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大貓先生難得自己發現新店！
帶回家一吃發現…少了檸檬怎可沒有呢？
再衝一次！檸檬再桌上自取或問老闆！
#南屯老街上 越南素食河粉🍜🍜🍜
柯-越南素食河粉
📬地址：南屯路二段702號對面
（南屯市場內）
☎️電話：04-23861390/0956-094399
🈺營業時間：早上開始～13:00
(賣完就收了，週四公休）
#台中素食
#台中蔬食
#南屯美食
真饌素食
包子這種東西只能當早餐嗎？其實中午來吃也不錯！
用四季豆切成碎末保留爽脆跟清甜，是蔬菜包（無肉）
這家的包子好吃不說，連水餃都很美味!
我不愛加了薑末或調味過度的素食水餃，這被我列入愛店了
純手工，兩人小店宅配可能需要等待喔！！
#週五再來採購 #就是想吃辣醬包 #台中南屯老街有新店
台灣1001個故事-20210926分集大綱：
part1：【中壢素食宵夜發財車 饕客深夜騎樓排隊】
https://youtu.be/JmKDOVimYNA
part2：【中壢民宅奶油小餐包 樸實好味熱賣四十年】
https://youtu.be/L_OJXDbqQ-o
part3：【三代百年餅店 神明糕餅秋節月餅保留手工】
https://youtu.be/ATIkaxqqHxQ
part4：【現做蝦丸肉丸雞捲 鹿港切仔麵配料超澎湃】
https://youtu.be/_wOWWi4jS4Q
part5：【大溪滷豆干老字號 家人齊心成就古早味】
https://youtu.be/7dTHqITHk-c
part6：【菜價漲菜包凍漲 暖心老闆娘：一起挺過難關】
https://youtu.be/sAiLMTbbE2s
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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UHD [email protected] BT.2020(10bit) HLG
#素食 #宵夜 #中壢 #奶油餐包 #月餅 #手工 #神明糕 #蝦丸 #肉丸 #鹿港 #切仔麵 #滷豆干 #大溪 #菜包 #炭烤吐司
提起重慶麻辣火鍋，這間人氣店你試過未？分店遍佈美國、澳洲、日本、韓國、杜拜、法國等，來香港銅鑼灣開首間分店時，更找來蔡瀾先生拍攝短片介紹，人氣超強。最近她們終於到旺角開設旗艦店，為全球第1,088間分店，三層佔地12,000呎，起碼60張枱，裝修與銅鑼灣店一樣走古色古香風格。
除了地方大一倍，亦加了很多食物款式，先有兩款新湯底：港式特濃沙嗲鍋和花膠響螺雞湯。沙嗲鍋用上大量花生和麻醬製成，味道特別濃郁稠身。另新設刺身吧，刺身即叫即切，新鮮，有赤貝、龍蝦刺身和北韓海膽等等；串燒也是新推出，川味霜降牛肉、川辣牛舌串味道不錯。
全新的火鍋配料有澳洲和牛，要是不喜歡日本和牛太多油脂的感覺，這款肉味較濃郁，M4/5 和牛牛小排夠嫩滑；M9和牛牛丸肉汁很多，必試。惟價錢較貴，要是四個人分享$1,188拼盤或許不夠喉呢。海鮮也是必點，火鍋海鮮盛D性價比最高，$568有齊鮑魚、貴妃蚌、龍躉片和蝦，鮑魚上菜時還在動。
特別的新款式則有新豬肉孖寶，素食，優點是無膽固醇、無抗生素和無激素，主要用豌豆、大豆、冬菇和米做成，口感與免治豬肉好相似，即使不是素食者都值得一試。另外一款「老闆天梯」有很多丸類選擇，名字有趣的吉祥錦鯉，其實是雞蛋白加雞蛋黃混合而成，嗜辣人士必試，因為非常索湯，食盡麻辣精華。
採訪：廖希玥
攝影：王瑋彤
重慶劉一手火鍋
地址︰旺角亞皆老街16號旺角商業大廈2-4樓
電話︰2111 1333/ 2802 9688
營業時間︰星期一至日 11am-2am
詳情： http://bit.ly/2EfHIbs
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