😋《海膽仔》
今日帶住🤵🏻♂️去食日本🇯🇵野🙈放工齊齊約好係紅磡等,一齊轉搭屯馬線出發去食好西❗️ 今晚我哋去食《海膽仔》,餐廳位置比較偏遠,由鑽石山站A2出口慢慢咁行都要大概15mins😅晚餐時段去撞正大家收工時間,工業區🏭仲要特別多人😆雖然係咁,但唔算難搵❗️
門面嘅日式裝修好吸引,好似去咗日本🇯🇵咁❗️
大大個嘅冰箱裝滿了新鮮嘅🦪、🐟唔同種類嘅海鮮❗️由職員介紹之下,我哋點咗一條碟魚,仲有餐牌上嘅食物❗️
1️⃣ 倍化帶子吞海膽 $88
呢個係比餐牌嘅圖吸引而點㗎😍,帶子鮮而甜,中間夾住滿滿嘅海膽,每一啖整個口腔都好full,鮮甜充斥滿個口腔,滿足滿足❗️
2️⃣鹽燒牛舌 $28 * 2
非點不可的鹽燒牛舌,由於👱🏻♀️好鍾意食牛舌,尤其係厚切嘅🙈,職員由遠方拎過黎就已經聞到牛香味了❗️一串4塊嘅厚厚牛舌,牛香味重,又好咬口❗️👍🏻加上檸檬🍋汁解一解牛嘅重油味❗️值得推薦❗️
3️⃣碟魚$288
呢個就係職員推薦其中一款魚喇,我哋揀咗碟魚,師傅即時將一條完整嘅魚用小小時間就變成靚靚嘅刺身喇❗️擺盤賣相好靚🙈幫佢影咗好多相❗️碟魚刺身薄薄一片加上酸酸地嘅醬汁,好夾好好食吖❗️
4️⃣松葉蟹雙重丼 $128
被拆了肉嘅松葉蟹🦀,鋪滿了壽司飯上,加上蟹蓋中的蟹羔,完全係好邪惡吖❗️鹹香嘅蟹羔加上壽司飯拌勻,多了一種風味❗️ 松葉蟹肉亦好鮮甜❗️
5️⃣富士山柚子梳打 $22
我係見佢樽身張招紙而吸引🙈好似飲梗柚子茶加梳打氣水嘅感覺❗️👍🏻
I▪️🅐🅓🅓🅡🅔🅢🅢
📌 新蒲崗 📍衍慶街2-32號新蒲崗大廈地下Q號舖
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同時也有25部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅雅軒Kinki KB Lam,也在其Youtube影片中提到,大角咀$198 超新鮮粥底海鮮火鍋+潮汕牛肉追加!!! ▲雅軒試食報告 [[中字]] 極高質超多膏肉蟹!!!!八頭大連鮑+日本北寄貝 勁生猛超新鮮! 啖啖海鮮精華粥 重料超鮮甜~ 必食潮汕牛肉 試盡唔同部位 濃厚牛味 超好味! Facebook 留言「滿粥」再送時令海鮮一份 【FB專頁】 http:...
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🥢𝕃𝕦𝕟𝕔𝕙 𝕥𝕚𝕞𝕖 𝕟𝕠𝕨🥢
喺新蒲崗原來有以我最愛嘅海膽為主打嘅平民日本餐廳呢🇯🇵
除咗多款海膽菜式,仲有生蠔🦪、刺身、壽司🍣、串燒🍢、天婦羅🍤、日式小食🍥、麵食🍜等,真係超多選擇啊😋
【海膽仔】
地點:新蒲崗衍慶街2-32號新蒲崗大廈地下Q號舖
營業時間:星期一至日 12:00-22:00
@uni_kotomo
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好開心我同Leanna飛咗轉日本呀🇯🇵😆
為慶祝LINE FRIENDS今年踏入10週年!「#LINEFRIENDS世界巡迴之旅」首登香港,萬眾期待嘅大阪、京都回鄉之旅嚟到新鴻基地產旗下嘅Mikiki。一眾BROWN & FRIENDS已穿上吸晴嘅傳統和風造型等大家啦!我都特登幫Leanna換左套浴衣影靚相!
