#Carol說景點 #新埔一日遊
|穿梭新埔小巷弄之旅|
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這是一座老城,卻讓人迷戀。
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圖文超詳細解說版:https://bit.ly/3aThytY
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🌼一日遊景點🌼
第一公有市場➡花奶奶米糕➡新埔宗祠博物館.張氏家廟➡錦興豆腐店➡呂順興餅舖➡義順製冰廠➡新埔柿染坊
👉越早去越買得到 🔹第一公有市場 🔹花奶奶米糕 🔹錦興豆腐店
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當你的雙腳穿梭於巷弄之間,當你的雙手撫過百年老牆,那一刻彷彿貼近了新埔最不思議的魅力,這是一座老鎮卻讓人迷戀,在時代演進的迅速下,這裡仍然保留了一分古樸的味道,景色旖旎,值得你探訪。
很高興可以接受新竹縣政府的邀請,和老公走一趟新埔觀光景點的探訪之旅,新埔平靜、慢活、又不失自我認同的價值,我很喜歡這裡,也想把遇到的溫暖人文風情推薦給你。
#新埔鎮一日遊 #七個景點的分享
景點彼此都距離不遠,都可以用雙腳行走的方式漫遊。
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✨【第一站】- 新埔第一公有市場
想要了解一個在地的樣貌「市場」是很好的機會,這裡有新埔這個時代的縮影,每攤都有獨一無二的故事。
亮點:鳳嬌傳統客家米食,身體不管多緩慢,客家點心卻從不遲到。
#新竹縣新埔鎮第一公有零售市場
地址:新竹縣新埔鎮中正路359巷8號
營業時間:周二至周六4:00~12:00
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✨【第二站】- 花奶奶米糕
「花奶奶米糕」一名有著可愛的故事,老闆娘生了七個女兒,如同七仙女、七朵花,因次她就成了花奶奶。
一開始是紅麴口味起家,再後來研發了「艾草」、「南瓜」、「甜芋頭」、「鹹米糕」。
熱心介紹是「花奶奶米糕」的一大特色,她們總說:「不買沒關係,我請你試吃!」喜愛於分享的天性,毫不隱藏淋漓盡致地揮灑出來,新埔讓人無法忘懷的暖流,從「花奶奶米糕」開始。
#花奶奶米糕
地址:新竹縣新埔鎮成功街156號
電話:0937 155 056
營業時間:09:00 至賣完為止
了解更多: 花奶奶的紅麴米糕
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✨【第三站】-新埔宗祠博物館.張氏家廟
三街六巷九宗祠是新埔輕旅行的口號,你可以找到美食、古蹟、前人的回憶,而九宗祠中,我想跟大家分享張氏家廟。
「張氏家廟」,顧名思義即為張姓氏的祖先家廟,但為什麼家廟可以成為景點之一呢?除了極具歷史意義與價值,同時更有保存的必要性,張氏家廟也列入文化古蹟之一。
亮點:有專業導覽人員以及親子區,家廟環境相當內舒適。
#宗祠博物館之張氏家廟
地址:新竹縣新埔鎮和平街347巷22號
營業時間:預約制(可向新竹縣文化局文化資產科詢問)
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✨【第四站】-錦興豆腐店
你看過要大排長龍的豆腐店嗎?你看過不斷端出一盤又一盤的炙熱新鮮豆腐嗎?
