#論鳳梨的N種吃法
#夏天到了可以吃冰了
#吃爆台灣鳳梨challenge
最近都在鼓勵大家「#吃鳳梨挺農民」,但同一種東西一直吃也是會膩的,鳳梨絕對不只一種殺法,除了偉哲在記者會上介紹的鳳梨酥、鳳梨吐司外,台南身為美食之都、水果之都,光是鳳梨類冰品,就有各類吃法,照慣例,偉哲不藏私先分享幾家愛店,其他靠大家幫我補上。
凰商號_超多果肉鳳梨冰茶
清涼解暑的鳳梨冰茶,上層是冰沙和檸檬片,下層是滿滿的鳳梨果肉,酸酸甜甜好滋味,搭配綿密地瓜蛋糕,就是台南的chill日常。(📍目前僅網路預購)
双利冰饌研習所_鳳梨種在田
堪稱超「搞工」的雪花冰,要先把鳳梨切小塊,再用好幾小時加糖熬煮,做成水果球綿綿冰,基底的雪花冰有鳳梨的清甜加上煉乳的甜甜香氣,大碗好吃又好拍,還有鳳梨果乾冰棒喔。(📍東區勝利路85-1號)
蜜桃香 _古早味鳳梨冰
開業50多年的蜜餞老店,用鳳梨也能製成鹹酸甜。一碗鳳梨冰30元,裡面有四塊鳳梨蜜餞,每種湯裡面都會加上一點楊桃湯。甜酸鹹的滋味,吃的是童年回憶。(📍中西區青年路71號)
家菓籽天然水果冰棒_鳳梨冰棒
純手工製成的冰棒,每一口都吃得到原汁原味的新鮮度。偉哲大推火龍果鳳梨,酸甜滋味消暑又退火,另一款梅子鳳梨也讚讚。(📍安平區府前路二段556號)
冰塔 - 府前店_鳯梨雷夢
肉質細緻的金鑽鳳梨挖成一球一球,超可愛。加上微酸檸檬雪花冰、牛奶冰淇淋,酸酸甜甜就是少女初戀滋味。但有點大份,建議兩人分食比較剛好。(📍中西區府前路二段189號)
1955阿義_古早味鳳梨冰茶
台中老店來到台南拓展,選用產地好水果。家傳鳳梨冰尬上12種天然繽紛水果珍珠,光是熬煮鳳梨果醬就得花上4小時,每一口都能吃到嫩Q鳳梨果肉。(📍北區公園路595之24號1F)
祥合冰店_鳳梨塔剉冰
是誰住在深海的大鳳梨裡?「海綿寶包的家」是店裡的隱藏版菜單,每年4-6月鳳梨盛產期時是店裡的大紅牌。香甜鳳梨加上苦甜抹茶或薰衣草雪花冰,中和甜膩,大碗實在。(📍關廟區中山路二段5號)
麻豆林家剉冰 _鳯梨糖剉冰
在地人狂推的林家挫冰,不管加幾樣料通通都是40元,夏季限定鳯梨糖從半夜熬煮到早上,讓剉冰增添水果甜香。(📍麻豆區忠孝路14-3號)
冬瓜彬冰品店-台南新化_八寶彬自熬鳯梨
街役場古蹟餐坊對面的老店,招牌三寶冰有蜜地瓜、芋頭、蜜鳳梨,料多實在,剉冰上淋手工鳳梨醬,甜而不膩,加上綿密芋頭,消暑快活。(📍新化區中正路565號)
甜玉軒 Story&Jam_鳯梨馬告果醬
台南金鑽鳳梨有濃郁的甜蜜香氣,肉質較土鳳梨細緻,加上台東馬告,微妙檸檬香帶點薑和胡椒味,尾韻以金香葡萄酒提味,搭配柳營鮮送牛奶製作的奶酪,一起吃,再幸福不過了。
(📍漫步日光咖啡店:新營區中山路93-2號。📍柳營區農會:柳營路二段77號)
日光咖啡 菜單 在 享受生活不無聊。規小孫 Facebook 的最佳貼文
如果用食物來記錄一個地方,
我想我和台南的故事就從這50間美食小吃開始! 😍
兩年,來來回回到台南十幾二十回 ... 🚙
才驚覺,有時候我好像遺忘了台中,眷戀在這塊土地。
重新整理,才發現這滿滿50間痕跡 ... 🎵
是我和台南這輩子都斷不掉的緣分!出發吧!她在等著你。
😍【歡迎熱情分享】50間美食小吃懶人包~ 🍴
❶小吃、燒烤、特色料理:安平工業區小卷米粉、炸雞洋行、可立嘉嫩骨飯、第三代虱目魚丸、豆奶宗、鱔魚意麵、鹽鄉、老厝1933、阿星鹹粥、阿堂鹹粥、文章牛肉湯、阿村牛肉湯、山記魚仔店、木公生活洋行、鯨吞燒、永樂市場、邱家小卷米粉、蝦仁肉圓、松竹當歸鴨、山林香、松仔腳、悅津鹹粥等。
❷無菜單:小滿食堂、筑馨居、魚小路(家庭料理)
❸早午餐:kokoni cafe、ici cafe、晚起餐館、我屋
❹咖啡店:日光咖啡、cocorico、小銅鍋、依蕾特、萬屋砌室、正興咖啡館
❺飲料、冰品、水果店;散步甜食:蜷尾家、Fun Tower、可儷可麗、拾叁、泰成水果、裕成水果、莉莉水果、布萊恩、波哥、綠皮開心果、方蘭川、純薏仁
日光咖啡 菜單 在 Mimi韓的幸福小天地。 Facebook 的精選貼文
甜點時間到啦!! 台南孔廟附近的這間【日光咖啡】,最近換了新菜單,多了蜜糖土司這種犯規的下午茶點心,她家的蜜糖是用丹麥土司烤的,抹上白蘭地卡士達,甜而不膩的口味真的是深得我心,是值得推薦的邪惡點心>.<"
圖文紀錄→http://mimg47.pixnet.net/blog/post/5035789
日光咖啡 菜單 在 台東日光咖啡館- 首頁 - Facebook 的美食出口停車場
台東日光咖啡館 · 950 臺東縣臺東市漢中街95號. 規劃路線 · 查看菜單 · 評分· 5. (83 則評論) · 1,398 人在這裡打過卡 · +886 8 931 0365 · 室內用餐. ... <看更多>