菜豚屋
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最近這家生菜燒肉店有夠火紅,
每張照片都是滿滿的起司、生菜、燒肉,
不管甚麼時間看到都超級燒的,
本來以為價格會有些高,沒想到比想像便宜太多了,
雖然是在小巷中,但旁邊有塊小空地可停3~5台車,
開車早點來的話應該都有位置喔!
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔻 起司達卡比雙人套餐 | 499(一人)
👉🏻 菜豚,顧名思義主要就是吃菜跟肉,老闆強調其他的都是配菜,不是小菜喔,所有的配菜全部都可以包起來吃,旁邊還有基本的泡菜跟豆芽菜,數不清的創意吃法任意發揮。
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🔻 無限吃新鮮生菜
■ 有機無農藥生菜
■ 蔥沙拉
■ 高麗菜沙拉
👉🏻 三種生菜裝在大鐵盆內,想吃多就吃多少,生菜新鮮脆口,飽水度高,搭配肉類非常合適,沙拉可以單吃也能當成配菜包進生菜葉跟肉一起更爽口喔!
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🔻 推薦配菜(任選三種)
👉🏻 套餐可選三種,這天再多選三種,以下逐一介紹:
■ 墨西哥捲餅皮
👉🏻 可以代替生菜包肉與配菜的吃法,麵粉香很足。
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■ 麻糬皮
👉🏻 吃起來口感更像涼糕,在燙口的菜肉中添加了軟糯、冰涼的口感非常有趣,也加入了些許甜味,非常推薦選他。
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■ 奶油香菇
■ 韓風辣味年糕
■ 西班牙風油煮蝦仁番茄
👉🏻 風味各有不同,中式、韓式、西式,包入不同的配菜,隨意在不同國家中自由切換,混搭或者單吃都有不同風格。
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■ 墨魚韓式春雨
👉🏻 當天驚豔配菜第一名!黑麻麻的醬汁有濃郁的海鮮味,滑溜的春雨讓口感更豐富,我搭配出自己最喜歡的組合:起司+豬肉+春雨+豆芽菜+麻糬皮,創意無限的一口美好。
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🔻 招牌香濃起司/特製達卡比
■ 秘傳醬雞腿肉
■ 秘傳醬三層肉
👉🏻 有看到滿滿的起司嗎?太罪惡了這個不需要介紹大家光看圖就知道有多銷魂了吧 🤤
👉🏻 雞腿肉嫩口但保有彈牙的肉質,裹上特製醬汁相當入味,我覺得特別適合搭配蔥沙拉跟高麗菜沙拉。
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三層肉看似油脂豐富,但入口全然只有豬肉本身甜味,完全不用擔心會有豬腥味,而脂肪的部分更是增添香氣,平時其實不太敢吃三層肉,但菜豚屋的HEN可以,比起雞腿肉,這個三層肉的優異表現更是深得我心啊!
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🔻 湯/飯類
■ 海鮮豆腐湯鍋
■ 濟州炒飯
👉🏻 海鮮豆腐鍋豐盛度也沒有在客氣,蝦子、雞蛋、豆腐通通有,湯頭只有微辣,不敢吃辣的也可以安心品嘗,比較偏清爽,挺解膩的!
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👉🏻 炒飯這道不得了,會有全程桌邊服務,倒入白飯、切片香菇、以及沒有吃完的所有肉塊、配菜,充分拌炒均勻後,中間撥出一個洞,打入生雞蛋,雞蛋控此時心中歡呼了三次(耶比)最後鋪上大量的海苔絲與青蔥即完成,我覺得這個想法非常棒,因為可以不浪費任何食材,還能兼顧美味,帶回家後本來想留到隔天當成午餐,結果三姊試吃了幾口,忍不住整盒扒光啦!
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🔻 飲品
■ 芒果蘇打 | 120
■ 綜合莓果蘇打 | 120
👉🏻 沒想到連飲料都能又美又好喝,不愧是日本人開的店,
裡面都喝得到真實的水果,清爽解膩啊!
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雖然不是吃到飽,但若你不是超級大胃王,
這裡的份量絕對讓你吃飽到天靈蓋還外帶,
老闆是非常和善熱情的日本人,中文不太流利,
但是非常真誠地推薦每一道料理跟吃法,
有想要稍微練一下日文對話的可以跟老闆聊幾句(哈)
實惠的價格讓cp值跟服務態度都是五顆星,
學生跟小資女孩來吃也可以輕鬆吃大餐啦!
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🌈 店家資訊
【地址】台中市西區精誠五街19號
【電話】04 2327 3420
【營業】12:00–15:00, 17:00–23:00
【備註】10%服務費。有wifi。
【店家IG】 @vegetejiya_taichung
👉🏻 台北、高雄也有分店喔!
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📌 分類項目
【地區】#黛咪食旅台中
【食物】#黛咪ʏᴜᴍ日式料理 #黛咪ʏᴜᴍ韓式料理 #黛咪ʏᴜᴍ燒肉
【時間】#黛咪ʏᴜᴍ正餐
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