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會津若松老舖「料理旅館田事」品嘗會津郷土美味「輪箱飯」！
輪箱飯是新潟、會津地區代表性的鄉土料理，輪箱是以杉木或檜木薄片製成的圓型便當盒，輪箱飯也就是把飯、菜一起放在這個木便當裡蒸的飯，原本是方便農夫下田時帶的便當，但後來一些餐廳研發出更考究的食材的搭配、調理方法，讓這個便當飯成為上得了檯面的精緻美食。
會津有好幾家賣輪箱飯的名店，料理旅館田事是其中之一，它們家特色的輪箱飯依季節變更食材，樸實又豐富。種類有有鮭魚輪箱飯、帶一點點辣味加上胡麻、枝豆的山菜輪箱飯、蒲焼鰻輪箱飯以及最熱賣的魩仔魚輪箱飯，滿滿的魩仔魚加上胡麻、大葉青紫蘇 ，聞起來香噴噴。
http://kywu.pixnet.net/blog/post/35080495
可愛いハッシュタグ😂
From exile_nesmith_official Instagram
WILD WILD WARRIORS、無事に初日を終え、沢山の方の支えがあって開幕しました‼️‼️
初ツアー、今日の景色をしっかり胸に刻んでここから始まるEXILE THE SECOND旋風を日本中に巻き起こしたいと思います✨✨
明日の新潟２日目もさらに盛り上がって行きましょう‼️‼️
#EXILETHESECOND
#WILDWILDWARRIORS
#朱鷺メッセ新潟コンベンションセンター
#ケータリングが充実
#郷土料理
#心温まる
#ライブへの活力の１つ
Enjoy the dish immediately or keep it in the fridge for several hours to help it absorb more delicious flavor! https://youtu.be/kurraAjnTEw Salmon Yakizuke is a local dish in Niigata Prefecture and it was originally made at home to preserve fresh salmon which are caught in that area. You can also grill the salmon to give the skin a crisp texture, making the dish more delicious! (≧∇≦)/ すぐにでも食べられますが、冷蔵庫で数時間寝かしたものは 味が馴染んでさらに美味しいです！鮭の焼き漬けは新潟県の郷土料理で 、その地方でたくさん取れた鮭を保存するため 各家庭で作られていました 。グリルで焼くと皮もパリッと焼けて さらにおいしいですよ！
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ホテルニューオータニ長岡で少しリッチに新潟の郷土料理の朝食
http://miminome.blogspot.com/2021/09/blog-post_10.html
ホテルニューオータニ長岡の朝食バイキング。
やはり新潟のご当地料理が嬉しい。
新潟なので米がもうおいしいからね。
五十六カレーの具は舞茸なんですって。
Breakfast buffet at Hotel New Otani Nagaoka.
I am happy with the local cuisine of Niigata.
Because it's Niigata, the rice is delicious.
Isoroku-Curry's ingredients are Maitake mushrooms.
ビデオカメラは SONY HDR-PJ790V を使って撮影しました。
60pでの撮影です。
編集はEDIUS X Proです。
A video camera is SONY HDR-PJ790V.
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ホテルニューオータニ長岡で少しリッチに新潟の郷土料理の朝食
http://miminome.blogspot.com/2021/09/blog-post_10.html
長岡ではホテルニューオータニ長岡に泊まりました。
広い部屋は快適です。
なのでベッドサイドのテーブルで缶チューハイをいただきました。
そりゃ与太話も出るってなもんです。
In Nagaoka, I stayed at Hotel New Otani Nagaoka.
Large rooms are comfortable.
So I had a canned chu-hi at the bedside table.
So I told a ridiculous story.
ビデオカメラは SONY HDR-PJ790V を使って撮影しました。
60pでの撮影です。
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たこの壺で新潟の味覚と海の幸を味わい締めは小嶋屋のへぎそば
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今夜は長岡に泊まります。
夕食は駅前の居酒屋。
たこの壺。
刺身や新潟の郷土料理などメニューが豊富。
そしてどれを食べてもおいしい。
さらに新潟なので日本酒も最高。
I'm staying in Nagaoka tonight.
I will have dinner at the izakaya in front of the station.
Tako-no-tsubo.
This Izakaya has a wide variety of dishes such as sashimi and Niigata's local cuisine.
And all the food I ate was delicious.
Furthermore, because it is Niigata, sake is also the best.
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