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不知道是不是陰雨天的關係，有一點點慵懶和不想說話，但是沒關係！今天晚上放自己一天假～
又發現一間不錯的酒吧啦！
不喝酒，也可以來這裡喝咖啡吃甜點。
未滿十八歲請勿喝酒，喝酒不開車。
Bar Back Cafe
營業時間：11:00-23:30
電話：035350226
地址 : 新竹市民權路111巷1號
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『亮媽咪愛美食』📍新竹 #微生Floatdept.
微生Float Dept.位於鬧中取靜的巷弄裡，
店面不算大，招牌也不是很明顯，
店內總共有兩層樓，
一樓是廚房跟櫃檯還有少少幾個位置，
二樓的空間有兩個部份，一半為復古的木桌椅，
一半是墊高，需脫鞋，坐椅墊的部份，但採光非常好，所以拍照起來應該蠻美的😝😝😝
餐點的價格算是偏高，但美味！
我們當天點了
#豪華飯糰套菜
內容物有兩顆飯糰、一碟炸雞、一顆溏心蛋、醃製物和一碗湯，我覺得蠻有飽足感的
#任性老闆堅持的雞肉煎餃
8顆煎餃和一碗湯，雖然聽起來有些普通，但我們大家都覺得好吃😅😅😅
#有點印度風的乾咖喱
最後想說，餐點不錯吃，但對於親子我自己覺得沒有很友善，因為他們除了沒有兒童餐椅也沒有兒童餐具，再來是我們才坐下來沒多久店員就來跟我們說，請我們要控制小朋友的說話音量，我整個黑人問號❓我們小朋友當下沒有在講話耶！比較吵的是其他人哦！😤😤😤還是他們覺得小孩就是很吵？不歡迎？那其實可以就規定不接待12歲以下的孩子，不是嗎？
《微生Float Dept.》
🏠新竹市民權路111巷23號
📞03-515-3788（不接受訂位）
⏰9:00-18:00（週二公休）
#我是肉絲肉乾
【 微生 Float Dept. 】
綻放生命之花‧光影與記憶交會之處
https://instagram.com/p/CGR5_04jXSn/
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✨歷經時光淬煉，乘載著無數美好回憶，將嶄新的容貌淘洗為溫潤的質地，灰磚紅瓦、斑駁窗框，連同懸浮於空氣中的韻味，形塑出迷人且獨一無二的老宅風貌…
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🏚兒時常隨著外婆四處兜轉串門，其中一間四層樓獨棟洋房便是常造訪地點之一，當外婆與阿婆聊天時，我便和其他孩子一起玩耍，在老宅內跑上跑下、四處探險，這棟老宅，便是「微生」的現址….
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🏡建築物斑駁牆面換上了新油漆，院子外牆從及肩變成了及膝的高度，讓陽光可以斜灑入室內，霧黑色鐵門上以繡蝕字體掛上了店名，是微小卻又充滿生命的存在…
🏡站在院內，看到斑駁的綠色木門仍舊佇立著，眉眼便彎了起來，唯一不同處是將門旁的鐵窗改為一整面的落地玻璃，光線透過玻璃帷幕穿過枝葉，將光影悄悄流入室內…
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🏠一樓的一側為吧檯，另一側以木質元素貼合牆面，搭配霧藍布質椅面及黑色金屬圓桌，簡約設計感中帶有日式禪風…
二樓以木製桌椅及窗框打造出古樸溫暖感，靠窗處以木板墊高，脫掉鞋子、倚著矮桌和軟墊席地而坐，一邊欣賞窗外街景，一邊感受靜謐韶光…
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#料很多的蛋餅你好蓬 #140NT
🍳添加了火腿、起司、蔬菜……等配料的蛋餅呈放在鐵鍋裡，口感有如傳統「烘蛋」一樣軟嫩，蛋的鮮甜與鹹香火腿和蔬菜調理出美好的滋味…
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#黑糖堅果卡布 Cappuccino #130NT
#原味拿鐵Coffee Latte #120NT
#西西里咖啡 Sicilian coffee #160NT
🍷最喜歡在店內品嘗的咖啡前兩名，莫過於溫潤拿鐵與濃郁的卡布奇諾，在店內必定會點上一杯；外帶則是偏愛手沖單品，夏天最喜歡的就是來上一杯西西里咖啡，肯定是最棒的享受…
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✨人與房子相遇，撰寫一頁又一頁篇章，時光荏苒、歲月浮休，儘管人事變遷，老宅依舊靜靜刻畫著時光故事，「微生」以柔軟的方式善待老宅、使其重生，坐看浮漲在歲月中最溫美的記憶….
