來!來!來!抱歉,深夜放🔥
Whatever #真空牛肉湯包 $130(+麵$15)
吃過了嗎?使用洋蔥、番茄、枸杞、蒜頭、青蔥、大紅袍花椒以及牛骨熬製而成的湯頭,香氣十足,內附多塊牛腱牛腩大肉塊,真材實料鮮嫩美味,不用出門也可以吃的淚牛滿麵,真的是太幸福了!
㊙食用方法:解凍加熱後加入300~400cc的水就可以食用囉!(可根據個人喜好添加🥚🥬,蛋一定要另外煮,不然會破壞湯頭的味道)
⚠️冷凍保存2個月,冷藏保存5天
同場加映👉#黑糖銀耳湯(1-2人份) $100
使用新鮮白木耳和有機的桂圓、紅棗、枸杞慢火熬煮,吃的到真材實料,入口即化的美妙口感令人回味不已!(此為濃縮包,可加入100-200cc的水,熬一下即為兩人份)
Whatever Homestyle Cuisine & Bar 隨意創意料理 @whatever_taichung
🏡台中市西屯區文心路三段122號(捷運文心櫻花站附近)
☎04-23150128 / 0982577252
🈶菜單,請參考圖10
🈶興趣的朋友可私訊店家小編或致電訂購
🉑來店自取或預約提供外送服務
🈵️1000外送免運(未滿️1000運費5公里內50元/10公里內100元/15公里內150元...以此類推)
🈵2500免費宅配到家
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新鮮黑木耳保存方法 在 Cecillia優雅過生活 Facebook 的最佳解答
‼️有訂購氣炸鍋的朋友們,這幾天應該都已陸續收到貨了,
氣炸鍋與贈品的韓國昌信保鮮盒是分開出貨的,還請留意收貨。
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收到韓國製的昌信收納保鮮盒後,相信大家都會與我一樣喜歡。
這個品牌的保鮮盒真的超好用,而且質感非常好,一點都不輸給日本製品。
我尤其喜歡這系列的蓋子都是白色的,顏色簡單統一,不管是收納物品或冰箱存放食材都很整齊好看。
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自從開始實踐每天早上的綠拿鐵生活以來,我已使用過幾款不同的保鮮盒來裝預先燙煮好的蔬菜,
後來改成用昌信保鮮盒後,得心應手多了,擺放在冰箱裡又不佔空間,而且裡面的食材看得很清楚,
早晨各取出幾款蔬菜來使用,再加入核桃粉、橄欖油等食材,即使趕著出門也能快速的打好一杯營養滿滿的綠拿鐵。
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從上一篇貼文網友們的留言,知道許多人也都是綠拿鐵的擁護者,而且每家的食材內容都有些不同。
本來就應該是這樣,雖然有所謂的綠拿鐵公式,但實際執行時,還是要依不同需求來調整,
像是最為一般人接受的「蔬菜3:水果7」比例,我就覺得水果類糖分的比例太高。
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對我來說,綠拿鐵是最容易實踐「一日五蔬果」的飲食方法,
尤其有些比較不容易每天都吃到足夠份量的蔬菜,只要與其他食材一起打成蔬果汁,就更輕鬆方便攝取。
通常我會使用2~3份深綠色蔬菜(例如羽衣甘藍、青花菜、地瓜葉、小松菜、秋葵或其他當令蔬菜)、1份菇類(例如蘑姑、鴻禧菇或新鮮白木耳、黑木耳等)、1份富含胡蘿蔔素的地瓜或南瓜、1份蘋果或香蕉、1大匙核桃粉,再加入適量的豆漿,全部攪打至細緻濃稠,最後淋上橄欖油。
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這樣打出來的綠拿鐵有著蔬果的淡淡甜味,又有堅果香氣,不僅營養也很好喝呢!
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而且我的綠拿鐵蔬菜都會經過快速燙煮再使用。
先把買回來的各式蔬菜整理洗淨後,利用水波爐內鍵的蔬菜蒸煮功能來加熱,
因為水波爐設計有不同的蔬菜加熱方式(例如綠葉、根莖類蔬菜),營養更不會流失。
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加熱好的蔬菜,分別裝入昌信保鮮盒內。
這天剛好也有買到我很喜歡的日本豆芽,快速燙煮後裝起來,
要吃之前拌入麻油、鹽或胡麻醬,就是一道很爽口美味的小菜。
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在使用全系列的昌信保鮮盒時,更加感受到韓國小菜、泡菜在韓國人心目中的重要地位,
我覺得這些食物收納保鮮盒根本就是為了保存預先做好的小菜而設計的啊!(還有貼紙可以標示內容物及製作日期)
三餐吃飯之前,只要各取幾樣就能擺滿一桌,再盛碗熱騰騰的米飯及湯,立即可以開動,實在太方便了!
