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中法式西餐 X 素食新店 中環美食攻略 EMERALD 珺 靈頓廣場M88 6樓 生磨蓮子露 昆布天使麵 玫瑰叉燒 特色紅菜頭新豬肉炒雙色飯
新餐廳 西餐X素食餐廳
新派素食已經成為了獨樹一幟菜系
變化萬千,慢慢令好多人對素食改觀
越見流行既飲食文化,自然更多餐廳開幕
今次走到中環的一家新派素食餐廳
每一道菜都令我好有驚喜,相當推薦給大家
記得訂位,座位有限,配以高雅自然風格裝飾
擺盤,餐具精緻,有幾分貴氣如西餐廳一樣
昆布天使配欖油爆珠 $98
天使麵凍食出奇地好吃
麵身仍然保有爽身口感,幼身既麵條吸飽微酸既調味,清爽得黎開胃,用麵做前菜,夠創意!
鮮花椒麻鳳尾蝦 $118
素食給人感覺就係清淡,其實配合唔同既香料
一樣可以辛香美味,辣味溫和,有麻度又夠香氣
一入口麻香瞬間擴散到整個味蕾，帶來鮮美的感受。絕對能滿足愛吃刺激味蕾的你
蝦肉部份做得口感豐富,有彈牙既質感
配上炸脆既麵衣,唔食素既我都覺得值十分
玫瑰叉燒
食到淡淡花香既玫瑰叉燒,清香味鮮
素叉燒用上大豆纖維,燒得香口,咬開幾軟嫩
口感,味道做得相當唔錯
特色紅菜頭新豬肉炒雙色飯
主食類,有幾款炒飯,用上素食界名牌素肉
加上紅菜頭汁炒製而成,食到有豆,粟米粒等等
口感爽脆,粒粒分明
顏色鮮艷搶眼,味道自然清新健康
最後就係甜品時間,純素芝士蛋糕
生磨蓮子露,完美作結素食新體驗
總評: 味道出色,價錢合理,食物有創意配搭
服務好,有效率,換碟快,收碟快,有禮貌
中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 6樓
6/F, M88, Wellington Place, 2-8 Wellington Street, Central
《素食一家》
旺角區內新派素食餐廳，老闆為年青佛教徒，銳意宣揚新派素菜，加入不少創新原素！主打出品包括《上海紅油抄手》、《香酥荔茸卷》、《圍村蓮藕餅》、《黑松露雜菌豆腐》及《日式野菜秋葵燒餅》等等。
地址：旺角洗衣街145號正華大廈地下
電話：2393 8012
呢間就係 新派素食餐廳 打破傳統嘅素食,創造更新美味,突破素菜界限! 位於尖沙咀厚福街地下鋪嘅2DP有新式嘅煲仔飯架 !!係特別嘅! 煲仔飯配合素食, 不得不嘗試 仲有 ... ... <看更多>
新派素食餐廳 在 4間新派素食餐廳推介〡純素燒肉、植物肉素食餐單 的美食出口停車場
現時市面都有不少肉食餐廳都會推出素食餐單，而當中也有不少菜式都用上植物肉，令大家可以一嘗肉的味道之餘，也能減低對身體的負擔；如果能夠全吃素的人士，編輯也有新派 ... ... <看更多>