今天本來想去將軍村吃 翟九+梁式甜點,但粲粲說想去有夾夾機的麵店,所以我們去了交大附近的 賈董的麵。我每次必點「絲瓜餅」,今天的餅沒附蒜蓉醬,雖然單吃也ok,但感覺少了一味。燙蔬菜的量很精緻,水餃個頭小但味道鮮美,尤其韭菜水餃。牛肉麵姍姍來遲,雖然點的是清燉口味,但加了花椒辣椒,多了花椒香,但粲粲直喊辣,拉麵麵條有嚼勁,口感很好。
餐後想去同在暐順麗緻飯店1樓的 竹湖暐順麗緻文旅-馥麗坊 買麵包,但海鹽麵包還沒上架,就算了。(我的 新竹海鹽麵包排名,馥麗坊是第三名。)
粲粲說要去餵魚,所以我們去了交大,在校門口很驚訝的發現....好.熱.鬧!原來因為交大要改名了,所以很多人來跟交大正門的「國立交通大學」六字最後身影合照,要排隊,而且大排長龍!
果先生說我們學校的校名也被改了...是啊!我畢業之後校名被改了兩次,但我兩次都沒回去改名前的校門拍照留念。(雖然那麼近)(我讀的大學是 正門離我家最近的大學)
粲粲到交大是要餵魚,我是想吃鬆餅。小木屋鬆餅數個月前改裝,果先生說,更有小木屋的感覺,我覺得是多了點文青的味道。我們最常點葡萄奶酥,今天本來想換點藍莓起司,後來看到季節限定的草莓...最後點了草莓巧克力鬆餅。三人分食,比較沒有罪惡感。(但是回家還吃了蛋黃酥)(假日且天冷,好容易爆醣)(晚餐只吃菜還債)
今天明顯感覺遊客比之前還多,而且看得出或聽得出很多是交大校友,還沒回交大跟「國立交通大學」合照的交大人,趕快把握機會吧..... 不過,不知道交大何時正式換校名,小木屋鬆餅一定還會開很久,我想......
「新竹拉麵排名」的推薦目錄:
- 關於新竹拉麵排名 在 蒲公英的飛翔 Facebook 的最佳貼文
- 關於新竹拉麵排名 在 三歲小草 Facebook 的最讚貼文
- 關於新竹拉麵排名 在 三歲小草 Facebook 的最佳解答
- 關於新竹拉麵排名 在 Re: [徵求] 推薦新竹市拉麵- 看板Hsinchu - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於新竹拉麵排名 在 欸!新竹拉麵吃什麼?🍜|家系、醬油、豚骨、鹽味、味噌拉麵- ... 的評價
- 關於新竹拉麵排名 在 台灣拉麵愛好會 的評價
- 關於新竹拉麵排名 在 新竹拉麵排名-在PTT/Dcard上的餐廳網友介紹情報收集 的評價
- 關於新竹拉麵排名 在 新竹拉麵排名-在PTT/Dcard上的餐廳網友介紹情報收集 的評價
- 關於新竹拉麵排名 在 新竹東區的拉麵豚雞魚,繼麵屋一鮫後,再創新局!! 『拉麵辭典 的評價
新竹拉麵排名 在 三歲小草 Facebook 的最讚貼文
安寧哈塞喲,大家好~我們是三歲小草油~
我是京少,小草,小花。今天不只當把拔油,還要當新竹李秉憲油
看我今天油來油去的。因為要來個大開箱。
9/5日~9/17日在新竹大遠百6F有韓流魅力韓國美食展
就讓我來當導遊,帶大家來逛逛有甚麼好吃的油~~~
-
🇰🇷韓展買什麼: https://youtu.be/KtT7oDQeUVg
-
🦄穿過重重障礙來到六樓第一個看到的就是有Rainmaker甜甜雨所引進的韓服體驗。讓你不用出國只要到新竹大遠百六樓現場就可以體驗與景福宮同步流行的正統韓服。
