覓幸九月秋意正好團開始搶購
好茶好食好限量連結:https://reurl.cc/ox1xZM
#限量茶具限量好茶
#橙花系新品好茶
#新鮮南瓜泥製作蒟蒻麵好評回歸
#限量復古絕美茶具
說這一團是喜歡蒐集覓幸各款茶的老朋友,以及喜歡唯美生活感的朋友必搶團,真的一點都不誇張。因為季節限定的新品茶,以及蘿小姐嚴選的復古日系茶具,都是少少量上架。在詳細介紹前先說,以免搶不到殘念太深的朋友太多。
❤秋季散茶
入秋後天氣時而微涼,時又因秋老虎而燥熱。所以這次為大家挑的都是適合這個季節,熱泡溫潤冷泡甜香的茶品
👍新品橙花烏龍(限量40罐)
這款應該是跟柚花烏龍是姊妹款,但更精確地說,我覺得是柚花烏龍的升級版。柚花跟橙花都是柑橘系列的花,花香調很類似,但橙花又更細膩雅緻甜美。尤其厲害的製茶師,挑了一款帶柑橘香的冬片來班配,是他今年新茶測試裡最滿意的一款(當然也全部被姐姐給包了),只是一樣量不多,搶完就只能等明年花開。
👍升級版高山蜜香紅茶(杉林溪)
真的好久好久沒喝到白毫香這麼馥郁的蜜香紅茶。跟虎哥試茶時,直接跟製茶師說這裡姊姊我全包(連價錢都不問看有多喜歡)。用高山茶做的蜜香紅茶又更甜水,白毫多蜜香又更豐富,但相對的也就代表量不多(因為茶農用的是一芯一葉,最鮮嫩的茶菁)。喜歡蜜香紅茶的朋友也是必帶。
👍龍鳳峽雙嬌(清韻&熟香)
龍鳳峽這個茶區,是杉林溪在往山頭2500公尺高的一塊小而精的茶區,茶質本身就得天獨厚的好,加上製茶師深厚的功力,是一款喝了口齒留香,茶韻久久不散的好茶。而且茶氣很強,每次我靜坐調息後喝,特別能感受到(尤其身體哪裡比較虛或涼,喝了都能感受到一股短流往那去)。所以是我每日早茶最常喝的一款。綺綺若是要考試,我也會特別選這款當成那天早餐的佐茶。
而熟香款特別適合有點涼意時喝,焙火味比柴燒老茶淡,但又比紅烏龍多一些,喜歡炭焙風味的朋友,這一款也是必收(因為很少中重焙火的茶會用這麼頂級的高山茶)
👍黃梔子花山茶&有機紅烏龍(敲碗加開)
這兩款其實是敲碗款,四月團買過的朋友許願能不能也列在這次的團購茶單中。黃梔子花香氣清揚雅致,是窨花紅茶裡,我最愛的一款。而紅烏龍帶著淡淡的培火香,單喝調整不同的濃淡度,風味就很多變迷人是我最常帶出門的一款茶。冷熱泡做奶茶,也都很棒。
❤秋日果香茶包&養生花旗蔘草本茶
👍新品橙香包種(另一款想窈窕必備茶)
這款新品茶包拿去攝影課拍照的時候一撕開旁邊的人就聞到香氣,然後驚呼怎麼果乾給的這麼大器。覓幸果茶系列裡的果乾用的都是我們賣的果乾(還有出國比賽得獎的),如果家裡有小孩的,或喜歡喝甜甜的,這款跟蜜香鳳梨茶包都很推
👍果茶茶選
就是為了給選擇困難症的初入門者設計的。一盒裡有蜜香鳳梨和橙香包種
👍花旗蔘舒康茶(秋冬熱賣)
這款茶,覓幸的老朋友都知道,適合放在辦公室,或是秋冬就要補好補滿。花旗蔘是中醫師公認最適合零到八十歲食用的保健食品。覓幸的花旗蔘茶包很多朋友都回饋非常溫潤好喝,沒有傳統概念裡的中藥味。因為我們請中醫師精心調配了黃金比例,除了花旗蔘,還搭配菊花、茯苓、白鶴靈芝、陳皮、麥門冬跟甜菊葉。所以甘甜溫潤,是大人、小孩都會喜歡的口味。真的喜歡喝甜甜的,建議搭配養生紅棗脆片,就會更甘甜好喝。
❤日系復古唯美茶具(限量限量限量)
好啦~我先自首,這系列復古窗花茶盤、日系茶海、跟仿舊陶杯,其實是我私心自己想要,但廠家那邊只接受批發訂貨,所以蘿小姐深信我的粉絲應該很多都是喜歡生活有質感,追求生活美學的女人,因此小小訂了一些來給知音姊妹們。每組大概就都只有10~15組左右,搶完就沒囉!
