2020.11.21
今天咱們一早便驅車北上,
就是為了回咱們曼谷家喔!!
不過在這之前,
咱們先去將年初買的按摩券用掉,
話說咱們先前都是去Pattaya分店的的Yunomori Onsen & SPA,
這次利用機會來試試曼谷Sathon分店吧!
由於曼谷寸土寸金,
所以比起來位在Sathon區的分店規模明顯地較小,
用餐區的座位也沒幾個,
不過環境氛圍和按摩技師的手法倒是一樣棒的讓人沒話說!
因為包廂不大的關係,
其實應該說是咱們家人太多啦!
所以櫃檯人員建議老杯和泰泰拆成兩間按摩,
一開始老杯還擔心四寶們會穿梭在兩個包廂來回,
後來事實證明哥姊們iPad到手後,
壓根根本沒想過找媽媽啊!
於是泰泰和老嬰在同一個包廂享受寧靜的氛圍,
乖巧的她從頭靜靜地睡到尾,
相比之下老杯那一間據說充斥著影片還有小姐姐不耐久候發出的各種聲響!
證明了拆成兩個包廂是正確的選擇啊!
哈哈哈~
身體和心靈都得到紓壓輕鬆之後,
咱們回到朝思暮想的曼谷家(Royal Orchid Sheraton & Towers)嚕!
泰泰開心的和每位久未見面的職員們打招呼暢聊,
說著好可惜他們沒有申請成為防疫旅館,
不然要是那16天15夜能回這裡住的話,
咱們就真的像是在家隔離了呀!
等老杯在房間裡工作告一段落之後,
咱們又出發前往今天的另一個重頭戲,
那就是老杯早在咱們人在台灣還沒返泰時,
就事先預定好的Jay Fai痣姊熱炒,
有關聲名遠播的Jay Fai痣姊,
相信大家隨便去網路上Google一下都能跳出一大堆介紹文,
但是泰泰不得不說,
看照片是一回事,
聽老杯口沫橫飛地說有多好吃也是一回事,
當那鎮店之寶「蟹肉蛋捲」端上桌時,
說真的泰泰還覺得老杯有點言過其實了,
可是當他一切開時,
泰泰感覺好像有點那麼不一樣了,
再一口接一口吃進嘴裡時,
這才真的終於知道Jay Fai痣姊為什麼能得到米其林一星的殊榮,
泰泰這輩子還沒吃過這麼飽滿的蟹肉料理,
難怪她是唯一一間以街邊小吃型態摘星的小店,
真的是當之無愧啊!
看著Jay Fai痣姊帶著護目鏡在炭火爐上炒菜是一種視覺享受,
坐在位子上等候時,
聞到一陣陣撲鼻的香氣又是另一種的嗅覺刺激,
將熱騰騰充滿鍋邊香氣的菜餚放進嘴裡時,
是最極致的味覺饗宴,
真的很鼓勵大家有機會一定要來吃一次啊!
因為Jay Fai痣姊年紀日益增加且後面沒有人能接手,
因此她只會繼續做到退休之日,
到時候咱們就再也吃不到滿滿蟹肉了這可該怎麼辦?!
就算是現在泰泰在夜深人靜時看著熟睡的四寶們,
再邊打文章邊看著晚餐的照片,
嘴裡還是難忘幾個小時前吃進一口口大塊完整蟹肉的味道啊!
啊~我口水又流下來了啦!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅nana lam,也在其Youtube影片中提到,- 魚蛋超中意吃士多啤梨,所以趁著星期日就帶佢去摘下士多啤梨再餵下羊仔,一個完美既週末就咁完左啦。 朗屏士多啤梨園 地址:元朗大棠路大棠村 開放時間:星期一至日 9:30am-6:30pm 收費:免費入場,即摘士多啤梨每磅計算 交通:於朗屏西鐵站乘K66巴士至大棠回旋處站落車;或於千色廣場停...