4️⃣大影相打卡位✨
第1站:CHOCO花見丸子和亭🍡
第2站:PANGYO大阪風章魚燒屋台🐙
第3站:BROWN日式刨冰氷屋🍧
第4站:CONY京都風小橋流水🌸
打完卡真係好似去完一轉和風之旅😍👏🏼
為安排更豐富嘅玩樂行程,BROWN & FRIENDS、商場同MakeItFun攜手推出期間限定主題「#LINEFRIENDS環球美食盛典」登陸最新手遊「AiR」,遊戲係旅程期間正式開催,只要掃描商場內嘅二維碼,搜羅各款限定食材及領取美味食譜,有機會贏得「LINE FRIENDS環球美食盛典」主題限量版精品!
大家去完日本,可以去埋新地3大商場(屯門卓爾廣場、屯門錦薈坊及屯門寶怡商場)遊盡澳門、莫斯科同南極,等大家係炎炎夏日🏖展開一趟暢遊世界嘅旅程!
BROWN & FRIENDS浪漫日式庭園之旅 @ Mikiki
日期:2021年7月13日至9月5日
時間:11am – 9pm
地點:Mikiki地下中庭
(地址﹕九龍新蒲崗太子道東638號,港鐵啟德站B出口)
費用:免費入場
Mikiki
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新 蒲 崗 日式 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最佳解答
大角咀$198 超新鮮粥底海鮮火鍋+潮汕牛肉追加!!! ▲雅軒試食報告 [[中字]]
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滿粥順德粥底海鮮火鍋
新蒲崗總店:新蒲崗景福街79號地下
訂座電話:9884 9484
大角咀分店:大角咀杉樹街金基大廈地下G7舖
訂座電話:9889 9557
營業時間:星期一至日17:30- 22:00
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順德粥底海鮮火鍋 $198/位 (用餐2小時)
7款時令海鮮 + 6款自選配料 + 3款時蔬 + 1款精華海鮮粥
新鮮潮汕牛肉系列
牛白肉 $128
五花趾 $158
吊龍伴 $158
牛頸脊 $138
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逢星期四晚上8點 ✿雅軒漫遊食盡香港18區✿
【雅軒婚嫁女生二三事】fb.me/KinkibrideDaily
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► 自由身演員、主持、Vlogger
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【油麻地掃街】平民價龍蝦湯伊麵+超多餸車仔麵▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021EP.11 [[中字]]
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銅鑼灣$228 韓牛串燒放題+超高質抵食Lunch▲雅軒試食報告 [[中字]]https://youtu.be/JZe2dPhnqPM
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大埔新開張$138 燒烤+火鍋+刺身自助餐▲雅軒試食報告 [[中字]]https://youtu.be/YRV-YJZ5IIY
【屯門掃街 Part A】繽紛樂石磨腸粉大挑戰▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021EP.9 [[中字]]https://youtu.be/hqjLFeytr3Y
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新 蒲 崗 日式 在 alex lam Youtube 的最佳解答
開業年多,但已經有2間分店,用心既製造,吸引無數既食客
晚市時段仲有85折好抵食,鑽石山地鐵站行過去5分鐘就到
