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【大哥群聚了啦】
新北市新店區今天上午9時許發生一起擄人案件，一名林姓男子（41歲）疑似與他人有債務糾紛，今早林男開車行經民權路一處巷內時，遭9名持刀棍的男子砸車，林男雖企圖逃逸，不料車輛卻開進死巷子，林男和鐘姓友人被惡煞拉下車押走，警方獲報在現場發現2輛毀損轎車，並於嫌犯車輛上查獲空氣槍一把和手機等證物，目前已有9名嫌犯到案，全案正依妨害自由等罪嫌偵辦。
被打的2個加打人的9個，
已經超過室外10人了啦。
《6/14上午9：00開放網路預約，給無法前往各里排程的85歲長輩》
#第一階段設籍於新店區85歲以上長者【民國25年(含)以前出生】為本次優先接種對象，疫苗接種措施依分區、分里、分時段、輪流接種為原則。
各里之接種日期、時段、地點(如下圖)，為分散人數，避免群聚，請務必依各里分配日期、時段、地點接種。
#新店區已排定各里接種時段及地點，民眾若無法合各里所分配時間地點接種，請於6／14上午9:00起至新店衛生所或新店慈濟、耕莘、豐榮、同仁4家醫院網站預 https://www.health.ntpc.gov.tw/basic/?node=205020
但名額有限，建議仍於分配的時段地點接種(落實分散人流)。
#請攜帶健保卡、身分證、印章（代替簽名）。
#新店區疫苗接種站施打時間：
110年6月15日至6月17日
(上午時段8：30~12：00以及下午時段13：00~17：00)
#新店區疫苗接種站地點
1. 新店衛生所：北新路一段88巷11號
2. 馬公體育館：北新路一段92號
3. 耕莘醫院：中正路362號
4. 同仁醫院：民權路89號
5. 慈濟醫院-靜思堂：建國路279號
6. 公崙市民活動中心：安康路2段85巷17號
7. 豐榮醫院：安德街26巷3號
這次我們的澎湖菊島初體驗，當然要從最入門的北環開始走一圈啊！而看似短短的路程沿路上我們遇見了什麼超棒的景點跟好吃的美食呢？無論是超大的刈包或者是神級酒釀雞排，都讓人吮指大動啊！如果還不知道要去澎湖該往哪入門的話，快點來跟著鹹菜玩澎湖吧！
景點資訊｜
中屯風力園區－澎湖縣白沙鄉
澎湖後寮天堂路－澎湖縣白沙鄉後寮村
澎湖跨海大橋－澎湖縣白沙鄉通梁村
(剪掉)鯨魚洞－澎湖縣西嶼鄉
二崁聚落－澎湖縣西嶼鄉6號
外垵漁港－澎湖縣西嶼鄉外垵漁村
內垵遊憩區－澎湖縣西嶼鄉
店家資訊｜
易家仙人掌冰－澎湖縣白沙鄉191-2號
(剪掉)小萍的店－澎湖縣西嶼鄉11之3號
二馬豆花－澎湖縣西嶼鄉38號
二崁杏仁茶－澎湖縣西嶼鄉36號
滿拿炸粿－澎湖縣西嶼鄉
外垵刈包 福氣早餐店－澎湖縣西嶼鄉163-1號
澎湖 三哥酒釀雞排－澎湖縣馬公市中興路11號
澎湖楊媽媽韭菜盒－澎湖縣馬公市民權路89-1號
澎湖老家餡餅－澎湖縣馬公市民權路72號
飯店資訊｜
澎湖福朋喜來登酒店－澎湖縣馬公市新店路198號
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拍攝設備：Canon EOS M6 MarkII、iPhone XS Max、Insta360 ONE R
輔助設備：Saramonic blink500、DJI Ronin-SC
剪輯軟體：Final Cut Pro X
封面手繪設計：Randy Tsai 老菜
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麵食不含防腐劑及色素
羊油拌飯、溫體羊完全沒騷味
想吃羊騷可以點五花羊
騷不騷由你決定~
