好友，午安！又是嶄新的一週，「麻糬」ＱＱ的口感總是讓人欲罷不能，但可不是每個人都知道「麻糬」是怎麼做出來的？——感謝新泰國小校長及老師用心舉辦🍚米食節教育活動，培養孩子們「敬天愛地，憫農惜物」的用心，值得我們敬佩。
您看輔大同學的採訪報導中，詳細介紹了新泰國小一年級同學，與幼兒園一起「營養活力爆米香」，親身體驗製作古早味；二年級的「智慧手做飯糰」，與日常藝文課程結合，做各種米飯糰🍙；三年級的「食農幸福搗麻糬」，讓孩子知道麻糬是如何搗製出來的；四年級的「創意客家擂茶」，體驗客家米食文化；五年級的「歡樂紅龜粿」，也讓許多小朋友開心地笑道：「好吃又好玩！」
這一系列課程中，從祭天感謝、收割田裡的稻子，到親自體驗稻米以不同加工方式製作米食，並讓孩子們學習到「水稻」及「稻穀」的構造與營養、傳統節慶米食、米的烹煮方等，真的非常精彩、非常豐富。
一向以「教育議員」自我期許的根煌，也要藉此向用心設計課程、帶領活動的每一位基層教師致上最懇切的敬意，是您們的用心，才給了孩子們「從田裡到餐桌」完整的體驗教學，真正落實了「做中學」的精神！好友們，也請您一起來按讚喔！
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新泰國小校長 在 新北市新莊區新泰國民小學官網粉絲團 - Facebook 的美食出口停車場
新莊報導～新泰國小故事團疫情升溫但熱情不減感謝這群有愛的志工家長們 ... 今天也感謝臺灣師範大學張玉山教授以及校長、老師們一同觀課並給予回饋. ... <看更多>