❤千呼萬喚始出來萬用辣椒粉(必買必買必買)
這真的有在追我的粉絲,應該不用多介紹。真的超級萬用超級香,而且辣度是普羅大眾可以接受的。我最常拿來料理調味用、撒在炒飯或炒/湯麵上,或是當蘸粉。之前某次不經意拿覓幸的鳳梨乾沾來吃,竟然有素牛肉乾的風味。
❤減醣蔬食必備南瓜蒟蒻麵(減醣必買必買必買)
六月推出的蒟蒻麵,深獲大家好評,其實陸陸續續一直都有人敲碗要補貨,下次開團時間應該又是三四個月後,保存期限有一年,請大家抓好用量,請補好補滿喔
覓幸的南瓜蒟蒻麵,是用新鮮南瓜泥製作,打開有淡淡的南瓜香,不用川燙直接就能吃,所以非常方便。我在隔離時,很常搭配一盒生菜跟一顆糖心蛋就能是低卡低醣的一餐。四種口味(日式柚香、川味椒麻、潮州肉骨茶跟養生西洋蔘)都是單包包裝食用方便,可直接常溫拌醬或加湯、即拌即食,簡單美味又無負擔。
❤茶食茶點
👍茶米捲(新口味蜜香紅茶&黃金烏龍)
被粉絲號稱蛋捲界LV的茶米捲,真的用料都沒在省,用覓幸無毒原葉茶粉跟茶末,再選用高纖米穀粉、無水奶油與新鮮農場蛋,就算是麩質過敏也可安心食用
👍低醣黑芝麻糖(減醣必買必買必買)
這已經幾乎是團團必備敲碗的一款茶點了,我真的找不到一款香而不膩、又低糖,口感又軟硬適中的好的芝麻糖了。100克黑芝麻杏仁糖裡僅含0.7克糖,還另加杏仁,滿滿的堅果,富含鈣質和蛋白質,是減醣者,或嘴饞又怕胖的人必備的一款點心。
❤果乾兒們
覓幸果乾的品質,真的不怕人家來比,基本上直接烘乾完全無添加的水果,我們就高成本的甚麼都不加。如果需要加微量糖才不會導致口感過硬過脆的,就只加微量。通常能這麼搞得,水果的品質都是要AA級或外銷日本等級,基本上都是用為了自肥做來給自家小孩吃,然後獨好不如眾好的心態來做
👍哈密瓜乾(新品&季節限定)
👍紅心芭樂乾(新品&季節限定)
👍芒果青(新品&季節限定)
👍常賣款檸檬乾、楊桃乾
以上,又是一篇露露長的介紹文,太多限量大家記得看好後,買好買滿啊! 每次覓幸的文都寫超久準備來睏
覓幸九月團:https://reurl.cc/ox1xZM
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅煮婦養成日記 Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,關注我看有沒有登頂成功?😂 IG: iamphoebeliu https://www.instagram.com/iamphoebeliu/ 〰️ [ 虎頭蛇尾的水果酒 ] 水果酒後來沒有發後續調的過程 因為我剪頭髮剪太久 後來就遲到了 一切都很慌亂 那天朋友來我家 你們知道最早到我家的是...
