一開完幸福鱸魚會議
馬上回家換衣服搭高鐵
我好熱血🤩🤩
https://f6616tw.pixnet.net/blog/post/405302619
#時間留給對的人而不是給每一個人
#隨身紫外線除菌器
#生日餐
上次8/20直播買的好好用😍
期待9/17直播🤩🤩🤩
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅肥波開吃啦,也在其Youtube影片中提到,這周換新北~ 下周換台南,下下周波小廚再度上線。 ☀超人鱸魚湯 新北市新店區北新路一段349號 鱸魚湯尾170$ 滷肉飯30$ 柴燒麥芽豬腳140$ TIME CODE 0:15 ☀高記生炒魷魚 新北市板橋區宮口街28號 綜合炸物 45$ 生炒魷魚羹 45$ TIME CODE 3:18 ☀...
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換 日 線 鱸魚 在 Mandy's 美食筆記 Facebook 的最佳貼文
-高雄-🍴天天泰·泰式火鍋🍴
🌟解封後必吃餐廳❗️可以先收藏到口袋名單了😍!這間應該是高雄今年度最好拍的餐廳,「天天泰·泰式火鍋」走一個泰國現代設計風格🇹🇭,跟以往我們所熟悉的傳統金光閃閃、大象元素的風格不一樣🤣,用基本的線條設計與撞色概念,打造出跳脫富麗堂皇的泰式現代設計💕
(p.s 三級警戒期間也有推出外帶唷🥡)
🔺梅花豬·南洋叻沙椰奶鍋 $277
🌟火鍋先選肉品、再選湯頭,會附菜盤+白飯(可換粉絲),天天泰的火鍋湯頭真的超級讚👍🏻,「南洋叻沙椰奶鍋」酸香四溢好開胃,還帶有淡淡的椰奶香🥥,湯頭喝起來溫醇順口!「梅花豬」肉盤也沒讓我們失望,肉量很足,且肉質優、軟嫩有彈性🐷!
🔺鮮嫩鱸魚·經典冬蔭功鍋 $357
🌟超推薦的組合「鮮嫩鱸魚」+「經典冬蔭功鍋」,冬蔭功鍋煮海鮮超對味😍,整個提升鱸魚的香甜,鱸魚品質很好,肉質細緻、無刺、無腥味,搭配酸辣重口味的冬蔭功鍋,真的會讓人吃上癮耶🤤!
菜盤也很豐富,除了基本的蔬菜以外,還有泰式佳餚常出現的空心菜,也有店家手工自製的泰式丸子,沾上火鍋附的酸甜醬汁,又別有一番風味💯
🔺炸物拼盤 $180
🌟喜歡吃泰式炸物的朋友必點「炸物拼盤」,春捲、金錢蝦餅、花枝蝦排,通通吃得到!我最喜歡吃炸春捲,滿滿餡料,炸得香酥很好吃~
🔺泰國大象啤酒 $60;泰國Singha啤酒 $60
🌟來到天天泰,一定要喝一下泰國啤酒🍺!有兩款泰國熱銷的啤酒可選擇,「泰國大象啤酒、泰國Singha啤酒」口感都很清爽,吃鍋配啤酒瞬間解熱👍🏻
🔺羅望子蜜茶 $50;椰香泰奶奶蓋 $60
除了啤酒以外,也有經典的泰式飲品,酸甜解膩的「羅望子蜜茶」,淡淡椰香的「椰香泰奶奶蓋」🥥,泰奶甜度有降低,喝起來不死甜🥰
⚠️以上價格為防疫期間外帶優惠價!
⚠️因應防疫政策,天天泰試營運期間推出外帶泰鍋套餐,可代客烹煮亦可外帶生鍋回家自煮!
