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｜水牛報美食 - 薪石窯柴燒窯烤麵包｜
今天帶大家來去一間在鄉村田野邊的窯烤披薩店，這次分享在【新竹。東區】的薪石窯柴燒窯烤麵包，位在水利路上。
我和好朋友們一起點了客家鹹豬肉、櫻桃鴨、德國豬腳、手撕燒雞套餐，店內最有名的是窯烤披薩和窯烤麵包，記得去的時候，可以先訂位，不然會等很久哦～
各位好朋友，還有推薦什麼厲害的新竹美食嗎？！
地址: 新竹市東區水利路46巷67-3號
#新竹水牛報美食 #你吃過了嗎
太河拉麵→洪瑞珍三明治→ 薪石窯柴燒窯烤麵包
今天本來想去 冬景森林市集 ，但下雨實在不方便。某人提議去吃平價義大利麵 (指 杜蘭小麥 - 義大利麵．披薩 )，可是最近太常去吃，想暫停一下，以免失去新鮮感。 為了買甜塔，我提議去吃拉麵，我覺得去吃建功一路的《太河拉麵》很舒服，快一點了，客人不會太多，餐點一下就上桌了，拯救了餓到手發抖的我.....豚骨湯頭香濃但不會太鹹，叉燒有三塊，我們家一人一塊剛剛好，玉米拉麵上的玉米很多，粲粲覺得開心；我主吃炸雞咖哩飯，飯不多但咖哩醬很多、炸雞也是爆炸多。粲粲胃口很好，吃光我夾給他的拉麵及炸雞，還自己吃完一整塊可樂餅。
店門口有一個零食小販（應該是看上段純貞客人多才會在這裡擺攤），小小的推車上販售多種餅乾零嘴，覺得有趣，買了一包零嘴準備獎勵乖小孩用。然後轉個彎想買 愛吃魚的狗，但他們的快閃胖卡已經消失了！後來再查FB，原來他們只停留到13:30，我就這樣眼睜睜錯過了....><（應該先買再吃午餐的）
這週一的早餐是洪瑞珍，週二粲粲追問還有沒有前一天吃的那種三明治，所以今天都來到公道五附近了，就再順路去買幾個。然後再順便去《薪石窯》。剛好遇到吐司出爐和要進烤爐，粲粲覺得很有趣，有機會其實可以體驗做披薩＆吃自己做的窯烤披薩。我們買了蜜橘吐司及鮮奶吐司，因為兩蒲都愛他們家的蜜橘吐司，所以每次來都會買。我們買到的是剛出爐的蜜橘吐司，一上車就開動，吐司裡面柔軟又頗有韌性，不容易拉斷，吐司邊則還酥酥的，咬下去時聽得到酥酥的聲音，這聲音超迷人的！我和粲粲不小心就吃了兩片！我昨天還吃了兩次wakamoto，今天感覺狀況好很多就一直爆醣了啊......
明天天氣好像還是不太好，真是可惜了聖誕節前的週末，有好幾場市集呢！
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《太河豚骨拉麵》
新竹市建功一路157號／03-5748208
星期一～五 11:00-14:00、17:00-21:00／六、日 11:00-14:30、17:00-21:00
《洪瑞珍三明治 新竹店》
新竹市東區公道五路二段285號／8:00-20:00(週日公休)
《薪石窯》
新竹市東區水利路46巷67-3號／03-5720073／11:00-18:00（週一二公休）
有供餐、麵包有外送服務
【舊文回顧】
新竹‧太河拉麵～挑戰爆多蔥的蔥拉麵！
http://tanpopokayu.pixnet.net/blog/post/266888852
新竹．愛吃魚的狗 2～搬離小巷 落腳田野之中 美味與愜意依舊
http://tanpopokayu.pixnet.net/blog/post/266891048
新竹‧薪石窯 窯烤麵包～麵包好吃 鳳梨酥也好好吃！
http://tanpopokayu.pixnet.net/blog/post/266888064
剛看新聞看到 薪石窯柴燒窯烤麵包，看到麵包及豬腳，還有老闆的用心，好想立馬衝！
https://www.me4child.com/blog/post/44317693
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#薪石窯柴燒麵包
電話：03-5720073
地址：新竹市東區水利路46巷67-3號
體驗生活的方式有許多種，這一對做營造業的夫妻檔，就選擇蓋一座窯。一開始只是想做窯烤麵包給孩子吃，沒想到還真的是造「窯」而生事，吐司的種類越做越多，無毒柑橘，在地仙草都放入麵糰，興趣漸漸地變成事業，窯火也燃起了對生活的熱情。
店家資訊:
薪石窯窯烤麵包
新竹市東區水利路46巷67-3號
電話: 03-5720073
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【新竹南寮風帆車】