錦興豆腐店,就有著這樣的炙手可熱。
排隊時前面的大姊甚至轉頭跟我大力推薦,她說:「這裡的豆腐,你吃過一次就忘不了!一定會想再回來買!」
亮點:除了美味的豆腐與豆花,準備製成豆腐乳需風乾的豆腐也會排列在店前,形成特殊畫面。
#錦興豆腐店
地址:新竹縣新埔鎮中正路362號
電話:03-5895190
營業時間:05:00~13:00
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✨【第五站】-呂順興餅鋪
新埔有間餅店,從清同治2年開店,到現代已157年,店內更保有從日據時代就流到現在的餅模,買餅吃還可以觀看非常有歷史的器具們。
老闆娘說:「我們做的餅每一種口味都有喜歡的人,不過其中竹塹餅最特別,因為我們放了其他人沒有的食材-桔餅,所以吃起來很不一樣。」
據說內行的才懂吃桔餅。
#呂順興餅店
地址:新竹縣新埔鎮中正路312號
電話:03-5882232
營業時間:6:30-10:30
了解更多: 呂順興餅舖
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✨【第六站】-義順製冰廠
「義順製冰廠」也是從日治時期就營業到現在,當時販賣的商品裡有黑糖,但黑糖保存不易且容易受潮,因此出現將黑糖製成冰的想法,就此展開了義順製冰廠的歷史新頁,家家戶戶時常經過就是來買一隻冰,這裡儼然成為了大家的小甜點口袋名單。
亮點:金桔冰棒相當好吃,老公也欲罷不能。
#義順製冰廠
地址:新竹縣新埔鎮成功街99號
電話:03-5882143
營業時間:06:30~20:00
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✨【第七站】新埔柿染坊
關於「新埔柿染坊」的故事,源自於早期的新埔客家婦女,總是要不斷忙活於削柿子皮的工作,當雙手沾染上了柿汁,再接觸到了布料衣物、柱子、門簾等,長時間的催化下形成了印記,爾後才發現 原來柿子也能做成一種天然植物染劑。
將布在柿染汁內搓揉、按壓,每一個步驟都是形成獨一無二花樣的過程。
透過曬日光更會有顏色上的深淺,「太陽之染」美不勝收。
#新埔柿染坊
地址:新竹縣新埔鎮忠孝路120號
電話:03-5880783
營業時間:週一至週日 8:00~12:00、13:00~17:00
了解更多: 新埔柿染坊
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💬
踩在新埔的大街小巷中時,心裡總是讚嘆,佩服這裡在觀光上的開發,一直都有著政府與鎮民的相互配合,同時大家也都向心力十足的在各種節慶、農產品旺季等,共同投入心力,新埔或許是個小鎮,但鎮上的居民心都是又炙熱又有行動力。
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新埔第一公有市場 在 [美食] 新埔傳統客家美食-煙腸、粄條與客家小炒- 看板Hsinchu 的美食出口停車場
圖文網誌版:https://goo.gl/kG1HgN
新埔其實距離新竹還蠻近的,3/3花現新埔活動這天來新埔晃晃
突然想到新埔這裡有很多店家在賣煙腸
煙腸不常見,是個口味特殊又好吃的客家美食
一般人第一眼看到會覺得它的外型不討喜,顏色也較單調
不過真的好吃!推薦給沒嘗試過的大家
在新埔市場閒晃,看到有兩家攤販賣煙腸
我買的是某一攤木車上面有寫著三代傳承,有分成小包$50、大包$100販售
大份 $100
另附一大包特製沾醬,沾醬每家店都有些不同
煙腸就是包著裹著地瓜粉漿的豬肉再灌入豬小腸
一口吃進會有粉漿的軟Q、肉有點脆脆的口感
肉應該有醃製過蠻有味道的,就算不沾醬本身還是很有風味~
這間店的醬汁有點微辣,搭配煙腸更好吃!
愈吃愈開胃,在冰箱冷藏一下我覺得更好吃喔,吃起來更Q~
目前吃過的煙腸還是新埔的口味最好,而且肉也是最大塊,醬料也最好吃
目前知道竹東中央市場附近的麵攤、新竹西大路的阿香小吃有在販售
口味還是與新埔的有所不同,特別是醬料!
在新埔很多小吃店也有販售煙腸,在吃粄條的時候點盤來嘗鮮傳統客家味吧
另外這天中午吃了新埔知名老店 日勝飲食店
炒粄條 $70
他們家的粄條炒的非常香!相較於其他熱炒,這盤口味較清淡~推薦
湯麵 $60
湯麵相較之下顯得普通~不過裡面的油蔥也蠻香的
也點了一盤客家小炒,炒的香氣十足並帶有小辣,超級下飯的口味!
青菜炒的脆,豆腐乾、魷魚條、三層肉都有入味
客家小炒 小份$150
這道菜很符合客家菜重鹹重油重口味XD 建議還是搭配白飯較適合
另外這間店也有販賣煙腸喔,小份$100 大份$150 ,可惜這次已經買了市場的沒有常識
(小提醒:同個價位以份量來說市場賣的多蠻多的)
假日人潮眾多,雖然有兩層樓用餐空間算很大了
不過用餐時間一到立即客滿,建議大家還是先打電話訂位~
店家資訊:
新埔第一公有市場煙腸 新竹縣新埔鎮中正路359巷8號
日勝飲食店 新竹縣新埔鎮和平街66號
營業時間:平日10:00~14:30 假日10:00~20:00
電話:035882260
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