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我不用分心伺候妳，妳能陪我享受大自然，能一起看海吹海風，一起走出戶外曬太陽，原來幸福就這麼簡單，謝謝妳沒有國王病，也不會賣弄性感賣到我性冷感，更不會在我面前狂講閨蜜的房事八掛，到處跟姊妹宣傳我老二很大，說自己漂亮到閨蜜去微媞整形，都跟醫生說想整得像自己一樣，好漂釀好棒棒，女人心機好累好無聊，還是習慣男人的浪漫，有什麼說什麼，直接了當不用裝，坦蕩蕩。
謝謝莉婭Liya讓我越活越輕鬆，甚至大方接受我可以認識其他的異性朋友，我做什麼就支持著我，這些日子辛苦了。哈們
#大麻合法化
#草本也無
#酪奶高含量全麥吐司
#40趴Emmermehl1300硬種的芝麻酸種脆皮吐司
#讓人又想又怕的地方
#天生與努力
週二那一天就備好食物把麵包都做好.
因為週三是全家人一起七點就出門. 我也得上班.那天是我兒子的化學Abitur考試.
車子上的廣播每天都會根據當天Abitur考的項目當談話主題. 兩位主持人邊聊邊笑. 並且出題目給大家動動腦. 那天被問的主持人不知道答案. 自我解嘲說: 我Abitur沒選化學.
說完大家一起笑.
一旁認真聽的我會覺得:
這好像就是只有在這裡從小到大受這裡的教育及生活習慣影響, 才會有相同的話題, 才會有的同高度的笑點.
( 結果, 老爺沒認真聽. 因為這個廣播從周五的德文考試就已經開始了!
請往下看去)
老爺周一載兩小去上學. 下午下班回來時我請他載我去超市. 他問我兒子那天的Abitur考得如何? 他說他聽到廣播講那天考的是物理. 他想到自己物理考試早早就寫完交卷. 就是一整個提當年勇.
其實....
兒子去了學校才發現那天考物理, 而他根本不用考物理🤣🤣🤣
😅😅😅
我故意不告訴老爺. 請他自己問兒子考得如何?
晚餐時兒子說那天不考數學.
老爺問: 那你在學校做甚麼?
兒子: 能做甚麼. 當然就回家了啊! 🤣🤣🤣
前天的化學考試兒子說他提早兩小時離開教室了. 化學對他來說比德文輕鬆有把握很多. 感覺想跟老爸一別苗頭.
考化學還會有操作考.一間教室有三個考生. 考官會看你的操作.
這讓我想到我的醫生朋友. 這些年從她新生到萊比錫醫學院就讀直到去年她考上醫師執照. 我當了她學生時期的語言交換學伴. 每次有考試我都會問怎麼考的.他們的操作考試也很有趣. 是請專業的演員來演病人. 你必須經由詢問與觸診來判定這個人的真正疾病. 當然是在考官面前.
總覺得德國人對於" 實習" 與" 模擬考試" 這件事做得很徹底. 就連考駕照都是真正上路路考. 麵包師傅的學徒制也不容小覷. 這也是每個職業都有他自己的專業. 都很難半路出師的原因. 就算你會. 也得有那些包含實習時數與成績才能得到的證照才可以工作.
今天Abi考的是英語. 廣播上出的題目是American dream的定義. 選擇題. 主持人答對. 我把這段從wiki找到的文字貼上來. 這是1931年由一位作家與歷史學家James Truslow Adams 所說的 "life should be better and richer and fuller for everyone, with opportunity for each according to ability or achievement"
我覺得所謂的美國夢其實也不是美國人才有....但當時( 現在不知道) 的狀況真的是努力就會有金錢回饋的感覺....
因為下雨, 老爺載女兒去上學. 結果他也在聽這個廣播....
然後他打電話回家問我:
廣播說今天考英文. 為什麼兒子不用考?
搞半天, 他的年代是每科都要考! 所以從周一老爺就完全是狀況外到周五! 兒子只考三科會不會太輕鬆😅😅😅
這也是德國父子才會有的代溝啊!
第一張照片是坐在車上照到的. 目前麥田休耕改種的油菜花....
好美!
本來昨天想進FB 的. 但是先看了台灣新聞後覺得好恐怖. 整個心情很差.一點都不想打中文...
我國中同學的母親被酒駕肇事不治身亡的新聞一直出現. 新聞出現台中的場景. 我父母也住東興路那條路上.....
比較讓人心疼的是黃同學因為政治觀點. 有人說是報應的新聞也在其中....
這點, 就讓我很怕了....
所謂的Karma 報應. 因果論其實都是比較宗教性的詞彙. 在台灣的社會中. 那個" 活該" 的說法. 比用器官或是非人所養的髒話來得嚴重. 在我的教育及生活中. 我們家是不會說那些髒話的. 所以對於髒話很無感. 但是對於這種報應論會覺得有種讓人難以接受且近乎頭暈目眩的無力感.
在我的感覺中. 這是我對於台灣社會最懼怕的一件事....