《泰美味外帶懶人包》
① 加入天天泰Line@:https://lin.ee/OvvfSLf
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📍天天泰·泰式火鍋: @everythai
☑️高雄市前金區五福三路124號
☑️電話:07-2016866
☑️營業時間:11:00-21:00
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換 日 線 鱸魚 在 肥波開吃啦 Facebook 的精選貼文
這周換新北~ 下周換台南,下下周波小廚再度上線。
☀超人鱸魚湯
新北市新店區北新路一段349號
鱸魚湯尾170$ 滷肉飯30$ 柴燒麥芽豬腳140$
TIME CODE 0:15
☀高記生炒魷魚
新北市板橋區宮口街28號
綜合炸物 45$ 生炒魷魚羹 45$
TIME CODE 3:18
☀揚日式料理
新北市中和區中正路839巷7號
膽固醇丼 680$
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☀廣東正龍城烤鴨
新北市永和區得和路101號
三寶拼盤300$
TIME CODE 9:13
☀今大滷肉飯
新北市三重區大仁街40號
滷肉飯30$ 魚肚40$ 滷白菜30$
TIME CODE 12:11
☀賴岡山羊肉
新北市新店區中正路244號
滷肉飯30$ 羊小排湯120$
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合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
換 日 線 鱸魚 在 肥波開吃啦 Youtube 的最佳貼文
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換 日 線 鱸魚 在 邱奕榮愛釣魚 Youtube 的精選貼文
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換 日 線 鱸魚 在 換日線Crossing | Taipei - Facebook 的美食出口停車場
換日線 Crossing, 台北市。 388062 個讚· 4188 人正在談論這個· 346 個打卡次。最貼近你的國際新視野. ... <看更多>
換 日 線 鱸魚 在 當地人報的鱸魚野場釣點,前打健走搜尋釣法 - YouTube 的美食出口停車場
當地人報的 鱸魚 野場釣點,前打健走搜尋釣法. 谷哥前打趣. 谷哥前打趣. 6.42K subscribers ... 夏 日 中午, 線 西會咬卻沒人要釣,一個流水就有的玩了. ... <看更多>
換 日 線 鱸魚 在 [專文] 「矽谷式福利」如何讓員工吃虧還感激涕零- 看板Salary 的美食出口停車場
無上限休假日、提供白吃的三餐「矽谷式福利」如何讓員工吃了暗虧,還感激涕零?
來源:換日線全球讀書會
執行、核稿編輯:孫雅為
https://crossing.cw.com.tw/article/16052
本文將談談那些令人髮指、全世界都拿著放大鏡看的「矽谷式福利」。
90 年代的矽谷其實沒有這麼「變態」,工程師只要有自己獨立的小房間就算是沾沾自喜
的小福利,那時科技公司的福利和一般公司並沒有不同。這傳統自 Google 在 2005 年入
場後完全被顛覆。
現在的矽谷科技公司,莫不爭先恐後處處給員工小驚喜,從洗衣、燒飯、理容、按摩,無
微不至地提供照顧。重點就是要酷,要讓外人羨慕。
轉個彎就有小驚喜
過去我們有個群組專門通報園區哪個角落有派對、有吃有喝,這種沒有原因、不必有理由
,到處都可能擺攤的吃吃喝喝,儼然已是科技公司的風尚。小小的恩惠也許是品酒嚐起士
,也許是吃生魚片、壽司或品味歐式甜點。不必站著聽訓,不必被迫鼓掌,沒有任何形式
,不需要藉口,隨到隨吃,邊吃邊社交,吃完就走人,不需要虛情假意留下來客套。
有時候公司會抱出一堆可愛的小寵物讓員工撫摸紓壓,也許拐個彎就聽到現場音樂,可能
是搖滾樂團,可能是爵士樂團,旁邊再隨意擺上啤酒和葡萄酒。工作不喝酒、酒後不開車
這兩種忌諱,科技公司統統看得很淡,我們公司就有員工酒吧,擺明了歡迎大家下班前喝
兩杯再上路。啤酒加音樂加按摩,出了矽谷,這種待遇只有到日本當和牛才得以享受。
想想,轉個彎就可能碰上小驚喜,這是何等的期待?一不小心就碰上高雅的輕食,這種照
片上了社交群組對公司的口碑又是何等正面的宣傳?再想想,免費的員工酒吧!下班前約
兩個不是很喜歡的朋友向他們炫耀一下,一毛錢都不用花,還能讓他們暗暗羨慕,該是多
酷的邀請?
當然,其他沒有列在聘書裡的重量級恩惠,包括有充電樁的電動車停車位、孕婦專用停車
位;6 個月全薪產假、產爸也有 3 個月的支薪育嬰假;負擔繼續深造的全部學費;每做
滿 5 年再加送一個月的額外假期;選個上班日用遊覽車把全公司送到 4 小時車程外的滑
雪場度一天滑雪假,不會滑雪的就在度假中心吃吃喝喝虛度一整天……
近幾年聖誕派對成為大力著墨的重點,把過去純樸的部門聚餐升等成企業級嘉年華,搭建
驚世駭俗但隔天就拆的好萊塢式主題造景。每家科技公司都藉著那一夜互別苗頭,搶盡媒
體版面,為的就是給足面子,以便員工在社群網站上炫耀。
當然,拋開眾多小驚喜和重量級恩惠,坊間談論最多的還是白吃的午餐和無上限休假日。
提供白吃的午餐,賺的還是公司?
