關於 日式玉子燒甜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

｜1分鐘就上手👍日式厚蛋燒這樣做｜
★完整食譜：https://bit.ly/2WPfn3v

美味小編好喜歡日式玉子燒，甜甜鹹鹹的鮮嫩煎蛋捲，當早午餐或帶便當都非常適合😘

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30分鐘快速上菜之骰子牛咖哩飯。

收假前煮了一大鍋咖哩，應付開工週的晩餐。

小三生、小一生吃完咖哩飯離開飯桌，正當煮婦還慢條斯理吃著濃郁的咖哩飯，打算再添一碗時......，傳來花貓吐的聲音，接著聽到兄妹在討論。

｢哥哥，花厘貓吐了耶。｣
｢顏色好像咖哩喔。｣
不用再續碗了，謝謝。

#貓是動不動就吐的動物

============食譜分隔線===============

這次咖哩煮法略有不同，改天分享。

分享亂亂做玉子燒

我很不喜歡吃日式玉子燒，甜甜的、厚實的口感，真的很不合我的胃口。小三生有段時間很愛玉子燒，為此買了個玉子燒鍋，沒多久，小三就變心不愛它了。看著很久沒用的玉子燒鍋，覺得可惜，所以改成我能接受、徒有其表的台式版本^^"，吃起來就像長得像玉子燒的煎蛋。

3顆蛋、約50~100cc水、一匙鹽
以上材料攪拌均勻，用玉子燒的煎法，煎一層捲一層，直到蛋液全部煎完。

心得：
玉子燒通常是加牛奶，以及糖跟味醂，但我沒有很喜歡加牛奶的口感，所以用水代替，煎起來沒有像牛奶那麼堅固，比較容易破，外型較不美，但會比較軟嫰。小一生超愛吃，比正港玉子燒還愛。

30分鐘上菜步驟：
1.咖哩醬放進電鍋蒸熱。
2.準備玉子燒蛋液，菜放進水槽沖洗
3.瓦斯爐一爐小火加熱抹了油的玉子燒鍋，一爐小火加熱炒菜鍋，電陶爐煮一鍋水
4.一層一層煎玉子燒，每煎一層都有個小空檔，趁此時洗菜、切菜。
5.將骰子牛放進炒菜鍋油煎（因牛比較快熟，可比玉子燒稍慢下鍋），快熟時，加一小塊奶油、一點醬油，即可起鍋。
6.燙青菜，起鍋後加入橄欖油、蒜片、鹽拌勻即可。

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【今日詩集】
白蓮出好藕，況出半塘西。
化液同瓊屑，含消在瓠犀。
節疏冰易折，絲亂玉難齊。
為愛甘腴甚，朝朝踏紫泥。
——明•屈大均《藕》
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中秋鮮果列晶盤，餅樣圓分桂魄寒。
俱是閤家門不出，要同明月作團圓。
——清•沈兆煶《吉林紀事詩》

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鱸肥菰脆調羹美，蕎熟油新作餅香。
——陸游《初冬絕句》
鱸魚肥美，菰菜鮮脆，做成羹湯，味道鮮美。
蕎麥熟了，用油炸做餅吃，那叫一個香呀！


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●展現天然木材的花紋，富有溫潤氛圍的原木設計

結語：
質感不錯，拍照好方便。

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