【香港邊區起得最多樓?】 #房屋供應懶人包
個個都話自己個區起樓最密,唔通真係個個區都最密?我地整理晒2011年1月開始截至今年3月入伙的房屋供應數據,睇清不同區嘅房屋供應規模同公私營比例,邊區起得多公屋,邊區起得少私樓一目了然。
點解要睇十年嘅房屋供應數字﹕
1. 定位「真實」的土地發展位置﹕提到房屋供應政府官員口中都係移山填海,或者無論時間同地點都係十萬八千里遠嘅明日大嶼,回顧地區嘅房屋供應狀況,先確切知道到近期發展嘅土地主要喺邊。
2. 睇下單位供應迫晒邊區﹕覺得番工番學迫車多咗人,房屋供應係主因之一。老街坊一般唔想社區變得太快,冷冰冰嘅供應數字背後,其實係伴隨重建而來有血有肉嘅社區變遷,除咗係數字,仲係活生生對生活嘅影響。
歡迎下面搵番自己住的地區的房屋供應狀況,分享埋比街坊一齊睇,八掛一下隔離區嘅房屋供應狀況亦得。
(一)公營房屋供應主導的主要地區
▌沙田 新界樓王
興建全港最多37157個單位,公營房屋比例為68.5%,較大規模的公營發展包括﹕碩門邨、欣安邨、水泉澳邨、駿洋邨合共提供21,524個單位。另一方面私人單位都唔少,全港第四多,主要來源是政府賣地,27個地盤合共提供了11,716個單位。
▌深水埗 濁水漂樓
興建36,426個單位,公營房屋比例為76.2%,較大規模的公營發展包括﹕蘇屋邨 (重建)、石硤尾邨 (重建) 、海達邨 、麗翠苑及凱樂苑提供19,941個單位,另外的私人房屋單位主要供應是市建局及私人發展商的重建項目。
▌觀塘 公營冠軍
興建31,923個單位,公營房屋比例為88.6%,公營單位興建數目為全港最多,較大規模的發展包括 ﹕安達邨、安泰邨及牛頭角下邨 (重建) 提供22,800個單位。
▌離島 東涌崛起
興建13,744個單位,公營房屋比例為69.2%,較大規模的發展包括﹕迎東邨及滿東邨提供7500個單位。私人房屋的供應主要集中在2015-16年間東涌迎康路3塊地皮興建3,758個單位。
(二)公私營供應五五開的地區
▌九龍城 重建災區
興建30,780個單位,公營房屋比例為50.3%,公私營房屋供應數目相若,較大規模的公營發展包括﹕德朗邨、啟晴邨合共提供13,400個單位。私人房屋方面,九龍城大部分的單位供應是散落不同地點的舊樓重建項目,其中最大規模的是何文田邨重建而來的1429個單位和紅磡「劏房之城」1008個單位,較大規模的重建地皮來源有公務合作社重建和工廈重建,另外啟德發展區4個項目共合興建了2,884個單位。
(三)私營房屋供應主導的地區
▌西貢/將軍澳 港鐵圈地
興建27,640個單位,私人房屋的比例為80.1%,私人單位數目全港最多(註1),供應最集中的位置分別是日出康城站上蓋及外圍8個地盤合共興建了11,629個單位,以及將軍澳站上蓋及南面的12個地盤合共興建了8417個單位。
▌元朗 私樓亞軍
興建26,925個單位,私人房屋的比例為66.1%,興建數目全港第二多,私人房屋供應集中在四個位置,分別是元朗站、朗屏站、十八鄉路和沙埔青山公路潭尾段,合共有15個地盤和興建了12,132個單位,公營房屋方面,較大規模的公營發展包括﹕洪福邨、屏欣苑提供7,309個單位。
▌屯門 黃金地產
興建16,661個單位,私人房屋的比例為65.8%,供應集中在屯門南開始、青山公路青山灣段至掃管笏,黃金海岸附近共10個樓盤,興建了7,423個單位,較大規模的公營發展有欣田邨提供4,700個單位。
▌大埔 專才入主
興建12,196個單位,私人房屋的比例為95.9%,供應集中在白石角科學園附近12個樓盤,興建了8,598個單位。
(四)私營房屋主導但發展規模較細的地區
▌東區 公屋絕跡
興建8,625個單位,私人房屋比例為84.6%,發展模式主要為私人重建,單位數目最多的項目只提供了650個單位。
