關於 新品絲綢起司 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

/ #美食加選物 / #獨家新品開心果卡喬塔 /

還要說什麼嗎？聽到是「慢慢弄」就知道先搶先贏了！

眾所矚目的 #全新商品 #開心果卡喬塔 來了！選用獲得五梅獎肯定的現榨生乳製作，加入義大利名產區的西西里開心果，奶香與開心果的馥郁香氣纏繞在一起，單吃或搭配火腿、沙拉佐酒都很讚。

當然了，上回的人氣新品 #絲綢起司 也不能少！還有 #季節限定 #芒果布拉塔，以及鈕結莫札瑞拉、甘醬油漬乳酪絲…等，喜歡慢慢弄起司的朋友們，趁著這次把起司一網打盡吧！

📸 #點圖看更多慢慢弄起司介紹

🔹Man Mano 慢慢弄乳酪坊
台灣第一家義式手工乳酪坊，乳酪職人遠赴日義，學習義大利乳酪傳統製法。以獲五梅獎酪農生產的優質鮮乳，每日製作道地莫札瑞拉、布拉塔與瑞可塔等新鮮乳酪，為台灣知名餐廳使用。

🔹全新商品 x 開心果卡喬塔
慢慢弄的卡喬塔系列，有香氣迷人的紅胡椒口味，這次全新推出「開心果新口味」，可以直接切片單吃，也可搭配火腿盤、沙拉作為開胃菜，或是作為下酒零食，搭配各式酒款。

採用來自北台灣、曾獲五梅獎肯定的優質牧場，每日現榨的生乳製作。卡喬塔（Caciotta）素有義大利乳酪之母的稱號，各地小農加入在地食材如松露、堅果，成就具有地方特色的起司，此款產品即源於盛產開心果的西西里。熟成時間短，保留牛奶與開心果原有風味，適合做為佐餐或佐酒之桌邊起司食用。

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/ #慢慢弄 / #新品絲綢起司 / #夏季宅家野餐盒 /

你知道嗎？慢慢弄的全新單品「絲綢起司」來了！

這你肯定愛，為什麼絲綢起司的別名是「沒穿衣服的布拉塔」？因為這份拌入鮮奶油的絲狀起司，#擁有莫札瑞拉絲綢般的滑順口感，奶香赤裸，不論是單吃，或是搭配法國麵包、做義大利麵、燉飯都超讚！

慢著，你以為這樣就結束了嗎？慢慢弄還把好吃又好玩的「早春野餐盒」#升級成夏季版本！

新成員加入了 #夏日限定 #芒果布拉塔，包了滿滿的芒果泥，在家就能自製開胃的起司沙拉。別說這回沒有提醒你，限量總是殘酷的，上次沒搶到的口袋們，這次動！作！快！

你還在等什麼？先搶先贏！

🔹絲綢起司
源自於義大利南部普利亞大區的起司，義大利文原意為「像破碎的布般」，別稱「沒穿衣服的布拉塔」：利用紡絲乳酪的特性，將凝乳拉呈絲狀，再拌入鮮奶油增加絲綢般滑順口感。

採用來自北台灣、曾獲五梅獎肯定的優質牧場，每日現榨的生乳製作：新鮮乳酪絲搭配清爽鮮奶油，結合了莫札瑞拉的口感，和齒頰回味的奶香。可單吃，亦可搭配法國麵包、火腿，做成開放式三明治，或作為義大利麵或義式燉飯的topping，搭配水果沙拉也很適合，甜鹹料理皆可應用。

🔹夏季宅家野餐盒
你知道起司也可以一盒兩吃嗎？莫札瑞拉變身成「義式起司捲皮壽司」，一次襲捲好多滋味。熟知的莫札瑞拉起司擀成了一張乳白的滑嫩捲皮，與慢慢弄創辦人Isabella特愛的聖丹尼爾火腿、貝比生菜玩成一片，你也可以加碼鮪魚、水煮蛋…等，每一口都是食材的生鮮原味，你就是想不到這樣搭檔起來，口感竟然可以如此晴朗可愛！不僅創意力十足，作為開胃菜、點心都很優秀。

這次更驚喜的是，連夏天限定的「芒果布拉塔」都爽快加入戰局，外皮是甜鹹滑順的起司，內餡包裹滿滿酸甜的芒果泥，切開會留出來哦！喜歡的話再搭配上一些貝比生菜或小番茄，夏日清爽的滋味，就要這樣吃才對味。

這一盒起司，你將擁有：
▪️ 莫札瑞拉捲皮
▪️ 布拉塔起司
▪️ 芒果布拉塔
▪️ 聖丹尼爾火腿
▪️ 貝比生菜包

這一切都太犯規了！

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