📢 #美食話題 ── 美國頂級肋眼牛排、日式和牛握壽司吃好吃滿！（#艾蜜莉在汐止）
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同時也有11部Youtube影片，追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel，也在其Youtube影片中提到，00:00 開始 00:17 亞洲四大邪術 00:32 水泉澳大媽裸泳新聞 00:50 半夜行中環境安環境 01:07 我拍影片的工作 01:31 攻略1 01:47 什麼時候來中環驚安最佳時機 02:03 銅鑼灣及中環驚安熟食減價時間 02:33 攻略2 03:18 Halloween pa...
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＃東京美食～銀座「松永牧場」燒肉料理
8月29日是日本的「焼き肉の日」，這是從1993年起日本燒肉協會，以這個日期的發音「8（や（き））2（に）9（く）」的組合訂名的日子，這一天在日本的燒肉店用餐，可以留意一下店家會推出優惠活動。在社團分享了這個資訊後，有夥伴就開始回顧過去在日本品嚐過的燒肉料理，也在幾位好友的群組討論、回憶過去的品嚐經驗。
過往大家熟知的日本知名的和牛，如：「松阪牛」、「神戶牛」、「米澤牛」～～，最近這幾年靠近日本海的山陰地區，島根縣的「島根牛」也漸漸有了知名度，我要分享的是在東京銀座有一家由牧場直送的「島根牛」燒肉店～「松永牧場」銀座店，我個人就非常推薦。第一次品嚐到「島根牛」是這家「松永牧場」的商業午餐只要1500日圓就讓我品嚐到好吃的「島根牛」，晚餐的燒肉料理也只要5500日圓起跳，就可以品嚐到好吃的「島根牛」燒肉料理，這幾年分享推薦給好友前往品嚐，朋友們都讚嘆CP值高。
大家都希望疫情能早日控制住，可以早點再安排前往東京旅遊，若是想品嚐好吃的燒肉料理，除了大家常在網路上看到的「敘敘苑」、「六歌仙」、「俺」～之外，我個人蠻推薦可以前往銀座品嚐「松永牧場」的島根牛，一定不會讓你失望的！
地址：中央區 銀座2-4-18 アルボーレ銀座8F
營業時間：【平日】12：00～14：30，17：30～22：30
【土・日・祝】12：00～15：00， 17：00～22：00
公休日：星期一
＃METRO有樂町線
＃銀座一丁目站
＃METRO銀座線
＃銀座站
＃JR山手線
＃有樂町站
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https://www.facebook.com/100969585218803/posts/251669310148829/?d=n
⬆️關於正在開團的干貝牛肉團，
幾件事情宣布：
▍1.滿2500送鮭魚頭半顆，3500送鮭魚頭半顆x2，可累計➡️這部分已隨貨送出。
▍2.滿6000送敘敘苑烤肉醬，可累計。➡️這是胎胎開團前臨時起意追加的滿額贈，但後來發現不可行，原因說明如下：
⭐️ #所有的敘敘苑燒肉醬產地都是千葉縣，是福島周邊四縣之一，在這裡我不想討論要不要開放福島相關地區食物進口的議題
我在意的是另外一件事。
🔥🔥『#目前在台灣你能買到的所有敘敘苑烤肉醬，因為產地是千葉縣的問題，通通都是俗稱特貨的平行輸入品，#都沒有報關進口。沒有報關進口，沒有通過海關，#就沒有通過食藥署檢驗，沒有中文標籤，當然也是沒有繳稅的，俗稱走私。』🔥🔥
這不符合我的行事原則。所以請鼎旺幫我全台灣找了一輪，確定全台灣都沒有合法報關進口的敘敘苑之後，我決定用另外一瓶日本燒肉醬代替贈品，這個有報關有ＦＤＡ檢驗，好市多也曾上架過的商品，不管是對你們的健康，或是對我自己的信用，都是種保障。
如果不喜歡這個替代贈品方案的，可以私訊鼎旺客服協助處理，客服會儘量協助。
▍3.關於食材品質：