而且展上提前預約或是IG打卡就享有299的優惠價格。前50名在大遠百裡頭三個地方打卡還有韓國進口彩妝蛋。3個打卡點我分別都在影片中有介紹可不要忘記喔。更多詳細訊息可以參閱遠百粉絲團喔
-
🍢想吃熟食就來這邊的明洞食堂吧,就像到韓國真正的路邊攤一樣。超級推薦薯條炸蝦串釜山大牡蠣,當然還有不能錯過的韓國炸雞。吃的對味還可以到另一櫃上打包,帶回家享用韓國美食。
🍼再來就是韓味不二的香蕉牛奶,在韓國各大便利商店銷售排名第一,這麼一大櫃位隨你買。現場試喝的香蕉口味喝起來的味道濃郁純香。還有一個蜜桃荔枝牛奶,可是號稱世界沒有的牛奶口味。
🍜旁邊就是韓國圃美多拉麵,現在出國就算想要把泡麵帶回來也是不可能的事情了。來這還有現場還有姨煮麵給你吃,QQ的帶著韌性的口感還真是特別。懷念一下在韓國吃的泡麵口味嗎?就趁著這幾天趕快來搜刮一番吧
🐔雞湯的香味哪裡來?天京森的櫃上有傳統宮廷配方,韓國珠雞與新鮮水蔘熬煮,每一袋裡都都是一隻雞的份量。帶回家補氣養身好划算~
🍲有沒有看過現場手工製作韓國泡菜,藥膳三珍泡菜 把菜一層一層剝開塗上特製的醬料這樣的製作方式還真是特別。今年中秋烤肉配這個泡菜超讚的。韓國的玄黑米醋這裡也有賣喔~
🧂想喝燒酒嗎?沒問題‧會場裡有韓森燒酒,有追劇的一定很眼熟因為韓劇裡喝的燒酒就是這個牌子。展示的還有水果燒酒和花生馬格利酒。這個是韓國IG最夯的打卡夢幻逸品。是超受歡迎的伴手禮喔。
☕超夯的孔劉歐巴咖啡杯100入不用排隊凱利得這邊現貨供應。姊妹們解饞最愛的小零嘴可別忘了低卡蒟蒻果凍,每包只有3~7卡好吃又有飽足感。要口感就試試看這個益生菌堅果。聞得到益生菌的味道吃得到堅果的香氣。一舉兩得美味又健康。
🏃♂活動現場還有許多好玩的商品,有興趣的朋友可快點來看看優~不然可就來不及喲~~
新竹拉麵排名 在 三歲小草 Facebook 的最佳解答
安寧哈塞喲,大家好~我們是三歲小草油~
我是京少,小草,小花。今天不只當把拔油,還要當新竹李秉憲油
看我今天油來油去的。因為要來個大開箱。
9/5日~9/17日在新竹大遠百6F有韓流魅力韓國美食展
就讓我來當導遊,帶大家來逛逛有甚麼好吃的油~~~
-
🇰🇷韓展買什麼: https://youtu.be/KtT7oDQeUVg
-
🦄穿過重重障礙來到六樓第一個看到的就是有Rainmaker甜甜雨所引進的韓服體驗。讓你不用出國只要到新竹大遠百六樓現場就可以體驗與景福宮同步流行的正統韓服。
而且展上提前預約或是IG打卡就享有299的優惠價格。前50名在大遠百裡頭三個地方打卡還有韓國進口彩妝蛋。3個打卡點我分別都在影片中有介紹可不要忘記喔。更多詳細訊息可以參閱遠百粉絲團喔
-
🍢想吃熟食就來這邊的明洞食堂吧,就像到韓國真正的路邊攤一樣。超級推薦薯條炸蝦串釜山大牡蠣,當然還有不能錯過的韓國炸雞。吃的對味還可以到另一櫃上打包,帶回家享用韓國美食。
🍼再來就是韓味不二的香蕉牛奶,在韓國各大便利商店銷售排名第一,這麼一大櫃位隨你買。現場試喝的香蕉口味喝起來的味道濃郁純香。還有一個蜜桃荔枝牛奶,可是號稱世界沒有的牛奶口味。