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I am back!!
好想回到月中生活喔!!(可以推回嬰兒室笑
可口可樂都是 #禾馨寶寶
終於禾馨來桃園了!!
這次來到 #禾馨桃園 試住一晚
能夠再度回娘家住一晚!真的超幸福!
禾馨最厲害的就是他的服務和硬體
桃園禾馨月中更是 #ㄧ站式服務
#婦產科兒科產後 通通在同棟包辦
還記得可樂當初生產是在樂得兒套房
(樂得兒是溫柔生產!待產生產都在同個空間!而且可以好多親朋好友陪你一起見證)
可惜了生可口的時候沒有排到!!
但桃園禾馨居然有全台最多間樂得兒套房!!
完全不用擔心排不到的問題~
桃園人好幸福啊🥰🥰🥰
禾馨除了有溫度溫馨的醫療空間
禾馨的餐點更是出了名的好吃🥰
果然晚餐跟早餐都好吃到不行!!
早餐的粥還有鮑魚耶~整個超奢華
#禾馨桃園月中 居然還有 #廚藝教室
第一次看到月中有廚藝教室耶~
而且還是摘星的 #天香樓主廚
每週五月子餐中更有限定款料理
現場示範的茶香鮮蝦仁🦐超Q彈多汁!
第一次覺得蝦子這麼好吃👍
當然除了廚藝教室、Spa室、美髮室⋯等樣樣俱全!
無論待產、產後和月中房型皆有陽台耶!
房間採光真的超好的!坐月子都跟渡假一樣好幸福唷❤️
禾馨桃園整個很下重本!
來到禾馨我發現到牆上的每一幅藝術品都很特別!一問之下居然全部都是 #愛馬仕絲巾 👀
每個房間也都配有everpoll順熱飲水機!不用去外頭飲水機裝水超方便!
浴室採用鍋爐水!坐月子不能洗頭洗澡的觀念來到禾馨全部out⚔️
自動免治馬桶+可調式扶手!無論剖腹產、自然產媽咪上廁所都好舒適好方便~
入住盥洗用品是寶格麗的!整個就是五星級飯店等級啊👍
來禾馨生產真的什麼都不用帶!
只要帶信用卡、健保卡、媽媽手冊就可以
這裡有待產齊全的 #待產包(產褥墊、奶瓶、奶嘴、溢乳墊⋯等,通通都有)
入住禾馨月子中心更是直接送 #新生兒大禮包 (專屬紗布衣、紗布巾、防踢被、奶瓶⋯等
房內超貼心配有消毒鍋、紫外線消毒棒、Aprica電動餐搖椅、貝親擠奶器
有大寶的媽咪也不用擔心!桃園禾馨月中也是大寶可以一起入住的喔~
有需要也會提供嬰兒床給大寶睡
我這次入住的是VIP房型~
是一房一廳的設計~
房間是北歐現代設計還有我最愛的大理石元素呢❤️
來禾馨生產真的好幸福!生產跟渡假一樣~
我就是被禾馨寵壞了🤣
所以周邊朋友才說你生完小孩怎麼還是一樣怕痛怕打針!因為在禾馨生產真的不痛又享受❤️
禾馨桃園婦幼診所暨產後護理之家
摘星spa 在 Agnes Chee謝嫣薇 Facebook 的最佳解答
《信報》專欄
「適合感情生活複雜者的菜單?」
到半島酒店出席了一個試菜活動,引來充滿爆炸性的話題。