本團所有的干貝、美牛、和牛、伊比利豬和海產通通都有經過ＦＤＡ檢驗正式報關，日本和牛都有身分證明書。
預防非洲豬瘟，守護台灣滷肉飯，我們人人有責。
▍4.我承諾過，本團所有肉品絕對足重。但昨天我發現了一個客訴，廠商聯絡了一整晚得到的結果，我來說明，並公布後續處理。
牛排和肉片都是原塊牛肉，用固定厚度去分切，所以整條的牛肉切起來，每片會有重量差異，一般廠商都是標示正負值10%出貨。
但按照我的要求，我的團購只能有正差，不能有負差。但就出現一個問題，一公斤的牛排五片機器切出來，10%正負值可能會是900g～1100g之間，但如果是980g的牛排，多放一片甚至會變成1200g。
而且按照我的要求，牛肉原塊的頭尾段必須要捨棄，因為切出來的形狀太畸零，當牛排也太失面子。
團購數量驚人，按我的要求只能有正差，廠商也很為難，但最後商量結果，不管成本如何，牛排一率補到足重，有可能會有人收到＋10%的驚喜，不會有負差。
但在我做這項變更前，這四天已經寄出70公斤以上的牛排，可能有人收到9xxg，也有人可能收到11xxg。
基本上大部分都是足重或超重的，有問題的歡迎直接回來找我或是客服處理。
▍5.分切的肉片，退冰可能會有冰晶水份的減損。所以大部分的賣場，標示500g的牛肉片也會有正負值，但我是一個怕囉唆也麻煩的懶人，如果正負10%會是450g~550g之間，我都要求一律用下限去標示450g就好，所以才會有人覺得跟我的團，好像肉品永遠比別人的份量多？其實你有可能買到標示450g的，其實秤起來有550g（笑）
▍6.天生天養的水產，有的還是野生捕撈的，總不能要求老天爺把每條魚都長一樣大小，但我會請他們賣場一律標示清楚正負誤差值。
▍以上寫了囉哩八唆一大堆，其實大多都是已經處理完的事。寫出來是因為，看到一段鼎旺的老闆在留言區的留言，『邱醫師的要求不是正常人的要求的』，突然有點感觸。
每箱都用保麗龍+保冰劑還不夠，願意花成本隨機放冷鏈追蹤器，確保運送過程冷鏈沒失溫，我覺得老闆也不是正常人。
網路買食材品質好不好，大家可能都會覺得看運氣風險高。從去年農曆年前到現在，鼎旺的海鮮牛肉團開了幾次，我不敢說零客訴，但我努力做到我所有能做到能負責的事了。
--
我願意合作的廠商不多，因為能符合我的行事標準的人真的也不多。說起來很複雜，但對習慣控制風險在未發生之前的職業病來說，這只是我一致的行為準則，不管是當醫師或是當部落客開團。
網頁進不去是因為調整中，預計九點會重新打開。
🔥為了表示歉意，為了感謝大家的支持，本來限時四天到8/31每筆訂單都加送德國豬腳獨享包，延長10天到9/10。
🔥再貼一次，團購內容介紹：⬇️
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01:31 攻略1
01:47 什麼時候來中環驚安最佳時機
02:03 銅鑼灣及中環驚安熟食減價時間
02:33 攻略2
03:18 Halloween party用品
03:55 夫妻生活情趣
04:23 化妝品護膚品區環境及推介
05:45 熟食區環境及推介
06:13 攻略3
06:22 如何選購、最短時間找到適合品牌化妝品
07:13 攻略4
07:23 如何在驚安購物不迷路
08:00 有什麼日本藥物售賣及推介
09:06 攻略5
09:15 怎樣在驚安買便宜貨品
09:55 攻略6, 震撼價專區有什麼買
10:41 攻略7
11:44 有什麼在中環驚安最值得買
12:25 驚安獨有高級便當價錢
12:42 日本料理食材
12:52 家品區推介
13:28 攻略9，中環驚安最不值得買的東西
10:41 店舖裏面甜品推介，酒品專櫃
14:35 是咁的環節
#中環驚安之殿堂 #中環 #驚安之殿堂 #日本家品 #香港好去處 #必買推介
Hello大家好我叫阿Tsar,
星期三 15號中環開了間全港第一間地舖的驚安之殿堂
這裏是我主場, 因為由我家行下來好近,
我凌晨下來，在驚安行了兩個小時， 夜行街驚不驚?
