※5/25更新※
5/25下午高雄市記者會
有記者問鳳山大寮一家人的行程問題
官員回應案3037是5/21才確診
然後這一家人知道跟他有接觸
5/22主動跟1922聯絡
接著在調查當中才想起5/16有喉嚨癢的狀況
官員說這個病毒的感染症狀很多、很難判斷
5/16當事者喉嚨癢時,以為可能空氣不好之類,沒有其他明顯症狀
所以不是像網傳猜測的那樣
希望大家不要亂傳亂編訊息
以免觸法。
💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢
《晚餐》
雖然大部分的人都是守規矩的
但是目前看起來並不樂觀
今天高雄確診案例一家人
就在我家旁邊騎車3分鐘距離(不停紅燈1分鐘)
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最令人不解的是
那一家人跟屏東的案3037接觸過
在5/16先出現喉嚨癢的症狀
5/22才自行通報1922安排採檢
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可是5/20就公布案3037的足跡
照道理說,跟3037有接觸過的人
5/20就已經被匡列居家隔離
為何還是每天出門來去自如?
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這樣下去
要恢復上課或餐廳可內用
我覺得很難😖😖😖😖😖😖😖😖😖😖
就算恢復上班上課
口罩肯定是要戴著很長一段時間了
要我脫下口罩我也不敢
是吧!
大家還是絕對要謹慎小心!
希望大家都平安健康度過這一波
不要再增加辛苦的醫護和警察的負擔了~
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#麻辣竹筍排骨
裡面還加了香菇和米血糕
煮一道重口味的菜+有白飯的話就吃得飽了
滷一鍋肉、煮咖哩、番茄肉醬燉一鍋都是不錯的選擇
#鳳梨腐乳醬燉冬瓜鴻禧菇
前幾天有說過,趁這段時間多清一點家裡的醬料、調味料
所以就用了 慢。時。候 的鳳梨口味豆腐乳來燉菜
#有白飯喔
同時也有53部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅培仁蔬食MAMA,也在其Youtube影片中提到,培仁最喜歡過節 颱風天疫情都不能阻擋 培仁在家烤個東西吃 百香果濃郁不膩口 豆腐乳自製簡易沙茶 味噌香氣十足 一次做3款百搭烤醬 烤什麼都好吃! 做出好的醬料 一定要有好的調味料跟原料 【真老麻油】 不管是小磨白麻油、還是黑白芝麻醬 花生醬 都是只用原材料製作 小磨白麻油是純白芝麻製作,沒有添加...
「新 味豆腐乳」的推薦目錄:
新 味豆腐乳 在 遠見雜誌 Facebook 的最佳解答
【用時間發酵的好味道:東方起司豆腐乳】
以往,豆腐乳總給人高鹽及重口味醃漬印象,但現在不同了!
禧福豆腐乳以科學化養菌發酵、傳統工法釀造,呈現出樸實卻有層次的味道,更獨門研發不含酒的原味豆腐乳及椒麻口味,顛覆味蕾。
#飲食 #職人 #醬料 #禧福豆腐乳 #古早味
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新 味豆腐乳 在 Facebook 的最讚貼文
台中的黎明新村這區還有著寧靜的閒適生活感,也隱藏了幾家除了咖啡館之外 ,很有特色的小店 ,像是專賣戚風蛋糕的 #小麥菓子、泰式咖哩的 #山色 、日式冰品的 #花毛かき氷喫茶 。
花毛其實蠻特別的,夏天賣冰,冬天也有賣冰然後還會有抹茶紅豆湯烤糰子跟三明治,店主人擅長天然的發酵食品及醃製品,像這款 #紅豆奶油豆腐乳 ,烤得外酥內有口感的法國麵包,抹上薄薄一層店家自己發酵的豆腐乳,配上熬煮的粒粒分明的紅豆,再搭上厚厚的奶油,一口咬下是很有層次的,而且很有風味,豆腐乳的鹹香醬香淡淡的,把紅豆的甜墊上去,再咬到奶油,神奇的是奶油的乳脂香氣會加倍好吃,自己蠻喜歡的。配上一杯宇治抹茶牛奶,很罪惡可是很舒心啊 😌😌😌
平日人少的時候,光線也透亮,坐在裡頭享用,翻閱店裡有關飲食的雜誌書籍 ,很舒服。
吃完隨意在黎明新村沒有目的性的晃晃,對了,年後會有一間台中很有代表性的自烘咖啡館品牌進駐,非常期待。
新 味豆腐乳 在 培仁蔬食MAMA Youtube 的精選貼文
培仁最喜歡過節
颱風天疫情都不能阻擋
培仁在家烤個東西吃
百香果濃郁不膩口
豆腐乳自製簡易沙茶
味噌香氣十足
一次做3款百搭烤醬
烤什麼都好吃!