🍜旁邊就是韓國圃美多拉麵,現在出國就算想要把泡麵帶回來也是不可能的事情了。來這還有現場還有姨煮麵給你吃,QQ的帶著韌性的口感還真是特別。懷念一下在韓國吃的泡麵口味嗎?就趁著這幾天趕快來搜刮一番吧
🐔雞湯的香味哪裡來?天京森的櫃上有傳統宮廷配方,韓國珠雞與新鮮水蔘熬煮,每一袋裡都都是一隻雞的份量。帶回家補氣養身好划算~
🍲有沒有看過現場手工製作韓國泡菜,藥膳三珍泡菜 把菜一層一層剝開塗上特製的醬料這樣的製作方式還真是特別。今年中秋烤肉配這個泡菜超讚的。韓國的玄黑米醋這裡也有賣喔~
🧂想喝燒酒嗎?沒問題‧會場裡有韓森燒酒,有追劇的一定很眼熟因為韓劇裡喝的燒酒就是這個牌子。展示的還有水果燒酒和花生馬格利酒。這個是韓國IG最夯的打卡夢幻逸品。是超受歡迎的伴手禮喔。
☕超夯的孔劉歐巴咖啡杯100入不用排隊凱利得這邊現貨供應。姊妹們解饞最愛的小零嘴可別忘了低卡蒟蒻果凍,每包只有3~7卡好吃又有飽足感。要口感就試試看這個益生菌堅果。聞得到益生菌的味道吃得到堅果的香氣。一舉兩得美味又健康。
🏃♂活動現場還有許多好玩的商品,有興趣的朋友可快點來看看優~不然可就來不及喲~~
新竹拉麵排名 在 欸!新竹拉麵吃什麼?🍜|家系、醬油、豚骨、鹽味、味噌拉麵- ... 的美食出口停車場
- 籽田野菜屋 300新竹市東區世界街93號⏰ 1130-1400、1730-2030. megapx. 籽田主打素食沾麵!給他一顆 不幫他排名代表它在我心中擁有無法 ... ... <看更多>
新竹拉麵排名 在 台灣拉麵愛好會 的美食出口停車場
塩琉是離總統府最近的拉麵店,2021年開幕後即入圍首屆新人排行榜。在開幕之初,塩琉就 ... 新竹市(5店家):大角拉麵、麵屋浩、拉麵家、麵屋一鮫、Hiro'sらぁ麵Kitchen ... <看更多>
新竹拉麵排名 在 Re: [徵求] 推薦新竹市拉麵- 看板Hsinchu - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
這幾年新竹一堆拉麵店狂開 真的有點猛
下面寫點自己吃過的幾家:
麵屋浩 / Hiro'sらあ麵Kitchen / 神虎拉麵 / 横浜家系ラーメン拉麵家
大角拉麵 / 麵屋一鮫 / 鷹流東京醬油拉麵【蘭丸ranmaru】
懶人包
整體: Hiro > 麵屋浩 > 大角拉麵 > 拉麵家 > 麵屋一鮫
湯頭: Hiro > 大角拉麵 > 麵屋浩 > 拉麵家
麵體: 拉麵家 > Hiro > 麵屋浩 > 大角拉麵
配菜: 麵屋浩 > Hiro > 大角拉麵 > 拉麵家
店內環境: Hiro > 拉麵家 > 大角拉麵 > 麵屋浩 > 麵屋一鮫
排隊難度: Hiro > 麵屋浩 > 大角拉麵
拉麵以外的餐點: Hiro >>>>> 其他
特別推薦: 大角擔擔麵(現在吃不到囉~我有吃到超爽的~)
文章很長 廢話很多 請慎入XDDD
麵屋浩:
開啟新竹大拉麵時代的先驅 我自己通常是吃濃湯SP/麵硬/日本原味
配料會有海苔/舒肥肉/炙燒叉燒肉/糖心蛋/筍乾/蔥花
麵條是個人最愛的粗卷麵
炙燒叉燒肉在老婆的排行裡面是新竹第一
店內免費多加一球麵 吃不下也可以選擇半球就好