你們有否見識過亞洲四大邪術呀?
就是泰國的變性術、韓國整容術、日本化妝術
還有最後一個你知否? 坐穩呀，細路
就是中國的P圖術, 問你怕未? 我就不驚啦
最近香港有單新聞,水泉澳有個大媽在水澗裸泳
驚嚇指數爆燈，何方妖孽? 本來無一物, 水泉澳樹下被發掘
當眾洗鮑魚不知核突,行過溪澗阿叔被嚇窒,
回頭是岸呀,師9!半夜行驚安超好行，
我可以慢慢拍攝，今集資料相當豐富，
可以為你們慳錢之餘，亦可以慳好多時間，
因為我今集會講行中環驚安的十大攻略
當然片尾亦有你們最喜愛的是咁的環節
一向以來，我影片由拍攝、剪接、敘事編排、
旁白、配音、字幕，全部都是我自己一腳踢，
有時在外國的影片我還會配英文字幕
希望你們體諒我的努力和苦心，
看完影片留個表情符號以示支持
幫我用whatsapp facebook分享出去, 功德無量
事不宜遲，快來看看今日的十大攻略, are u ready?
攻略1 , 由於每間驚安都是開24小時,
入來這間店舖的時間，如果你好像我
不怕遇到亞洲四大邪術，你當然可以半夜來啦，
但中環區半夜入來都有橋妙的，星期五、六半夜三點之前
都會好多人, 因為附近有好多酒吧
星期一至五，中環人要返工，朝早10至12點之前
或下午三至六點，中環人還未收工，都會少些人
我星期二晚去了銅鑼灣那間驚安之殿堂
問了員工，熟食便當幾點開始減價，
他們說夜晚十一點左右 ，中環這間我又問過，
夜晚十點左右, 但好短時間就會被人搶購一空，
你太夜下來又不新鮮呀， U Lum U (你諗你)
Weekend就全日都那麼多人, 入舖時間你要知，
買平嘢要費心思，精明消費慳銀紙，啲錢多到鋤大D
攻略2 : 如果你想好短時間，用最少彈藥，
找到自己最合適的貨品，我就跟大家解析這個地圖
這個店舖有兩層，分別是地面和地庫,
當你一入門口，左手面有條長樓梯落去地庫,
正門右面就是這間店舖獨有的高級和牛便當,
我一陣再詳細講，由於收銀處只會是地面的一層，
所以建議大家立刻先落樓梯shopping
行完地庫, 才再行返上地面, 然後附錢離開
地庫樓梯的一面，有成人區，這個我不介紹啦
你們這方面都是專家，拿博士學位程度，
畢業於福建大學 Foking University,
你們自己翻譯吧，樓梯的正面，
有好大個section賣cosplay服飾、頭飾和頭套
店裏亦有好多開party用品，
中環區這類產品需求高，因為有好多party animal
化妝假狗黐執鬚， 搞party勁High Yo Yo Yo!!!
