菇狗是人類最忠實的好夥伴,不過床編的菇狗好像貼心過了頭了......
本集是由【 天白菇坊 】贊助播出
【 天白菇坊 】是來自台中新社的在地香菇品牌,採用日治時期見的白冷圳的潔淨水源,在農人的細心呵護下,才能從太空包長飽滿圓潤的香菇喔!經過採用真空包裝完全鎖住乾燥香菇的精華,厚實彈牙的口感,咬下去香氣四溢,是中秋烤肉最棒的選擇!
現在也要給床伴們大大大優惠~只要在【天白菇坊】的Pinkoi商店輸入「badtime21」即可享有9折及滿$1000免運的優惠喔!
🍄 https://lihi1.cc/xjm6T 🍄
-
///加入床伴會員,支持我們繼續做出有趣的作品!///
https://pse.is/3ljj7f
-
【床編故事】週邊商品
🌜聯名夾腳拖 https://bit.ly/3zAMGs1
🌜聯名T恤 https://badtimestories.funthink.tw/
🌜LINE貼圖 https://pse.is/3cmbj6
🌜官方蝦皮賣場 https://shopee.tw/badtimestories
🌜2D 動畫線上課程 https://hahow.in/cr/letstoonboom
-
追蹤【床編故事】
🌜Facebook https://pse.is/3czmyn
🌜Instagram https://pse.is/3d8vc8
🌜Twitter https://pse.is/3drunr
🌜TikTok https://pse.is/39hxau
-
商業合作請聯絡
365badtimestories@gmail.com
#
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過51的網紅謝志忠,也在其Youtube影片中提到,謝志忠呼籲市政府 針對新社菇農所使用的廢棄太空包的處理 環保再利用,利民、利土地 發展一個穩定、環保的農業機制...
新社香菇太空包 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的最讚貼文
【Cuisinart美膳雅】頂級11杯食物處理機、【Cuisinart美膳雅】專業不沾抗刮超硬陽極鍋系列、【大同醬油】、【香菇鄉】有機香菇、老菜脯、菇菇脆片、鳳梨脆片、地瓜酥條、苦瓜脆片
📌下單連結 https://gbf.tw/bd4cz
📍直播打魚漿、炸甜不辣、切蔥花 https://fb.watch/6sFwNiWgLz/
📍切肉片影片 https://fb.watch/6sFiKx2zuY/
▍優惠筆記 ▍
★美膳雅系列商品 滿額3500元 贈送 美國Conair 充電型無線旋轉式超潔淨電動牙刷(附2刷頭) 1組
★大同醬油系列 購物滿額每滿399元 贈送 辣油膏 220g 乙瓶
☘☘☘☘☘☘☘
【Cuisinart美膳雅】專業不沾抗刮超硬陽極鍋系列
這系列的不沾鍋我用了幾年了,一直很喜歡,除了喜歡它的外形高雅好看外,獨家專利的AmorGuard™ 塗層保護技術很耐用,也是我喜歡的一點。
30cm單柄深炒鍋的弧度和深度非常適合中式料理,底部直徑15公分的平底還可當成小平底鍋來用,是一咔多用途的鍋子,連用慣中式鐵炒鍋的上流珠用了也讚不絕口,很多人跟團買給婆婆或媽媽用了都說很喜歡。
除了炒鍋,平底鍋也是下廚必備的鍋具,這系列的平底鍋導熱和聚溫效果很好,煎鬆餅上色均勻美麗,煎蔥油餅、蛋餅、薯餅更是方便。
☘☘☘☘☘☘☘
【Cuisinart美膳雅】頂級11杯食物處理機
比較過很多食物處理機,以美膳雅11杯這樣高馬力的專業規格食物處理機,還有配件專用收納盒,團購還送電動牙刷,團購價格還比在美國買便宜,實在有夠超值。
11杯的大容量處理大量的食材完全沒問題,處理小量的更沒問題,就算只有兩粒蒜頭都能打成蒜末,我還試過只丟兩片薑片都能輕鬆打成薑末。
我還曾經試過用它切冷凍肉片,把冷凍豬肉先用微波爐的解凍功能讓肉稍微解凍,大概解凍到外面軟了,但裡面還是硬的,切成可以放進投料口的大小,結果咻咻咻一下就切好,我歪嘴雞都嚇到了,也太有力了!
一般食物處理機附送的切片刀都是固定寬度的兩片:薄的一片、厚的一片,固定厚度其實有點困擾,因為不是所有食材都是千篇一律只要切這兩個厚度啊!
