以下轉貼在摩洛哥🇲🇦偶遇香港旅伴(中學老師)的臉書PO文。
真的很懷念一個人到摩洛哥🇲🇦的旅行,隔年帶著兒子去🇨🇺古巴,也是讓我一再的回味無窮!
朋友說:「人家有兒有女大好家庭,是妻子也是母親也有自己的工作,多重身份,仍無阻獨自上路想走就走的瀟灑。」
是的,櫃子總是想盡辦法做自己最有熱情的事-旅行✈️
/////////////////////////////////////////
「近年來,由於社交網絡的興起,我們收料的途徑也越來越多時刻依賴於此。從早些年看到身邊不少女生工作、旅行到結婚生子,慢慢地將生活重心轉移。從以前曬旅行照片過度到現在的曬小孩照片,接下來的人生似乎也就只能圍繞著孩子而展開」
是。真。的。嗎?
上年在摩洛哥馬拉喀什(Marrakech),因著繁體字的旅遊書,在烤餅店被一個自己一人上路的女生搭訕。
她拿著相機背著包包,教我們如何不用錢而跟摩洛哥人拍照的方法 —— 她隨身帶著一堆台灣茶包,問人家可不可拍照時便送人,「人家不讓拍就當宣傳台灣囉~」她笑說。
托她的好方法,我們順利地在市場拍了一堆有人面的照片而沒有被收錢,或被罵。
逛完舊城區亂七八糟的市集,在一個可以俯瞰德吉碼廣場(Djemaa el-Fna)夜色的天台,我們每人一杯morrocan whisky ——即是加糖的新鮮薄荷茶,在禁酒(理論上)的伊斯蘭國家隨處可見(突然好想喝...)。看著越夜越熱鬧的廣場,我們聊couchsurfing、聊旅行、聊香港(她來住過,還跟我們講廣東話),還有聊她的兒女。對啊,人家有兒有女大好家庭,是妻子也是母親也有自己的工作,多重身份,仍無阻獨自上路想走就走的瀟灑。
最近,看她面書,WOW~ 自己帶兒子去了一趟古巴! 是古巴! 還帶兒子! 她寫道:「 在古巴旅行,其實很怕兒子腸胃受不了,他也很堅持不吃街邊賣的東西,除了那張剛出爐香噴噴的Pizza.還好這次古巴旅行腸胃都沒事!」 媽媽還是媽媽。
但這是一個愛玩會玩還會教孩子玩的媽媽! 看他倆在加勒比海的沙灘嬉水、在民宿跟當地奶奶打成一片、還去人家的學校一起上課.....精彩得不得了!
別以為旅途都是風光明媚。也有這樣的時刻 : 「為了省機票錢,台北-北京-法蘭克福-古巴。然後古巴-法蘭克福-上海-台北。這就是真的搭飛機搭到想吐的境界!!」
很多第一次發生的意外事件,我把機票姓名訂顛倒,到機場不能上飛機,取消班機,回新竹重訂後隔天出發,到了德國,一個行李沒到,一小包洗衣粉又破掉,灑得整個行李箱。今天早上8點多從學妹家出發,飛機delay了3個小時,到家已經接近晚上。
不過這些事剛好給在一邊看的弟弟機會教育,我連古巴的民宿都是當天到了才找!經過這次旅行,我的背包客等級又高了一層!」 這就是有關危機處理的身教。十七天的旅行,是媽媽主辦,但課程不定,兩人一起都有所得的遊學團。
而兒子的comment是「媽媽,我好愛妳,謝謝妳帶我出來玩,可是我下次不要跟妳出來了!(走太多路,太累)」哈哈
Grace Chiang 你太棒了!
同時也有49部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,簡單又有藝術感的甜點擺盤技巧 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 1. 一串心 份量:1 ...
新鮮薄荷茶 在 Johan Ku 古又文 Facebook 的精選貼文
新鮮薄荷茶就是要...