我多年來Halloween都會落去蘭桂坊兜個圈，
參觀別人服裝扮鬼扮馬，
我經常想叫我好朋友阿成扮一種東西
硬是買不到那麼大的size，
搵個Dum Dum套落自己的頭上
其實都不一定要Halloween才買這些服飾呢
夫妻感情好與壞； 知情識趣先至乖
情侶或夫妻, 其實都要經常互相氹大家開心
你買這些服飾, 間中給對方一個驚喜,
譬如話你做人家男朋友/老公，
可以帶這個姣吞吞的頭箍，跟住全身赤裸，
煮返個撚手小菜給你的另一半 ，世事無絕對，
只有真情趣, 男人扮蟹氹條女 ，晚晚興奮治不舉
妝藥區，就位於隔離，好大個section，
有護膚品、好多不同養分的面膜，
hand cream，這隻防水有Q10 ，我有用它，
好快吸收 ，潤唇膏，唇紋太乾會暴露年紀；
男士個咀爆曬拆，血淋淋 ，好難有人想錫下去喎，
除非那位女士真的好愛你啦；落妝用品、
這隻是薏仁保濕化妝水，保濕滲透力高
改善皮膚幼紋、暗啞膚色，夠曬大碌，好抵用
化妝品有些可以即場試用、三分鐘礦物泥，
磨砂膏，有些除了可以磨面之外 ，
更可以磨背脊的瘡瘡 ，女士們背脊的肌膚都不能忽略
否則就面珠滑捋捋，背脊手慘慘就弊啦；
最慘摸落去那位，你男朋友或老公，
他都不想好似摸到榴槤那樣啦， 執執它吧；
這個酵素洗顏粉超級好，我一星期用一次呢
還有些開店優惠限定福袋，
和驚安獨家專有發售護膚品；
肌研維他命面膜 ，精選自日本的豆乳精華，
蘊含維他命H，配合神經醯胺 (Ceramide)，
深層保濕，滋潤肌膚，並有效防止水分流失
4重透明質酸，強勁保濕，能夠滲透入皮膚肌底，
這些天氣一定要做多些面膜，
一路行到最盡頭，熟食是超級推介，不過一早就售罄
熟食旁邊就是壽司和海鮮，海鮮是日本直送，
未經雪藏就由日本送過冰，超級新鮮的
旁邊就有蔬菜水果，亦都有少量電器，
廚房用具、震撼價區，上層多數是零食、酒類、
飲品、甜品、收銀處旁都有熟食便當
影片一路看落去我會詳細介紹
攻略3:由於這裏的化妝品實在太多種類
除非你有用開一隻牌子，這裏買好方便
否則如果你不知揀什麼好，就認住一些標明No1銷量
日本的COSME大賞，完全由消費者評選出來的，
好物排行榜，稱得上是日本美妝界，公信力和影響力
NO.1的年度榜單，換句話講，
每一件上榜產品都是日本消費者真實使用後選出的心水好物
日本有句說話: 一旦發現你公司賣假貨，政府會罰到你破產
如果罰你坐監，要坐到你死；所以日本人不冒這些險
況且，驚安這麼大間公司，亦有其信譽，
別處我就不敢包了， 因為不知貨源呢
所以如果你想試新產品，就要選銷量No1的品牌，
可以放心在這裏買；
花多眼亂睇到你暈，識揀梗係要揀N0.1
鬼咁多人要睇時辰，阿Tsar教路你唔會發Ti騰
攻略4: 雖然我剛剛解釋過這裏的地圖 ，
但由於貨品實在太多 ，你都分分鐘會迷路
來驚安購物， 你會發覺它有一個好大特色
就是每一個貨品種類的貨架上，都有一個POP手繪海報，
POP是「Point Of Purchase」的簡稱 ,
POP廣告形式可讓消費者增加購買意欲，
除了會清楚標明價格、折扣外，
POP亦會加入一些卡通人物和Eye-catching的標語。
大家shopping時最好岳高頭，看完POP有否你想要的貨品
才慢慢細心逐格睇, 有否你想要的產品
好像單單牙膏已經有幾十款品牌，
但醫藥品種類十分少，有少量的眼藥水
這隻荔枝牌子在日本好暢銷，消除紅筋及多種功能
還有醫治痱滋的口内軟膏、胃藥、我去日本旅行時
經常會去食串燒, 由於我好怕食物攤凍
所以我食得好快, 成日因此而胃痛,
我要經常在日本買胃藥，非常有效,
好短時間之內就可以止痛, 這裹都有發燒感冒藥
如果你不看頭上的POP, 分分鐘行過就算,
不會知它們什麼葫蘆賣什麼藥，
香港某間大型超市我已經拍過影片,
他們最近都開了多間日本零售部門在自己超市內
亦有用到POP這種銷售手法在超市裏面
你們有興趣可以看看，我放條link在留言置頂
不過大家的企業文化、顧客購買體驗亦不一樣，
不是你想抄就抄得到的，又有可能會做得更好
‘唔練過唔知邊個好， 消費者兩邊去尋寶
過江龍定係本土 ，賣平啲嗰個I love you so !!!’
