老牌福州菜館，龍江路新利餐廳，果然不錯！
這一鍋海鮮米粉，應該叫痛風米粉！茄汁明蝦味道酸甜適中，爆炒腰蜇加上油條，爽脆之餘增加了份量感；最特別的是蟹肉鷄蛋羹，雖然加了黃酒，只有酒香，沒有酒味。
是個適合全家聚餐的地方
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前幾個禮拜吃了水蛙園，今天吃龍江路的新利，皆為福州菜老店，火候和味道都真棒，卻都只有三桌左右的客人。到底現在年輕人都喜歡去那種預約困難店真的有這種老店的功力嗎？
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福州新利菜館是台灣為數不多的傳統福州菜老店之一，福州菜的特色是甜酸味、著重湯鮮，點了幾樣比較具有代表性的指標菜色，脆炒腰蜇、干糟鰻魚、海鮮米粉、鳳凰搗粉、酒醉排骨、蚵蛋光餅。
鳳凰搗粉聽聞在早年是富貴人家的菜餚，裡頭有蟹肉、蟹黃、魚翅等，到了現今食材上可能稍作變更，比如以細碎粉絲取代魚翅，除了蟹肉蟹黃，也有用了雞蓉，嚐起來像綿滑的羹湯，口味輕鹹、有海鮮的鮮甜以及酒香，灑其上的肉鬆以較重的油鹹香來提味，整體變得更有層次，說這不過就是肉鬆嘛！但就很妙竟有畫龍點睛的感覺。
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