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詳全文->https://nanama.blog/2012-01-26-257/
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方師傅羅宋宅配 在 Facebook 的最佳貼文
「日本志津匠麵包刀、萬用刀、披薩刀」辣媽限定優惠來囉
#限量 #售完不補貨
👉限定優惠連結: https://www.storemarais.com/event/shania
👉優惠內容:
(1)價格優惠且免運。
(2)首次加入瑪黑會員，再贈 $100 ＃購物金可立即折抵。
(3)保固2年內，原廠提供免運費+免費磨刀服務1次，價值300元。(麵包刀也可以磨喔)
(4)原廠FB粉絲專頁，不定時提供免費磨刀服務。
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很多人問我，為什麼麵包可以切的很漂亮？ 當然就是，一定要有一把好的麵包刀！
不好的麵包刀會拖刀，切吐司掉一堆屑，也會切的不平整，如果要做成三明治，吐司必需切得比較細，用到難切的麵包刀，餡料都可能會被牽扯出來。
新手時候，我只用堪用的麵包刀，自從開始做了造型吐司之後，發現不好的刀子，真的把造型給毀了。 之後我陸續買了快20把麵包刀，這才知道麵包刀好壞差在哪邊。
目前市面上的麵包刀，價格差異很大，有幾百元的，也有超過3000元的。有些很好切，但有些不好握。我也有用過3-4000元的高級進口麵包刀，卻也不是很滿意...。
直到最近，用到這把日本志津匠Morinoki麵包刀，雖然單價比台製的稍微高一些，但絕對是精品等級的刀具，價位比其他進口品牌實惠。最重要的是，無論歐式麵包或台式麵包、吐司，都很好切。
辣媽買了法棍, 羅宋麵包還有自製吐司，用了五把麵包刀，一起做實驗比較給大家看。
＃快速結論是：
切軟麵包的時候，麵包刀好壞差別比較大。 切硬麵包的時候，雖然成果比較不容易看得出來，但切的過程不夠鋒利的刀子，會比較吃力。
#日本志津匠Morinoki麵包刀
❤️日本職人精品
日本志津匠Morinoki系列的刀具，均採天然櫸木握柄，透過天然木頭的溫潤觸感與舒適度，讓原本冷冷的刀具，有了生活的美好溫度。此外，鋼刀上刻著2棵小樹的北歐風，讓刀具更活潑有生命力。
包裝Morinoki系列刀具的盒子，也不馬虎。採用原色紙質搭配波浪形盒身設計，有種沉穩的幸福感。^^
❤️一把刀兩種刀刃
志津匠Morinoki麵包刀，在同1把刀上，有2種不同刀刃設計，前端是鋸齒較小的刀刃，適合拿來切帶硬殼的歐式麵包。中後段是鋸齒較大的刀刃，適合拿來切柔軟麵包與吐司。
這樣一把刀兩種刀刃的設計，等於是花了一把刀的錢，帶回家兩把麵包刀，非常划算。
❤️重量輕巧，好握好切
志津匠Morinoki麵包刀，除了外觀的森林系設計外，重量比其他品牌麵包刀更為輕巧，感覺是專為女性設計的。握感很順，切起來也很順....就是有種，你以為沒切下去，但卻已經順順的切下去的手感，超級好用。
❤️提供專業的售後磨刀服務
這點好重要。像我每天做烘焙的人，刀刃很快就鈍了。通常半年就需汰換一把新的台製麵包刀。若其他進口品牌，汰換頻率約一年左右。若有品牌提供售後的磨刀服務，長久下來，買一把刀就可以用很久，不用常常汰換新麵包刀。
像志津匠Morinoki系列的刀具，就有提供專業的售後磨刀服務。尤其是，購買辣媽專屬優惠刀具，可享2年保固內，原廠免費1次的專業磨刀服務，並且不必自付來回運費，非常划算。包括鋸齒狀的麵包刀，也可以請他們專業師傅，重新打磨成鋒利刀刃喔。
(若過了保固期，仍可以申請原廠專業磨刀服務，收取費用約200-300元不等。)
或者，也可到志津匠臉書粉絲專頁，查看原廠何時、何地會提供免費的專業磨刀服務，只要自行攜帶刀具，到指定地點，就算過了保固期，也可享有免費專業磨刀服務喔。
#日本志津匠Morinoki萬用刀與披薩刀
萬用刀與披薩刀，外型與包裝設計，也都具有日本職人精品的感覺。一樣很輕巧，握起來順手，切菜或切披薩，也是非常順暢。
萬用刀--顧名思義，可以拿來切菜、切肉、切水果。(但不適合剁骨頭)。如果每天開火煮飯的煮夫或煮婦，一定要帶這把萬用刀回家。很輕, 非常適合主婦們。
披薩刀，我除了拿來切披薩外，也會拿來切自己做的蔥油餅或脆皮蛋餅，滑起來，非常順暢，且刀鋒非常鋒利，滑過一次，就切好了，不需來回滑動好幾次。
★★志津匠刀具免費磨刀服務★★
(1)憑保固卡，可享兩年內，免費磨刀服務1次。
請先至官網聯繫磨刀服務，並到7-11領取“紫色宅配單”，將刀具寄給原廠，志津匠會負擔來回運費。
(2)保固期過後，不定時免費磨刀服務，請到志津匠臉書粉絲專頁查看。志津匠臉書粉絲專頁: https://reurl.cc/nnRrx6
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👉付款方式: 信用卡/匯款