攻略5 : 不知是否因為我最近連續拍了幾集影片
都是賣好平的日本貨，所以我發覺這裹價錢都不算好平
但如果你想買平物，就要留意下黃色的價錢牌，
寫明是low price，這些貨品肯定平過其他同類
有些價錢牌寫了折扣呵 ，有些化妝品面膜半價
LITS白色植物幹細胞美白面膜套裝護膚品，49%折扣
必定會執到平貨，又幫你慳荷包啦
我見到有facebook留言，有人問用$20可買到什麼
當然得啦，有些烏冬賣$8.8, 有些零食$9.8,
‘豐儉由人睇黃牌，慳咗錢你就最high
得閒落嚟行下街，戶口多過零，你咪問我Why? ’
攻略6: ［震撼價專區］，最平$1，有$3、$5、$10、
$15、 $20、$50，當中超過30件廚房小物、收納用品等，
$10有交易，比$12店更平， 當中有一套三件的保鮮盒、
密封袋、不同顏色的紙飲管一包，這個超可愛的環保袋$5,
旁邊有些款式更美但會貴些
放入微波爐的膠杯、最適合放在office飲湯用的,
一套兩個殼，最適合我前排買的泰式茶葉，有份量呵
細的是5ml, 大的是15ml, 另外一個5-50ml 的量杯
切蛋器、冰粒格、還有些$20 、$50的
攻略7： 由於地庫那層, 面積應該大過上面三倍,
更多貨品選購，但這裏冇電梯㗎，
所以你在地庫買東西時，要衡量自己能否攞上上一層，
如果會好重好辛苦，好多人會來買餸 ，
地庫這層最入的地方你就找對了
一般家庭所需的蔬菜、蛋、凍肉，
或是火鍋用的烤肉、牛及豚肉
都可以買到。它們亦有「日本森林雞」,
含有豐富維他命E，能防止細胞老化，
食落口有濃沃雞味, 另外亦有海鮮從大海撈起後，
沒有經過冷藏便直接運送至香港，由於未經急凍，
所以吃起來較原汁原味，也相對新鮮。
價錢亦十歷相宜 ，所以好早被搶購一空
是店內非常受歡迎的產品
’豬牛羊蛋菜淥火鍋，海鮮直送要encore
嗌齊老豆媽子同阿哥 ，驚安買餸唔怕打10號波‘
攻略8 ：有什麼最值得買呢 ？
.......
攻略9：最不值得買的物件
我認為這裹的電器，一來選擇少
二來沒什麼用，三價錢不平，有些好細size的氣炸鍋
我自己都經常用氣炸鍋，煮給自己一個人食
你看那麼細的氣炸鍋可以煮到什麼
這裏都有好多日本家居用品，由於我之前拍過2集
深水埗電子特賣城, 裏面都有這些類似的商品
價錢起碼平幾倍, 你們如果第一次看我的影片,
我放條link在留言置頂，你慢慢重溫,
會發現我介紹的地方買平好多
攻略10 ：店裏的甜品和酒品都非常多選擇
............
如果你們一心想來掃貨 ，建議你帶個大些的環保袋
希望我今集的資訊，幫到你們慳錢慳時間
不要那麼快走人喎，又來到是咁的環節啦，
....................................
