從沒想過進來釣蝦場是因為來吃臭豆腐鍋🤣
雖然來的路上一度蠻懷疑人生
但吃完一口就有種了然於心的感覺
整份吃完非常滿足❤
推薦加豆皮&王子麵
而且搭配蘋果西打更上一層樓😏
有到香山附近遊玩不妨加入口袋名單中,相信不會失望的🍻
(沒有名字的甜點店也在附近喔)
🏅 長興釣蝦場
🏅11:00~22:00 週一休
🏅03 5375181
🏅新竹市長興街498號旁(鹽水長興宮)
小玥的粉絲團
#洪小玥愛在高雄趴趴走
小玥的Ig
#dora_food
#新竹美食 #新竹下午茶 #新竹臭豆腐 #釣蝦場吃臭豆腐 #新竹伴手禮 #新竹小吃 #新竹釣蝦場 #新竹香山 #香山美食 #新竹麻辣臭豆腐 #popyummy #dcard美食板 #hsinchufood #hsinchu #workout #洪小玥愛在高雄趴趴走 #小玥in新竹 #沙漠美食挖掘中
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過5,210的網紅Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄,也在其Youtube影片中提到,竹科人覓食的好去處非金山街莫屬,前陣子金山街又多了這家逢甲夜市臭豆腐,店內品項其實不多就只有2樣,分別是現點現炸的臭豆腐和多料的小腸豬血湯,吃完覺得品質還不錯,臭豆腐炸到外酥內軟嫩,加上店家手工泡菜、自製辣椒很容易一口吃一口停不下來,料多的小腸豬血湯湯頭也很不錯,營業時間從下午開到凌晨,很適合買來當...
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疫情前,喜愛釣蝦的我,大概每個月都會去一兩次這家釣蝦場。
但是大概有10次裡面有8次,是去吃飯的😂
因為他們家的臭豆腐,真的十分好吃,人們都稱他「被釣蝦場耽誤的臭豆腐」!!
現在不能內用,也不能釣蝦,要吃的要去他們家FB第一篇網址訂購🖥(疫情前就有出料理包了!)
🏠美食:長興釣蝦場-臭豆腐
✅地址:300新竹市香山區長興街498號
⏰營業時間:疫情中暫時不營業,要吃臭豆腐需網路上訂購。
☎️電話:03-5375181
👑麻辣臭豆腐 $170
(內含臭豆腐真空包+湯頭料理包)
份量為1-2人份!
👑新竹貢丸 $50
臭豆腐真空包有3大塊,一打開包裝,真的超臭,整個嗅覺被刺激到一直分泌口水 🤤
湯頭料理包加700 CC左右的水,加豆腐煮滾5分鐘就可以食用,他們的湯真裡有小魚乾、香菇、肉燥還有一些秘辛(?),非常的夠味!
豆腐裡面的孔洞很多,把湯汁吸飽飽,口感介於嫩豆腐跟板豆腐中間。推薦自己去準備一堆料,把他煮成臭豆腐火鍋來吃,一包臭豆腐+湯底只要170,根本超級划算,又臭又好吃,大力推薦!🤤🤤我可是買了兩組,連吃兩天~
對了,雖然他叫做麻辣臭豆腐,但是我很多不吃辣的家人朋友也都很愛吃,個人覺得是微微辣的程度!
♨保存方式:
豆腐以真空包裝,冷藏保存期限約七至十天
(請放冷藏,放冷凍會變凍豆腐喔)
湯頭濃縮包可冷凍保存約一個月。
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新竹市臭豆腐推薦 在 廖子齊 新竹市議員 Facebook 的最佳解答
防疫外帶好選擇 #環境友善餐廳分享
還記得上週子齊「#環保餐具非破口」的文章嗎?(https://reurl.cc/W3N1Q9)
如果你自煮到沒有靈感,或對爆滿的資收箱有點內疚,子齊整理了一些接受 #自備容器 的店家在這邊,有✨標示代表有加碼優惠,#歡迎大家在留言處接龍分享!