做出好的醬料
一定要有好的調味料跟原料
【真老麻油】
不管是小磨白麻油、還是黑白芝麻醬 花生醬
都是只用原材料製作
小磨白麻油是純白芝麻製作,沒有添加調和油喔!
吃得培仁讚不絕口
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推薦給大家
祝大家中秋快樂~
//第1款果香百搭烤醬//
芝麻醬 2匙
花生醬 1匙
白麻油 4匙
醬油 4匙
百香果 1顆
糖 1匙
九層塔 1把
//第2款濃郁腐乳烤醬//
豆腐乳 1塊
花生醬 1匙
糖 1匙
醬油膏 3匙
水 2匙
香菜 適量
薑末 3大匙
金針菇 1包
白麻油 1匙
普通油 6匙
//第3款味噌烤醬//
白味噌 1匙
白芝麻醬 1匙
白麻油 1匙
普通油 1匙
水 2匙
醬油 1匙
糖 1匙
檸檬汁 適量
九層塔 少許
#培仁蔬食
#烤肉醬
#真老麻油
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培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma
王培仁
熱愛做菜、鑽研各種蔬食,出過三本食譜書,開過一間預約制蔬食料理餐廳(培仁烹調工作室),也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問,目前各地授課中。
接下來想透過網路影片的方式,讓蔬食的美味可以更傳遞給大家,在家都能自己做唷!
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新 味豆腐乳 在 VanessaLiao 凡妮莎 Youtube 的最佳解答
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新 味豆腐乳 在 阿慶師 Youtube 的最佳解答
【家常紅燒牛肉麵,秘密武器:烤洋蔥、豆腐乳、紅冰糖】
說到能代表台灣的餐點,絕對少不了「牛肉麵」🥢
而一般餐廳的牛肉麵做工繁複🤦♀️
今天阿慶就來跟大家分享「家常版的紅燒牛肉麵」
一鍋到底,在家就能輕鬆煮出媲美餐廳等級✨✨
其中還分享了幾個阿慶的秘密武器唷👍
快一起來看看吧!
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◆需要的食材✍
材料:
✅牛腩 540g
✅紅蘿蔔 380g
✅白蘿蔔 450g
✅蔥 4支
✅老薑 45g
✅蒜頭 35g
✅大辣椒 1根
✅洋蔥 300g
以下視個人喜好添加👇
✅新鮮寬麵條 適量
✅青江菜 適量
✅蔥花 適量
✅辣椒片 適量
調味料:
✅醬油 7大匙
✅醬油膏 3大匙
✅烏醋 2大匙
✅辣豆瓣醬 3大匙
✅辣豆腐乳 1塊(30g)
✅米酒 150cc
✅市售滷包 1包
✅紅冰糖 3大匙
✅香油 2大匙
✅番茄醬 1大匙
✅水 2000cc
✅白胡椒粉 1/2小匙
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.將洋蔥去皮切對半烤至焦黃色,薑拍扁,紅白蘿蔔、牛腩切至適當大小備用
2.熱鍋下香油,倒入牛肉以大火煎30秒,再加入薑、蔥白拌炒
3.關火後加入豆瓣醬,以中火拌炒1分鐘,再加入番茄醬、辣豆腐乳、米酒煨煮
4.待醬汁濃稠後再加入水、醬油、醬油膏、烏醋、白胡椒粉、紅冰糖調味
5.依序加入烤洋蔥、滷包、紅白蘿蔔待煮滾,加入蔥綠、辣椒,以小火滷40分鐘,再關火蓋鍋蓋燜20分鐘
6.最後將蔥、辣椒、滷包、洋蔥撈起,碗中加入麵條、青菜、牛肉湯即完成
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