這要談到我之前和女兒談心的時候所說的話. 我女兒是一個很需要大家肯定的小孩. 我了解她非常需要人讚美. 回到台灣, 很多人都會誇她越長大越漂亮, 但, 我在這一點上從來沒有讚美過她.
我知道每個父母對小孩的教育都很不同.
不過有一點是不能改變的. 那就是每個父母都不會覺得自己的小孩是醜八怪. 雖然外人當然會有不同觀點.
只是. 那是生出來就這樣的! 那是你生出來就帶著的牌. 不管被發到好牌還是爛牌. 怎麼玩出一場精采的人生賭局是你自己掌握. 不見得被發到好牌的都會贏. 我記得我國中同學有很多" 人生勝利組" 但是自己的人生失去家族或外貌的光環呢?
你的外貌, 你的智商都是與生俱來.
但你的努力是自己附加上的.
所以我從不會對著我的小孩說妳長得好漂亮, 你實在好聰明這樣的話.
德國人最常掛嘴邊的讚美小孩的話是:
Hast du Prima gemacht!
你做的太棒了!
也就是通過你的" 努力" 不是靠" 天生" . 把事情做得很好!
而不是誇獎你頭腦真好. 你真聰明. 或是告訴他你長得可愛長得美才會做得好....
雖然, 當我們在這個世界上打滾得夠久. 就可以知道社會上甚麼都有比較級. 長得美長得英俊甚至家裡有錢就" 比較" 吃香.... 但是, 萬一那個外在的條件不見了呢? 這時可能當初受那種" 天生" 讚美薰陶的人就會想到報應. 因果論.... 然後這種人就比較可能一厥不振.
昨天跟我小妹談到這一點. 她說她大學有個教授說, 30歲以前的外表是父母給的. 30歲以後的外貌是自己給的. 照照鏡子. 想想你要活到幾歲.
只是我覺得, 我們當父母的, 應該要給小孩的是會影響一生的性格及生活態度. 那就是盡量讓他們知道並懂得在不需要比較之下就能感覺甚麼叫滿足. 什麼是單純的快樂. 這樣他們一生才會活得幸福. 你說不是嗎?
請那些講報應論的, 照照鏡子. 想想自己!
對~ 我真的就是太難過了. 因為我爸就是早上3點起床很早出門去走操場的七十多歲老人... 但真的就要這樣打電話回家叫他不要去走操場嗎? 我想了一整天....
回台灣, 除了現實上很難. 心理上其實也有一種懼怕.....
說多了,
等一下還要去菜市場買這兩個水果. 我一直期許自己能用當地吃當季. 但實在太久沒回去. 所以最近比較花大錢吃外地來的水果.
一個是我小時候家裡就有隨便丟種子隨便長的木瓜. 另一個當然就是大家都知道的鳳梨....
住德國的朋友如果看到這個牌子的鳳梨. 應該可以買來試試看. 這是我買過最甜的鳳梨. 一次買了兩顆. 都很甜. 所以切第二顆就請老爺昨天帶回去給我婆婆吃了. 另外的木瓜是我從沒買過的空運木瓜. 也是一半帶著籽分給我婆婆. 因為我婆婆是個甚麼都想種種看的人. 我覺得她有可能會把木瓜籽拿來種種看.😅😅😅
最後把兩個這幾天的吐司食材紀錄在這裡:
我們家真的很喜歡全酪奶的吐司. 這一條帶蓋吐司用的是德國的淡色全穀粉. https://www.aurora-mehl.de/produkte/alle-mehle/helles-vollkornmehl
1. Helles Vollkornmehl ( Aurora, 12% 蛋白質) 45%
2. Weizenmehl405( 低礦物質粉. 12.8%蛋白質) 55%
3. 酪奶 78%
4. 白糖 5% 22 g
5. 鹽 1.8% 8 g
6. 椰子油 7% 30 g
7. 鮮酵 2% 8 g
跟這個食譜一樣的做法. 最後秤量麵糰種量是790g 放2840 ml 的一斤半吐司模
http://foodchainunme.blogspot.com/2021/04/buttermilch-dinkel-toastbrot-rezept.html
但是後發放29度. 1小時30分鐘
麵包開蓋後發現縮得很厲害. 但確實有滿模. 你可以看到切面頂部的吐司邊烤色就可以知道. 麵包香Q好吃!
另一個是很久沒做的脆皮. 這是我前一天做的. 但沒有很滿意. 3.3 容積比.
1. 40% Emmermehl1300 65%水量硬種
2. 100% Weizenmehl 405 ( 12.8% 蛋白質低礦物小麥粉)
3. 5% 糖
4. 7% 椰子油
5. 2% 鹽
6. 0.3% 鮮酵 ( 2840ml 用1 g)
7. 芝麻兩大匙
混合後休息半小時. 整形放模具. 28度後發6小時. 上面噴水以低溫起步的方式烤 我覺得有點特別. 整個麵包白白霧霧的. 顏色不深. 縱使我沒有蓋鋁箔紙烤完全程....
最後當然還有最近會拿來當小零食的低醣泡芙. 用的是之前的做法...