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一定要推薦給大家的韓國昌信收納保鮮盒全系列,近期也會開團,還請多加留意粉絲團公告訊息。
新鮮黑木耳保存方法 在 享生活-打造無印之家 Facebook 的精選貼文
《年前10天整理挑戰》
~Day.2冰箱冷凍庫整理~
再來複習一下整理的重點技巧,
從不同角度分析~
1.將物品全數取出:
可以趁機檢視自己囤積了多少物品,
如果發現光將物品下架就得花上許多時間,
那管理它們勢必更費時費力,
減量當然也就勢在必行。
2.選擇「留下什麼」,
而不是「丟棄什麼」:
喜歡的、常用的才會被留下,
這些物品會帶給使用者滿足及愉悅的感覺,
但若只是思考「該丟什麼」,
目標不清的人會開始幫很多物品找留下來
的理由,
明明無用、明明被遺忘許久,
最後只因為「還能用」、「丟了很浪費」
這些遮掩自己罪惡感的念頭,
又勉強把物品留下,繼續淪為雜物,
這樣的整理實在沒有效率,
倒不如一開始就只「選擇喜歡的」,
除此以外的物品全數清除,
不再重蹈覆徹。
3.用「收納用品」決定數量:
需要的數量多寡界定因人而異,
考慮太多的結果又是勞心傷神,
最有效率又免動腦的方法就是直接
讓收納用品幫你決定,
例如廚房放保鮮盒的櫃子僅容得下
7個保鮮盒,
那7個就是數量的底線,
不去思考夠不夠,就是只能留7個,
不夠用時自會有變通之道。
又例如放衣服的抽屜只有四個,
衣服數量就只留放得下的,
不需再購買新抽屜,
不需想方設法如何收納,
過一陣子你會發現,
只有這些衣服一點困擾也沒有,
就算有也不會多過於思考如何整理
收納的困擾。
趕快來整理冷凍庫。
•步驟1. 默寫清單
且慢!!先別急著把東西拿出來,
請拿出一張紙、一支筆,
坐在餐桌前,想想你冷凍庫有哪些食材,
將想到的包括數量寫下來,
(不要去偷看喔!)
通常會是這樣,
你只記得打開冷凍門看得到的那幾樣,
或是記得你很愛吃愛煮的那幾樣,
(但你可能會錯估數量,實際擁有的
比你想像的多很多,因為喜歡,
不知不覺會買很多,
出自於怕吃完買不到的焦慮感)。
•步驟2.取出食材
現在可以將食材全部取出了,
核對看看,妳遺漏了多少,
如果很多,建議妳整理完畢後將清單寫下來,
貼在冰箱門上,建立自己的冰箱清單。
•步驟3.
現在開始篩選整理~
很多人都以為冷凍庫較無「保存期限」
的問題,
常常食物一放就是好幾個月
(甚至年?😱)
冷凍後的食材常常讓人認不粗來,
(曾經有學員退冰了一包滷牛肉準備
煮牛肉麵,
要下鍋前才發現她退冰的是包黑木耳🤣)
所以今天除了把不喜歡、不會煮、
不新鮮的食材淘汰以外,
還要把不易分辨的食材貼上標籤。
•步驟4.直立式收納
冷凍庫的收納建議採直立式收納,
能夠一眼就看到所有食材,
拿取時也不用乾坤大挪移才拿得到
裡面的食物,
為了讓直立式的放置穩固整齊,
適時加入收納盒是必須的。
•步驟5.分類存放
以收納盒分類並做數量控管,
分類原則以自己習慣方式即可,
也可參考我照片內的分類方式喔!
好囉!冷凍庫終於撥雲見日了,
順便選選今天晚餐要煮的食材,
放到冷藏室退冰吧!
#享生活打造無印之家
#年前整理10天挑戰
#連續完成10天整理並在留言處打卡者抽獎送禮物喔!
新鮮黑木耳保存方法 在 iCook 愛料理- 【實用】黑木耳放久容易變得濕黏,一整盒黑 ... 的美食出口停車場
新鮮 的黑木耳不耐放,如果放太久就會變得濕黏;因此,從市場或超市買一整盒的黑木耳回來後,事先的食材處理記得再多加一項步驟,不只大大的延長木耳的保存 ... ... <看更多>
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都說食物新鮮的最好吃、最有營養,為什麼黑木耳多半以乾貨方式儲存呢? ... 但也不是說從此就不能食用新鮮木耳了,我也還是會在市場購買新鮮木耳來料理,新鮮木耳口感 ... ... <看更多>
新鮮黑木耳保存方法 在 [問題] 黑木耳可以放多久- 看板cookclub 的美食出口停車場
在超市買的新鮮黑木耳 (不是乾燥後的)
上面沒有說明製造日期和保存期限
請問 放冰箱冷藏 通常可以放多久呢
可以放冷凍嗎
謝謝
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