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📞電話：03-515-3788
📍地址：新竹市民權路111巷23號
⏰營業時間： 9:00-18:00
📆公休日：週二
💰低消：一杯飲品或套餐
🌐Facebook： 微生 Float Dept.
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新竹美食【微生Float Dept.】 地址：新竹市東區民權路111巷23號營業時間：10:00–19:00 （後方有菜單） Foodball飯糰有叁粒NT$220... ... <看更多>
圖文好讀版： 餐廳名稱：微生咖啡Float Dept. 消費時間：2021年/10月地址：新竹市東區民權路111巷23號電話：（03）515-3788. ... <看更多>
新竹市民權路111巷23號 在 [食記] 新竹微生Float Dept.巨城周邊老宅咖啡廳- 看板Food 的美食出口停車場
餐廳名稱：微生 Float Dept.
消費時間：2019年/12月
地址：300新竹市東區民權路111巷23號
電話：03 515 3788
營業時間：（週五～週三）09:00-18:00，週四公休
每人平均價位：380
推薦菜色：白美式
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（圖多無音樂好讀版：https://h294799.pixnet.net/blog/post/469383845）
（以下為網誌純文字版）
「微生 Float Dept.」從去年在巨城附近開幕就造成轟動
試營運期間不斷看到朋友們哀號「人太多要候位很久」、「平日下午也吃不到，甜點都賣完了」
當我一看到微生 Float Dept. 店內的老宅風格、裝潢，瞬間明白為什麼這家店可以吸引眾多人潮前往了
微生 Float Dept. 位於巨城往芙洛麗大飯店路途中的小巷子
從巨城走路約3分鐘, 就在"麥的飯舖"、"KB kaffe boutique" 正對面
店面小小的，招牌也不明顯
路過很容易以為是一般民宅而錯過
共有兩個招牌，鐵門上燙金招牌及側邊白色的小招牌
好喜歡微生 Float Dept. 的招牌字體與設計
我是在開幕一個多禮拜左右(2019/12/13) 的平日下午2點半前往用餐
當天候位約20分鐘，比想像中快些
聽朋友說這家店是新竹某知名咖啡店的咖啡師出來開的
難怪菜單上光是咖啡就有滿滿一頁、種類非常多，而且有很多從來沒看過的咖啡口味
不喝咖啡的人也不用擔心，還有牛奶飲品可以選擇
除了飲品外，店內也有提供早餐（附紅茶，9:30-11:30）、午晚餐（11:30-售完）及甜點
＊不收服務費，每人低消一杯飲品或一份套餐
＊有wifi
白美式（＄120）
白美式是起司奶蓋與黑咖啡的組合
第一次看到這麼特別的組合，加上我本人是個奶蓋控，看到奶蓋就是要點！
一開始美式跟奶蓋是分開的，鹹鹹、香濃奶蓋意外跟美式很搭
過一陣子奶蓋會跟咖啡融為一體，變成有點像拿鐵的感覺，但不會像拿鐵這麼膩
喝完這杯後我以為奶蓋美式就是個絕配的組合
但上週去桃園位於轉角的咖啡廳喝了它的奶蓋美式後才知道，原來只有微生 Float Dept.的好喝
豪華飯糰套餐有炸雞（＄260）
飯糰套餐有兩種：
飯糰*2＋小菜＋湯（＄200）
飯糰*2＋小菜＋湯＋一份炸雞（＄260）
炸雞不會油，但麵衣有點厚，常常咬到一糰麵衣
飯糰有兩顆，一顆是紫蘇、另一顆是沙茶柴魚，味道一般
整份套餐有點普通，沒什麼驚豔之處
最後是環境照～
店內共有兩層樓，一樓主要是廚房與櫃檯，用餐座位很少
裝潢如前面提到的，是用老宅翻新，加上些韓式簡約風格，溫馨復古又不失流行元素
二樓空間分成兩個部分，一半為復古木桌椅
另一區則是最熱門的座位（需脱鞋）
有懶骨頭、有大片窗戶採光，無疑是拍照最美的位子啦～
整體來說店內的環境、裝潢真的很美
咖啡很不錯，餐點則普通，但朋友有推薦雞肉煎餃跟甜點，下次再來試試
開幕已經兩個多月了，不知道現在人潮是否還像當時這麼多
若是想吃甜點的人，建議還是早點去比較保險～
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