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地址：新竹市東區博愛街111號
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【西瓜莊園】
地址：新竹縣北埔鄉長春街113號
電話：03-5802000
【新石窯】
地址：新竹市東區水利路46巷67-3號
電話：0937-998-117
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本集完整內容：https://youtu.be/MsShs6jIuYU
名稱:薪石窯柴燒窯烤
地址:新竹市東區水利路46巷67-3號
連絡電話:03 572 0073
營業時間:8：00~18:30(星期一、二公休)
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隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
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Hsinchu, Taiwan, profile picture. Hsinchu, Taiwan. Hometown. About 石窯. （薪石窯窯烤麵包） 新竹市水利路46巷67-3號. Tel：03-5720073. Fax：03-5720107. ... <看更多>
新竹柴燒窯烤麵包秘境木屋"烘"動美味- 新竹不是美食沙漠【非凡大 ... 集】店名：薪石窯柴燒窯烤老闆娘：戴慧欣地址： 新竹市東區水利路46巷67 - 3號 ... ... <看更多>
新竹市東區水利路46巷67-3號 在 [食記] 新竹竹北薪石窯柴燒窯烤麵包親子DIY - 看板Hsinchu 的美食出口停車場
經國橋千甲里下去 窯烤麵包 蔬菜 假日景點推薦
餐廳名稱：薪石窯柴燒窯烤麵包
地址：300新竹市東區水利路46巷67-3號
電話：03 572 0073
營業時間：11:00–18:00 周一二公休
價位範圍(每人)：300up
圖文版https://kiwilv.pixnet.net/blog/post/230521999
之前就看過電視介紹新竹假日景點，
原以為在很鄉間小巷裡，沒想到離竹北超級近
就在竹北人每天上下班進出園區都會經過的(塞到爆)經國橋
往千甲里方向下去，跟著指標就可以找到薪石窯
餐廳外有一小片停車場，大約可以停七八台車，
整個裝潢是木頭原始風格，一開門就可看到大大的窯烤台
各種麵包口味，其中不乏當地特色的，有仙草乳酪、 香橘蜜汁吐司、料看起來都很豐富
，
還沒開始吃家人幾乎把架上麵包掃光了，
2
MENU如下，之前看過豬肋排的照片，一問才知道現在已經沒有囉
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8
先上桌的是仙草茶和濃湯，仙草茶味道很實在耶~~和平時喝的超甜仙草蜜完全不同XD
很純很好喝，濃湯則是有加南瓜，喝起來甜甜的蠻適合小孩，
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我們把MENU的套餐都點了，
下方是櫻桃鴨，雙人套餐都有窯烤蔬菜，有玉米筍、南瓜、玉米、洋蔥、地瓜南瓜等，
種類很豐富，葡萄、麵包，份量上男生可能吃不飽，但算是精緻好吃的
櫻桃鴨肉質感也很棒!
3
嫩煎牛肉很嫩不乾柴，豬腳膠質滿滿，
很推薦薪石窯的雜糧麵包，裡面雜糧滿滿，每咬一口都可以吃到堅果很喜歡
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手撕雞肉汁鎖在裡面，外皮酥酥脆脆的小孩們很喜歡
窯烤蔬菜種類真的很豐富，而且烤的剛剛好，沒有焦黑的情況
5
之前還看過很多人分享DIY披薩似乎也很有趣，不過當日還有其他行程 ，
有機會在體驗，在新竹竹北市區可以有這麼近的悠閒處，很適合假日來逛逛
薪石窯柴燒窯烤麵包
地址： 300新竹市東區水利路46巷67-3號
營業時間： 11:00–18:00 周一二公休
電話： 03 572 0073
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