.
又到了一年一度的中秋節拉！兩傻在這裡提早祝大家中秋節快樂！
不知道大家今年的中秋是怎麼過的呢？
想到每年中秋都要來一次的「肉跟你裝熟」、「蛤蠣搞自閉」的烤肉梗，
突發奇想地給它做成了日文版，順便跟大家分享一下各種料理失敗的日文要怎麼說！
貼文最後也有分享我跟やんちゃん在彼此國家烤肉時最驚訝的事，不曉得大家在其他國家烤肉的時候，有沒有也有什麼新發現呢？尤其是如果有什麼超好吃的料理，拜託一定要跟我們分享一下！
＊話說一定有人要問「蛤蜊」不是「アサリ」嗎？
這裡幫大家整理了一下，其實我也是這次やんちゃん跟我說我才知道原來他們不一樣😅
其實我真的分不太出來，不知道有沒有人跟我一樣傻傻分不清楚的🙋♀️
●「蛤蠣」：「はまぐり」，殼面是光滑的
●「海瓜子」：「あさり」，殼面有明顯的環狀凸起花紋
小補充：
●「蜆」：「しじみ」
●「扇貝」：「ほたて」
訂正‼️
不好意思，我一直以為「肉跟你裝熟」是指肉烤得太熟的意思，看來我該練習的不是日文是中文😅😅😅
肉太熟：肉を焼きすぎた
肉沒熟：肉が焼けてない
然後「味付け」是唸「あじづけ」喔！「付」上面應該只有「づ」！
#日文筆記 #日文學習 #中秋烤肉 #中秋節 #兩傻日常單字
料理失敗 在 [心得] 難忘的失敗料理- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
我是個煮飯新手，自從到了國外之後才開始摸索料理，今天想跟大家分享一下一件奇妙失敗經驗(對新手我來說很奇妙啦)
電鍋煮飯
我平常煮飯都是用6人份的大同電鍋，煮壽司米，外鍋一杯水，內鍋水超過米一隻指節這樣，平常煮都覺的十分美味，飯彈牙又有香氣好吃.
有天我看到了一個鐵架，想到以前家裡都有加鐵架，就興沖沖的買了回家煮飯.....結果煮出來的飯超 難 吃，不是普通難吃，飯軟又爛毫無口感，放嘴裏還會吸走嘴裡的水份，嚼起來嘴巴都被黏住似的，最後我吃了兩口就沒吃下去，太難以下咽了.
然後我就開始想到底是啥問題，煮飯手緒都一樣，難到是這牌米裡面有摻劣質米嗎？可吃了大半包都好好的呀，想一想唯一有改的手緒就是鐵架這傢伙，回去還原現場發現，原來是鐵架太高了，內鍋頂到鍋蓋所以有縫隙我沒注意到，就這樣造成超難吃的飯....
以上就是我難忘的的經驗，難忘點可能明明是最簡單的電鍋煮飯，那個飯居然難吃到不可思議吧orz？ 大家做過印象最深的失敗料理是什麼呢？
--
Sent from my Android
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 188.29.164.105
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1418767090.A.A18.html
... <看更多>