▌荃灣 西鐵屋苑
興建8,115個單位,私人房屋比例為88.1%,單位供應集中在荃灣西站的5個地皮,合共提供了6059個單位。
▌ 零公屋朋友
中西區、油尖旺、灣仔、南區分別興建6,781至1569個單位不等,四區過去十年均沒有公營房屋落成,私人單位供應主要是私人重建發展。
(五)公營房屋主導但發展規模較細的的地區
▌ 蓄勢待發
黃大仙、葵青、北區分別興建7,637至5,687個單位,公營房屋比例界乎61.5至82.5%之間,較具規模的公營房屋發展有東匯邨提供2400個單位和葵聯邨的3000個單位。
近年房屋供應的出現一種「畫大餅」模式﹕公營房屋供應相當部分是透過個別大型屋邨撐起供應數字例如﹕沙田的水泉澳邨和觀塘的安達臣邨;私人房屋亦可觀察到整區純私樓的現象,最明顯的例子有日出康城、荃灣西、掃管笏、元朗站上蓋等等,政府「畫大餅」模式亦直接導致不同地區嘅公私營比例兩極化,有區ALL-IN公屋,有區無公屋。
註1﹕十年前地產界有一種說法,指未來將軍澳單位供應足,二手樓價有調整壓力,但結果將軍澳樓價沒有受單位供應影響,成為樓價上升最快的地區之一,以單位供應預測個別地區的樓價升跌有一定局限,原因之一是單位供應有機會引來人口移入。
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,日本拉麵店潮流向來在香港起伏不止,近來再似重燃戰火,一口氣開了多間新店,有些賣濃厚雞白湯,有主打北海道蝦湯,甚至連美國創作風都來了,各有不同特色。 最大驚喜是價錢,便宜了不少,以往一碗起碼百多元,現在往往$100以下已有交易。精選以下5間新店,不是日本過江龍,就是由日本人經營或由日本廚師主理。要吃...
新 南 苑 牛 頭角 在 852郵報 Facebook 的最讚貼文
新增12人確診
全文:https://www.post852.com/?p=323482
衛生防護中心宣布,香港今日新增12人確診新型冠狀病毒肺炎,其中3宗源頭不明,初步陽性個案有十多宗。
源頭不明的個案中,患者分別居於油尖旺文苑樓前座、黃大仙錦榮街金橋大廈,及荃灣中心南寧樓。其中一人在荃灣大壩街火山燒廚房工作,十多名同事要檢疫。居於金橋大廈的患者無業,但有去過重慶大廈;另一位患者是電話銷售員,在牛頭角創業街上班。
明愛樂義學校再有1名學生確診,2名學生家屬亦染疫,群組累計有10人。九龍城崇安街「環海.東岸」1C座居民要接受強制檢測。
初步陽性個案中,包括居於杏花村的63歲兼職餐廳男司機,他平時負責接載乘客來往西貢布袋澳「海鮮島餐廳」和港鐵坑口站,最後一日上班為本月20日,其家人初步確診。另有一名帝京酒店餅店55歲兼職職員染疫,本月16日為最後一天上班,現時在威爾斯醫院深切治療部留醫;58歲居於華貴邨的文職人員確診,本月17日為最後一天上班,過年期間有拜年活動。
此外,一名居於長沙灣福華街唐樓的22歲男子,過年期間曾在太子花墟花店賣花同樣初步確診。
一名在土瓜灣上班的22歲男子初步確診,他前日和昨日曾前往黃竹坑葛量洪醫院紓緩病房探望家人,逗留約半小時,全程戴口罩,進入醫院前有出示72小時病毒檢測陰性證明,其後發現自己流鼻水,再次接受檢測後結果呈陽性。醫管局總行政經理何婉霞表示,醫院感染控制組進行接觸追蹤及調查後,發現被探訪的病人,以及同一病格的其他3名病人,由於健康狀況未能妥善戴好口罩,因而被列為密切接觸者要接受隔離檢疫。
#852郵報 #衛生防護中心 #武漢肺炎
新 南 苑 牛 頭角 在 葉漢浩 Alex Ip Facebook 的最佳解答
【民主派35+公民投票 (初選) 全港服務站一覽】
今個星期六及日(7月11日-7月12日)就是初選的投票日,大家記得去投票!