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<被罵的能力>
蛋捲上上週在直排輪課大卡關,出發上課前,他就非常虛弱的跟我說,他不想上直排輪課,我一頭霧水,因為再上一次父子自行去上課,我沒跟,為何積極進取的向上態度會突然改變?光爸說他也不知道。
我問蛋捲,他說有個教練很兇,叫辣椒。會罵人。
歐,辣椒教練我知道,他會比較大聲的跟學員說話,會糾正他們的姿勢,會叫他們過跑道時快一點,不要看戲,不然會被撞。兇?還好吧。而且他都帶進階班。
光爸也恍然大悟,原來上次上課,因為初級班太初級,可能都還綁著束帶,所以教練就叫蛋捲併到進階班去上課,遇到了辣椒教練。
先說明一下,蛋捲上課的直排輪教室,非常了解小孩,他們有一群年輕又友善的教練群,根本像是兒童台的水果哥哥姊姊,名字也取的甜蜜,布丁,巧克力......小小孩上課根本像吃甜點一樣開心,一直被鼓勵,被讚美,勇氣倍增。
只有辣椒教練,是教室的負責人,比較“兇”,說兇也不太對,以我在工作場域看見的教練們,那罵起人來在才叫驚嚇,會叫你在烈日下跑操場,在後面吼你快一點,叫你背著沙袋練腿力,各種嚴格的要求,訓斥你的各種不足,我們看來叫磨練。辣椒,在教練裡,絕對不是朝天椒等級,可能也還不到紅辣椒,大概就是,有一點點辛辣味的....糯米椒吧!
連糯米椒都吞不下去,怎麼有辦法學好直排輪?甚至面對以後的各種考驗,我突然發現,蛋捲,原來有點傲嬌。
我們還是把車開到了直排輪場,換好裝備,牽他進場,一路跟他說明,被罵其實沒有關係,越是厲害的哥哥姊姊,越是會在練習當中被“糾正”,因為這樣,才可能真的做對做好,才可能讓技術更進步。
蛋捲聽不進去,還是不斷碎念,他不要上了。一到場地門口,他開始大哭,不計形象的嚎啕,哭到布丁巧克力都來問候他,鼓勵他,問他怎麼了。但他怎樣都不肯進溜冰場,我只好牽著他先在草地上走走。
後來實在盧太久,我快要失去耐心(其實是因為天氣很熱,我超想溜走)忍不住說重話:反正你現在就是要進去溜,被罵也要溜。你自己想學的直排輪,不可能因為教練兇就讓你放棄。
蛋捲看我堅持,氣比較弱一點了。
我接著鼓勵他,想像自己,變成像競速跑道上的哥哥姊姊,很厲害,很威風,但你一定要跨進去,繼續練,才有可能變成那樣。我們現在離開,就什麼都不是了。
蛋捲閉嘴,沈默了一陣子,也許真的很想變厲害,也許認清沒退路。就自己慢慢移到入口,這時候溫暖的布丁教練來牽他,終於成功的進去,坐在學員當中,又悲從中來的張開口大哭(囧),一邊用眼光搜尋我,我像蜥蜴一樣迅速退出(此時不退更待何時),等他看不到我,絕望了一陣子,情緒就慢慢平復,開始聽課,站起來練習。練著練著,臉上有了笑容。
這關過了以後,蛋捲進步變得迅速,他開始練習教練教的每個動作,假日爸爸帶著他自主練習,他非常開心,跟我們說他以後也要練競速。我想,下次再遇到教練大聲訓斥,他應該可以笑笑承受了。
這件事讓我有兩個心得。
第一是讓小孩學會冥想😂,只有能想像自己未來的樣子,能對更好的自己有勾勒,有期待,才能忍耐當下的辛苦和挫折。
第二是讓小孩平時就養成吃辣的習慣,只吃甜食的小孩,容易偏食和發胖,營養不均衡,對未來考驗的耐受力也比較差。
被罵的承受力,和想像未來的能力,真的很重要。
#吃辣的能力
#歐是被罵的能力
#很重要
#想像力也很重要
放 比較 久 的水果 在 Facebook 的最佳解答
收納必備!百寶袋王&壓縮袋開團了! #家長請用力補貨
📦團購表單:https://gbf.tw/qmubo
📦開團日期:9/27~10/3
實用耐用的百寶袋王是家長跟小朋友用過就愛上而且會一再補貨的好物!
