關於 新宿三丁目拉麵 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

＃東京美食～新宿「五ノ神製作所」蝦湯沾麵

回味兩年前的女兒東京畢業旅行，討論了三家那一趟大家最懷念的拉麵，第三家就是位於新宿御苑旁小巷裡好吃的沾麵「五ノ神製作所」，這一家是我太太心目中品嚐過的拉麵、沾麵，排名前五名的。

據網路上的資訊，這家店系出自東京青梅拉麵店「いつ樹」，在2007年開業，雖然位於比八王子更偏遠的青梅地區，但因為出色又有水準而成為西東京地區的人氣名店。因為店內的「蝦湯沾麵」越做越有名，該店2010年決定以這系列為主打商店開始開分店，跳出偏遠的青梅，直攻繁華的新宿，並成立新的品牌「五ノ神製作所」。

這家店有三種口味～～單純的蝦沾麵及味噌蝦沾麵與蕃茄蝦沾麵，然後就是要加蛋或加叉燒，麵的數量分為～小、並盛、大盛，最特別的是麵條上加了一坨羅勒青醬與法國麵包，法國麵包沾點青醬再放入蝦蕃茄湯浸一下，頗有吃法國料理的感覺，還滿有創意的。
這家小店只有16席L字型的櫃台座位，相較於其他的拉麵店來說，用餐空間算是蠻寬敞的，第一次去用餐恰逢中午時間，大排長龍，因為沒有進店家看位子，就自動放棄了！第二次刻意選在下午三點的離峰時段去品嚐，運氣很好並沒有排隊等候，但買好食券做定位後，已看到門外排出一條長長的人龍，大約有10位排隊候位！

店家就在新宿御苑旁，也可以從新宿南口高島屋百貨旁的巷子進入，不熟悉路況很容易迷路，而且店家外常常大排長龍，不過～～美食是值得排隊等待的！若是想前往品嚐，得先做好排隊久候的心理準備~~建議，最好是避開用餐尖鋒時段！
地址：渋谷区千駄ヶ谷5-33-16 シャトレー新宿御苑第一 1F
營業時間：11:00～21:00
＃JR山手線
＃新宿站
＃JR總武線
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＃METRO丸之內線
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＃新宿三丁目站

＃東京美食～新宿「五ノ神製作所」蝦湯沾麵

最近這一段時間，台灣拉麵社團帶動了品嚐拉麵的風潮，到處都可以看到長長的排隊人龍，或許是受到疫情的影響，大家不能出國去日本吃拉麵，留在台灣品嚐台灣拉麵職人所研發的拉麵，也算是一種「偽出國」的感覺吧！在眾多的排隊拉麵名店中，我看到了一家熟悉的店家～～「五ノ神製作所」。

第一次品嚐到「五ノ神製作所」是在新宿御苑附近的巷弄裡，據網路上的資訊，這家店系出自東京青梅拉麵店「いつ樹」，這家店是在2007年開業，雖然位於比八王子更偏遠的青梅地區，但因為出色又有水準而成為西東京地區的人氣名店。因為店內的「蝦湯沾麵」越做越有名，這家店在2010年決定以這系列為主打商店開始開分店，跳出偏遠的青梅，直攻繁華的新宿，並成立新的品牌「五ノ神製作所」。

先前提到日本人這些年不斷研發新口味的拉麵料理，第一次品嘗到以蝦為基底去熬煮湯頭的是築地的「えび金」蝦拉麵，而這家「五ノ神製作所」的蝦湯沾麵，是我太太心目中品嚐過的拉麵、沾麵，排名前五名的。

這家店有三種口味～～單純的蝦沾麵及味噌蝦沾麵與蕃茄蝦沾麵，然後就是要加蛋或加叉燒，麵的數量分為～小、並盛、大盛，最特別的是麵條上加了一坨青醬與法國麵包，法國麵包沾點青醬再放入蝦蕃茄湯浸一下，頗有吃法國料理的感覺，還滿有創意的。而我是喜歡將青醬與麵條均勻地攪拌後品嚐其美味～～

這家小店只有16席L字型的櫃檯座位，相較於其他的拉麵店來說，用餐空間算是蠻寬敞的，第一次去用餐恰逢中午時間，大排長龍，因為沒有進店家看位子，就自動放棄了！第二次刻意選在下午三點的離峰時段去品嚐，運氣很好並沒有排隊等候，但買好食券做定位後，已看到門外排出一條長長的人龍，大約有10位排隊候位！