#市民參與投票須知 :
✅ 請帶同自己的智能電話到設於各區之服務點。
✅ 向服務點工作人員展示身分證,以供驗證。
✅ 向服務點工作人員提供以下任何一份文件:
(a) 住址證明、
(b) 過去的投票通知 或
(c) 選舉事務處網站查證選民記錄的截圖 (螢光幕截圖)。
全港服務站一覽:https://drive.google.com/…/1iZAOFKAfDIxeGdVWVoXS8-TAUJxzENpk
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📌中西區:
1.中環結志街23號嘉咸市集1樓12號舖(設紙張投票)
2.中環德己立街50號友信大廈5樓
3.香港半山堅道134號地庫A舖
4.香港堅尼地城西環邨東苑臺1樓101室
5.香港堅尼地城海傍道46-47號南海商場地舖5A
6.皇后大道西540-546號地下E舖
7.西營盤朝光街一號地鋪A
8.香港皇后大道西2-12號聯發商業中心一樓百匯廣場 C1 舖外
9.西營盤第三街56-72號福滿大廈1樓R舖 (餘樂里公園轉入)
📌灣仔區:
1.灣仔克街1-5號展鴻大廈地下D-E號舖
2.寶靈頓道38號 (祥和里交界,華麗酒店斜對面)
3.銅鑼灣登龍街28號永光中心地下
4.謝斐道526號地舖
5.天后清風街6-8號凱豐商業大廈2B(設紙張投票)
6.施弼街 27號 地下
7.跑馬地昌明街2號閣樓
8.灣仔秀華坊26號地下
📌東區:
1.太古城興安閣平台 P514
2.香港太古城太湖閣2號舖
3.西灣河康祥街4號太順樓地舖C店
4.筲箕灣海利街6號海利大廈地舖
5.香港筲箕灣東大街62-74號泰安閣地下16號舖
6.小西灣邨瑞益樓地下 14 號鋪(設紙張投票)
7.香港柴灣小西灣道18號富景花園商場1樓112號舖
8.柴灣環翠邨喜翠樓113室
9.炮台山長康街20號中天樓地舖 (門口於堡壘街) (設紙張投票)
10.北角炮台山京華道9-27號富利來商場7號地舖
11.香港北角錦屏街25A號東發大廈地下31號舖
12.香港鰂魚涌英皇道995-997號萬利廣場220鋪
13.鰂魚涌康盛街18號地下(康怡花園E座對面)
14.康山花園2座地下H4A鋪
15.柴灣興華(一)邨興翠樓地下2室
16.香港柴灣漁灣邨漁順樓地下29號舖
17.小西灣邨瑞強樓地下1號
📌南區:
1.香港仔舊大街 120號兆群大廈 地下7號舖
2.鴨脷洲西邨利福樓低座地下5號
3.香港南區鴨脷洲大街25-31號年豐大廈地下11號舖
4.鴨脷洲利東商場二期403號舖
5.鴨脷洲海怡半島東商場地下G58號舖
6.香港仔華貴邨華禮樓地下G02室
7.華富邨華泰樓119室
8.香港薄扶林置富花園H10座A舖
9.香港仔石排灣邨碧山樓地下2號
10.黃竹坑業興街11號南匯廣場B座9樓916C室
11.赤柱馬坑邨駿馬樓地下2號
📌油尖旺區:
1.西九龍站巴士總站 (旅遊巴停車場)
2.九龍新填地街151號 俊逸豪園1樓A舖 (入口在眾坊街OK便利店右轉駿發花園茶餐廳則樓梯上)
3.旺角砵蘭街160號地下至2樓
4.旺角通菜街1M至1T號華發大廈地下D舖
5.九龍大角咀鐵樹街32-76號富多來商場第二期1/F13號舖
6.大角咀大角咀道157號中美樓地下
7.旺角界限街24號地舖 (只在11/7開放)
8.深水埗北河街141號地舖 (只在12/7開放)
9.太子西洋菜北街312號壽菊樓地舖
10.旺角通菜街71號
11.廣華街1號地下
12.廣華街8號地下
13.九龍廣東道608號廣基大廈103室
14.佐敦道4號(票站開放時間:11/7, 9am - 9pm; 12/7, 2pm - 9pm)
15.尖沙咀柯士甸道124-126號帝寶樓號地下D 舖
📌深水埗區:
1.大坑東邨東城樓地下三號 (設紙張投票)
2.石硤尾邨19座地下133室 (設紙張投票)
3.深水埗南昌邨昌賢樓地下8-9室 (設紙張投票)
4.九龍深水埗富昌邨富良樓地下8號室(設紙張投票)
5.深水埗麗閣邨麗芙樓地下S14室
6.長沙灣幸福邨福日樓地下10室
7.九龍長沙灣荔盈街1號海盈邨盈輝樓地下
8.荔枝角深盛路昇悅商場外
9.九龍荔枝角海麗邨海禧樓地下4室
10.美孚葵涌道天橋底
11.九龍美孚新邨5期蘭秀道15號地下D鋪
12.九龍長沙灣元州邨元禧樓地下
13.櫻桃樓互助委員會
14.李鄭屋邨禮讓樓地下102室
15.深水埗白田邨運田樓地下21號 (設紙張投票)
16.深水埗西洋菜北街221B號騏昌大廈地下2號舖
📌九龍城區:
1.馬頭圍邨芙蓉樓地下214A室
2.九龍土瓜灣馬坑涌道6號華發大廈地下商場2A號舖
3.九龍土瓜灣馬頭圍道436號金華樓1樓B室
4.何文田邨逸文樓地下六號
5.九龍何文田亞皆老街98號富都大廈2字樓9-10室
6.土瓜灣浙江街41號合誠商業大廈三樓A室
7.土瓜灣鴻福街16號地下
8.紅磡馬頭圍道37-39號紅磡廣場2樓B79、B81室9.