我最喜歡美膳雅11杯的一點就是它的切片刀可以自由調整厚度,最薄可以切到薄如蟬翼的1mm,最厚可以切到7mm,比起只能切兩種厚度的刀片,靈活度高太多了。
食物處理機是美國非常普遍的廚房小家電,我愛食物處理機,從生第一個孩子開始就用食物處理機做嬰兒副食品,到現在姐姐都快23歲了,不管是做料理還是甜點,我依然經常使用食物處理機。
食物處理機的功用不是只有拿來切碎食材或打嬰兒副食品,還可以做各式的醬(沙拉醬、花生醬、芝麻醬)、切蔥花、做司康、餅乾、塔皮、墨西哥莎莎醬...等等,我連做蘿蔔糕、蒸瓜子肉都用食物處理機。
現在天氣很熱,用食物處理機做莎莎醬超快速,全部材料丟進去按幾下就有一大盆莎莎醬了,搭配烤雞、烤牛排、烤魚、玉米脆片、墨西哥薄餅都超好吃。
食物處理機也是包水餃的好幫手,用食物處理機切蔥花、切碎高麗菜、打蒜末和薑末、最後還可以打絞肉,一條龍作業。
用食物處理機來做魚漿,簡單快速省力,不過要注意食物處理機的結構是不是適合,以前我用過兩台食物處理機都因為中心軸設計的關係,不適合用來做魚漿,後來用到美膳雅11杯才適合。
☘☘☘☘☘☘☘
【#鄉菇香】有機香菇系列
《鄉菇香》的黑早冬菇通過中興大學有機驗證以及暐凱國際產銷履歷驗證,以太空包的方式種植,全程僅以新社白冷圳的水作為灌溉加上,菇肉飽滿厚實,香氣濃郁,是台灣在地農民生產的好香菇。
煮湯或燉滷時我會用整顆的香菇,快炒時我喜歡冬菇切片,切成薄片的乾冬菇泡水幾分鐘就軟了,非常快速方便,以前我買過超市切片的香菇,香氣跟整朵的差很多,但鄉菇香的冬菇切片香氣不減,依然濃郁。
用食物原形做的脆片系列健康酥脆很涮嘴,這次除了之前開團過菇菇脆片、三色地瓜條,還多了新品:風味白玉酥。
「風味白玉酥」就是苦瓜脆片,是用嘉義特產的白玉苦瓜做的,有原味、胡椒和芥末三種口味,酥酥脆脆、鹹中帶甜,甜中帶些微苦味。
「風味白玉酥」是很奇妙的東西,我個人非常喜歡,一次可以吃掉一包,但歪嘴雞就很不喜歡,真是太好了,上次廠商寄了好幾包樣品都是我一個人獨享,吃完的那天還有點惆悵,喜歡苦瓜的人推薦買來試試看。
☘☘☘☘☘☘☘
[大同醬油]
醬油是中式料理最常用到的調味料,選擇健康安心的產品才能放心。
創業已經邁入108年的大同醬油,除了致力於推廣台灣特有的醬油文化產業,深根在地產業外,醬油的品質和風味更是不錯,沒有人工香料、沒有人工色素、沒有奇奇怪怪的添加物,只有天然釀造的黑豆香(貼心小提醒:所有大同醬油都不含防腐劑,開封後要放冷藏哦)。
❤白醬油:顏色淡如琥珀、味道甘醇含鹽量低,煮湯的時候可以加一點,可以提升湯頭的層次,蒸蛋的時候也可以用白醬油,我做涼拌菜也會用白醬油,味道清爽又不會黑黑的影響賣相,陳董連吃牛排時都會倒一點白醬油來沾,特別搭白飯。
❤國產契作黑豆醬油:雖然進口黑豆成本便宜很多倍,但大同堅持與台灣農民契作,用不噴灑任何化學藥劑的台灣黑豆來釀造,第一道萃取的珍貴甕底蔭油風味濃厚帶甘味,這一瓶不管是用來燉、滷或熱炒都適合。
❤無添加原味壺底清油:榮獲國際雙認證的好醬油,成分除了黑豆、水、食鹽外,沒有任何添加,高純度比例的黑豆原汁,味道醇厚,很適合喜歡無甜味醬油的人,我特別喜歡用這瓶來滷肉,滷出來的色澤美麗味道醇厚,不管是控肉、豬腳、滷肉燥都很適合。
❤寶島果賞-柚子醬油&柳丁醬油:黑豆醬油與柚子和柳丁結合,可以用來做和風沙拉醬、火鍋肉片蘸醬、水餃蘸醬、涼拌皮蛋豆腐、涼拌黃瓜雞絲、涼麵...等等都可以,因為含有天然的果酸酵素,用來醃肉片也很棒。
☘☘☘☘☘☘☘
💘接收直播和團購通知請加我的telegram【琳達公主的好物推薦】頻道 https://t.me/princesslinda1224
新社香菇太空包 在 農傳媒 Facebook 的最佳解答
【林農斜槓到菇農 林業人新思維】
FSC驗證的產品不僅限於木材製品,如香菇、蜂蜜、竹筍等森林副產物,只要產自驗證地,皆可掛上認可標章販售。因此,全球第一個具有FSC驗證的太空包香菇,即為永在林業生產。
養菇是大學問,這條產業鏈從木屑生產、介質調配,到菌種研發、培育香菇,全都有各司其職的團隊。臺中市新社區由於氣候環境適宜,香菇栽培面積位居全臺之冠,永在林業伐採林木、生產木屑,再委託當地業者種菇,林家鼎說:「木屑最好避免含有精油成分的樹種,像相思樹就很合適,我們的太空包至少都裝滿五成的相思樹木屑,養出來的香菇肥厚鮮嫩。」
🤜看更多農報導:https://www.agriharvest.tw/archives/60871
#FSC驗證 #太空包 #林木
新社香菇太空包 在 謝志忠 Youtube 的最佳解答
謝志忠呼籲市政府
針對新社菇農所使用的廢棄太空包的處理
環保再利用,利民、利土地
發展一個穩定、環保的農業機制
新社香菇太空包 在 新社百菇莊- 🤓【太空包】的由來 的美食出口停車場
新社 百菇莊's post ... 【太空包】的由來: 以前的香菇是由一節節的木頭栽培的,生長的速度需要很長一段時間,直到改用木屑種植,才縮短了香菇的生長時間,這種農業技術就 ... ... <看更多>