不管是上學用品收納、出門遊玩物品收納、家裡玩具收納甚至是小孩功課袋、換季棉被、衣物收納!🧥🧤👖🧸🪀
永遠好用的特厚透明環保PVC收納袋就是百寶袋王NO.1~
防塵防污,袋面容易清潔!收納東西看得到才不容易藏蟑螂跟蟲..(慘痛過來人經驗)🪳
其他款的收納我也都分享過好多次了!其實就是收納收得好!煩惱就減少
大家選擇自己喜歡的!愛用的就對了!!🥰
💖百寶袋王透明收納系列非常多元而且齊全!全系列特厚0.3mm透明PVC製造,
加厚尼龍包邊,實用耐用已經不用我多說了!開團開了幾年我自己都忘了哈哈哈~
🎉這次還有2021新色喔!草莓多多&抹茶拿鐵~還有Hello 童袋系列 (新產品)
像是Backy 背包跟Toteby 手挽袋喔!媽咪也可以用!!超可愛又方便!
⭕️而裝學校用品我最推多用途活動袋 (窄長款)跟 (闊身款)!
放獎狀、放學習單、放文具尺筆、美勞用品等等通通都可以!
採用拉鍊袋口,易取易放袋面透明適合用作勞作袋、手工袋等將袋子用膠圈扣著,方便翻開
像考券/獎狀/ 通知單等很怕污損或是折到凹到
🔴闊身款收的剛剛好~ 窄長款大都拿來讓小孩裝文具!剪刀/尺/筆等等~收好也不容易丟掉!還能一包就帶著走
⭕️A4高清文件書袋&F4高清文件書適合裝孩子的成長檔案等等!或者是家裡重要文件。尼龍風琴摺,節省空間,不佔用地方!而且好看又防蟲蛀!
💌再來缺貨很久的信件通告掛袋終於又有了!這真的非常好用!像是信件、發票、學校通告回條、明信片、、、通通都有地方收好又看得到!
🍱我家也從幼兒園的棉被袋、外出挖沙裝玩具、上小學便當餐袋、玩具收納等等!
用好幾年了!!!
🎒而且這次新品 HELLO Slimily 兒童撞色功課袋真的好適合小朋友外出上補習班使用!
可放A4或F4 書本、作業簿、工作紙、筆盒、水樽等等,拿來當學校的科任袋也太適合!!(小孩上了中年級才知道需要科任袋啊!)
前方小前袋可放小物品如車票、會員卡、鑰匙、紙巾等;後方名牌格可寫上幼兒園小朋友姓名和班別
🥝再來新品HELLO Boxy 今天午餐自己袋,這個真是解決了很多家長的困擾,透明看得到!萬一髒污還可以水洗晾乾使用!最棒的是午餐的水果不會再給我放到陰暗的角落忘了拿出來了!
大小又恰恰好!!放餐具、放便當盒、放水果通通ok~好拿好輕量沒使用還能摺疊收好不佔空間!
🟡重點是小孩有時候會在書包放有沒的 萬一壓爛的水果或者是水壺的水漏了也不用擔心會用濕了啦!因為防水!
⚠️百寶袋王選擇障礙怎麼辦?簡單幫大家整理一下適合的產品
▫️衣服收納:闊口式、睡袋袋、雙袋口、鋼架儲物箱
▫️棉被、枕頭:闊口式、睡袋袋、鋼架儲物箱
▫️玩具收納:易攜式、慳位式、高清旅人包、鋼架儲物箱
▫️小東西收納:輕巧式、易攜式、高清旅人包、多用途活動袋、文件書袋
▫️有提把:闊口式-大、易攜式、多用途活動袋-闊身款、旅人包、文件書袋、睡袋
㊙️也可以看看我家實際收納與使用的心得喔: https://joytwins.com/liebekids/
🈵同場加映~ 收納空間的魔法師! 就是 Air Bye Bye 日本製手捲式真空壓縮袋!這各也開了很久!