在矽谷,的確有白吃的午餐。
此一風氣起源於早期的新創公司,起初只是為了方便員工賣命不中斷,提供三明治之類的
簡餐,不過任何事只要 Google 介入就會全面改寫歷史,他們雇用了五星級餐館廚師,為
上萬名員工提供無法抗拒的三餐美食。
風氣很快就在矽谷像傳染病一樣擴散開來,於是,大多數一線科技公司都免費或廉價提供
每星期換菜單的美食級餐點,甚至比菜色,意圖用美食做為薪資以外吸引人才的招牌。有
些甚至歡迎晚餐打包帶回家照顧妻小,省了家裡開伙,因為不這麼做就搶不到一流大學畢
業生。常春藤社會新鮮人在選擇實習公司前,往往先上網考察各家餐飲評比,宛如選餐館
。他們把社會新鮮人照顧到家裡只需要一張床。
白吃的福利對員工的正面意義相當明顯,在此不多討論,我想討論的是它背後對公司的意
義。
據統計,公司提供免費餐點之後,員工早上抵達時間平均提早 20 分鐘,中午休息平均減
少 1 個小時,晚上下班平均延後 1 個小時,這和餐點提供時間的佈局與餐飲品質有很大
關係。如果早餐開放時間是 8 點到 9 點半,大部分員工會在 9 點 10 分以前抵達;如
果晚餐開放時間是 6 點半,大部分人至少會待到 7 點。如果沒有這一頭一尾的誘惑,員
工平均待在公司的時間就是 9 點半到 6 點。
至於中午,在美國外出用餐非常耗時,餐館也不像台灣那麼普遍與方便,出門必須開車,
到了餐館,從找車位、點餐、上菜到結帳都是漫長的等待。美國服務生靠小費賺錢,服務
好就必須慢條斯理,那種虛情假意的關切足以掩飾食物的難吃,但客人就買這一套。如果
改在公司用餐,平均每位員工可以節省 1 小時。
換言之,提供白吃的三餐,每個員工相當於每天無條件自願多做兩個小時工作,那麼剩下
的就是單純的數學問題了。即使是五星級美食,每個員工每天的食物成本最多不過 30 美
元;工程師每小時平均薪水是 120 美元。想得心眼小一點,到底是誰賺應該非常清楚。
無上限休假日,對員工不見得有利?
這史無前例的荒唐好像是 Netflix 最先引進矽谷的,後來竟也放肆地流行起來,其他公
司紛紛跟進,好像沒有這樣的福利就找不到頂尖人才。
一般科技公司一年假期平均是 3 到 4 個星期,休假日無上限的定義很簡單,既然是責任
制,只要工作達成目標,一年要休幾天假都可以,沒有上限。也就是只要老闆認可,只要
有本事,只要敢,你可以天天休假。
姑且不談臉皮厚薄對這個策略的影響如何,這背後的意義等於把對工作的責任和對人的信
任發揮到了極致。此制度唯一的制衡就是「責任與信任」,也是矽谷最重要的價值觀,兩
者必須共存。
另一方面,休假日無上限的重要背景不能不提,也就是矽谷這幾年需要的人力已從技術面
轉到了創意面。以技術為基礎的責任制和以創意為基礎的責任制,在工時的管理上有很大
的差別。對一個提供創意的人,工時和地點不需要這麼嚴謹,只要能夠達成目標、只要主
管同意,一年要休幾天假都可以。
這個乍看起來不可思議的好康,其實同樣經過精打細算的風險評估。
從傳統的每年休假 4 星期改為無上限休假後,員工平均休假日反而減少了 5 天。原因是
在舊制度下,每年 4 星期的假都是你的,不需要任何理由,大家一視同仁沒有競爭存在
。在無上限休假制度下,如果團隊裡有個拚命三郎從不休假,就會滋養競爭,造成他人也
不好意思休假。從前你可以休假在家發呆,完全不必愧疚,現在多少得想個好理由。這種
制度之下,大家會不約而同比臉皮薄,華人當然吃大虧,歐洲那些以度假為立國精神的民
族就賺很大。
在不影響工作進度下,無限請假依賴的完全是自由心證。在矽谷強大的責任制度中,工作
永遠做不完。一般人為了維護公司對自己的信任,除非真的需要休息和放鬆,很少有人充
分利用這一份虛有其表的福利。
相形之下,舊制是不管是否影響工作,一年 4 星期的假都是你的而且必須用完;新制既
然隨時能休假,每 5 年送 1 個月額外假期的福利也就順水推舟取消了。以前許多人都會
利用這一個月的額外假期追求一生的夢想,美其名改成無上限休假之後,這一個月的名正
言順也沒了。
最後也最重要的差別是,若離職,原本沒用完的假可以折現,但改成無上限休假制後,走