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我們足足講了三個月的新冠病毒，我都覺得我長得跟病毒有點像了，這周琪斐大放送終於要談一個跟肺炎不相關的主題「水資源」。
這次的肺炎疫情點燃了全球石油戰火、引爆糧食危機，但其實「水資源」比兩個還要更早成為國際間的主要戰場，正所謂「石油誠可貴，糧食價更高。若為水源故，兩者皆可拋。」我覺得我的中文越來越好了，還落韻文耶。
最近一次的國際水資源爭議，就發生中國跟中南半島各國分享的湄公河。上個月美國氣候學家就抓包，中國在湄公河上游蓋了11座水壩，把原本該流到中南半島的水攔光光，導致下游的泰國、寮國、柬埔寨和越南河域，水位暴跌1公尺，創下50年來最低水位。
住在島國的我們可能很難想像，河流必須跟鄰居公家用，鄰居多糾紛就多，例如歐洲第二大河「多瑙河」就一口氣流經10國，1992年，匈牙利和它的鄰居前捷克斯洛伐克，就因為水壩建設問題而鬧上國際法院，最後很難得地，以理性和法學解決糾紛。但萬一你的鄰居是胖虎，你跟他講道理，他回你的是拳頭，這事就難了。這次中國就被發現，在湄公河上游一口氣蓋11座水壩，用來儲水、進行水力發電，這一直備受爭議，因為這水壩到底攔住多少水，外界只能觀落陰；下游的國家有多少水用，也只能看中國臉色，「朕不給的，你不能搶！」你想想啊，你家明明有自來水管，但水龍頭卻放在胖虎家，你想洗澡還得去拜託他多給你一點水，結果他只給你一湯匙，還說「我已經盡力了」。
像這樣的鄰居你會不會很想把他巴下去？一定會嘛，但是在我們講到各國為了水資源巴來巴去之前，我們先來瞭解地球上的水資源到底有多珍貴。
地理老師說過，地表不是有75%被水覆蓋嗎？到處都是水，怎麼還會缺水？其實這些水，有高達97.5%是不能利用的鹹水，包括海洋還有像死海這種鹹湖或鹽井、鹽田，只有大約2.5%是淡水，但其中又有七成藏在冰山、冰河裡，看的到吃不到，我們實際上「可能」使用的淡水，只有區區0.8%。為什麼說「可能」呢？因為這0.8%裡面，有九成是需要相當技術才能抽取的地下水，另外一成才是河川湖泊等的地表水，以及卡在凍土層和大氣中的水源，覺得數據太多很複雜沒關係，打個比方，你把家裡浴缸裝滿水，再拿個漱口杯往浴缸裡撈，浴缸裡的水就像地球上的水，但只有杯子裡的可以拿來飲用、發展農耕和工業，還必須全人類共享，這只是比喻而已喔！小朋友千萬不要真的去放一缸水，你真的要，記得說是凱莉教的。
好，截至2020年，世界上大概有78億人，足足是100年前的四倍多。一天下來，我們就要用掉100億噸的淡水，相當400萬座游泳池的水，400萬座是多少？啊，總之就是很多啦！
根據「世界資源研究所」的數據，這張地圖中的深色區域，就是目前面臨極高缺水壓力的國家和地區。是不是很多，用人口來看是八億多人都缺水，我知道你在找台灣，台灣是灰色的，什麼意思呢，無數據的意思。為什麼無數據？你去問聯合國啊！聯合國還估計，到了2025年，也就是五年以後，情況就會惡化到，分佈在50國的全球26億人口，都將面臨水資源短缺問題。水資源已經那麼緊張了，還不是所有地方的水都保證乾淨無虞，而根據台灣的BFF，世界衛生組織WHO的資料，發生在開發中國家的疾病，有80%與水有關。人不健康，國家就一定窮，而且世世代代無法翻身。
那麼到底為什麼我們會缺水缺成這樣？
每天一睜開眼睛，洗臉刷牙就要用水，每個人平均每天需要喝3公升的水，但這是在你當阿宅，不動也不流汗的情況下。其他還包括上廁所、洗頭洗澡洗衣服，還有最近大家為了防疫勤洗手，都需要用水。根據自來水公司的數據，全台每人每日用水量，大約280公升，差不多是一個標準浴缸的滿水量。
地球上75%到90%的淡水，都流進農牧業，每生產1公斤的穀物，就要大約1000公升的水，以台灣來說，會有四成的灌溉水，回流成地下水，但也不是每個地方的地下水都能被抽取利用。
至於畜牧業更驚人，拿牛肉為例，每生產1公斤的牛排，需要耗費1萬5400公升的水。以一頭美國牛為例，平均需要養3年才能進屠宰場，3年來會吃1300公斤的穀物，而這些穀物又需要水去灌溉，加上牛本人要喝水，牧場和屠宰場也需要用水清洗，所以一頭肉牛從出生到變成200公斤的肉排，總共要用掉310萬公升的水。看到這裡，我決定每個月少吃一份牛排。
