#友好分享 豔麗娘惹糕禮盒抽獎!
大新竹地區因為產業發展的關係有許多移工與新住民朋友,見域這幾個月和新竹縣新住民家庭服務中心合作,招募學員一同來完成《尋找小甜甜:新住民甜點文化誌》這本迷你刊物,竹科IC之音還有「新生報到-我們在台灣 」節目,邀請各個領域的移民,分享自己的人生旅程多元文化,快一起來抽獎,吃好吃的娘惹糕聽廣播吧!
新竹縣新住民家庭服務中心 在 見域 Citilens Facebook 的最佳貼文
淋上彩色糖漿讓人食指大動的紅豆冰(Ice Kachang),底下鋪著用斑蘭葉與綠豆粉做成的粉條錢多(Cendol)、撒上椰絲,咬下一口椰糖便緩緩流出的椰糖椰絲球(Onde-onde)、一層又一層,顏色繽紛鮮豔的娘惹糕(Nyonya Kuih),你吃過這些充滿南洋風情的甜點嗎?這些甜點怎麼做、多彩的顏色從哪些植物來、濃郁的香氣又有什麼秘方?如果你對這些問題有興趣,那麼就來一起「尋找小甜甜」吧!
2021年春天, 新竹縣新住民家庭服務中心與見域工作室合作,將招募學員一同來完成《尋找小甜甜:新住民甜點文化誌》這本迷你刊物。在系列課程中,你將和新住民姐妹一起挖掘她們家鄉的甜點故事、撰寫稿件,並實際學習基礎攝影技法,在編輯雜誌的過程中,認識南洋甜點文化喔!最後,不用怕上課一直吃體重直線上升,課程最後還有「尋找小甜甜」小旅行,帶你步行一萬步,實際走訪竹北西區,發掘隱藏在舊竹北裡的南洋小店,詳細課程規劃請點擊海報!
這系列課程適合
🔸對新住民、南洋文化感興趣的你
🔸本身是新住民或新二代,希望說出自己的文化故事的你
🔸對於刊物編輯、美食攝影感興趣的你
報名網址|https://forms.gle/tJbwuFFRcmfA6R6A6
新竹縣新住民家庭服務中心 在 法學博士石人仁 Facebook 的最讚貼文
「2020風味新竹文化節」本周六10月31日熱鬧登場 闖關拿好禮
新竹縣政府文化局舉辦「2020風味新竹文化節」即將在本周六10月31日新瓦屋客家文化保存區的禾埕廣場、集會堂登場,將展示新竹縣29處社區營造、9所地方文化館夥伴,社區營造成果、體驗活動及館舍精華直送現場,還有限量闖關活動小禮。
今(26日)記者會上二重社區的客家文化推廣協會帶來山歌說唱,歌詞描述竹東灌溉過程,成員更是不簡單,有2位劉源治、彭鈺雯曾榮獲「山歌王」殊榮,還有愛鄰社區關懷協會「不老合唱團」,多位55歲以上長輩精彩合唱,展顯出竹縣無窮社造能量,本周六芎林張家客家方口獅、印尼傳統舞蹈、五峰原少樂團也將帶來精采表演。
此外,新竹縣知心會及新竹縣新住民家庭服務中心今年也合作製作「微笑好味道美食地圖」,地圖標示了湖口工業區西區的一連串東南亞美食,從越南河粉到泰式烤肉全都囊括,讓新住民能透過地圖找尋到家鄉滋味;那羅部落則擺出創意料理,利用在地食材研發出馬告地瓜餅、薑汁餅、野菜卷等,社區也常辦理DIY、導覽等活動。
文化局田昭容局長表示,新竹縣社造工作透過甄選「微笑社區」機制運作多年,更加入「微笑公民」讓新能量加入,「風味新竹文化節」將展出本縣多年社區營造成果,包含滾動地方的村史影像展現、文化地圖製作成果、鄉土教育互動、工藝展示與DIY以及食指大動的在地風味等,還有文化局轄下劇場、影像、閱讀及藝術4平台,運用了平台特質規劃各項行動方案,投入地方藝文紮根,促進藝文能量厚植。
田局長表示,新竹縣9所地方文化館則各具特色,從訴說新竹縣百年歷史的新竹縣縣史館、展現在地產業文化與職人精神的富興茶葉文化館與紙寮窩造紙工坊、蘊含泰雅族與賽夏族原民文化的五峰鄉原住民族館、賽夏族矮人祭場文物館及尖石鄉原住民文化館、以及呈現名人風采的張學良故居等。另外,今年度的新竹縣青年「博物學家」,也將帶來他們進駐地方文化館期間,結合藝術行動、教案設計、手作紙DIY及桌曆攝影集等創意行動,推廣行銷地方文化館的創新能量!