新竹美式漢堡的元老等級代表，如果說是喬桌子應該不少人都認同吧？
在我大學時期就已經開始在遠百周邊巷子內經營的喬桌子，直到我出社會後每隔一段時間還是會去，原因不外乎就是他們的品質穩定且服務態度好。
固定會點的漢堡品項有焦糖濃花生牛肉堡以及老墨辣椒牛肉堡，麵包本身就帶有微微的焦糖香氣，而牛肉漢堡排依舊軟嫩帶有一定的肉汁，濃花生這款搭配的培根將油脂逼得仔細所以咬起來酥脆焦香。另一款老墨的墨西哥辣椒，這類的酥炸蔬果最容易遇到過於油膩的問題，但喬桌子處理得非常好，不油不膩且酥脆帶微微的嗆辣，南美老虎醬聽起來會以為像中式老虎醬那樣的大辣口感，不過其實是順口的香辣並將整體風味往上帶。
豪華牛排早午餐是家人點的，雖歸類在早午餐，但其實晚上也點得到，法式吐司嚐起來已比大多早午餐專門來得優秀。以上的餐點 @foodpanda_taiwan 都點得到，我自己在附近上班，就會用外帶功能指定時間過來拿，回到公司熱度那些的也都還夠，且美式漢堡做外送其實也蠻OK的。
當天還有點了熱藜麥時蔬（這款要店內），櫛瓜烤得非常好，水分有保留住且整體風味不膩口！
[ TABLE JOE 喬桌子廚房遠百店 ]
地址：新竹市北區和福街102號
營業：
11:00-15:00/16:00-20:30週一到五
11:00-20:30週六至日
電話：035278150
#新竹美食 #東區美食 #喬桌子
#美式漢堡 #新竹市 #新竹早午餐
#hsinchu #早午餐 #foodpanda
新竹市北區早午餐 在 [食記] 樂好找餐(早餐)、達叔古早味蛋餅(賣晚餐) - 看板Hsinchu 的美食出口停車場
[新竹] 樂好找餐 中山概念店 ～過彩繪牆到二樓悠閒用餐
網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/48590708
[新竹] 達叔古早味蛋餅 ～粉漿蛋餅夜間開賣了
網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/48589528
============================================================================
特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，
若僅轉貼連結，歡迎！
不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。
============================================================================
樂好找餐 中山概念店 https://pure816.pixnet.net/blog/post/48590708
樂好找餐依北大總店去推測應是早安！美芝城的加盟業者自行創立的品牌。
https://pure816.pixnet.net/blog/post/43275835
北大總店沒去過。
吃過一開就是以樂好找餐為名的忠孝店。（已改一早餐老店遷移至此。）
不斷換早餐招牌的東南店，換賣晚餐消夜後，目前似乎沒賣吃的。
樂好找餐中山概念店約是2022/7才開幕的。
從一樓看，還以為是間純外帶的早餐店。
不過在對面看整棟建築物，一至三樓應是有拉過皮的老建築。
一樓點餐／外帶，二樓整理過保有磨石子地板，桌椅裝潢復古文青。
從一樓店面點完餐後，內用需走至一旁巷子內小門後上二樓。
通往小門的牆邊，有彩繪牆，不急著拿餐，倒是可以慢慢欣賞完再進門。
（內用店家是給叫號機，小門往二樓的樓梯旁有往廚房開口，在此取餐。）
內用空間，前半是半開放包間就一大桌，靠牆是餐具佐料自助回收區。
中間有化妝室，然後接著後大半的舒適內用區，有六七張四人桌。
也有可假文青一下的面窗吧台區。
內用區很舒適，但可惜早餐只賣到中午十二點半。
不說午餐，下午時段是完全無法在此吃個點心小歇一下。
與早安！美芝城相仿，餐點除了漢堡、土司外，麵包還有蠻多不同的選擇。
如：可頌、佛卡夏、丹麥、......
但除了漢堡、土司品項皆有含蛋，其他很多蛋是要另加的。（Menu）
2023年蛋價持續漲，一月底剛調漲新菜單，就不知是否有調整這部分售價？
相較於其他麵包，樂好找餐的漢堡、土司，比較普通。
不過除了蛋，夾的美生菜、番茄倒是一樣豐盛。
若是愛吃菜，可以點蔬菜堡／蛋吐司／佛卡夏／......
