔥 1支
洋蔥 1/4顆
乾香菇 1顆
日式醬汁:
香菇水 200c.c.
醬油 2大匙
米酒 1大匙
蘋果 1/4顆
柴魚 些許
花費 約120元
製作時間 20分鐘
日式醬汁炒麵 在 #問日式炒麵醬 - 美食板 | Dcard 的美食出口停車場
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