📍𝑺𝑯𝑰𝑵 𝑷𝑼 𝒀𝑼𝑨𝑵 新葡苑四十六
不知道店員是不是因為一週內看到我兩次(我穿著又很浮誇)所以記得我
還特別過來問我滿不滿意這次安排的座位😅
滿意滿意~這個圓桌真的是太好拍太舒服了!謝謝你們🥰🥰🥰
〖菜單〗
✎ 景 ᴺᵀ ⁴⁸⁰ + ¹⁰ %服務費
✎ 觀 ᴺᵀ ⁶⁸⁰ + ¹⁰ %服務費
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景(三鹹二甜)
刺蝟叉燒包、起司鹹水餃、魚子燒賣、焗蛋塔、覆盆子凍
觀(四鹹二甜)
刺蝟叉燒包、蘿蔔絲人蔘酥、洋梨果、焗蛋塔、松露海皇餃、覆盆子凍
兩個套餐都有提供茶品及覆盆子凍
茶品可以選擇玫瑰花瓣/東方美人/紅玉紅茶
三種茶我都喝過了,個人私心推薦玫瑰花瓣!
香氣十足喝了十分療癒☺️
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餐點等候的時間偏久我們大概等了40分鐘
品嚐後覺得小失望~是好吃的不過就是不會有任何讓人驚艷的特點
和晚餐一樣給我的感覺是食材的準備不夠用心😅
這下午茶cp不高
但偶爾來個輕奢侈小享受應該還是可以的吧
而且這個座位這個景真的無敵
眺望著101跟台北市街景真的是太享受ㄌ 💕
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🚇世貿101站(微風南山46樓)
⏰下午茶時間~17:00
💰收10%服務費
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新葡苑 46 晚餐 在 子迂的蠹酸齋 Facebook 的最佳貼文
二二八連假期間,與父母正巧到訪中山站購物,於是晚餐就決定就地解決。我想起了中山北路的老餐廳「新葡苑」,便帶著父母前往用餐。新葡苑在老餐館雲集的台北市,並非是名氣鼎天,但這間餐廳於我家而言,有著難以忘懷的回憶。
過去新葡苑尚未改組前的「葡苑」餐廳,位於信義路與新生南路口。兒時父母經常帶我打發晚餐。我記得約莫十年前,某次父親偶然提起這家餐廳,我們才又重返中山北路的新葡苑用餐。我父親最愛腸粉,母親最愛鹹水角,而我最喜歡醉雞和叉燒。
我喜歡老餐館。我想最主要的原因,多半是因為他們沒有房東。沒有租金壓力的情況下,老餐館抗壓性遠比年輕餐廳為高,不但用餐空間寬敞舒適,餐具硬體等雖有年歲卻仍保養得宜,更重要的是這些餐廳的餐桌都鋪有乾淨的桌巾。吃起飯來,不但體面舒服,沒有限制用餐時間,茶水甜點一應俱全。
齋主我總時不時會前往用餐。不論是家庭聚餐,和女友約會,還是替遠方朋友洗塵,我都覺得這種老餐館吃起飯來舒服且合適。
去年疫情之初,與女友曾於中山北路新葡苑用餐。當時疫情緊繃,人人自危,假日熱門時段,只有寥寥數桌用餐。除我以外,女友也多少有些擔憂,那天刻意多點了些吃不完的菜色,也當然打包回家。結帳時與櫃檯人員多鼓勵了幾句,希望他們能順利度過。前幾日二二八連假時,桌桌爆滿,餐廳裡充滿著客人閒聊時的喜悅,令人欣慰。
其實葡苑這幾年的變化不可謂不多。我並不喜歡葡苑這幾年開設的新餐廳,像是「葡苑46」,或是品牌年輕化的「D弐拾弐」或「港苑」。或許是求新求變,反而失去了我認為這類老餐廳最無可取代的「老」價值。
曾經某次與個年紀約莫28歲的新朋友相約,當時也正巧在南京西路。我便提議讓我作東,到新葡苑吃頓晚飯。當時這位新朋友對我的決定感到相當意外,他覺得附近有這麼多有趣的新餐廳,何以要選一間價格不便宜的老餐廳? 畢竟我們只有兩個人,要如何點一桌菜吃?
我當時回應他,這類老館子餐桌上的菜,不分你我,遵守餐桌規矩,這樣用起餐來才會有來有往,彼此才有情感交流和信任。兩人用桌菜,有兩人的點法,全賴經驗。加上其實附近的新餐廳,真的吃下去未必真便宜到哪裡去。與其和一堆吵雜的人排隊,還要在擁擠店中用餐,我寧可選間老餐館,舒舒服服的聊天吃飯。
不過那次對我而言,卻也是個震撼教育。
也難怪這些老餐廳,硬是要推出奇怪的年輕品牌了。
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新葡苑四十六 SHIN PU YUAN
比起異國料理我最喜愛的依舊是中餐類型的餐點,這間新葡苑四十六顧名思義就位於微風南山大樓中的四十六樓,大片玻璃窗令用餐的顧客皆能飽覽台北的城市景觀,101近在眼前也能輕易飽覽,在任何時候前往都有不同的景色,這天特地前來品嘗新推出的下午茶,本想著可以看到清晰全景但當天霧霾偏多稍微可惜。
下午茶分為兩種模式【觀 下午茶套餐$680+10%】與【景 下午茶套餐$480+10%】差異在於多一個品項與兩樣餐點不同,其中令我印象最深刻的是這幾款:觀系列的洋梨果外型可愛但風味卻不是想像中的,外皮酥軟帶微微的油感潤口且有濃郁的茶香,內裡則是鹹料添加趣味性。蘿蔔絲人參酥利用參鬚做收尾整體造型就跟真的沒兩樣,蘿蔔的微鹹甜與最後的人參微苦層次分明卻不衝突的美味。
蒸品的兩款也都各有特色,但我個人比較喜愛觀套餐的松露海皇餃,外皮軟而不爛內裡的餡料扎實十在,松露的香氣四溢於口中,真的讓人印象深刻的好吃!
茶品都是可以回沖的,選用台灣各地的茶葉,我們不小心就來回回沖了3次到完全淡掉才罷手。
地址:台北市信義區松智路17號46樓(微風南山)
營業:
午餐11:30-14:30/下午茶14:30-17:00/晚餐17:30-22:00
電話:02-27229846
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