另一間係九龍灣
2個老闆都係讀過麵包課程,真材實料先出黎開鋪
小小店面,數十款麵包口味,由散水餅,方包,蛋糕到曲奇都有
最重要係食得安心,新鮮,無添加製造既真麵包
#黃店 #黃色經濟圈 #享樂烘焙
享樂烘焙
地址:新蒲崗大有街3號萬迪廣場地下E舖
營業時間:星期一至六 7am - 8pm;星期日及公眾假期 9am - 6:30pm
電話:9227 2634
新 蒲 崗 日式 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
近日經歷過阿布泰一事,大家對良心經濟圈的熱情又再次燃起。對於良心店,一律建議分散投資。第一集我們先鎖定新蒲崗,新蒲崗屬於黃大仙區,在過去的一屆區議會選舉,是最早得到全數民主派的議席的地區。雖然這區仍是舊樓和工廈林立,沒太多娛樂設施,比較少「區外客」,但其實這裏臥虎藏龍,一個新蒲崗就有近30間黃店。
說起新蒲崗有甚麼好吃,就要數到大排長龍的懷舊風Cafe「窩子」,主打鹹甜窩夫、疏乎厘pancake等等,開業將近七年,人氣依然有增無減。記者邀請到居住在新蒲崗超過20年的街坊Winnie同行,Winnie指店舖樓上不時會舉辦市集,通常會指示在窩子旁邊的樓梯上去,所以住這裏的居民就算未曾光顧,也會知道窩子的名字。慢煮手撕豬腩窩夫三文治是店內的特色窩夫之一,酥脆鬆軟的窩夫配上鹹食,比起一般的水果配搭更有新鮮感。手撕豬腩肉以燒烤醬調味,十分惹味。另一款人氣甜品是意大利芝士忌廉梳乎厘鬆餅,看見鬆餅震動的樣子可見其空氣感十足,鬆軟質感軟綿,入口即融,每一口都是濃郁的Tiramisu味,表面撒滿的脆片更是錦上添花,顯得鬆餅特別軟熟。創新口味還有慢煮口水雞薄餅,店內自製的酥皮薄餅融合川味慢煮雞扒,味道就像吃麻辣米線一樣,口感卻是香脆酥皮,香辣口味令人忍不住多吃幾塊。
第二站來到新蒲崗廣場,Winnie說隨着新蒲崗越來越多發展,新建的大型商場更吸引人流,現在新蒲崗廣場已變得平民化,比較多興趣班和補習社。「還有神奇的一件事,在這個廣場裏竟然有個公共圖書館。」正因為新蒲崗公共圖書館座落於此,所以會有很多街坊和小朋友過來,也招徠了一些特色小店。在商場二樓就有一間同時經營日本料理和泰菜的餐廳,老闆Alvin在新蒲崗扎根多年,曾經營過泰國餐廳近六年,受疫情影響和租金壓力而結業。後來,他在大集團的居酒屋工作時,機緣巧合下結識了當時的廚房經理,「我看見他工餘時間會拿着料理書來看,而他看的料理書並非餐廳的食物,他會不停學習更多日本菜的知識。我很欣賞他煮食的理念,還有他的堅持。」Alvin於是向他提議一起開店,又找回泰國餐廳的舊拍檔,合作做一間新穎的東南亞餐廳。
兩個舖位沒有明顯分隔,但從擺設上就能一眼看出日本餐廳的精緻和泰國餐廳的風情。日式串燒全部選用日本材料,就連免治雞肉棒也是自家製的,而不是用到貨材料。簡單如燒雞翼,也是經過廚師的巧手,熟練地翻轉四五十次,才燒至皮脆肉嫩。老闆特別推介的還有日本銀杏,外皮沾上少許油份,燒至微焦,十分香口。雞皮餃子以原塊雞皮包裹着餡料,咬開多汁同時帶豐富的雞油香氣。另一邊廂,泰國菜必備的海南雞飯是老闆的得意之作,海南雞飯肉質鮮嫩,雞皮特別爽滑,雞皮下有一層啫喱狀的膠原蛋白,晶瑩剔透,是冰鎮過後的精華所在。油飯不像坊間做法使用黃姜粉,而是用雞湯和泰國香料來煲飯,主要靠濃郁雞湯令油飯色香味俱全。
在新蒲崗遊走一天,記者除了感受到區內的人情味,還有店家的隨性。Winnie表示新蒲崗的小店都會不定期休息,即使上網查資料也未能作準,就像拍攝當天,記者到達餐廳後才得知休店。如果選擇周末到訪,最好還是先打電話查詢營業時間,以免摸門釘。
編輯註:
《果籽》以幫助同路店為初心,決定拍攝掃良心店掃區系列。拍攝當日記者曾向理想餅店店員查詢立場,獲對方員工表明是黃店。惟影片公開後引起爭議,記者再次向理想餅店求證,對方未有明確表明立場。由於存在懷疑,現已將理想餅店的採訪片段刪走,日後定當小心求證。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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