最近,越來越多人見面就叫我老師,
如果是年輕人還好,但當年長者也對我用這個尊稱,我還是不太習慣。
因為自己教的是生活化的心理學,
對於人生歷練比我豐富的長者,我總覺得從他們的生活中,一定能學到更多。
所以聽人叫我「老師」,我還習慣回應「不敢當」,
三人同行,必有我師,我們都可以互相學習。
我自己很痛恨聽到的一句話就是:
“Those who cannot do, teach.” (自己不會做,就只好教。)
意思就是:「如果你那麼厲害,早就賺大錢了,幹嘛在這裡教書?」
其實,在那不可一世的青少年時期,我竟然還曾經相信過這句混帳話!
現在回想,實在慚愧!
自己開始教學生後發現,要成為一個好老師,實在不容易,
也不是每個人都適合當老師。
有些人的個性適合打拼、有些埋頭苦幹、有些愛做研究,
有些則喜歡推廣、傳達、帶領、激勵、點燃...
而一個德志才相配的老師,是社會絕對要好好珍惜的資源!
在這個教師節,我向所有曾經點燃、激勵、帶領、
把我拉一把、扶起來,影響我成為現在的老師們深深一鞠躬,
也向所有日復一日,把教育當職業和志業的老師們致敬。
各位太重要了~您們就是這個社會的槓桿!
2021.9.28 教師節
(圖為兒子川川以前在幼兒園當一節「客座老師」😄)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen,也在其Youtube影片中提到,麵腸是許多素食者很喜歡的食材,因為本身的彈性很大運用廣泛,所以煎、滷、炒、炸都很適合, 經常是素食者喜歡的料理食材。 今天我分享的這道麵腸,我想有許多素食者可能都在家中做過,以前我是不常接觸素食,所以對麵腸的了解也不多,偶爾吃到會覺得QQ的口感還不錯。(根本也不知道它叫麵腸) - 自從3個月前...
教意思 在 Facebook 的精選貼文
㊗️大家中秋節快樂
中秋節就是要團團圓圓,非常的感謝這個節日,這個節日也就是提醒無論出外在哪裡,在忙,都別忘團圓相聚。
『圓滿』是佛家語,即周遍充足,無所缺滅之意。
常人云:「功德圓滿」,在佛教意思裡,
是指一場佛事完畢,即稱「功德圓滿」;
今一般人常用「功德圓滿」一語,係套用佛家語而轉申其意,
係指一個人之功業與德行周全無缺,或事情圓滿結束。
#中秋節
#中秋節快樂
#烤肉
#團圓飯
教意思 在 Facebook 的最讚貼文
#康健 的同事,籌備疫苗中心,都傾盡全力。
一班同事,以前也幫助建立大規模新冠測檢化驗室。
這星期,公司復牌。
茂叔感謝大家努力。
(無宗教意思,香港文化:吃)
教意思 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳解答
麵腸是許多素食者很喜歡的食材,因為本身的彈性很大運用廣泛,所以煎、滷、炒、炸都很適合,
經常是素食者喜歡的料理食材。
今天我分享的這道麵腸,我想有許多素食者可能都在家中做過,以前我是不常接觸素食,所以對麵腸的了解也不多,偶爾吃到會覺得QQ的口感還不錯。(根本也不知道它叫麵腸)
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自從3個月前有了一個機緣開始吃素,每個禮拜回婆婆家吃飯的時候,婆婆就會為我變化素食料理,第一次在婆婆家吃到麵腸時,我馬上開心的告訴婆婆這好像鹹酥雞喔!
後來看了婆婆做了幾次,回到家中遇到自己無肉日的時候,我也會自己做來吃,酥酥香香的是真的很涮嘴。
上次跟粉絲們分享過一次照片,大家都覺得很有趣,想做看看,所以我就將婆婆的做法拍成影片,喜歡的粉絲們可以試著做做看,我個人是有點調皮,把它想像成鹹酥雞,所以加了辣椒再加了九層塔,就將它取名為“偽鹹酥雞的香酥麵腸”。
這並不表示我在無肉日的時候,會非常想吃肉而心生的幻想,只是完全覺得味道上及樣子的呈現上,真的有極高的相似度,我想粉絲們也可以做來吃吃看,就會明白我說的意思了!
*這道煎麵腸的影片中,有兩個小技巧,翻麵腸以及加地瓜粉的時間,需要稍微注意,其餘我想就不難了。
*還有麵腸買回家沒有馬上吃是需要放在冷凍的喔!
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目前我在自己家中,每週選定1~2天(星期一、四)是無肉日。
覺得一個禮拜兩天不吃肉,可以清清腸胃,也可以讓地球減少壓力舒舒壓,友善自己也友善環境,感覺實踐起來不難,而且也不會不方便,所以我想目前我還會繼續下去,也謝謝我的家人老劉和嬌媽願意跟我配合,所以以後我也會不定時的在粉絲頁,跟大家分享我的家常蔬食影片喔!
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再一個題外話,我因為一週無肉兩天,所以也多了機會去到很不錯的素食餐廳,吃了一些做得很特別的素食料理,當然我不是鼓勵大家要吃很精緻的素食,只是我覺得如果你一開始對素食,有不是很好的印象,或以為素食就是有種特殊的味道,我覺得現在的這些素食餐廳,都可以讓你重新評估,重新認識素食喔!
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*影片中的字體老劉都有加大跟加深,希望大家都能看得更舒服。
*目前我是無肉日,以蔬食為主,並沒有特別的宗教意思,所以我在影片結束時,用了B路來呈現,完全只是影片效果喔!
其實這是一道婆婆在家常做的煎麵腸,只是媳婦我比較調皮在吃素的日子,吃到它卻吃驚地以為這不就是鹹酥雞嗎?所以我就將它加了辣椒再加了九層塔,就成了這道名符其實的“偽鹹酥雞的香酥麵腸”。真的是香酥爆表!你一定非試不可呀!
每週選定1~2天的無肉日,可以讓自己清清腸胃,也讓地球舒舒壓,我想對彼此都是友善的,以後我也會不定時的分享我的蔬食影片喔!再說一遍,這道“偽鹹酥雞的香酥麵腸”,搭配b路真的很涮嘴!完全停不下來呦~
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