👉M4 來新州屋品美味 ➡ 九降米粉道👈
#2020台灣設計展 #展館介紹
講到新竹的食物，大家一定都會秒想到 #米粉！既然台灣設計展落腳新竹，怎麼能讓你錯過香噴噴的米粉呢😍？今天我們要帶你走進這棟建於 1934 年的新竹第一間百貨公司舊址 #新州屋，翻出你的味覺記憶，來一盤想像中的新竹米粉炒！
新竹產米粉不是因為米，而是因為風🌪
『風土』是所有物產風味形塑的關鍵，#或者文創 團隊將米與粉的配比、製程的工序拆解再彙整，以食物設計體驗的客觀手法呈現米粉的滋味。
三分日曬、七分風力，是出生在新竹的米粉們所具備的特徵；在新竹這座風城，有許多因風而來、也因風而走的在地產物。歡迎你一起登陸這座城市，我們要用風的凝聚力來歡迎遠道而來的你！
🔹策展團隊｜或者文創
🔹策展人｜王詩鈺、張巧欣、沈婷茹、陳宜靜
🔹展覽地點｜新州屋
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2020 台灣設計展 CHECK in 新竹 盛大展出中
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▍展覽時間
109 年 10 月 1 日 (四) 至 10 月 11 日 (日)
（美感電域新竹站將延展至 109 年 10 月 18 日）
▍展覽地點 ☞ 新竹公園、轉運站及護城河舊城區
新竹第一間百貨公司 在 【姚其中老師新竹近代建築之旅】06 1934新州屋＞#新竹第一 ... 的美食出口停車場
1934年開幕的新州屋是 新竹第一間百貨公司 ，目前新州屋尚在整修中，未來將設置「#新竹味覺博物館」，一樓暫時開放作為「#九降風米粉道」的展場。 ... <看更多>