〖冰的守則〗新莊的Poky Ice | #濃郁芋頭花生刨冰再次現臨!// 李長潔 🍨
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之前在刨冰工作坊上,遇見三重「#參好」的老闆,獲知他們雖然暫時沒有販售刨冰,但一直努力在從事冰品餐飲教學與創業輔導。真的對台北縣民(什麼妙國民糾察隊的稱呼)非常佛心。然後,我就在新莊發現了Poky Ice。
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說到新莊的日式刨冰店,大概就屬Poky Ice了。在一條看起來非常「台北縣」的路上,有點熱鬧又點不熱鬧。2020年,他們與參好學習製冰,尤其是讓人念念不忘的「#芋頭花生刨冰」。
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果真不負我滿心的期待,芋頭泥醬超級超級超級濃稠郁香,流滿整個冰體,內部還有鬆軟的花生。口味即熟悉又驚奇啊!
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第一次品嘗輔導合作、刨冰學習的冰店,覺得店家傳遞出對開店的熱情、製冰的決心,讓人感動。希望新莊、板橋、中和、永和、三重……的縣民有更多更有趣的刨冰可以吃~
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#地址:新北市新莊區建安街91號
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#想試試雙茶口味 🍵
新北市新莊區建安街91號 在 YummyDay 美味日子 Facebook 的精選貼文
療癒系冰品底加啦!一端上桌直接撫慰身心靈🥰🥰
最底層先將刨冰築成一個凹槽後,再加入芋泥、花生顆粒
接著再繼續蓋上刨冰,最上層淋上煉乳、滿滿芋泥
最後放上蜜芋頭就大功告成啦💜滿滿的芋頭,濃郁又香甜
📍Poky Ice
大甲芋泥軟花生刨冰 $120
奶蓋布蕾珍珠奶茶冰 $150
🏡:新北市新莊區建安街91號
⏰:12:30-21:00;週一公休
☎️:0935393313
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新北市新莊區建安街91號 在 用嘴巴環遊世界 Facebook 的最佳解答
【新北 • Poky Ice】🍧
✔️大甲芋泥軟花生刨冰 120元
✔️奶蓋布蕾珍珠奶茶冰 150元
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👉🏻登登登芋泥控必收🤩🤩大甲芋泥軟花生刨冰🍨,外觀像小山一般的日式刨冰,淋上🈵️滿滿的芋泥🍠,最上面疊上芋頭本人,入口香甜鬆軟😂,一挖開裡面竟然也有芋泥😍,整個鋪天蓋地拔山倒樹而來😆,另一份珍珠奶茶冰入口迷人奶茶香氣甜度不會太高👌🏻,搭配上Q軟珍珠和綿密奶蓋🍼姪子很愛整碗吃光光👦🏻
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#susu吃新北
#susu吃芋泥
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⏰:12:30-21:00(週一公休)
📞:0935393313
📮:新北市新莊區建安街91號(🚇丹鳳站2號出口)
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#板橋 #剉冰 #銅板美食 #新北 #新北美食 #台北美食 #台北 #芋泥 #用嘴巴環遊世界 #taipei #taipeifood #popyummy @ Poky Ice
新北市新莊區建安街91號 在 Poky Ice X 伊莉莎 的美食出口停車場
主打日式刨冰-雪花冰- 手工披薩、定食- 咖啡• 飲料- 甜點(鬆餅、甜心寶盒) - 寵物友善餐廳新莊區建安街91號, Xinbei, New Taipei City, Taiwan 242. ... <看更多>
新北市新莊區建安街91號 在 [食記] 新北新莊Poky Ice:日式刨冰專賣店- 看板Food 的美食出口停車場
餐廳名稱:Poky Ice
消費時間:2020/07
地址:新北市新莊區建安街91號
電話:0935-393313
營業時間:12:30~21:00 *週一公休
*每人低消任一商品,假日限時70分鐘
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網誌版 https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47453834
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Poky Ice位在新莊建安街上,是今年開幕的新莊日式刨冰專賣店
除了日式冰品外,還提供咖哩、咖啡等
但來到Poky Ice,當然要來碗堆高高的日式刨冰!
Poky Ice把日式刨冰做成一座吸睛小山,份量感十足!一人一碗真的飽
上新莊有每涼 May Ice,下新莊有Poky Ice,新莊日式冰品的選擇越來越多了~
Poky Ice選址在新莊建安街上,最近的捷運站是丹鳳站,出站後大約要步行十分鐘左右
目前google map上找不到Poky Ice!新莊的冰品店都要這麼低調就是了XD
Poky Ice旁是關東煮店「肆町目」,在地圖上找不到Poky Ice的話可以搜尋肆町目看看
平日下午客人不少,可愛的老闆娘感覺很年輕,在櫃檯內忙著製作各種冰品
店內的裝潢選用淺色系,風格清新,感覺挺舒服,使用不少吊燈跟軌道燈來打造明亮感
繞過L吧台,最裡面還有約十人左右的座位
Poky Ice掛了許多動物的照片與畫作裝飾,十分可愛
老闆娘大概深知很多人都有手機電量焦慮症,到哪裡都想充電一下
架上放了行動電源、快充、充電線、無線充電盤,甚至還有香氛機跟殺菌燈
都是提供客人自由拿到自己座位上使用的
除了3C用品外,架上還提供水杯、分裝小碗與湯匙~
Poky Ice菜單
日式刨冰有九種選擇,不定時推出新口味,價格為$100起
除了刨冰外還有咖啡、氣泡飲、珍珠鮮奶、奶酪、茶飲等,想吃鹹食的話有特製咖哩飯
在櫃檯前點餐付款後開始製作~
大約裝半碗冰時會加上淋醬與料,然後再加上更多冰,再放一次淋醬與料,非常實在
我點大甲芋泥軟花生冰,最後加了兩三匙芋泥,滿滿的芋泥超有誠意
大甲芋泥軟花生冰 $120
上面放上一大塊蜜芋頭,撒上軟花生
芋泥多到都變芋泥瀑布了,芋泥完全把冰蓋住,都流出碗外了,絲毫看不到半點空隙
用湯匙舀一口,芋泥都比冰還多了
挖開來中間還有一層芋泥!不用擔心吃完外層就只剩冰,每口都能吃到濃濃芋泥,超實在
芋泥調的剛剛好,帶點流動感又兼具濃稠度,感覺像是把冰緊緊包裹住一樣
刨冰顆粒細緻,入口就融化開來
加上蓋上芋泥前就已經先淋上了糖水與煉乳,味道分布均勻
芋泥口感綿密,吃起來無顆粒感,吃起來滿滿香濃芋泥風味,煉乳則是帶來更多香甜
不需像台式刨冰一樣拌料,也不會有味道不均勻的感覺
從上面慢慢吃,每口都是濃濃甜蜜
最上方的蜜芋頭口感蠻Q,加在其中的花生吃來鬆軟,也有香氣,可以帶來一點味覺變化
這款刨冰甜度算高,而且份量挺大,一個人吃完超有飽足感
但身為芋頭控,當然要來征服這座芋泥瀑布啦~
可愛的貓咪插畫,店裡很多可愛擺飾,很好拍唷
Poky Ice的芒果冰是在冰上用芒果排出玫瑰造型,是IG上最熱門的一品
偷偷觀察了一下,幾乎每組客人都有點,不過今年吃太多芒果,這次來就沒點它了
吃下一座芋泥瀑布也是很滿足啦~下次再來征服芒果山!
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