連樹枝一起現採現泡才新鮮呀~(設計對白)
#啤酒杯喝茶也很妙
新鮮薄荷茶 在 Johan Ku 古又文 Facebook 的最佳貼文
在倫敦點了一杯新鮮薄荷茶,然後得到一杯滿滿的薄荷+熱水,實在是太新鮮了♡
新鮮薄荷茶 在 有口福 Youtube 的精選貼文
簡單又有藝術感的甜點擺盤技巧
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
******************************************************
1. 一串心
份量:1 盤
準備時間:5 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
20 ml 香草醬
20 ml 覆盆子醬
竹籤
鮮奶油瑪芬
草莓
打發鮮奶油
清新薄荷
香草莢
作法:
1.1 用少量覆盆子醬和香草醬交替擠一排小圓圈在盤子約3/4邊緣處。然後用竹籤劃過圓圈,使它們相互連接,變成一串心。
1.2 在盤子空白的地方依各人喜好擺上甜點,如草莓切片、打發鮮奶油和香草莢的鮮奶油瑪芬等。
2. 手印
份量:1 盤
準備時間:5 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
50 ml 紅色果醬
20 g 黑莓慕斯 (或其他紅色慕斯)
水果,如黑莓或醋栗
清新薄荷
雪莎巧克力球
香草冰淇淋
作法:
2.1 將果醬放在盤子裡,用手用力按進去,然後再壓在另一個白色盤子上,這樣就會在上面留下藝術的手印。
2.2 將慕斯舀在拇指和食指印之間及小指印旁。然後擺上各人喜好的甜點,如雪莎巧克力、黑莓、醋栗、薄荷葉和香草冰淇淋等。
3. 太陽光芒
份量:1 盤
準備時間:5 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
20 ml 芒果醬
20 ml 覆盆子醬
巧克力蛋糕
醋栗及燈籠果等類似水果
清新薄荷
打發鮮奶油
作法:
3.1 將覆盆子和芒果醬在盤子上擠上幾圈。
3.2 用叉子從內到外和從外到內劃過果醬。
3.3 放上巧克力蛋糕或其它甜點,並擠上幾球打發鮮奶油,再放上醋栗、燈籠果及薄荷葉裝飾。
4. 巧克力波浪
份量:1 盤
準備時間:5 分鐘
難易度:中等
所需材料:
30 g 融化的巧克力
塑膠鋸齒刮板
巧克力瑪芬
10 g 香草慕斯或打發鮮奶油
醋栗
草莓、奇異果、覆盆子或黑莓等水果
清新薄荷
作法:
4.1 將融化的巧克力斜塗在盤子的左側。
4.2 用塑膠鋸齒刮板將融化的巧克力由左向右拉,拉的時候要稍微上下移動畫成波浪形狀。
4.3 將瑪芬和水果分別擺放在對角,再用打發鮮奶油、醋栗和清新薄荷裝飾瑪芬。
5. 膠帶技巧
份量:1 盤
準備時間: 10 分鐘
難易度:中等
所需材料:
20 g 融化的白巧克力
膠帶
刷子
巧克力塔
20 g 加了紅色果醬的打發鮮奶油
草莓、奇異果、覆盆子或黑醋栗等水果
清新薄荷
作法:
5.1 將兩條透明膠帶垂直且平行地黏在盤子的左側,將另外兩條透明膠帶傾斜且平行地黏在右側。
5.2 將融化的白巧克力刷在左右兩條平行的膠帶之間。
5.3 等巧克力稍微變硬一點後,取下膠帶。然後在盤子上放上巧克力塔、草莓片、紅色打發鮮奶油和其他水果。
6. 向上螺旋
份量:1 盤
準備時間:10 分鐘
難易度:中等
所需材料:
30 ml 香草醬(最好略濃)
20 ml 薄荷醬
巧克力蛋糕
覆盆子、黑莓及醋栗等水果
碎堅果
作法:
6.1 將香草醬在彩色盤子上擠出呈螺旋狀。然後用小湯匙在呈螺旋狀之間塗抹一些薄荷醬。最後甜點放在上面,再用水果和碎堅果等裝飾。
7. 蛋白酥樹根
份量:1 盤
準備時間:10 分鐘
難易度:中等
所需材料:
30 g 蛋白(約一顆中型雞蛋)
20 g 糖
椰子巧克力
草莓、覆盆子、黑莓或醋栗等水果
清新薄荷
作法:
7.1 將蛋白打到起泡後,加糖繼續打到打發。將打發蛋白放在盤子上,然後用例如圓形烤盤底部將其壓平。
7.2 小心地將烤盤拿起來後,用噴燈火烤打發蛋白。
7.3 在盤子上擺上椰子巧克力、水果和新鮮薄荷等裝飾。
8. 水果網
份量:1 盤
準備時間:10 分鐘
難易度:中等
所需材料:
30 ml 紅色果醬
10 ml 薄荷醬
10 ml 黃色果醬
蛋糕或類似甜點
如黑莓、酸漿、奇異果或醋栗等水果
作法:
8.1 將盤子放在轉盤上轉動。將紅色果醬擠在盤子上,形成狂野的網狀。
8.2 在幾處網格之間用黃色果醬及薄荷醬裝飾。
8.3 放上喜歡的甜點及水果。
另外這些巧克力裝飾法,讓你的甜點擁有法式的高雅:https://youtu.be/6lReB7_VBtk
******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎? 請訂閱我們的頻道,不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享!
