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日本🇯🇵 中秋禮盒
❤日本頂級雪茄蛋捲『YOKU MOKU』
⭕️老媽指定必吃款雪茄蛋捲
⭕️每根蛋捲都是獨立包裝
⭕️不沾手還不會一地碎片
這香濃美味又好吃的YOKU MOKU蛋捲，蛋味跟奶味特別重，沒嚐過的還真的不可錯過啊！
相較於易碎的台式蛋捲，個人更愛這種口感同樣香酥，卻不易碎裂的日式蛋捲。
剛剛查了一下
台灣一盒20支要...880...
一整個貴鬆鬆⋯
👉蛋捲控一定要+1
👉規格1：一盒20支（不誇張絕對速度吃光）
⭕️售價：1盒780元 2盒優惠1400元
👉規格2：一盒30支（不誇張絕對速度吃光）
⭕️售價：1盒1200元 2盒優惠價2200元
（蛋捲非常脆弱，運送過程可能會有碰撞斷裂，能接受再下單，謝謝🙏）
阿鑫小料理的 hayashi rice ハヤシライス
ハヤシライス 是和風洋食的牛肉燴飯，我一直想知道好吃的 ハヤシライス 吃起來應該是什麼樣子，當作日後自煮的參考。疫情期間，喜歡的日式餐廳 Ashin阿鑫小料理 有賣這個調理包，我就忙不迭訂了，也是支持喜歡的餐飲店家。
在阿鑫吃飯，米飯很講究，是用雲井窯的土鍋煮的，那個客製的釜飯好香啊，每次掀開都會在板前引起驚呼。在家煮，雖然我沒有雲井窯（基本上是對日式料亭等級米飯執著的人才會買），但是我有 Vermicular.tw 的 IH 鑄鐵鍋啊。它的烹調程式包含浸米，基本上生米放下去就好了，也不會蒸氣騰騰（都被緊密的鑄鐵鍋蓋鎖住了啊），放著就去做配菜。
發揮器具的長處，我用奶油和蒜末、黑胡椒炒了側耳類型的秀珍菇，橄欖油炒了青脆的荷蘭豆。鑄鐵平底鍋的高溫，可以輕易做出鑊氣滋味，秀珍菇該微焦黃的、豆莢該斷生脆口的，都辦到了。拿來配牛肉燴飯很剛好啊。
等煮飯的半小時，我還多弄了鹽滷豆腐冷奴和日式蛋捲。
豆腐冷奴要和風，我覺得嫩薑末嫩蔥珠配上日本淡醬油很重要。這次醬油是用和歌山湯淺出產的白醬油，幾百塊有百年醬油作坊的好醬油，可以。日式蛋捲，單純菜都做差不多了還有時間，覺得來個黃色的配菜也可以，冰箱有沒吃完的苦苦芝麻葉，切碎了放到蛋液裡喇一喇調味，用玉子燒鍋煎。
ハヤシライス 這樣的和風洋食，材料有洋蔥、洋菇、肉片等，還有歐式的 roux 麵糊加濃。自己做的話，若要加強和風印象，我想加點日式高湯元素是方法。
配酒是老闆寄給員工們，來自 WINE on Table 餐桌有酒 南隆河產區的自然白酒。乾爽果香，是夏天普羅旺斯吶。
以上 Vermicular 鍋子團購連結放在留言，只剩兩天！
一直很想吃這家高檔日本料理餐廳
但口袋不夠深😂 😂
防疫期間推出九宮格日式餐盒、4人餐
剛好可以用划算的價格嚐鮮🥢🍣
擺盤讓人有好胃口 味道還挺不錯的
吃膩火鍋、便當、炒飯
不妨吃吃看九宮格防疫餐盒
☘有烤魚、捲壽司、漬物、日式蛋捲、雞腿、南瓜、燒肉片等多變化，不會吃膩。
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做了一個很簡單的便當去一個很特別的公園野餐。
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如果大家幫我打字幕的話，我就可以有更多時間，拍更多影片
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提供字幕 : http://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=ix8a7fy1Y_g
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CANON M50
日式蛋捲 在-PTT/DCARD討論與高評價商品，提供日式蛋捲鍋、日式蛋花湯、日式蛋包飯在露天、蝦皮優惠價格，找日式蛋捲相關商品就來飛比. ... <看更多>
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日式蛋捲 在 [閒聊] 鄉民會想要做日式蛋捲嗎？ - 看板WomenTalk 的美食出口停車場
就是在日劇或是漫畫常看到的那種
用很多顆蛋然後捲起來有厚度的蛋捲，
又叫做玉子燒
不過日本人好像有發展出來專門做玉子燒的煎鍋，
就是方形的，這樣形狀會更好看這樣，
一般好像都是做甜的，會放砂糖
因為要一直捲才能捲到有厚度，算是有點半考驗技術
鄉民會想要做日式蛋捲嗎？
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