大約有一到兩成的淡水，用在工業。紡織業是農牧業以外，最喝水的行業，從退漿、精練、漂白到絲光，以及幾乎所有的染料都要用到水。冬天穿羊毛衫很暖對吧，不過每生產一磅的羊毛（454g），也就是差不多一件羊毛衫的量，平均就要消耗130公升的水，也就是你去超市買2公升裝的可樂，要買65瓶。而我們夏天愛穿吸汗舒適的棉布，耗水量更是其他種類的三倍。汽車製造也是耗水大宗，每生產一輛汽車大約需要15萬公升的水。
但是水不是可以回收再利用嗎？的確，但不是百分之百都適合回收，而且也不是所有國家都有這個技術回收工業廢水。至於農牧業，你是要農作物和牛羊再把水吐出來重複利用嗎，不然幾年前很流行尿療法……你先去試試，再回來告訴我效果怎麼樣。
總之呢，人類用掉的淡水，有九成是一去不復返的。
所以水真的很珍貴，那不夠用怎麼辦呢？各國第一個反應，應該是大家省點用吧？不是。是趕快去搶。
很多在河流上游的國家就築起了水壩，標準的肥水不落外人田，結果當然就是外人拿著飛機大炮來討了。除了我們剛剛講到的湄公河，世界上的五大河流域，也就是非洲的尼羅河、印度半島的恆河、印度河、中東的幼發拉底河以及美國的科羅拉多河，都已經出現嚴重的水資源競爭，今天因為時間限制，我們只講兩個。
首先我們來看兩河流域。兩河流域指的就是幼發拉底河跟底格里斯河，我小時候為了背這兩條河的名字，不知吃了多少棍子，對啦，我那個年代就是早餐配體罰。總而言之，這兩河源頭在土耳其，流過敘利亞、伊拉克，擦過伊朗後，注入波斯灣，下游的美索不達米亞平原，是古文明搖籃，周杰倫的歌聽過吧？這幾個國家都聲稱他們擁有河流的使用權，但偏偏四國需求量遠超過兩河水量。
一開始伊拉克和敘利亞，蓋了很多水利設施，沒想到上游土耳其的水利設施後來居上，攔截掉幼發拉底河一半的水量，部分敘利亞的水利工程，甚至因此淪為蚊子設施，毫無作用。像1990年土耳其「阿塔圖克」大壩蓄水期間，就導致幼發拉底河直接斷流了整整9天，但土耳其是北約成員，敘利亞只能在心裡罵髒話。
接下來我們來看，位於非洲的世界最長河「尼羅河。尼羅河流經10個國家，但各國為了怎麼用水吵了幾十年，甚至差點打起來。早在1929年殖民時期，英國和埃及簽訂「尼羅河條約」，規定沿岸國家不能做出任何讓水量減少的行為，只有最下游以農立國的埃及，可以全權使用河水，不過後來其他國家覺得不公平，他們也想用尼羅河灌溉發電啊，就多次向埃及抗議條約不公，各國多年來紛爭不斷。到了2011年，主要支流「藍尼羅河」的發源地衣索比亞，開始興建大壩用來發電，這讓下游的蘇丹和埃及氣炸了，後來是美國出面調停，才讓這三國有望在今年達成協議。
但是在1950年到2000年，世界上發生1800多起關於水的國際衝突，這還不包括國內衝突或家庭紛爭，平均一年有36個水資源的衝突。這中間除了剛剛提到的國家級搶水大戰，同一國的也在搶。包括奈及利亞、馬利和肯亞，都發生過農人和牧民，搶水互殺的慘劇。不少戰亂事件，也把摧毀供水設施當作戰略，沒水活命的一方，當然就只能乖乖束手就擒，包括2006年以色列和真主黨的戰爭，以及2018年衣索比亞的族群衝突，都用上了這一個狠招。
除了人口爆炸，導致水資源長年供不應求，未來還有一大隱患，那就是氣候變遷。暖化會直接導致乾旱，缺水的地方更多，這個問題已經是現在進行式，還會導致冰川和冰帽消融，咦？融光了不是很好嗎？這樣就人人有水用啦！但這等於是預支未來的水，等全部消融後大家都沒得用！
水資源匱乏將會影響到國家的生存與發展，最後很容易訴諸武力，來捍衛水的主權與安全。聯合國早在1972年就警告，繼石油危機後，下一個就是「水危機」。照理來說，水資源應該要國際共享，各國政府合作解決水荒，但老實說，如果你只拿到一杯水，你會願意分鄰居半杯嗎？
今天琪斐大放送的關鍵字是#全球搶水戰 #拳頭護水權 #暖化加劇水荒
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