👉出貨時間: 4/20統一出貨。
👉廠商客服:
•TEL: +886(2)2246-8366 #15
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方師傅羅宋宅配 在 方師傅點心坊 的美食出口停車場
方師傅 點心坊. 37694 likes · 484 talking about this. LINE帳號:masterfang 客服專線號碼:0983-663-168 官方網站:http://www.masterfang.com.tw/ 宅配專線:07-9668889 ... ... <看更多>
方師傅羅宋宅配 在 給會去方師傅買麵包的大家～ - 心情板 | Dcard 的美食出口停車場
會員卡工本費250$，是額外的費用（不是麵包買250送你一張會員卡哦nono） 馬上辦馬上折扣辦的時候會送兩顆招牌羅宋「或是OR」 一個六吋輕乳酪蛋糕在此 ... ... <看更多>
方師傅羅宋宅配 在 [食記] 油油又香香【方師傅點心坊-羅宋麵包】 - 精華區Kaohsiung 的美食出口停車場
名 稱：方師傅點心坊
地 址：高雄市左營區自由二路393號
電 話：07-5571399
價位範圍(每人)：NT$40左右
鄰近捷運站：高捷巨蛋站出口２
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心得：
【歌聲輕輕唱圖文版】
https://www.wretch.cc/blog/bonade/14786006
還記得上一次吃方師傅的羅宋麵包已經是大約七年前的事
老實說味道也忘得差不多了......七年耶！
（這時老人痴呆就出現了 XD）
加上這期間有在台南吃過另一家也很有名的羅宋麵包（好吃歸好吃，但很油）
恩～那就趁著味蕾還記得台南的羅宋，來看看方師傅的羅宋吧！
因為方師傅點心坊只有高雄才有，可惜了他的好滋味
所以最近有推出宅配的方案，團購力量大！而且還是低溫宅配
不然以台灣嚴熱的氣候...常溫宅配可能就升級成羅宋奶酪麵包了(噁...)
宅配的羅宋麵包外盒設計還滿可愛的，遠遠看還真像以前常吃的ㄋㄟ ㄋㄟ補給站
只是方師傅的外盒是溫暖的鵝黃色，倒也不錯吶...
吃完了裡頭的羅宋，外盒還被我留下來裝東西
（只是打開還是滿滿的奶油味，哈哈哈）
一盒裡面有三顆羅宋麵包，分別用塑膠袋裝著
可惜不是用密封起來，只是捲起來再貼上膠帶
但想說低溫宅配，應該是還好吧......
一打開盒子就聞到羅宋那濃濃的奶油味，Oh my god～
羅宋被我分屍了，真抱歉 ┐(─＿─)┌
不然原來的羅宋麵包可是詭異得可愛的形狀哦～
有如寶石般的外形、和一層一層的紋路，在麵包的最中間還給你來個一條迴旋
切麵包的同時，我的心裡一邊咒罵著......夭壽香的麵包......
鹹香鹹香的奶油味在鼻子附近竄來繞去，害我一邊切一邊吞口水 = =
（謎之聲：那是因為妳太『夭鬼』啦！）
羅宋麵包的外表和內在看起來跟想像差滿多的，總覺得裡頭是一層一層蓬鬆的感覺
其實是密實的啦～別再像我一樣笨了 XD
方師傅的羅宋麵包直接吃就很香囉～只是要配茶水、飲品
因為滿紮實的關係，雖然味道香的不得了
不配點水一起享用，過不久可能會因為吃太快而噎到，哈哈哈哈
烤過的羅宋也是不錯，表面微焦的模樣更令人想吃啦～
但是切邊會變得比較硬一些，更需要配上飲料，這點要小心哦！
以女生來說，早餐大概吃半顆 + 飲料就很飽了吧...
而且女生應該也不敢吃太多，因為羅宋加了太多的奶油
吃一顆熱量超高，連吃一個禮拜下來，回家量體重可能會噴淚啦～
（謎之聲：妳還不是照吃不誤！）
哎喲～好吃的東西還是值得吃咩！
跟台南某家有名的羅宋比起來，方師傅的羅宋比較不油
雖然油一點味道會更香，但也容易膩啊…
所以方師傅這樣應該算剛剛好吧！？也健康一些啦......
有機會的話吃看看方師傅的羅宋吧！畢竟那也算是它的招牌
（連我這種小毛頭從七、八年前就知道啦～很有名的！）
By the way，方師傅還有一種個人超愛的東西，就是『法式三明治』！
有在團購的人一定有聽過台中的『洪瑞珍三明治』
因為買不到，直到某天阿弘先生就拿一個三明治給我吃
吃完後就深深愛上這種味道簡單卻令人著迷的三明治
白吐司切邊後，僅僅夾入薄薄的火腿和奶油，也許還有薄薄的蛋吧？
沒吃過的人大概會以為這種三明治有什麼好吃的？
跟你說，真的要吃看看，就當做嚐試吧！
柔軟的吐司和甜甜的奶油，還有一點點鹹味的火腿
這三者和諧的產生一種舒服的口味，淡淡的蔓延在嘴裡
要我一次吃兩個不是問題！
所以有一陣子經過方師傅時，都會在門口天人交戰半天 XD
推薦你去吃看看囉！羅宋和法式三明治都列入方師傅必買名單啦～
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【內有餓犬，請攜帶食物進場】
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