還沒想要公布食譜. 但這個顏色很特別. 因為亞麻子有兩種不同的顏色. 當然亞麻籽粉也有不同顏色可以跟之前的比比看:
https://www.facebook.com/foodchainmenu/posts/741880719337512
真抱歉~ 今天滿滿負能量. 但我真的消化一天還是脹得難受!
所以就這裡發洩了!
#德疫誌
【封鎖疫區48小時】（10）
（第１～９集）http://bit.ly/3v7Ncey
「一樓就這麼恐怖嗎，幸好當初跟阿杜決定從頂層開始…」我聽完老伯的描述，完全沒法想像警察如何面對這麼恐怖的怪物。
這畢竟不是看到黑社會，拍拍膊頭就能了事的啊。
「你真正該慶幸的，是沒去踏足二樓，否則你們肯定沒命。」老伯。
「二樓有什麼可怕？」我。
「有聽過心絲蟲嗎？」老伯。
「會寄生在貓狗的心臓內，用蚊子傳播的那種嗎？」我家裏有養狗，每個月都要吃防止心絲蟲的藥。
「沒錯，可是…二樓的寄生心絲蟲有點不一樣啦。」老伯搔搔頭：「雖然我一直守在這棟大廈，但我也不敢去二樓。」
＊＊＊＊＊＊＊＊
舊式唐樓，有些單位還被劏成幾個房間，再加上狹窄的走廊，防暴警察浩浩蕩蕩的走上一樓破門而入，卻馬上遭到反擊。
「怪物啊啊啊啊！撤退！撤退！撤退！別擋住門口啊！」
裸體女人用脊椎尾巴將自己捲上天花板，再躍入人群，如此奇襲使所有人都亂成一團，她的尾巴又多串了幾顆眼球。
她體內被無數寄生蟲共同控制，毛孔小眼令怪物女人擁有全方向視覺，以警棍盾牌的攻擊，完全揮空。
「用胡椒噴霧！」其中一人大喊，身後的便拿出噴霧亂噴。
防暴警察雖有戴上護目鏡，但胡椒噴霧在狹窄的環境下經鼻腔吸入，嗆到多名警察幾乎窒息，滿臉都眼淚鼻涕。
然而，對滿身都是眼睛的女人的效果極大，她馬上退回房間深處，一邊低吟，一邊將奪過來的眼球舌進肚裏。
「別擠在這裏了！上二樓！咳咳咳！」一樓走廊彌漫著胡椒噴霧的刺鼻氣味，警察不斷咳嗽，逃上二樓。
本以為那老伯是神經病胡言亂語，沒想到是真的。警察重整形勢，慢慢步上二樓。
「全部人聽著，一發現暴徒立即攻擊！」領頭的指揮官，踏上二樓，這層的走廊完全漆黑一片，伸手不見五指。
他只聽到四方八面都傳出細微的奇怪聲響，就像吞頭在口腔裏轉動時發出的聲音，再加上腳底傳來奇怪的柔軟觸感，他打開頭盔上的照片電筒，低頭一看…
這到底是什麼？！
嫩紅色條狀物鋪滿了整個地面，走廊的地板、牆身、天花板都是，就像織毛衣的毛冷球散亂地丟在地上一樣，幼細綿密的條狀物交織在一起，不斷地蠕動著。
「Sir！Sir！你…回來啊！」
指揮官回頭一看，明明沒有前行，卻身處在走廊的中央，還跟後樓梯的其他隊員距離愈拉愈遠。
原來，腳底的條狀物不知何時纏住他的軍鞋，將他送進走廊。抬起頭一看，走廊深處有一個男人，被懸掛在半空，雙手雙腳都被那些條狀物纏住。男人的胸膛整個敞開，能清楚看到內部已被侵蝕得空空如也，而那些條狀物正是從他的心臓位置爬出來。
「嘩～心絲蟲！過來救我！」
「吓…怎樣救…」後面的警察個個停住腳步，只探頭張望。
沒辦法之下，指揮官為了逃命，只好將軍鞋脫掉，但心絲蟲愈纏愈緊，他的軍鞋已經被壓得完全變形。
「啊啊啊啊啊！」指揮官吃痛慘叫，死命將腳拔出來，一下失去平衡便跪在地上，雙手按在心絲蟲堆上。
「Sir….你上面…」有警察大喊，他抬頭一看。
那男人不知何時，被移送到他的上方，不斷有心絲蟲掉落在他的身上。
「不、不、不要！」指揮官想逃跑，雙手也被心絲蟲牢牢纏住，完全動彈不得。
此時，指揮官感覺到雙手與雙腳都被硬生生扯開，使他「大」字型懸浮在半空。
「不…你想怎樣！開放我！」指揮官嚇得失禁，一道暖流從褲管滴落。
突然，他感覺到胸口一陣刺痛，心絲蟲正鑽進他的皮膚，然後勾住他的肌肉往外扯，想要將他的胸膛打開。
伴隨著淒厲的慘叫聲，指揮官的胸膛『咔勒！』一聲被整個打開，大腸承受不住地心吸力掉落在地上，心絲蟲的目標，當然就是啵通啵通的心臓。
原來，警察是有心的。
（待續）
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