喜歡濃郁湯頭跟炙燒香氣的的 這家一定要來試試看
=====================================================================
Hiro's らぁ麵Kitchen
號稱新竹最強+最難吃到的拉麵
開在巷弄內+一周只開兩天+走10公尺就是麵屋浩
種種不利條件之下 這家每次開店時間就是大排長龍
5:30開店 我4:40到場只能排第二組 可以領取號碼牌 時間到再回來就可以
但是通常開店後20分鐘內沒拿到號碼牌的話 當天就吃不到了
拉麵就只有拉麵+叉燒拉麵兩種 可以選麵的粗細 我是選粗麵
湯頭濃郁但是卻沒有看到很誇張的油脂浮在上面
也沒有麵屋浩的粥狀湯頭那麼稠
另外隨麵附上一小片檸檬 吃一半可以加到麵裡改變口味
此外店內也有賣咖哩飯跟一品料理
絕對不是"順便賣一下"的等級
咖哩飯是常駐商品 但是一品料理每個營業時間都不同
上面是我曾經吃過的幾種 那個漢堡排真的是.....想到我都餓了QQ
如果時間允許 新竹只能吃一家拉麵店的話
我絕對是選擇Hiro's らぁ麵Kitchen 沒有之一
P.S. 最近新開了兩間分店 竹北/中壢各一家 也有限定商品 開店時間親民很多
竹北店只休周一/周二 中壢店查不到 但印象中也是一周開好幾天
沒機會去本店的麵友也可以參考看看分店
======================================================================
神虎拉麵
我印象中是新竹第一家推出沾麵的拉麵店
但是我沒吃過QQ 通常是因為季節限定所以沒吃到...
跟麵屋浩是算同期 我比較常吃黑虎拉麵
焦蒜香油的氣味很不錯 湯頭中規中矩 風格不算很強烈
麵體是細麵 叉燒都是炙燒過的 搭配焦蒜香氣個人蠻喜歡的
店內有改裝縮小了一些 但是座位數以新竹來說還是算多的
很適合不喜歡排隊的麵友
==============================================================
横浜家系ラーメン拉麵家
"這家到底在哪?沒看到招牌啊!!" 每個我推薦的人都問過我這個問題XDDD
拉麵家至今還是沒有把招牌掛上去 只有掛了一幅門簾寫著"麵"
啊不就還好店在大馬路旁邊 不然誰找得到XDDDD
我通常都是吃黃金拉麵
配料有炙燒叉燒肉/糖心蛋/菠菜/滿滿的6片海苔
家系拉麵最大的特點就是很多配料+不同的吃法
不懂怎麼配的話 店裡還有四格漫畫教你怎樣吃
我自己除了點麵之外 還會點小/中碗的白飯
還記得上面寫的一堆海苔嗎?別以為這配菜很鳥
試試看海苔泡湯 再拿去包飯吃...海潮香味會讓你想單點海苔的
另外我會剩下一些飯 最後倒進湯裡面
再加上蒜泥/薑泥/芝麻做收尾 真的很滿足
店內位置不少 開店時間也是上班族的救贖 從中午開到晚上 下午不休息
拉麵家是一家隨到隨吃但是不隨便的一家店
P.S. 對面的森米雞蛋仔也很好吃 推薦巧克力口味
====================================================================
大角拉麵
豚骨湯吃膩了?想吃淡麗系?濃郁系湯頭怕小孩吃不下去嗎?