🌏環境友善加碼推薦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#有機友善,使用或販售有機或友善耕作食材。
#在地食材,除了餐點使用在地食材、降低食物里程數,有🥬表示現場有販售小農或有機蔬果。
🤩子齊吃過全都符合
▪️江山藝改所 Jiang Shan Yi Gai Suo✨
▪️腰果花砧板原食料理
▪️綠舍奇蹟健康蔬食✨🥬
😋吃過、知道接受自備容器或用在地食材(香山人開的或在香山的店家後面有▫️)
咖啡甜品
▪️藍屋子109號-Blue House No.109✨▫️
▪️鹿可咖啡▫️
▪️言謝咖啡Thank U Cafe✨▫️
▪️沒有名字的甜點專賣▫️
▪️MOMO ICE▫️
▪️AUTZ cafe歐滋咖啡✨▫️
餐廳
▪️La Dolce Vita 樂多趣義式餐酒館✨
▪️Log野筏
▪️香草微風 花園廚房▫️
▪️上畝食堂▫️
▪️Lovy Veggie🥬▫️
▪️跟獅子約會▫️
▪️上禾家餐盒專賣店▫️
▪大庄臭豆腐▫️
▪學府路68號素食
早餐
▪️燒餅屋 - 中山店/故事館▫️
▪️巧雅早餐咖啡屋▫️
▪️薯霸早餐
😳不是餐廳,網購或自取
▪新村小商號🥬
▪️樸食小舖🍞
▪️秀手作食品🍞▫️
▪️新竹市農會 Sunseed-陽光種子🥬
#我相信接受自備容器可以裸買的環境友善店家不只這幾家,拜託大家接龍接起來,齊心防疫也要愛護環境💪
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📣三級警戒,服務不間斷
官方line🔗https://lin.ee/vKYRzLs
😷戴口罩勤洗手,減少外出,保持社交距離,保護你我他🤜🏻🤛🏻
插圖來源:いらすとや
新竹市臭豆腐推薦 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最佳貼文
竹科人覓食的好去處非金山街莫屬,前陣子金山街又多了這家逢甲夜市臭豆腐,店內品項其實不多就只有2樣,分別是現點現炸的臭豆腐和多料的小腸豬血湯,吃完覺得品質還不錯,臭豆腐炸到外酥內軟嫩,加上店家手工泡菜、自製辣椒很容易一口吃一口停不下來,料多的小腸豬血湯湯頭也很不錯,營業時間從下午開到凌晨,很適合買來當點心、晚餐或是宵夜。
貪吃食記: https://amy77.com/blog/post/jinshan-stinkytofu
逢甲夜市臭豆腐
地址:新竹市金山十七街一號
電話:03-6663939
營業時間: 15:00-凌晨00:00
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️魯蛋妹愛用旅遊訂票工具:
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【2021竹北美食分享】就是鮮炭烤魷魚玉米,炭烤珍珠玉米鹹香又美味!Night market grilled corn。roasted corn。台灣小吃。夜市美食。酥炸大魷魚。蜜汁燒烤大魷魚
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#夜市美食 #roastedcorn #炭烤珍珠玉米
-
炭烤珍珠玉米
有原味、海苔、芝麻,三種口味
大 $50 / 小 $40
醬料超級香!玉米很Q,
有著懷舊的炭香味,
鹹甜滋味超級好吃阿!
-
酥炸大魷魚 $100
有六種口味~
原味椒鹽、椒鹽芥末、蒜味椒鹽、
檸檬椒鹽、海苔沙拉、泰式酸辣,
下層有爽脆的生洋蔥~~
佐著香酥的大魷魚,讓人一口接一口!
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就是鮮炭烤魷魚玉米
地址:竹北市中正西路186號
營業時間:下午04:00 - 下午11:00
-
著名台灣夜市小吃的英文名稱
barbeque corn 烤玉米
oyster omelette 蚵仔煎
oyster vermicelli 蚵仔麵線
Taiwanese Style Fried Chicken 鹽酥雞
pig blood glutinuous rice cake 豬血糕
soya-sauce braised meat 滷味
brine chicken 鹹水雞
squid thick soup 魷魚羹
medicinal pork ribs 藥燉排骨
ice jelly 愛玉冰
mango shaved ice 芒果冰
soyabean pudding 豆花
scallion pancake 蔥油餅
black pepper cake 胡椒餅
Taiwanese steam-fried baozi 水煎包
braised pork noodles 擔仔麵
stinky tofu 臭豆腐
Taiwanese bread bowl 棺材板
你最喜歡哪些夜市小吃呢? 一定要跟我們分享哦^^
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新竹市臭豆腐推薦 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【新竹縣峨眉鄉美食】食二聊農產小吃,黑皮臭豆腐,便宜又好吃!新竹秘境美食。十二寮休閒農業區
#烏金磚 #黑皮臭豆腐 #pickledcabbage
-
鄉下的濃厚人情味~總是讓人感到格外溫暖!
依古法研製,以數十種中藥材,
經一年以上的時間自然發酵的酵母浸泡,
不是染色、化學或葷滷水泡製,
臭豆腐外酥內嫩~~
值得遊客細細品嘗。
PS.影片拍攝於20210125
-
食二聊農產小吃
地址:新竹市新竹縣峨眉鄉湖光村十二寮大埤後面
電話- 0916 898 440
Chou dou fu
It’s cubes of fried, fermented tofu, served with pickled cabbage and spicy sauce. The smell is quite strong, and it’s an acquired taste!
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