出國收納、居家收納一定要看這個!!讓你節省超多空間!日本製air bye bye 手捲式真空壓縮袋真的太好用!!!
我出國或衣物換季都會用到!幫你節省衣櫥空間!可以壓縮棉被、大衣、毛衣甚至是比較不常穿的衣服通通收好!
這樣以後拿出來才不會被泛黃或蟲蛀的衣服傷透了腦筋啊!
⚠️只要用手就能夠完成超節省空間的壓縮,完全不需要抽吸幫浦也不需要任何器具,超輕便又耐用!
日本製手捲式真空壓縮袋雖然長得這麼樸實無華!但他就是幫我把換季衣物、棉被、出國衣物壓的扁扁扁
空間魔法師呀!才能買更多衣服你說對不對!(對!)
【最後匯款日】
下單後一天內完成匯款、刷卡。
已付款者,如需更改訂單,可加我們的✅LINE:@ffw7750y,請客服幫忙,請勿重新下單!!訂單逾期未付款將會自動取消,不得復原,請於期限內盡快付款
【運費】
運費一律80元。(台灣本島)
運費一律150元。(外島)
海外配送者,請先加LINE:@ffw7750y詢問運費,客服會協助處理
【出貨時間】
⚠️現貨預計2021/10/12(二)開始依匯款順序陸續出貨。(7~14個工作天出貨完畢)
貨提早到就會提早安排出貨,若有不方便收貨的時間,請備註
受防疫民生用品熱銷影響,唯配送運能有限,將全力調度,若有延遲出貨,敬請見諒。
【注意事項】
★沒有超商店到店服務,也不提供寄放超商服務!!請填寫真正可收貨的地址才不會影響到您收貨的權益
★下單前請先詳細確認尺寸和數量,切勿衝動下單,造成彼此的困擾
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[ 虎頭蛇尾的水果酒 ]
水果酒後來沒有發後續調的過程
因為我剪頭髮剪太久 後來就遲到了 一切都很慌亂
那天朋友來我家 你們知道最早到我家的是誰嗎!!!!????
pizza外送員!!!!!!!!!!!!
傻眼 pizza竟然提早送到 我還趕在uber車上
好險外送員人超好等了我5分鐘....(他還說不好意思他太早到了 我哭泣)
最後水果酒放隔夜(紅酒用到只剩下不到1/3的量)
要喝之前男友加了100ml的柳橙汁與氣泡水
超讚的 好喝 根本完美 我好厲害
[ 空瓶們與簡短心得 ]
FOREO的詳細心得+使用影片在這邊 https://youtu.be/AA9rcxMIup8
購買連結:https://foreo.se/y20w
✨ ORBIS 澄淨卸妝凝膠
https://www.orbis.com.tw/prod.php?cid=209&sid=216&pid=4481
有折扣可以買 沒折扣就會買無印~
如果第一次用我會先推它們家的保養品跟洗臉的!
之前也有分享過ORBIS的其它保養品:https://youtu.be/_yLcufTSgo0
✨ APIVITA 薰衣草蜂蜜保濕化妝水
https://m.momoshop.com.tw/goods.momo?i_code=7835541&mdiv=category&cc3=1100600000&cc1=1100602672
APIVITA真的是專櫃中比較平價的 又很常做優惠!