9.九龍紅磡蕪湖街63-69號兆寶閣1樓B室
10.紅磡邨紅昇樓地下3號室
11.愛民邨德民樓平台429室
📌黃大仙區:
1.黃大仙下邨(一區)龍裕樓地下105室 (設紙張投票)
2.黃大仙上邨啟善樓地下1號
3.黃大仙雙鳳街16號1樓
4.鳳德邨斑鳳樓205室(商場)
5.新蒲崗崇齡街33號新蒲崗廣場2樓C33A號舖
6.東頭村道183號東頭邨興東樓地下09號
7.黃大仙東頭邨,偉東樓地下11B室
8.樂富邨樂泰樓高層地下16號室
9.橫頭磡邨宏顯樓地下104-105號
10.橫頭磡邨宏德樓地下103號 (設紙張投票)
11.香港翠竹街8號,翠竹商場404A
12.竹園南邨華園樓117室
13.竹園北邨蕙園樓地下106室
14.慈樂邨樂合樓地下12號
15.慈正邨正德樓地下A翼
16.慈正邨正旭樓地下25號
17.慈康邨康德樓地下4A&4B室 (設紙張投票)
18.富山邨富信樓地下3E室
19.九龍黃大仙彩雲邨豐澤樓地下108室
20.彩雲(一)邨景新樓地下109室
21.彩雲(一)邨時雨樓地下104室
22.彩虹邨金漢樓地下162室 (設紙張投票)
23.彩虹邨金華樓地下105室
📌觀塘區:
1.啟業邨啟盛樓地下18A
2.九龍九龍灣麗晶花園商場220B舖
3.順天邨天暉樓地下1號
4.順安邨安群樓地下21號
5.秀茂坪邨秀和樓地下17號 (設紙張投票)
6.觀塘寶達邨達康樓地下G17 號
7.九龍藍田德田邨德瑞樓地下B室
8.平田邨平仁樓地下一號
9.九龍藍田康瑞苑停車場
10.油塘高怡邨高遠樓地下4號
11.油塘油麗邨逸麗樓地下
12.藍田麗港城第三期麗港中心商場20號地舖
13.九龍匯景藍田匯景廣場 L5 - 30 舖
14.觀塘翠屏南邨翠櫻樓地下5號室 (設紙張投票)
15.九龍觀塘曉光街21號曉麗商場204號舖
16.觀塘和樂邨長安樓地下104室
17.牛頭角樂華北邨立華樓平台513室
18.香港九龍觀塘通明街29號地下
19.花園大廈玉蓮臺2座地下2號鋪 (設紙張投票)
20.九龍牛頭角下邨貴亮樓地下3號
21.九龍灣淘大商場F161舖
📌荃灣區:
1.荃灣西樓角路華都中心地下43號
2.荃灣橫龍街77-87號富利工業大廈地下(只在12/7開放)
3.荃灣楊屋道1號荃新天地2期UG樓85號舖
4.海濱花園C平台2樓113號
5.麗城三期噴水池對出空地
6.新界荃灣沙咀道139號B1地舖
7.荃灣中心一期商舖 s41(設紙張投票)
8.荃灣福來邨永樂樓地下8A室
9.荃灣西樓角路202-216號昌寧商場地下12號鋪
10.馬灣大街村東9號 地下
11.新界荃灣深井村57號二樓
12.新界荃灣荃威花園一期商場地下22A號舖
13.荃灣石圍角邨石菊樓地下18室
📌屯門區:
1.屯門市中心新都大廈商場地下107號鋪
2.屯門兆麟輕鐵站旁天橋(設紙張投票)
3.屯門友愛邨愛智樓地下111室
4.屯門石排頭路15號翠林花園地下11號舖
5.屯門山景邨鳴琴站(往良景方向中間出口旁)
6.澤豐花園商場1樓30舖
7.紅橋青菱徑金銘大廈地下
8.屯門鄉事會路94-110號康利中心16號地舖 (新墟街市對面後巷)
9.屯門蝴蝶邨蝶舞樓地下134A
10.屯門美樂花園商場地下39號舖 (設紙張投票)
11.屯門龍門居商場地下105號
12.屯門良景邨良智樓G21
13.屯門良景巴士總站側空地
14.屯門良德街9號盈豐商場地下A25B
15.屯門兆康苑兆康商場212A室
16.新界屯門屯貴路9號富泰邨秀泰樓地下5號
17.屯門景峰輕鐵站側
📌元朗區:
1.馬田路38號怡豐花園12號舖
2.新界元朗安寧路38號世宙1座地下3號舖
3.元朗鳳攸北街11號益發大厦商場1樓1號舖
4.元朗朗屏邨寶屏樓地下102室
5.天水圍天瑞邨瑞滿樓地下4號
6.天水圍天悅邨悅富樓C翼地下DB3號單位對出空地
7.天晴邨晴雲樓地下6室
8.新界天水圍天瑞路88號俊宏軒9座地下對出空地