除了美生菜、番茄，另有洋蔥、紫高麗菜絲、玉米。
這個蔬菜蛋吐司（35），菜量就頗多。
香雞排堡（45），所謂的香雞排，口感比較像是較大的雞塊，不太愛。
若內用，感覺吃組合餐（盤餐），比較有悠閒氛圍。
組合餐含一杯15元飲品，可加價換。
飲料選擇維持比大部份早餐店多，咖啡也有多款可供選擇。
尺寸分中／大／特大（350／500／700CC）。
算起來無糖玄米茶若升級為特大杯（25），還比大多手搖飲便宜咧！
組合餐吃過中式套餐（90，里肌豬排＋塔香散蛋＋蘿蔔糕＋薯泥）、
輕食餐（80，可頌＋薯泥＋散蛋＋培根）。
上圖塔香散蛋改為玉米蛋，是因為無九層塔了，但應該也是可以改的吧！
一球綿密薯泥，吃來如不夠過癮，建議點薯泥可頌／佛卡夏／......
蘿蔔糕外微赤內軟，可惜滋味普通，沾點自助區的辣椒，味道好多了。
里肌豬排，這個單點一份是35元。
乍看不便宜，但上圖是一片切三塊，看得出里肌豬排的厚度。
吃來滋味口感比起頗多薄而韌的豬排好上許多。
輕食餐，像是要自行組裝的薯泥培根可頌，是加蛋少菜版。
若可頌少一半，培根換香草豬排則變成法式香草豬排餐（90）。
低於百元的組合餐的份量雖不算多，但搭配一杯飲品，還算有飽足感。
只是若想多吃點菜，還是單點吧！
薯泥可頌（55）、蛋沙拉佛卡夏（45），都頗合胃口，。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
新竹市北區中山路39號（市政府、城隍廟之間） 03-5277008
06:00～12:30 週日公休 樂好找餐中山概念店
============================================================================
達叔古早味蛋餅 https://pure816.pixnet.net/blog/post/48589528
新竹有粉漿麵糊蛋餅，但很少。
除了市售蛋餅皮，主要出名的是手桿蛋餅。
（阿婆早餐麵店、無名早餐店饅頭肉排蛋、有夠爛花生湯、大眾早餐店、...）
粉漿蛋餅之前吃過很愛的（唐記手工小籠包），可惜早早收攤了。
後來陸續有吃過一兩間新竹的粉漿蛋餅，但就沒有很愛的。
這間去年下半年之後才開的達叔古早味蛋餅。
雖主打的就是古早味的粉漿蛋餅，可惜還是沒很對胃口，。
不過店家服務態度頗好，還有提供愛心餐，最近還開賣晚餐時段。
吃過的蔬菜蔥抓餅吃來不賴，有興趣的朋友倒是可以試試合不合你口味。
本來主打古早味蛋餅的早餐店，是現點現煎粉漿糊的蛋餅。
有不包其他餡的原味蛋餅（40），也有包蔬菜、起司、肉、......各款蛋餅。
除了粉漿蛋餅，另賣蔥抓餅（30），也一樣可以包入不同餡料。
除了蛋餅、蔥抓餅，主食另有炒麵、煎餃／鍋貼、蘿蔔糕、熱狗。
（這些就不太有變化。）
紅茶、豆漿、奶茶、咖啡、綠茶、......，有賣一些飲品。
之前入冬時有提供免費熱薑茶，這個就不確定是否持續有送。
粉漿蛋餅，我愛吃外赤內軟Ｑ的口感。
但可惜即使內用，這原味蛋餅我也只吃到餅軟Ｑ，蛋軟嫩的口感。
沒包餡的蛋餅，較無味道，店內辣椒醬油可變化味蕾，推薦要加。
（店內還有豆腐乳醬，但我就沒覺得特別搭了。）
蔬菜蔥抓餅（35），沒有加蛋（+10），高麗菜與餅就沒親密結合。
不過蔥抓餅捲入滿滿炒過的高麗菜，菜還保有些許脆度，帶出清甜滋味，
與煎到酥脆有層次的蔥抓餅一起入口，真的不錯吃。
秘醬炒麵（50），多了荷包蛋＋肉排／燒肉即為炒麵套餐（70）。
（2023/2 新菜單，部分品項價格稍調整，炒麵調漲10元。）
黃油麵口感不錯，有搭配些許高麗菜、胡蘿蔔絲、玉米。
可惜這「秘醬」炒起來的風味，我不太愛。
肉排口感稍韌，整體吃來，沒那麼愛，。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
新竹市北區經國路二段162號 0979-335541 達叔古早味蛋餅
06:00～12:30 17:00～20:00 週五無晚餐 不定休
----------------------------------------------------------------------------
● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。
／█╲ █ ＜█＞ █ 青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，
╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒！ 如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█
--
__________________
等待 那一季的玫瑰
https://pure816.pixnet.net/blog
https://www.facebook.com/pure816.fans
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.76.136.85 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1676870154.A.688.html
... <看更多>