這個價錢我覺得很值得試試看~下次還想用用看洗臉的
另外我影片中說很香 不是那種香精味 是天然的很香很好聞
我有分給我媽和我姊他們家的面膜 我姊也自己買了
✨Sabon Rose Splash 沐浴油
找不到這個香味耶
之前朋友也送了我其他牌子的磨砂膏 我也覺得好好用 但忘記牌子了QQ
(送朋友這類東西真的是很棒的禮物耶~收到很開心的我)
✨ KLORANE 蔻蘿蘭 淨透輕盈洗髮精
✨ KLORANE 蔻蘿蘭 控油乾洗髮噴霧
控油跟蓬鬆我都有用過 涼感沒有用過 前面兩個都好用
蔻蘿蘭比較特別的是膚色的粉末(但其實我覺得沒有差)
如果你跟我一樣頭髮很油!建議雖然貴一點但可以買蔻蘿蘭
如果還好 只是想讓頭髮蓬鬆 可以選便宜的牌子(但蔻蘿蘭也比較蓬鬆有感)
這是難得我承認有貴有差的東東
✨Amino Mason胺基酸護髮精油
看了一下官網寫白玫瑰香
對耶!!!我覺得聞起來就是:質感香味(不是一般髮油的味道)
另外介紹的是「樂絲朵」的
也很好聞 但就是髮油可以想像的味道~~~(有人會懂嗎哈哈)
✨ FeatherAqua 洗髮精(影片中的空瓶是潤絲)
之前的影片有認真介紹每款味道跟功效:https://youtu.be/1llBUVjm-vc
也是一個質感香味~
✨ 歐舒丹 杏仁洗髮乳
https://tw.loccitane.com/%E6%AD%90%E8%88%92%E4%B8%B9%E6%9D%8F%E4%BB%81%E6%B4%97%E9%AB%AE%E4%B9%B3,40,2,4052,1523801.htm#s=4095
另外我說想買的是杏仁緊膚凝霜!!!!!!
大家有用過嗎
我在煩惱的是 我好像也沒有很認真擦身體乳 還想買???
〰️
▪️ 影片中的杯子盤子
Liuliu Select 蝦皮:http://Shopee.tw/liuliu_select
▪️ 合作請洽 vvntree@gmail.com
(不接任何食品、醫美類型的邀約 感謝!)
這支影片沒有任何贊助及合作。
放 比較 久 的水果 在 有口福 Youtube 的精選貼文
香濃的巧克力蛋糕裡有著雙色巧克力鍋 — 喜愛巧克力的人,要特別注意了。巧克力鍋不一定只能放在陶瓷鍋裡享用!這種受歡迎的甜點,也可以從巧克力蛋糕中品嚐得到。今天的這道食譜中,我們將示範如何將兩種口味的巧克力鍋,放在巧克力蛋糕裡。
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https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/chocolate-fondue-cake/
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份量:6 人份
準備時間:75 分鐘
烘焙時間:60 分鐘
難易度:中等
所需材料:
巧克力蛋糕部份:
330 g 糖
4 顆蛋
200 g 植物油
200 ml 熱開水
125 g 可可粉
310 g 牛奶
1 湯匙泡打粉
巧克力鍋部份:
400 ml 牛奶
1 罐含糖煉乳
200 g 鮮奶油
3 湯匙玉米澱粉
100 g 牛奶巧克力
100 g 白巧克力,切碎
此外:
較高的圓型蛋糕彈簧模具,直徑:20 cm
碗,直徑:15 cm
豌豆
鋁箔紙
多種水果、棉花糖和麵包
作法:
1. 首先來準備巧克力蛋糕。首先將熱開水和可可粉混合。等涼一點後,拌入糖、油和蛋,再加入麵粉和泡打粉攪拌均勻。
在一個小碗裡裝滿乾豌豆。用鋁箔紙把碗包起來,碗口朝下放在塗有油脂的圓形彈簧蛋糕模具中。
小秘訣:鋁箔紙外也要塗上油脂,這樣會比較容易將它從巧克力蛋糕裡取出來。
2.將麵糊倒入蛋糕模具中,並放入上下火175 °C的烤箱中烤60分鐘。
3. 等烤好的巧克力蛋糕冷卻後,小心地拿下彈簧模具和碗。並將蛋糕上層切平。
4. 將鮮奶油與玉米澱粉混合,然後在鍋中和牛奶及煉乳一起煮沸。將仍然很熱的醬平分成兩份,再分別加入兩種切碎的巧克力。用攪拌器將巧克力攪拌至完全融化。然後將融化的巧克力醬從兩側同時倒入蛋糕中。
5. 用竹籤或其它工具,在巧克力醬表面畫出一些圖案來裝飾。並根據喜好切一些不同的水果、棉花糖或麵包裝飾在巧克力蛋糕旁,也用於沾巧克力醬享用。
這種超特別的巧克力蛋糕,沾上中間的兩種巧克力醬,味道更特別了。快一起坐到桌子旁,拿幾把叉子,享受這種有巧克力鍋的奇妙巧克力蛋糕吧!這種甜蜜的好滋味,是會讓你久久不忘。
還想要更多有香濃醬汁的蛋糕嗎?那麼,這個南洋風的椰漿蛋糕,對你來說絶對是完美的選擇。https://www.yokofu.tw/coconut-cake-2/
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放 比較 久 的水果 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
早前油麻地突襲封區,附近地區果欄亦被劃為指定檢測範圍,一旦又突擊封區,水果存放期短,難道通通都要棄置?現在就讓水果店店主教大家水果儲存大法吧!
