🇬🇧 英倫小廚 《捲餅&潛艇堡》The naked chef《wrap & sandwich 》🇬🇧
廟街上跳Tone的英國經典街頭小吃美味!!料好爆乳又牽絲,新鮮味美的潛艇堡與捲餅~
🥖店家自製手工軟法麵包,
其煎烤後表皮酥香,內則軟Q中具嚼勁;
夾入大量的新鮮蔬菜🥕,
搭配滑嫩順口的七分熟歐姆蛋🍳,
最後尬上小廚風味牛肉🥩,
肉脂汁芳郁,
大大滿足味蕾…
其整體感受,
果真比阿發以往吃到的一般市售潛艇堡,
風味更獨特、滋味更迷人~
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🌯#新莊慈祐宮無攤名潤餅捲🌯
🙋♂#我是新莊人
👉這攤飄香近30載,
雖沒有像新竹城隍廟的郭家潤餅般有名,
但也稱得上是新莊在地必吃的名攤之一!
無浮誇的尺寸與新穎的內餡,
但卻保有樸實傳統,
與扎扎實實的古早好滋味...
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🎊#QQ蛋芝麻球(素食)🎊
㊙這攤炸油乾淨清澈,常換新油;
老闆不貪快,總是在每鍋地瓜球下鍋時,於低溫油的油鍋中,不斷的慢慢翻攪,不斷的用湯勺的圓背把每粒地瓜球,沿油鍋邊擠壓後再放開炸。
一再重覆炸、壓、炸、壓的動作,直到地瓜球慢慢膨脹,呈金黃色澤後取出瀝油…
炸出來的QQ蛋,不但外觀色澤美麗,口感更是沒話說。
加上位在新莊運動公園旁,更因此深受到許多當地人喜愛🈵🈵🈵。
特別是在假日午後,許多👨👨👧👦父母帶著小孩到公園嬉戲時,會順道前往購買的超人氣道地傳統台灣味零嘴囉~
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