這裡可以訂閱我們的頻道:youtube.com/有口福
Facebook追蹤我們:https://www.facebook.com/yokofu.tw
Instagram追蹤我們:https://www.instagram.com/yokofu_taiwan/
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/rxCQftKuHrs/hqdefault.jpg)
新鮮薄荷茶 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳貼文
今天的影片從前幾天上傳的Vlog中只特寫了油封雞胗的製作方法。
用低溫烹飪的話,不需要切下銀皮,就能做出美味的料理。
如果沒有低溫烹飪器具的話,請用極小火打開蓋子煮。
或者可以使用電鍋的保溫功能來製作。
因為簡單好吃,所以請一定要嚐嚐派對的一道菜。
〜材料〜
新鮮的雞胗 300g
鹽巴 6g(肉量的2%)
壓碎的大蒜 2,3顆
迷迭香(乾燥也可以)少許
黑胡椒粒 少許
特級冷壓橄欖油 200~300ml(到肉的高度)
【相關影片】
從低醣肉前置處理到全雞肉料理的夜晚 / 雞胸肉3道介紹 / 在家烤雞肉串燒 / 雞皮柚子醋 / 排骨&印度烤雞風前置作業 / 蓮藕肉餅
https://youtu.be/hbmO_B-BnkY
老公做聖誕晚餐 / 濱江市場買東西 / 整理収納 / 聖誕節
https://youtu.be/mQKtfNcPTFY
【影片內營養補助食品】
從下述鏈接購買的話,新會員可以扣$5美金,舊會員可以打95折
自己輸入時→介紹代碼 ASY5639
iHerb網站→ https://iherb.co/WmES56X
【我最近喜歡的iHerb商品】
Zint, 有機菊薯糖漿,益生元甜味劑 → https://iherb.co/Ef9QMZ2
Now Foods, 認可有機菊粉,益生菌純粉 → https://iherb.co/VkPo8Ls
Pure Indian Foods, 草飼有機培養酥油 → https://iherb.co/nsxvc82
Dynamic Health Laboratories, 有機未加工蘋果醋(含醋母) → https://iherb.co/ytB5UBT
Lakanto, 羅漢果甜味劑,含赤蘚糖醇,經典 → https://iherb.co/iwMvo9H
J&R Port Trading Co., 純博士茶,不含咖啡萃取 → https://iherb.co/krW5o6R
Bob's Red Mill, 全穀物和豆子湯粉 → https://iherb.co/RWvUMvE
Annie's Naturals, 有機番茄醬 → https://iherb.co/m7th6Fx
California Gold Nutrition, 有機大蒜粉 → https://iherb.co/1VsH94u
California Gold Nutrition, 有機薑粉 → https://iherb.co/3Edwr3Y
Weleda, 口腔護理,含鹽牙膏,不含氟化物,薄荷 → https://iherb.co/76f2AXz
Dr. Tung's, 智能牙線,天然小豆蔻味 → https://iherb.co/DK5vCAN
【我的楽天ROOM】
網站:https://room.rakuten.co.jp/room_e5b053f902/items
樂天購買的商品全集中在這總介紹。此外,各位經常問的商品購買處也會在這裡隨時介紹,往後也從這參考看看喔。
【Instagram】
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
#日本夫婦在台灣 #nihonjinfufu #油封雞胗