9.元朗錦繡花園市中心商場二座地下8號
📌北區:
1.粉嶺站B出口(往蓬瀛仙館天橋)
2.粉嶺祥華邨祥和樓地下102號(設紙張投票)
3.華明村巴士總站
4.上水彩園邨彩華樓333室
5.上水站B出口(往上水中心天橋)
6.上水石湖墟新康街12號閣樓
7.上水天平邨天賀樓地下105室(設紙張投票)
📌大埔區:
1.大埔普益街33號地下
2.大埔翠屏商場L2 ,28-70鋪
3.大埔廣場馬會投注站對出空地
4.大埔太和邨翠和樓地下(只在12/7開放)
📌西貢區:
1.西貢市場街9號地下
2.將軍澳怡明邨怡茵樓地下A翼
3.將軍澳富康花園4座地下
4.將軍澳廣明苑廣瑞閣地下B01室
5.將軍澳寶林邨寶寧樓3樓323A室
6.將軍澳毓雅里9號慧安商場1樓B170室
7.將軍澳景林邨景櫚樓地下2A室
8.將軍澳明德商場地下G21(設紙張投票)
9.坑口村33號地下
📌沙田區:
1.正街蔚景園地下停車場內業主立案法團會議室(設紙張投票)
2.新界沙田瀝源邨福海樓地下11號
3.禾輋邨順和樓平台204室
4.沙田第一城23座地下F2舖 (只在12/7開放)
5.沙田全輝中心地下5號鋪
6.新界沙田沙角邨金鶯樓地下58-60號
7.博康邨博逸樓地下1號
8.沙田水泉澳邨修泉樓地下
9.沙田水泉澳邨月泉樓2樓
10.乙明邨明耀樓1樓107舖(設紙張投票)
11.新田圍邨富圍樓地下108室 (設紙張投票)
12.顯徑邨顯祐樓地下8號
13.大圍美田邨美秀樓平台3室
14.沙田大圍顯徑邨顯慶樓地下4室
15.沙田隆亨邨榮心樓102室(隆亨房署對面)
16.沙田新翠邨新明樓地下129室
17.大圍美林邨美楓樓B152號地下
18.火炭坳背灣街57-59號利達工業中心地下3號舖
19.馬鞍山欣安邨欣喜樓地下DB01室
20.新界馬鞍山頌安邨頌智樓地下DB01室
21.馬鞍山鞍祿街公園 對出空地 (近新港城3期)
22.馬鞍山烏溪沙村一巷38號地下
23.沙田馬鞍山富寶花園商場平台R1號舖
24.富輝花園商場一樓72A號
25.馬鞍山恆安邨恆星樓地下7號 (設紙張投票)
26.馬鞍山富安花園商場富安廊地下18B27號舖
27.錦泰商場地下15號
28.沙田圓洲角源順圍2號冠華大廈地下A13舖
29.沙田石門安群街3號京瑞廣場第一期地下G10號舖
30.沙田廣源商場759後
📌葵青區:
1.葵涌葵芳邨葵智樓地下5號 (票站開放時間:2pm-9pm)
2.葵涌葵盛東邨盛強樓平台G1室
3.新界葵涌大窩口富國樓地下2室
4.葵涌大窩口邨富秀樓地下1號
5.新界葵涌葵涌邨秋葵樓地下5號
6.新界葵青葵涌邨曉葵樓地下29號
7.葵涌和宜合道瑞景大廈一樓23B
8.葵涌石籬大隴街153號怡勝花園地下2號舖
9.新界葵涌安蔭邨德蔭樓附翼地下1室 (設紙張投票)
10.葵涌石籬一邨石安樓B翼地下1號
11.葵芳邨葵仁樓地下七號 (設紙張投票)
12.葵涌大連排道132-134號景星工業大廈地舖
13.葵芳葵富路7號葵涌廣場A15舖地下
14.新界葵涌麗瑤邨樂瑤樓115室
15.新界荔枝角華荔邨喜荔樓七樓平台704室對出空地
16.新界葵涌荔景祖堯邨松齡舍地下1號鋪
17.葵涌荔景邨安景樓地下6號
18.葵盛西邨第8座平台343室
19.青衣邨宜偉樓地下12號
20.海悅花園(青衣街市對面)有蓋避雨亭
21.青衣長青邨青榕樓126室
22.青衣長宏邨宏善樓地下C翼
23.青衣長發邨亮發樓地下101室 (設紙張投票)
📌離島區:
1.梅窩銀鑛灣路8號銀景中心16座地下門口
2.東涌逸東邨福逸樓對出空地(天橋附近)
3.東涌 迎東邨 迎福樓地下1號(設紙張投票)
4.東涌市中心巴士總站
5.坪洲健康街4號地下(坪洲健康院對面) (票站開放時間:11/7, 9am - 6pm; 12/7, 1pm - 9pm)
6.永安街3A地下 (票站開放時間:11/7, 6pm - 9pm; 12/7, 9am - 1pm)