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二樓提供8-10人圓桌和數張方桌共可容納50人
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「滾滾鍋物」餐廳地址
231新北市新店區民權路62號
營業時間: 11:30-14:30 & 17:30-21:30
訂位專線: 0229138899
*用餐出示影片或亮亮FB/IG，並打卡即可獲贈一份「手工土雞蛋餃」
稻米之鄉，必有鴨香。宜蘭雖以三星葱聞名，但路經田野，大部分是稻田。而米之鴨，鴨必優。因為鴨稻互利共生，鴨既可以幫稻米清除害蟲，鴨糞又可作為田地的肥料。所以宜蘭產稻，同時亦是養鴨的好地方。這裏為大家介紹兩間食鴨聞名的餐廳，看看如何一鴨多食？
＜櫻桃鴨全宴 紅樓餐廳＞
「櫻桃鴨」是近年聞名內外的特產。櫻桃鴨其實是來自英國櫻桃谷的鴨種，因而得名，十年前已經引進台灣宜蘭養殖。聲名慢慢建立起來。
紅樓餐廳老闆多年前因為北京烤鴨名店全聚德來台灣開分店，選了宜蘭的櫻桃鴨做原材料，櫻桃鴨就此成為宜蘭名物。但也因為成了名，政府對品質控制更嚴格，所以產量變少，變得珍貴。今天，在宜蘭要吃一隻真正的櫻桃鴨，着實不容易。宜蘭市晶英酒店的紅樓餐廳是少數的選擇之一。
主廚林瑞勇師傅，十年來一直在鑽研櫻桃鴨不同的烹飪方法，今天已被稱為全台灣最懂做櫻桃鴨的料理人。林師傅突破全聚德只拿櫻桃鴨做烤鴨的框框，創作出一鴨多食。包括三星葱餅配烤鴨、以鴨最肥美的胸肉連皮做成握壽司、三杯鴨骨煲、燉鴨湯、鴨肉獅子頭、鴨油麻婆豆腐、鴨蛋黃酥炸杏鮑菇、滷水鴨掌、鴨翼、鴨舌……簡直是全鴨宴，櫻桃鴨的每一部分都用到。
至於味道，有人說烤櫻桃鴨香酥多汁，那是誇張了，因為比北京鴨瘦，做烤鴨沒有那麼肥美，但鴨肉味很香，再加上三星葱餅包裹來吃，以香味取勝。其餘的鴨菜式都相當不錯，特別是鴨油麻婆豆腐、鴨肉獅子頭，有新意，而且不突兀，是絕佳的配飯菜。
另外，這裏的幾道小菜，梅汁番茄、蜂蜜南瓜、避風塘皮蛋都以宜蘭食材做出來，都是很在地、很獨特的風味小吃，值得一試。加上環境清雅舒適，是宜蘭嘗鴨的上佳地方。
紅樓餐廳
地址：宜蘭市民權路二段 36號晶英酒店 6樓
電話：+886 3 910 1011
網址： http://www.silksplace-yilan.com
營業時間：11am-3pm；5pm-9pm
消費：$200
＜古法蔗燻鴨＞
櫻桃鴨固然是鴨中珍品，但不是所有吃法都非用到櫻桃鴨不可。就像宜蘭有種特產「鴨賞」，講求先炭烤後煙燻，還要以甘蔗來煙燻才算正宗古法。今天全宜蘭只剩一家依然用古法製作鴨賞，叫「阿萬之家」。
他們曾經用櫻桃鴨來做，鴨味固然有優勝之處，但口感少了台灣人喜歡的 Q感。反而轉用肉質較實的土番鴨更適合。他們自設小工場，並排放了二十個木櫥，有點像衣櫃，一打開，上上下下掛滿了鴨，先用炭烤五小時，至七成熟，再用甘蔗煙燻三小時，鴨下放着一堆甘蔗，蔗煙帶點藍灰色，徐徐上升，滲透每一絲鴨肉，煙燻慢煮，燻熟餘下的三成。老闆說，甘蔗要選外表乾枯的，從田裏採下之後最後先曬至半乾，這樣糖分才夠多，蔗香才夠濃。
但農夫吃鴨賞倒是隨意，最常做的菜式便是涼拌鴨賞，以麻油、香菜、甜辣椒絲、葱絲、蔗糖、米醋和鴨賞片，拌在一起來吃，蔗燻味和鴨肉味非常突出，更帶有鵝肝的濃香，完全沒有讓其他香料蓋過，非常惹味。
阿萬之家
地址：宜蘭縣五結鄉利澤村利成路二段 60巷 20號
電話：+886 3 950 3511
營業時間： 8:30 am-7pm
消費：蔗燻鴨賞一包$25
編輯：黃愷晴
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