今が旬🌸いつもの肉じゃがとはひと味もふた味も違う👀
皮ごといただく!新じゃがの肉じゃが✨
▼▼詳しくはこちら▼▼
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同時也有45部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅ばりちゃん,也在其Youtube影片中提到,本日もご視聴頂きありがとうございます! 【Twitter】barichan4649 【Instagram】barichan4649 【さぶちゃんねる】https://www.youtube.com/channel/UCsfyT_96GbeXI4TdCPJvxkw ☆彡ダイレクトメッセージにてお...
「新じゃが 肉じゃが」的推薦目錄:
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- 關於新じゃが 肉じゃが 在 神谷千尋【オフィシャル】 Facebook 的最佳解答
- 關於新じゃが 肉じゃが 在 macaroni Facebook 的最佳解答
- 關於新じゃが 肉じゃが 在 ばりちゃん Youtube 的最佳貼文
- 關於新じゃが 肉じゃが 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最讚貼文
- 關於新じゃが 肉じゃが 在 筋肉料理人の簡単レシピ、魚料理 Youtube 的精選貼文
- 關於新じゃが 肉じゃが 在 【極みだし】新じゃが・新玉ネギ肉じゃが♪ by ホシサン | レシピ 的評價
新じゃが 肉じゃが 在 神谷千尋【オフィシャル】 Facebook 的最佳解答
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#津堅島
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身内からの
#頂き物
#無農薬野菜
給食もない&長期休校
朝昼晩、ご飯考えないといけないし
栄養にもお財布にも
本当に助かります。
ありがとうございます。
#肉じゃが
#レッドキャベツ
#ハンダマー
#島豆腐サラダ
#根菜たっぷり豚汁
盛付けも給食風夕ご飯。
新じゃが 肉じゃが 在 macaroni Facebook 的最佳解答
ごろっと新じゃがたっぷり!春野菜ごま油のアレンジレシピ4選
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新じゃがいもと純正ごま油濃口を使った、
シンプル簡単なおかずレシピをご紹介✨
皮ごと調理で栄養も満点です😊
旬の野菜をたくさん使って作ってみてくださいね♪
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《Presented by かどや製油株式会社》
■材料(2〜3人分)
<新じゃがいもと鶏肉のごま油煮>
・新じゃがいも:200g
・鶏もも肉:1枚
・さやえんどう:5さや
・ 純正ごま油濃口:大さじ2杯
・a. 酒:大さじ1杯
・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1杯
・a. 塩:少々
・a. 水:50cc
<韓国風肉じゃが>
・新じゃがいも:400g
・牛カルビ肉:300g
・にんじん:1本
・玉ねぎ:1個
・さやえんどう:5さや
・b. コチュジャン:大さじ1杯
・b. しょうゆ:大さじ3と1/2杯
・b. 砂糖:大さじ1杯
・b. にんにく(すりおろし):1片
・酒:大さじ3杯
・水:50cc
・コチュジャン:大さじ1杯
・純正ごま油濃口:大さじ1杯
<豚肉と新じゃがと春野菜の蒸し焼き>
・豚肩ロース肉:180g
・新じゃがいも:100g
・スナップえんどう:60g(約12本)
・にんにく:1片
・塩:少々
・粗挽き黒こしょう:少々
・純正ごま油濃口:小さじ3杯
<新じゃがとレタスのごま香るホットサラダ>
・新じゃがいも:3個
・レタス:3枚
・c. 鶏ガラスープの素:小さじ1杯
・c. しょうゆ:小さじ1と1/2杯
・純正ごま油濃口:大さじ2杯
■作り方
<新じゃがいもと鶏肉のごま油煮>
鶏もも肉は筋と余分な脂を取り除き、ひと口大に切ります。新じゃがいもはレンジ600Wで4分加熱します。
フライパンに純正ごま油濃口(大さじ1杯)を引き中火で熱し、新じゃがいも、鶏もも肉を加えて炒めます。(a)の調味料を加えて中火で10分煮ます。最後に純正ごま油濃口(大さじ1杯)をかけて、ゆでたさやえんどうをのせたら完成です。
<韓国風肉じゃが>