7.龍江川粵菜館側邊的室外地方,南丫島榕樹灣大街38號地下
8.長洲天后廟(喜樂小店對上)11/7 (5pm - 9pm); 12/7 (2pm - 6pm)
📌衛生服務界指定票站:
1.香港薄扶林香港大學學生會大樓地下
2.蒲崗村道89號地下禮堂
3.彌敦道229號周生生大廈503室(佐敦地鐵站C1出口轉左)
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選舉廣告 | 06/07/2020 | 自家製作 | 一份
新 南 苑 牛 頭角 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
日本拉麵店潮流向來在香港起伏不止,近來再似重燃戰火,一口氣開了多間新店,有些賣濃厚雞白湯,有主打北海道蝦湯,甚至連美國創作風都來了,各有不同特色。
最大驚喜是價錢,便宜了不少,以往一碗起碼百多元,現在往往$100以下已有交易。精選以下5間新店,不是日本過江龍,就是由日本人經營或由日本廚師主理。要吃高質拉麵,一樣可以經濟。
立体派
電話:2399 0811
地址:中環威靈頓街27-29號元益大廈地庫
營業時間:星期日至四11am-11pm,星期五六11am-12mn
推介指數:3.4
詳情: http://bit.ly/2UBSz2V
立体派這店名,很難想像是一間拉麵店。不過這間今年初開業,可坐廿多人的拉麵店近來非常人氣,午間晚市都要排隊,平均要等十多分鐘至半小時,為了節省時間,往往在店前排隊時,店員已請顧客先點菜。
人氣強,全因價錢便宜,$88起有交易。拉麵足料又美味,共五款湯底。基本湯底是以日本米鴨、丹波雞、北海道昆布等食材,或細火滾煮3小時而成鮮甜濃湯,或大火煲6小時而成味道濃香的白湯,兩款湯底再加咖喱、辣粉、洋葱等炒製的醬料,就是咖喱香味豐富的辣味湯底。最後一款,相信也是最受歡迎的醬油湯底,就是在濃湯加入醬油,湯麵上再放一塊慢煮入味,比手掌更厚的荷蘭豬腩肉叉燒。整體而言,湯底味道清香滑溜,入口甘甜而不過鹹,拉麵爽滑,叉燒滑溜有肉香,美中不足是湯底溫度只是微熱,入口不太過癮。
大廚兼創辦人來頭甚猛,林隆臣和拍檔松村貴大都是拉麵名人,在當地開設的多間拉麵店如「創作らーめんStyle林」、「人類拉麵」、「世界最忙拉麵店」、「敗壞大叔的最後一擊」,都是飲食界焦點,充滿話題性。這次來港開業,就設計了新品牌「立体派」。拉麵、調味料等通通都從日本直送,師傅每月亦會來港一次。
緣屋
電話:2559 1166
地址:上環干諾道中168-200號信德中心2樓228-230號鋪
營業時間:11am-10pm
推介指數:3.2
詳情: http://bit.ly/2UcVXRt
緣屋在香港人圈子中,也許名氣不及同樣來自北海道的一幻、札幌元祖等,剛在上環開業的分店,可能因位置問題,食客並不多,但其實緣屋頗有來頭。
1998年於北海道札幌開業,老闆用兒時媽媽以甜蝦頭來煮味噌湯的手法為靈感,首創蝦湯拉麵,99年參加拉麵比賽時,以蝦湯拉都獲得亞軍,從此成名,亦開創了日本拉麵中的蝦湯拉麵流派。
緣屋的蝦湯拉麵跟另一名店一幻不同,湯底味較淡,反而味噌香氣佔了上風,追求的是平衡度而非濃重蝦味,也許會有些人覺得跟尋常味噌拉麵相差不遠。粗身拉麵爽滑偏硬,湯底入口頗重油分。除了大熱的蝦味噌湯底,另有醬油、鹽味、辣味噌等不同湯底。
另有多款香港限定小食如櫻花蝦炸雞、炸鹿兒島赤蝦等。價錢抵,最便宜只是$75,最貴也不過$98,以近年拉麵店的價位而言,這店算是反通脹了。
誠拉麵
電話:從缺
地址:紅磡黃埔新天地青樺苑(第5期)AEON百貨地庫B107號鋪
營業時間:11am-10pm
推介指數:3.4
詳情: http://bit.ly/2UA9v9Y
誠拉麵
電話:從缺
地址:太古康山道1-2號康怡廣場南座AEON地鋪營業時間:11am-10pm
推介指數:3.4
詳情: http://bit.ly/2UAlyEd
誠拉麵
電話:從缺
