《Siroca 自動研磨咖啡機》第二團
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這篇團購文實在太難專心寫了，
我ㄧ邊撰文拍照，
卻不斷被咖啡香和甜點吸引而中斷工作，
準備選照片時，一堆美照又陷入選擇障礙😂。
【 Siroca 自動研磨咖啡機 】大家一定不陌生，
#日本熱銷50萬台，
想必有其過人之處，
來聽聽我的感想吧！
我喝咖啡的資歷也有近20年了，
家裡層經有過很多種類的煮咖啡工具，
摩卡壺、虹吸式咖啡壺、手沖壺、膠囊咖啡機、
磨豆機、濾掛包，
但懶人如我，還是很少自己動手煮咖啡，
不是覺得麻煩，就是覺得不夠好喝，
多半我還是選擇到外面連鎖咖啡店買咖啡，
這些器具要不就被先生拿去公司，
或者被我賣掉了🤣。
但每天1～2杯，累積下來也是不少的花費，
而且外面咖啡店的品質並不穩定，
例如家裡附近的老x咖啡一開始喝時驚為天人，
但換了N個老闆後就越來越喝不下去了，
路x莎我家附近就有3間，
有一間微糖太甜、有一間無糖很苦，
有一間排隊永遠排很久，
星XX又太貴買不下去，
超商的咖啡有的味道很淡，
有的機器可能清潔不完全，總感覺有怪味，
然後薯條很好吃的那家速食店，
它的咖啡我喝了一定肚子痛🤔。
我喝咖啡不是很專業，
只希望每天有好咖啡喝，
說不專業，但是又很挑，
（看上述文字就知道，根本是奧客🤣）
如果你也跟我一樣，
那這台咖啡機就很適合你，
每天以它開啟我的聽覺、嗅覺和味覺，
滿足而愉悅。
它有以下特色：
1️⃣操作方便，使用方法簡單
2️⃣有咖啡豆 / 咖啡粉兩種模式
3️⃣可選擇要煮的杯量，最多1次煮4杯
4️⃣可定時，一早起來就聞到咖啡香
5️⃣咖啡煮完後可保溫30分鐘，每一口都香醇濃郁
6️⃣機身方正小巧，簡約有質感
（更多專業的功能請看連結介紹）
幾個月前，有位初次到訪的客人，
對咖啡品味要求極高，
在喝了第一口Siroca煮的咖啡後，
眼睛一亮的說：「這咖啡好喝」
並解釋原本他對咖啡機煮的咖啡沒什麼期待，
但這一口真的有驚艷^_^。
當然這跟咖啡豆的品質也有關係，
但我選的也只是評價很不錯的「平價」咖啡豆，
可見咖啡機也是功不可沒啊⋯⋯
說它的價格不親民，
仔細精算一下，
如果每天一杯連鎖咖啡店$85的咖啡，
#兩個月花的錢就可以買一台了，
其實也沒有想像中的難以入手。
咖啡不只是一種飲料，
它是生活中的儀式，
跟它相關的連結，
是書本、是有風格、是品味，
喝咖啡也有很多選擇，
我找到了一種最能細細品嚐、好好享受的方式，
推薦給您～～
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#咖啡機的清潔方式，
我個人是按照影片中的清潔順序和清潔用具，
也給大家連結參考👇
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#Siroca咖啡機
摩卡 濾掛咖啡 評價 在 Re: [問題] 摩卡咖啡(現在最好) 口味詢問- 看板Instant_Food 的美食出口停車場
※ 引述《MsTaxi (MsTaxi)》之銘言：
: 1、盒裝原味=袋裝特調嗎?!
: 袋裝似乎沒有賣原味..??!
不一樣。《盒裝原味》比較濃一點點（真的只有一點點），但口感滑順許多。
《袋裝特調》是三合一最便宜的，不過和其他口味也是一樣價格，算是入門款吧；
個人覺得和其他口味相比，《袋裝特調》口味稍甜，咖啡味偏淡，奶味則偏中庸。
: 2、義式特濃 可以請喝過的人分享一下味道嗎?!
: 是盒裝原味的加重口味嗎?!
《義式特濃》的重點是口味香濃（雖然還是沒有盒裝《低脂香濃》來的濃郁），
算是咖啡味頗重的一款；與《盒裝原味》的滑順香甜不同，《義式特濃》入口帶點焦苦，
香氣更為明顯（聞起來也有股咖啡焦味），房間會有短暫的咖啡香氣，
《盒裝原味》則不會有馨香滿盈室的現象，香氣只限於杯中而已。
: 3、比較推薦哪一個味道?!