にんじんは乱切り、玉ねぎはくし切りにし、牛カルビ肉は(b)の調味料に30分以上漬け込みます。フライパンに牛カルビ肉を入れて炒め、新じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、酒、水を加えてフタをし、中火で15〜20分蒸し煮にします。コチュジャンを加えて混ぜ、火を止め少し蒸らします。純正ごま油濃口を加えて、全体を混ぜ、ゆでたさやえんどうをトッピングしたら完成です。一度冷ますと味がよくしみます。
<豚肉と新じゃがと春野菜の蒸し焼き>
豚肩ロース肉は筋切りをし、塩をふりラップをかけて15分おきます。スナップエンドウは筋を取り、にんにくは薄切りにします。新じゃがいもはレンジ600Wで2分加熱します。フライパンに純正ごま油濃口(小さじ2杯)を引き、豚肉を両面焼きます。新じゃがいも、スナップエンドウ、にんにく、塩を加えて弱火で2〜3分蒸し焼きにします。フタをあけて純正ごま油濃口(小さじ1杯)を回しかけ、黒こしょうを振ります。豚肉を食べやすい大きさに切ったら完成です。豚肉はしっかり筋切りをすると、焼いた時の反りを防げます。
<新じゃがとレタスのごま香るホットサラダ>
新じゃがいもを皮付きのまま食べやすい大きさに切り、ゆでて粉ふきいもにしボウルに移します。(c)の調味料を加えて混ぜ合わせます。食べやすい大きさに切ったレタスを加え、純正ごま油濃口をかけたら完成です。
粉ふきいもにしたじゃがいもは、必ずボウルに移してから混ぜ合わせてください。
★MEMO★
・じゃがいもの加熱時間は様子をみて調整してください。
・純正ごま油濃口の分量はお好みで調整してください。
↓詳しいレシピはこちら↓
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ジューシーな肉汁をじゃがいもがキャッチ!旨味たっぷりなハンバーグのレシピをご紹介します♪照り焼き味と濃厚な黄身がやみつきになる!ボリュームがあるのも嬉しいポイントです。
■材料 (2人分)
・合いびき肉 150g
・じゃがいも 1個(150g)
・サラダ油 大さじ1/2
・卵黄 2個分
・細ねぎ(刻み) 少々
☆調味料
・酒 大さじ1
・塩 小さじ1/4
・こしょう 少々
・パン粉 大さじ3
・卵白 2個分
★たれ
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1/2
・しょうゆ 大さじ1
■手順
(1)じゃがいもは食べやすい大きさに切って水に5分ほどさらして水気を切る。
(2)耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。フォークで粗くつぶし、粗熱をとる。(ごろっとしたところをあえて残すことで食べ応えがあっておいしく仕上がります。)
(3)合いびき肉、じゃがいも、☆を加えて粘りが出るまで混ぜる。2等分にし、空気を抜きながら小判形にととのえ、真ん中をくぼませる。同様に計2個作る。(新じゃがなど水分が多いじゃがいもを使用する際は、様子を見てパン粉を大さじ1~2追加してください。)
(4)フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を並べてふたをし、中火で2分ほど焼き色がつくまで焼く。裏返してふたをし、中火で肉に火が通るまで3分ほど焼く(ハンバーグ)。ハンバーグを取り出し、★入れてとろみがつくまで中火で煮る(たれ)。
(5)器にハンバーグを盛り、たれをかけて卵黄をのせ、細ねぎをちらす。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/291854945894793573
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#デリッシュキッチン #料理 #ハンバーグ
新じゃが 肉じゃが 在 筋肉料理人の簡単レシピ、魚料理 Youtube 的精選貼文
鶏むね肉の肉じゃがの作り方動画です。鶏むね肉を加熱しても固くならないように下処理し、肉じゃがを作りました。しっとり柔らかい鶏むね肉と、ホクホクのじゃがいもがおいしいレシピです。そして、今日のレシピは4人分をフライパンで作ります。肉じゃがはフライパンで作ると煮崩れしにくく、最後に味を決めるときに水分を飛ばしやすいので作りやすいです。テキストのレシピはリンク先をご覧ください。
http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-5125.html
新じゃが 肉じゃが 在 【極みだし】新じゃが・新玉ネギ肉じゃが♪ by ホシサン | レシピ 的美食出口停車場
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