水果放雪櫃延長保存期 香蕉木瓜柑免放雪櫃易變黑
林記水果店主林先生表示,保存水果可分為三大類:第一類是無法保存的水果,如士多啤梨、車厘子、提子等,它們最好新鮮進食,但亦可放置於攝氏4至5度的雪櫃內;第二類是中性水果如蘋果、橙、梨、柑等,室溫保存約3至4天,但如放在雪櫃則可儲存約一至兩星期;第三類是後熟性水果如芒果、牛油果、釋迦等,可常溫保存,不建議立即放進雪櫃,因會令它們不懂變熟,但可在少許熟透後放在雪櫃,以拖後成熟期。
林先生指,大多數水果可以放進雪櫃以延長保存期,惟龍眼、木瓜、香蕉及柑,則不宜放進雪櫃,因容易變黑及被抽乾水份,「皮比較薄的水果,放得較久,你會見到其水份抽走,會感覺到它好像乾掉,其實它是新鮮的。」
菠蘿蘋果香蕉含較多乙烯或令水果快熟 報紙助延長保存期
而且要注意的是,水果會釋放乙烯,當中菠蘿、蘋果及香蕉所含的乙烯較多,「這種氣體會影響植物及水果,令植物枯萎及水果容易變得成熟。」如把其他水果與它們放在一起,或會令水果更快變熟及增加變壞機會,他提醒大家可把水果放在陰涼處,避免放置在熱的東西旁,並應與含有大量乙烯的水果分開存放。
如果想延長水果的保鮮期,林先生指可以在盒中放置報紙,再放上水果,然後再用報紙蓋上,並在四周預留空間,讓水果「唞氣」,主要原因是報紙裏有少量砒霜成份,這會令水果的腐爛或變化速度低很多。
放置報紙的方法可減低水果的成熟程度,並可延長多一倍時間,但毋須用報紙包實整個水果,亦不要以膠袋儲存水果,因膠袋密封性較強,緊封水果或困着乙烯,會令水果變得更快熟。疫情嚴峻,不少人回家後都會立即洗手消毒,那麼我們又應否立即洗淨水果呢?林先生提醒,進食水果前應洗乾淨,但如果洗淨水果後並非即時進食,水果的保存度會大大減低。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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草莓草莓是最容易腐爛的水果它本身比較柔軟,表皮容易損壞,儲存很有講究。 建議裝入大塑料放在0-3℃冰箱裡,用保鮮膜封起來,能保證一天不變色不縮水 ... ... <看更多>
放 比較 久 的水果 在 [問題] 請問可以久放的水果- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
因為採買不方便
但是個人又喜歡吃水果
請想問有哪些水果是可以久放的?
目標是放兩個禮拜,能夠冰冰箱更好
之前買了切片的西瓜和整顆蕃茄,西瓜似乎放幾天後會酸掉
蕃茄則是放一個禮拜後會長霉
(兩個都有放冰箱)
謝謝大家幫忙
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人神不能相戀,
否則必招天譴~
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