地址:荃灣大河道88號灣景廣場購物中心AEON超級巿場地下G16號鋪
營業時間:11am-10pm
推介指數:3.4
詳情: http://bit.ly/2UAlyEd
誠拉麵是一間寄居在AEON超市內的拉麵店,別以為FOOTCOURT快餐店風格,就一定中伏,這店的出品相當出色,賣博多豬骨湯拉麵,湯底鮮濃,叉燒爽滑,拉麵爽滑,以每碗最便宜$72,加餃子飲品的套餐才賣$98,實在是抵﹗不過坦白說,餃子水準頗差,明明是煎卻猶如白烚,叉燒亦偏硬,但湯底實在出色,壓倒其他缺陷。
味道好,全因出品由東京拉麵店博多拉麵一心堂當監製,一心堂要求誠拉麵老闆購入價值20萬的高壓鍋來煮湯底,以豬頭骨、筒骨、雞殼等熬成的湯底,鮮香滑溜,絕對出色。
麵屋丸京
電話:6107 5869
地址:葵芳興芳路188號地鋪
營業時間:12nn-3pm,6pm-10pm
推介指數:3.5
詳情: http://bit.ly/2UymgBL
麵屋丸京
電話:6107 5869
地址:荃灣昌泰街9號地鋪
營業時間:12nn-3pm,6pm-10pm
推介指數:3.5
詳情: http://bit.ly/2UvaaJF
麵屋丸京
電話:6107 5869
地址:牛頭角宜安街9號地鋪
營業時間:12nn-3pm,6pm-10pm
推介指數:3.5
詳情: http://bit.ly/2UDKmLF
麵屋丸京專攻住宅區,多間分店都位於荃灣、九龍灣等區域,老闆是日本人,湯底是京都風格,濃厚肥香,醬油湯底鹹鮮可口,叉燒以慢煮手法處理,腍滑有肉香,不是常聽外國有人慢煮豬肉,結果食物中毒嗎﹖麵屋丸京的老闆同樣有此擔心,所以餐枱上有通告寫明慢煮手法符合食環署條例﹗非常一本正經。
環境雜亂如港式茶餐廳,侍應服務亦散漫,點菜時及催單時都木無表情,不過價錢抵,每碗從$73至$103不等,讓客人能夠接受其他缺陷。
Nojo Ramen Tavern
電話:2415 1333
地址:中環砵甸乍街45號地下5號
營業時間:星期一至五12nn-3:30pm,6pm-3am,星期六12nn-4:30pm,6pm-3am,星期日12nn-4:30pm,6pm-10pm
推介指數﹕3.3
詳情: http://bit.ly/2Uq0WON
Nojo Ramen Tavern於2016年在美國三藩市開業,賣美國風格的日本拉麵,最近剛在中環開香港區分店,就位於石板街旁。這拉麵店是以骨膠原雞湯成名的塚田農場經營的副線,湯底是地道的雞湯拉麵風椒,以雞骨、骨膠原等熬8小時而成,濃郁鮮甜,食客可選配擔擔麵、柚子、番茄、蝦味噌、香辣雞肉等不同湯底口味,在雞湯中透出或香辣或鮮酸的味道,更有變化。客人亦可以加錢添配料,都是溏心蛋、雞肉丸、慢燉雞髀等,總之就和雞有關。配料充滿歐美風格,蒜蓉多士、慢燉雞髀等,乍聽是有點奇怪,但入口卻相當美味。
除了拉麵,香港分店還新增關東煮,亦同樣是創作風格。別店關東煮湯底以木魚湯來煮,Nojo Ramen Tavern就以飛魚來煮,入口味道更清爽;別店配料都是蘿蔔、魚餅之類,這店除了這些常見菜式,還有釀入雞肉丸的原個洋葱、蒸卡門貝爾芝士、藍芝士薯仔等,創作度爆燈。拉麵價錢從$88-$118不等,不是最便宜也不離譜。加上裝修型格,和其他拉麵店比較,坐得更舒服。
編輯:楊志強
攝影:《飲食男女》攝影組
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新 南 苑 牛 頭角 在 高松傑高Sir正能量 Youtube 的最佳貼文
誠邀大家參與『香港義行日2016』之『全城護老、點少得您 』- 創造香港『18區』區區派福袋的創舉
日期:2016年1月31日
服務一 : 上午9:00至11:00 ~ 創造香港『18區』區區派福袋的創舉
(服務二)下午 2:30至 4:30 ~『香港義行日2016』嘉年華及嘉許禮
熱切期待!「全城護老、點少得您」一齊創造香港『18區』區區派福袋的創舉啦!