話說酒店推出了一個較為特別的tasting menu,那就是結合了嘉麟樓和Gaddi’s兩家一星餐廳所長,去設計了一個6道菜的菜單,客人可以在一晚內一次過體驗兩家餐廳的招牌菜,算是較有新鮮感的用餐選擇,也適合那些以摘星為目的來打卡的食客。由於我們試菜是在Gaddi’s的貴賓廳裡進行,於是好奇問到:「那訂了這個菜單的客人是在那裡用餐呢?也是安排在貴賓廳裡嗎?」答曰:「到時候會分為上半場和下半場,上半場在嘉麟樓裡吃,吃完那個部分的三道菜,就會由服務生帶領下去到Gaddi’s,進行下半場。」聽到這裡,我就不懷好意地笑了出來,大家不明白我笑什麼?我邊笑邊解釋:「這個菜單實在太適合感情生活較為複雜的客人了,上半場一個情人,下半場另一個情人。」相信大家都了解半島酒店的建築佈局,嘉麟樓和Gaddi’s 的位置有一定的距離,除非非常巧合,否則兩位情人在門口、廁所等「撞口撞面」的機會相當微,當事人相對安全,哈哈。好友于逸堯 (Yu Yat Yiu)聽到這裡笑了,但說話處事向來含蓄的他不忘補一句:「也許可說適合感情生活『現代』的人士。」然後大家七嘴八舌地談論起來,當事人吃完嘉麟樓,要如何打發「上半場情人」好讓自己開溜呢?H小姐建議,可以給對方安排一個SPA,又或者已訂好了房間,叫他/她先回房,自己要去談生意,就可以溜到Gaddi’s去了。如此這般,大家的創意不斷,為午飯帶來不絕笑聲。
回到菜單本身,有時候我很怕這樣去設計菜單,不是沒遇過為著湊合而做的「大堆頭製作」,吃起來非常乏味。半島這個「星級嚐味菜單」,我會說不過不失,不會有太大驚喜,但所有菜式都表現稱職,也不會失望。開場的廚師拼盤由嘉麟樓負責,是果木燻叉燒、梅酒凍番茄、黑魚籽脆皮燒鵝。嘉麟樓的叉燒近年用上匈牙利卷毛豬去製作,肉質、肉味均出色,難得大廚林師傅仍在精益求精,在醃味上不斷調整,這天吃到的叉燒,比起之前出色,醃味有一種精細感,也還原了傳統叉燒的味道,大家都喜歡。梅酒凍番茄清清味蕾,脆皮燒鵝刨上黑魚籽片(時下熱門高級食材,用技術將魚子醬做成固體柱狀,可以刨成片,因為一樣具有鹹香味),都是惹味之物。堂弄的火焰醉蝦,大蝦浸泡在紹興酒中,然後點火慢慢煮熟,有視覺效果,香氣不斷傳來,甚討好。吃完中菜,端上了Gaddi’s 的牛油和麵包籃,以這個可以銜接中西文化的澱粉質產物來過場,所以轉去吃法菜也不突兀。兩道主菜:一海魴魚、一法國乳鴿,都是現代法菜,菜式結構簡約、醬汁輕盈,肉質的處理也到位,吃得舒服。菜單表現加服務水準,整體而言尚算愉悅,但到時可以分上下場轉場倒是一個賣點,適合喜歡追求新鮮感的食客。至於感情生活複雜人士,上述「跑場」概念是否行得通?如果你實踐了,請偷偷告訴我…….
圖解:
1. 醉蝦吃得多,但菜單上的堂弄火焰醉蝦,是一道越來越少中廚做的「消失中菜式」。
2. Gaddi’s的菜式:草莓、赤味噌醬、金蓮葉、法國乳鴿,是一道很有現代感的法菜。
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魚蛋超中意吃士多啤梨,所以趁著星期日就帶佢去摘下士多啤梨再餵下羊仔,一個完美既週末就咁完左啦。
朗屏士多啤梨園
地址:元朗大棠路大棠村
開放時間:星期一至日 9:30am-6:30pm
收費:免費入場,即摘士多啤梨每磅計算
交通:於朗屏西鐵站乘K66巴士至大棠回旋處站落車;或於千色廣場停車場路口對面,乘紅色小巴往大棠,於大棠村落車。
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