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/MMKPnTrMS3I/hqdefault.jpg)
新鮮薄荷茶 在 有口福 Youtube 的最佳解答
3道營火甜點食譜
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
******************************************************
奶油優酪乳麵團 (3道營火甜點皆需)
份量: 1300 g
準備時間:10分鐘
發酵時間:40分鐘
難易度:簡單
所需材料:
7 g 乾酵母粉
25 g 糖
75 ml 溫水
720 g 麵粉
1 茶匙鹽
200 g 冰奶油
300 ml 原味優酪乳
30 g 糖
作法:
首先將乾酵母粉、糖和溫水混合後,靜置 10 分鐘直至冒泡為止。將麵粉、鹽和糖混合在一起後,攪拌到酵母水中。 然後混入優酪乳和奶油揉成麵團。蓋上乾淨的布後,將奶油優酪乳麵團放在溫暖的地方發酵至少30分鐘。
1. 柳橙麵包
份量:4份
準備時間:25分鐘
火烤時間:30分鐘
難易度:簡單
所需材料:
400 g 奶油優酪乳麵團
30 g 橘子果醬
30 g 胡桃,切碎
4 顆柳橙
橘子果醬或柳橙泥,裝飾用
作法:
1.1 將柳橙切開一個上蓋,並把果肉挖出來。
1.2 將奶油優酪乳麵團擀開,切成相同大小的條狀。在麵團條上刷上橘子果醬後,撒上碎胡桃。
1.3 將麵團條捲起來後,放入被挖空的柳橙中。
1.4 將一些水倒入耐熱鍋子中,然後將裝著麵團的柳橙放入其中。蓋上蓋子,將鍋子放在火上烤30 分鐘。在上菜前用橘子果醬或柳橙泥裝飾橘子麵包。
2. 肉桂卷麵包
份量:10–12份
準備時間:15分鐘
火烤時間:30分鐘
難易度:簡單
所需材料:
550 g 奶油優酪乳麵團
50 g 糖
3 g 肉桂粉
乾淨且泡過水的樹枝
糖霜,裝飾用
作法:
2.1 把奶油優酪乳麵團擀成長方形。在麵團上刷上一些水,然後撒上肉桂粉和糖。再將麵團切成大小相同的長條。
2.2 將麵團條從側邊捲起來,然後繞在泡過水的乾淨樹枝上。
2.3 將肉桂麵包放在營火上烤至金黃色。然後小心地把它從樹枝上剝下來,再用糖霜裝飾。沾上焦糖醬享用味道也很棒。
3. 營火甜點碗
份量:10–12份
準備時間:10分鐘
火烤時間:15分鐘
難易度:簡單
所需材料:
350 g 奶油優酪乳麵團
空罐頭(去除貼紙)
香草冰淇淋
草莓果粒果醬
薄荷
烤肉夾
作法:
3.1 將油優酪乳麵團擀開,將碗倒扣在麵團上裁出直徑約15 cm的圓形。然後將麵團放在乾淨的空罐頭底部,並壓出一個碗的形狀。用烤肉夾夾住空罐頭放在營火上烤至金黃色。
小秘訣:事先在火上將罐頭加熱,可免麵團黏在罐頭上。
3.2 在將烤好的甜點碗從罐頭上取出之前,先讓它稍微冷卻一下。然後用香草冰淇淋和草莓果粒果醬裝在甜點碗中,並用新鮮薄荷裝飾。
沒有營火也沒關係,你可以用披薩麵團變出美味的小點心!這3 道全新的披薩麵團食譜,你絕對要試試:https://youtu.be/0o2lqbQRVGU
******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎? 請訂閱我們的頻道,不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享!
這裡可以訂閱我們的頻道:youtube.com/有口福
Facebook追蹤我們:https://www.facebook.com/yokofu.tw
Instagram追蹤我們:https://www.instagram.com/yokofu_taiwan/
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/L6nm3vZL3po/hqdefault.jpg)