我們今年以『全城護老、點少得您』為主題,第一個重點項目『老友』所樂 - 問卷調查發布會於1月10日在香港大學成功舉行。全場滿座,傳媒亦有廣泛報導,相信大家從電線新聞或各大報章都見到當日的熱鬧場面。我們再次衷心感謝當日協助的GIVERS,所有嘉賓對GIVERS的團隊讚嘆不已。
我們現正積極備戰於1月31日舉行的全城運動,包括於上午於全港同時進行的香港『18區』區區派福袋創舉,以及下午於牛頭角舉行的『香港義行日2016』嘉年華及嘉許禮。我們必須動員逾200名義工方可完成創舉,我們期待各位以及家人朋友一起行動,無畏18區遠或近,大家合力創造香港『18區』區區派福袋的創舉。
上午創舉,下午嘉許禮,官星民雲集,我們歡迎各位完成創舉後,同時出席下午於牛頭角上村天幕廣場的嘉許禮,一齊慶祝活動成果。亦歡迎大家到各個場地打打氣,附上活動海報。
截止報名日期:2016年1月22日 名額有限,請立即報名參與,先到先得,額滿即止。我們將統計後通知成功報名人士及負責當區的組長,以便聯絡。
服務一 : 創造香港『18區』區區派福袋的創舉
日期 : 2016年1月31日 星期日
時間 : 上午9:00至11:00 共2小時義工時數
地點 : 香港18區 (請於報名時,註明你願意協助的地區或『任何18區』
主要工作 : 協助維持秩序、派氣球、福袋、揮春等,帶出歡笑及正能量到社區。
服務二『香港義行日2016』嘉年華及嘉許禮
典禮時間:下午2:30 至 4:30 , 2:00集合, 共2.5小時義工時數
地點:牛頭角上村天幕露天廣場 , 近牛頭角道89號,亦可由九龍灣地鐵站,沿行人天橋行去
主要工作 : 協助維持秩序及嘉年華順利進行,帶出歡笑及正能量到社區。
註 :
歡迎任何年齡的義工參加。
2. 參加的義工可獲大會送出別出心裁大會T-SHIRT以及感謝狀,請於服務期間穿上T-SHIRT,以示團隊精神。
參加 服務一 的義工,我們鼓勵大家可選擇『任何18區』讓我們可更妥善安排,完成創舉。選擇『任何18區』的義工更可獲金獎, 感謝狀,以示鼓勵。
服務一 : 創造香港『18區』區區派福袋的創舉 – 18地點如下:
- 中西區 : 般咸道5號寧養臺地下
- 東區 : 柴灣康民街康翠臺地下
- 南區 : 香港仔中心商場
- 灣仔區 : 銅鑼灣百德新街行人專用區
- 九龍城區 : 九龍城道56號天橋底
- 觀塘區 : 觀塘牛頭角下村廣場
- 深水埗區 : 深水埗元州村元慧樓空地
- 油尖旺區 : 旺角海泓道富榮花園36號B地下
- 黃大仙區 : 黃大仙彩雲(一)邨景新樓地下
- 離島區 : 東涌逸東邨巴士總站對出行人通道
- 葵青區 : 葵涌和宜合道商場
- 北區 : 新界粉嶺華明邨商場
- 西貢區 : 將軍澳調景嶺善明邨善智樓地下
- 沙田區 : 沙田瀝源邨福海樓地下
- 大埔區 : 大埔廣福邨廣平樓平台
- 荃灣區 : 荃灣大河道7號慶興樓地下
- 屯門區 : 屯門河旺街大興花園一期一座地下
- 元朗區 : 新界元朗天水圍天盛苑
此創舉意思深遠,各位長途跋涉,身體力行的參與,功德無量,謹此向各位致谢致敬!