個人覺得，《義式特濃》是摩卡各種系列裡C/P值最高的口味，便宜、優惠促銷也多，
遇過最划算的時候是一袋92，原本25包還加送5包。
咖啡因也控制在可接受範圍（1包約 44.2 ppm），對一天會泡好幾包三合一的我來說很OK
不會像西雅圖系列一包動輒 90～120 ppm，等於一天不能喝超過2包，
幾乎當作咖啡因飲料在喝，而不是在享受咖啡。
（好啦會喝三合一就是方便嘛！但還是希望能更貼近於欣賞手沖咖啡的氣氛）
不過《義式特濃》的建議沖泡方式是，水要放少點，
一包搭配 90～120 ml 的熱開水才會有香濃感，
如果按照包裝上的建議沖泡方式（150～180 ml）口味會稍微淡了些。
如果以 60 ml熱開水沖開，再加點牛奶（約30ml）、冰塊，
就可以跟便利超商等級的現泡拿鐵有類似的口感。
個人喜歡夏天時用 90 ml 的熱水沖2包，加牛奶、冰塊至 700 ml做成冰咖啡，
那香濃滑順的口感可是不輸許多連鎖咖啡系統的大杯冰拿鐵！
（基本上連鎖咖啡的成本也只比三合一稍微多個35%罷了，這是後話）
另外推薦的一款是《盒裝低脂香濃》，以前的包裝是藍色，現在好像有改版了，
改版前家樂福、全連都有看過，現在只有在全聯看過新版盒裝，
怎麼說呢，這款算是《盒裝原味》的香濃加強版，
整體來說，咖啡味突出，奶味只是輔助，香氣中上，厚實感中等。
喝起來真的可以覺得脂肪的含量較少，喝起來負擔較輕，不會有「沈重的奶味」。
類似的口味有點像《雀巢咖啡三合一香滑原味》，但較不甜，奶味也淡了些。
第三款推薦的口味是奶味極重的《四合一拿鐵》，個人的話推薦有糖四合一這款，
（比一般三合一多了一份奶粉，所以是四合一）
不過如果不喜歡喝糖的話，這款也有《無糖拿鐵風味》。
但是要注意這款《無糖拿鐵風味》是用「奶味奶精」，喝起來口味真是差了一大截。
他的兄弟《四合一拿鐵》可是用脫脂奶粉的，奶味差別不可謂之不大。
這款的沖泡方式需要比《義式特濃》稍微多一點熱水（要沖開奶粉），
建議一包搭配 100～130 ml 熱開水較佳。
不過如果純就三合一的拿鐵咖啡來說，其實我會比較推薦《雀巢三合一義式拿鐵》，
口感香濃，平衡度極高，無奈就是咖啡因含量有點高，還有喝完容易口乾，
不然摩卡咖啡的拿鐵咖啡可能就此敗下陣來就是了。
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另外，《盒裝泡沫歐蕾》咖啡因比《西雅圖泡沫卡布奇諾》少了一半，
口味也好喝許多，算是很成功的三合一花式泡沫咖啡。
純就三合一咖啡來說，我還是比較喜歡《盒裝原味》的滑順與濃郁。
但偶爾想喝泡沫多一點、玩趣性質高的泡沫咖啡，還是會拿《盒裝泡沫歐蕾》出來試試。
《碳燒三合一特調》感覺味道有些怪，碳燒的味道沒有《UCC碳燒咖啡》來的焦苦厚重，
簡單來說，似乎只是《袋裝特調》加上些許的碳燒味，
但味道沒有很明顯，只有入口的瞬間有稍微一點焦苦口感，入喉之後就不會停留。
而且不知道是不是這種不上不下的焦味強化了糖份的味覺，
個人覺得這款喝起來會比實際的甜膩，有待其他大大補充分享一下心得。
最後，摩卡咖啡2011年新推的三種口味分別是《巴西山多士風味》、《巴西特調風味》，
以及《曼巴風味》，似乎沒有很明顯的區別；勉強要說的話，
《巴西山多士風味》有種明亮的淡麗口感，
《巴西特調風味》喝的出來比《袋裝特調》咖啡稍微好一點點，
《曼巴風味》介於《曼特寧風味》和《盒裝原味》中間，口感偏向前者，比例約是6：4。
一點個人意見＆沖泡印象，不妨參考看看 ^^
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不算是廣告吧，只是個人很愛喝這家的三合一咖啡，
其他家的咖啡也喝得挺兇，東南亞咖啡、濾泡式咖啡等等也都有在喝，
不過還是喜歡在家手沖或用摩卡壺度過一個下午，有什麼錯誤與意見也歡迎指正唷。
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