店家就在新宿御苑旁，也可以從新宿南口高島屋百貨旁的巷子進入，不熟悉路況很容易迷路，而且店家外常常大排長龍，不過～～美食是值得排隊等待的！若是想前往品嚐，得先做好排隊久候的心理準備~~建議，最好是避開用餐尖鋒時段！
地址：渋谷区千駄ヶ谷5-33-16 シャトレー新宿御苑第一 1F
營業時間：11:00～21:00
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＃東京美食～新宿三丁目「王ろじ」豬排

連續分享了上野的「山家」豬排與「蓬萊屋」豬排，有夥伴問起，有沒有其他特色的豬排店可分享～～說起豬排，在東京有很多好吃的豬排店，若要說有特色，又是歷史悠久的老店，那就不得不介紹這家位於新宿鬧區的「王ろじ」豬排！

今天要與大家分享的是這一家豬排老店「王ろじ」，位於百貨老店伊勢丹百貨後面巷子，這個店家有著下町老店的風情，門口掛了大正十年(1921年)創業的牌子，已經有將近百年的歷史。不大的空間排著四張四人座的桌子，還有幾個吧台前的位子，菜單上可供選擇的品項不多，正面有炸豬排套餐、炸蝦套餐、咖哩炸豬排丼、印度牛肉咖哩、炸豬排三明治等主餐，背面則是炸豬排、炸蝦、炸豬肉串、白飯、豚汁、漬物、飲料等單品。越是簡單的菜單，能經營將近百年，勢必有其特色在其中。

用餐當天我點了招牌「咖哩炸豬排丼」，因為是現炸，所以等了約十分鐘，這家店的咖哩是屬於印度風咖哩，不像一般日式咖哩有點偏甜，這是我喜歡的口味，豬排不像一般店家的豬排，反而是揉成像球一樣（不像一般豬排店是整塊豬排去炸），外酥脆內多汁，加上咖哩醬，是我非常喜歡的口味。

新宿三丁目有許多好吃的美食，過去為了逛街方便，大多吃碗拉麵就趕緊去採購，下次前來此處逛街，不妨多留一點時間品嚐一下這家美食，肯定你會愛上它的！
地址：新宿区 新宿 3-17-21
營業時間：星期二（只供應午餐）11:15～14:50，星期一、四、五、六、日（午餐）11:15～14:50、（晚餐）17:30～20:20
公休日：星期三
＃METRO丸之內線
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►一蘭無豬拉麵店資訊：
・西新宿店 ～発祥の店～：東京都新宿区西新宿7丁目10‐18 小滝橋パシフィカビル１F
・なんば御堂筋店：大阪府大阪市中央区心斎橋筋2丁目4-2 グルカスシティビル 2F
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《剪輯師維尼的感想》
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雖然依家飛唔到，真係好多謝大家對上集支持，周不時問我哋幾時出下集...《窮遊東京》 系列終於出第2集(Day2)！今集主要係百去不厭嘅新宿區！呢集剪到我哋流晒口水，絕對係頂尖嘅美食！去片GOGO！
＊請注意！此影片的拍攝月份是2020年1月中＊
＊疫情持續，大家切記戴口罩、勤洗手，防疫意識不能鬆懈＊

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[ 今集景點 ]
(*現因應疫情，景點/餐廳可能更改營業時間或臨時閉店，敬請事前查詢。)
新宿御苑
地址：東京都新宿區内藤町11
景點開放時間：星期二至日 09:00－18:30* (逢星期一休息)
新宿 Batting Centre
地址：東京都新宿区歌舞伎町2-21-13
營業時間：星期二至日 10:00－04:30*
東京都廳展望室
地址：東京都新宿区西新宿2-8-1
開放時間：［南展望室］09:30～23:00* (每月第一及第三個週二l休息)
［北展望室］09:30～17:30*(每月第二及第四個週一)
最後入場時間為閉館前30分鐘
DONKI (歌舞技町店)

[ 今集餐廳 ]
らぁ麺 はやし田（新宿本店）
地址：東京都 新宿区 新宿 3-31-5
營業時間：星期一至日 11:00－16:00､18:00-22:00*
とん太 (Tonta)
地址：東京都豐島區高田 3-17-8
營業時間：星期二至五 18:00－21:00*

[ 今集酒店 ]
相鐵FRESA INN - 日本橋茅場町
地址：東京都中央区日本橋茅場町１丁目３−10
交通：地鐵銀座線/淺草線/東西線「日本橋站」D2出口 (有手扶梯，步行7分鐘）或者 東西線/日比谷線「茅場町站」7號出口（步行1分鐘）

[ 背景音樂 ]
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