爆米花吃過很多家 , 用米作的爆米花-米米花就沒聽過 , 待在家要的吃的不能少 , 還需要追劇好夥伴!
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🎪日式醬油 - 這個口味最獲好評 , 甜鹹交錯會有點回甘 , 吃起來味道更多層次 , 涮嘴的很 , 很容易一口接一口吃 , 就是日式烤丸子會吃到的那種日式醬油味 , 好吃不膩口
我喜歡家人也很喜歡
🎪單吃好吃 , 還可以加冰淇淋一起吃 , 打造炎夏點心
🎪或是來塊布朗尼 , 搭著日式醬油的鹹甜滋味 , 自己就可以變化高質感甜點
🎪是全球唯一米做的爆米花 , 不會容易卡到牙上 , 吃美食也要注重形象 ~
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同時也有62部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅戀戀家,也在其Youtube影片中提到,這次利用豆漿和無熱量的羅漢果糖來做低醣的抹茶戚風蛋糕, 讓整體的熱量少了非常多 烤出來的蛋糕體還是非常的濕潤柔軟, 而且味道清爽,非常適合代替牛奶來作為甜點的材料。 因為是抹茶蛋糕,我用了可愛的丸子串, 還蠻有日式風情的,用來裝飾抹茶蛋糕效果超級好, 我超級喜歡!! 分享給大家喔。 PS關於羅漢果...
日式烤丸子 在 Facebook 的最讚貼文
可能還有一些朋友記得,我對虹夕諾雅 京都 #空中茶屋 的盛讚(https://yaoen.live/hoshinoya-kyoto-2019/),前兩次來到 #虹夕諾雅谷關,都想著,若有機會能坐在水之庭園的樹下,擁有一場清風相伴的茶席,那該有多美妙!
美夢成真!
他們推出的三天兩夜 #溪谷秘境之湯冬季限定專案(到 2 月底),不只有 #日式鱘龍魚涮涮鍋,在第二日午后,會有一場茶席,他們取名 #淨心品茗時刻。
先被帶領在涼亭享用桂花氣泡飲,讓心先緩下來,再到樹下而坐,這場茶席一日一次只款待一組客人。
品飲兩款茶,都是來自附近山區,第一款是較清香的 #梨山高山茶,第二款是帶些花果甜香的 #八仙山紅茶,我喜歡,這款用蓋碗的茶湯,用來搭配 #日式烤丸子,原味搭甜醬油,還有艾草配紅豆泥。
陽光正暖,和風吹動樹葉黃綠紅,這等享受,實在奢華。
幸運的是,席間還巧遇虹夕諾雅 谷關總經理田川直樹先生,我很開心的當面謝謝他,帶領團隊讓台灣土地上有這樣一座被國際看見的頂級渡假村 🙏
📷 Zeiss Milvus 50mm f1.4 、Profoto B10
Hoshino Resorts, Luxury Ryokans and Resorts #虹夕諾雅谷關 #hoshinoresorts
#台灣蔡司大使 Zeiss Consumer Products Taiwan #上洛 上洛 Joraku
Profoto #ProfotoB10 #Profoto 佑晟貿易
日式烤丸子 在 A Style お弁当日記 Facebook 的精選貼文
#今日のお弁当
#塾弁
今天用日清炸雞粉醃漬豬里肌肉片、再拍上一層地瓜粉少油半煎半炸、完成了簡易版的炸豬排。
發現全聯也賣起了日式烤丸子、之前是都買糯米粉回來自己做⋯這次偷懶試試現成的、沒想到還不賴!偷懶煮婦省時好方法😆
直接進烤箱烤4-5分鐘再煮個醬汁淋上去、撒點海苔粉~完成!