歡迎來到新竹最強淡麗系雞湯拉麵-大角拉麵
去年底才剛開幕得大角拉麵 現在也是排隊排到翻掉
雖然外部環境不佳(東門市場沒空調+座位較少)
尤其這種天氣對大角來說更是大敵
可是每次一到營業時間 外面的候位區總是滿滿的
為的就是這一碗清雞湯拉麵
配菜有糖心蛋/舒肥肌肉/舒肥叉燒/筍乾/蔥/海苔
麵體是細麵 但是大角的湯頭配上細麵我覺得是相輔相成
喝喜酒的時候我最期待的就是燉雞這種湯品
但是好不好喝也是一喝就知道的
大角的湯頭就是很濃郁的雞湯 鹹度也沒有像麵屋浩/拉麵家這麼高
吃起來是很清爽沒有負擔的 即使是小孩子來吃都沒問題
我第一次帶小孩吃拉麵就是到大角
店內對於小孩也沒有要求一碗麵的低消(我有先詢問過 沒確定了才帶小孩去)
是非常適合帶小孩嘗試拉麵這種食物的店家
至於我兒子(小一)自己就嗑掉一碗麵+一份餛飩就是另外一個故事了...
大角還有另外一點值得提出的就是糖心蛋
用威士忌醃漬過的糖心蛋 吃得出酒香卻不刺激
雖然熟度有一點不穩定 但我跟老婆都認為大角的糖心蛋是新竹最佳
另外大角會固定推出限定商品 現在的限定商品是雞貝出汁拉麵
但是我要提的是上一波限定商品..(對 我就是講現在吃不到的!)
大角擔擔麵
新竹第一家推出擔擔麵的拉麵店
(推文指出拉麵本也才是第一家推出擔擔麵的 這邊附上說明)
豚骨湯配上味增炒的絞肉 胡麻醬汁 辣油 還有最重要的香菜
如果這碗麵放到常駐菜單 大角就會成為我心目中最佳拉麵店
這碗麵就是這麼強的存在 可惜現在已經沒有了QQ
=======================================================================
麵屋一鮫
有些缺點 但是潛力十足 這是我對麵屋一鮫的感想
去年底開幕的麵屋一鮫 也是走鷹流體系
我通常是吃極盛 比較特別的配菜是水蓮跟洋蔥
叉燒肉都是薄切 對我來說厚切/薄切各有好處 看個人喜好
洋蔥跟水蓮扮演了很好的清口角色 整體吃起來不像麵屋浩負擔較重
糖心蛋熟度不穩定 椅子不好坐等等都是些小缺點
但是老闆有聽客戶意見並嘗試改進
慢慢改進我相信麵屋一鮫有一天可以跟麵屋浩拚場
P.S.附近有一家店讓我跟老婆吃到很火...有興趣再說XDD
=================================================================
鷹流東京醬油拉麵【蘭丸ranmaru】
覺得麵屋浩還不夠濃的 歡迎來挑戰一下蘭丸
前身是麵屋天元 營業時間非常晚 到晚上11點
拉麵是細麵加上濃郁的豚骨湯 另外加上滿滿的豬背脂
基本上我吃拉麵是湯會喝光的 但是蘭丸是第一家我沒辦法喝光的店
那個背脂撈出來的話基本上可以當一道小菜了...
店內無限加麵 建議選麵硬 我去的時候可能做錯了
麵咬起來沒口感 之後加麵才改善
糖心蛋的鹹度是我吃過的拉麵店最鹹的 不確定是不是開幕當天剛好出問題
我會找時間再去一次 給點機會XDD
對面就是停車場 非常方便
以上廢話完了 身為拉麵愛好者 我很高興新竹開了這麼多家拉麵店
不分新舊都有自己特別的地方 希望新竹的拉麵界可以蒸蒸日上
我期待可以一周吃拉麵+店家不重複的日子到來XDDD
※ 引述《pupss9316623 (wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww)》之銘言:
: 吃過新竹的蘭丸、麵屋浩、巨城附近的横浜家系ラーメン拉麵家都蠻喜歡的
: 最近想踩點神虎拉麵
: 求推薦市區附近的日式拉麵> <
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.209.122 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1595312062.A.85A.html
... <看更多>