的時候就一毛錢也沒有。光是這方面的差距,平均每位離職員工的損失是 2 千美元。
是的,這是一張高招的福利牌。公司得了便宜還賣乖,裡子面子都顧到了,員工吃了暗虧
還感激得五體投地,在社群網站替公司免費宣揚。
福利只是長期投資
以數字來衡量矽谷式福利終究太市儈了,格局拉高一點,公司真正獲益的是員工之間溝通
與凝聚力的改善,因為提供了便捷的用餐地點,員工很自然就會三五成群邀約一起用餐,
然後順便討論公事,分享專業知識,無形中把用餐時間變成會議時間。
根據統計數字顯示,工程師們在交流討論分享經驗之後,寫程式的效率平均提高 32%。
員工交流愈多愈廣,團隊的凝聚力與效率就愈強,離職率也愈低。
此外,公司若提供高檔免費餐點,員工心理上不會把這些好康轉換成現金價值,而是轉換
為榮耀及對公司的忠誠。如果公司每天多付員工美金 30 塊的現金福利,不會有人有任何
感覺,可是每天提供高檔三餐,卻能給予強烈的窩心感。
矽谷簡單的人才投資邏輯是:要釣好魚就要用貴餌,否則只是賠了夫人又折兵。
對公司來說,真正的最大利潤不是那兩個小時的工時,而是員工的向心力與對外的口碑,
用美食來吸引人才是最廉價的投資。矽谷人提到 Google 往往會加一句,聽說他們三餐都
可以帶朋友去分享。有朋友在那兒上班的多少也會想辦法攀點關係,去當一回觀光食客。
Google 人每邀請朋友到公司吃一頓觀光飯,都是一次免費活廣告。
過去曾有某一知名科技公司的華人工程師向旅行團收取回扣,安排參觀公司園區順便吃觀
光飯的新聞,這位濫用公司福利的員工後來當然被開除,卻也顯示了矽谷的免費午餐能夠
變相成為觀光景點,背後的廣告效益自是不言而喻。
這些不只是福利,更是人力資源的長期投資。
曾和一位台灣工程師友人於午休時間通話,講到一半突然聽到背景有國小上課鈴聲。朋友
急忙說午休結束了必須趕去打卡。朋友服務的公司不是學校也不是工廠,而是一家略有知
名度的網路公司。細問後才知,工程師上下班與午休進出都要打卡。這是勞力與腦力不分
,以工時制管理責任制。
也許朋友的公司只是個案,可是斤斤計較的企業換來的是斤斤計較的員工,做出成本斤斤
計較的產品,賺取斤斤計較的利潤,陷入斤斤計較的數字競爭。管理階層所有的努力都用
在數字的掌控,只因數字是眼前唯一丈量績效的媒介。一個午休晚了 10 分鐘回到座位的
員工,在公司眼裡就是 10 分鐘的工資損失。為了扳回這一城,必須立即從薪水扣錢,以
達成眼前的會計平衡。人才是投資不是會計,會計從不看明天。
矽谷公司願意這麼做並不是因為仁慈,而是看得更長遠;台灣那家公司不願這麼做,是因
為講求立竿見影的回饋,不願意做長線投資。在一個急功好利的大環境下,看得長遠的人
必然寂寞。
企業唯一的責任是獲利,矽谷的企業不是慈善事業,並沒有比其他企業更高尚,給員工好
福利只是放長線釣大魚的長期投資。他們只不過是跳越眼前的數字,看到未來更高的回報
;只不過是手段比較高明,占了你的便宜,還讓你感激涕零地替他宣傳。
本文摘自鱸魚的《異類矽谷:老派矽谷工程師不正經的深度田野踏查》,由時報出版授權
換日線原文轉載並增訂小標。惟圖、文經編輯,均與原作有部分出入,欲閱讀作者完整作
品,歡迎參考原書。
===分隔線===
不得不感概多數華人老闆達不到的格局
這本書並非都在稱讚歐美職場有多好
也同時揭露福利和待遇 並非白吃的午餐
華人老闆 主管只會糾結在遲到 早退 超休
卻不會反省過放出福利和改善制度激勵員工
最可怕的是 許多員工沒這些規格的待遇
(不是創業小老闆 而是那些一線大企業)
對公司的忠誠與投入 卻不輸給歐美企業
在論壇也不乏瘋狗和狂教徒式的護航言論
三流的營運 三流的員工 形成一種惡性循環
台灣的勞權意識要抬頭 還有一大段路要走
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.242.88.250 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Salary/M.1649236742.A.FE4.html
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