(之前用糯米粉從頭製做、要幫丸子洗三溫暖:煮熟冰鎮再進烤箱)
☑️醬汁做法:醬油 酒 糖 味醂 煮出喜歡的鹹度再用太白粉水勾芡煮到濃稠再淋在丸子上即可。
☑️明太子玉子燒:
一般做明太子的步驟相同、只是第一層蛋汁凝固後放進明太子層層捲起、再用壽司竹簾捲起來定壓熟成到冷卻再切。
☑️淺漬紫色甘籃菜:
紫色甘籃菜1/4顆洗淨瀝乾切絲、一點點鹽巴抓一下使其軟化、再加一大匙蜂蜜及2-3大匙蘋果醋調味即可。酸甜開味又能豐富便當的配色。
☑️涼拌紅蘿蔔絲:紅蘿蔔絲水煮瀝乾、以鹽、香油、少許糖調味再撒上白芝麻即可。
☑️炒豆苗
☑️燙秋葵
日式烤丸子 在 戀戀家 Youtube 的最佳貼文
這次利用豆漿和無熱量的羅漢果糖來做低醣的抹茶戚風蛋糕,
讓整體的熱量少了非常多
烤出來的蛋糕體還是非常的濕潤柔軟,
而且味道清爽,非常適合代替牛奶來作為甜點的材料。
因為是抹茶蛋糕,我用了可愛的丸子串,
還蠻有日式風情的,用來裝飾抹茶蛋糕效果超級好,
我超級喜歡!! 分享給大家喔。
PS關於羅漢果糖
羅漢果糖是零卡路里的代糖,GI值為0,也就是說不會讓你的血糖上升,而且甜度和味道都跟一般的砂糖一樣,也因此是在烹飪當中可以1:1的方式取代一般砂糖,可以說是最不影響做菜成品和味道的一款代糖
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使用6“蛋糕模
烤箱上火180度,下火100度預熱
蛋糕材料
豆漿:80g
玄米油:42g
低筋麵粉:55g
抹茶粉:7g
蛋白:3個
蛋黃:3個
羅漢果糖(可用白糖代替):45g
蘋果醋 (或檸檬汁):4g
奶蓋材料
糖:10g
動物性鮮奶油:100g
日式烤丸子 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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肉鬆蛋黃芋丸
材料:
熟芋頭 500公克 salted taro 500g
豬油 40公克 lard 40g
糖 50公克 sugar 50g
太白粉 80公克 potato starch 80g
五香粉 1/4茶匙 Chinese five spices 1/4tsp.
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
熟鹹蛋黃 適量 salted duck egg yolk qs.
肉鬆 適量 pork floss qs.
作法:
1.芋頭蒸熟後,趁熱加入糖,搗碎至鬆散。
2.加入太白粉、鹽、五香粉與豬油拌勻,為原味芋泥。
3.取約40公克芋泥搓圓後壓扁,包入肉鬆和鹹蛋黃,整成丸子狀,為肉鬆蛋黃芋丸。
4.鍋裡倒入能淹過的芋丸的油,中火加熱至160℃,放入芋丸,等約1分鐘再翻動一下,續炸約3分鐘至表面金黃即可。
烤鹹蛋黃
作法:
1.鹹蛋黃先灑上米酒去腥。
2.放入烤箱以150℃烤約10分鐘即可。
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日式烤丸子 在 六一遛阿寬 Youtube 的精選貼文
影片時間軸
00:00精采預告
00:14正片開始
01:00抵達涮乃葉店門口
01:39點餐方法
02:33比賽誰能吃回本
03:22鍋底介紹
03:38基本盤介紹
04:28額外加點
06:14六一的自創曲
06:38戰略分析
07:38好吃的調味料秘方分享
08:05繼續加點到第十盤肉
08:23原來這是福神漬
09:02原來蕨餅長這樣
09:30炫耀新相機
09:57蕨餅吃起來的感想
10:36觀眾參與投票決定誰吃回本
10:58餐廳環境如何
11:48吃回本答案揭曉
12:48謝謝請喝星巴克最新口味-那不勒斯星冰樂
13:09家樂福美食區的樣子
13:23吃到飽的感想
14:14那不勒斯星冰樂花絮
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我的錄影設備⬇️
相機:Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭:Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風:Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機:Dji Mini2
剪輯軟體:Final cut pro
Music by Kissmykas - I Need Living Water - https://thmatc.co/?l=7197B02C
Music by Jack Vandervelde - Too Seriously - https://thmatc.co/?l=4F7FA752
日式烤丸子 在 Maru日式糰子 的美食出口停車場
Maru日式糰子, 高雄市. 1992 likes · 33 talking about this · 71 were here. maruまる日式糰子 ✨日式烤糰子 ✨ 每一顆糰子每一滴醬料都是闆娘純手工 ... ... <看更多>