懷孕期間碰上疫情🤰🏻😷,減少外出食飯之後,都多咗係屋企煮飯仔🍳,成日煮真係煮到無idea⋯最近就出席咗GROHE舉辦嘅Cooking Workshop,輕輕鬆鬆學到煮新菜式--純素意粉🍝,同時又可以用到創新好用的廚房龍頭🚰。純素意粉做法都好簡單,而且食落好好味,令我愛上咗手造意粉~想知個日有咩發生?睇下條片啦▶️ https://www.facebook.com/hungrytvhk/videos/374245934253763
想煮好餸🥘,好多時廚房用具同配套同食水健康💧都好重要。仲記得三年前開始搞屋企裝修,我同老公都有留意德國品牌GROHE的潔具。
隨著生活水平上升,近年唔少品牌都好注重可持續發展呢個概念,GROHE帶著呢個理念,將佢投放係佢嘅品牌上,從生產到產品誕生,都致力可持續發展呢個理念。作為被聯合國選為全球50個可持續性及氣候領導者之一,都想將可持續發展呢個概念可以融入用家的生活模式中。今次cooking workshop揀左純素菜式就係想繼續迎合呢個理念,準備材料時一款二合一濾水龍頭吸引左我,佢可以出過濾水直接飲用,方便衛生,第日BB出咗世,屋企有小朋友的話就更加注意食水健康。
🌟GROHE Blue Pure二合一濾水龍頭🌟
是一款美學與功能並重的廚房龍頭,設計採用嶄新管中管設計,過濾水和原水分兩條獨立管道輸送,互不接觸,安全衛生。濾水系統安裝於鋅盤下,不佔用枱面空間,不單簡約美觀,而且方便清潔同簡單易用,具有高水質及過濾效能。
左邊開關提供新鮮的過濾水,右邊則提供冷熱自來水,平時要清洗蔬果只要向左開就可以用過濾水洗蔬果喇,洗碗碟向右開就有自來水,簡單又易用。
加上二合一濾水龍頭的線條簡約,現代纖薄設計適合每個廚房。今是次試用到Minta款式,配備拉出式噴咀,讓煮食及洗滌工作變得更輕鬆。另外,此系列還提供Eurosmart和BauEdge的款式,配合用家不同需要。
最方便嘅係呢個水龍頭能與不同牌子的濾芯系統相容,可以自行根據價錢及功能更換其他廚下型濾芯。
BB就快出世,遲啲沖奶粉個陣用呢種濾水龍頭,方便又安全,作為媽媽嘅我都更加放心!
呢款龍頭最近都做緊優惠 (https://bit.ly/3jSTFXh),包埋安裝好方便,我都同老公傾下會唔會BB出世前裝左佢先~
🌟GROHE Zedra SmartControl廚房龍頭🌟
另一款時尚一體式設計的廚房龍頭,採用SmartControl即碰式開關掣,無開關手柄,節省廚房枱面空間。可以轉動開關掣以調節流水量,轉動鋼管以調節水溫。呢款龍頭的抽拉式噴頭設計,使用時更加舒適和靈活,也可以減少水花飛濺,而且只需透過指尖便可精確控制水龍頭,或在準備材料時,如果雙手污糟,可用手肘輕按即可出水,非常方便。
今次呢個Workshop真係令我對GROHE的廚房潔具有更深入嘅了解,如果黎緊屋企需要裝修或者更換水龍頭,不妨考慮下GROHE的水龍頭,德國品牌有一定嘅品質保證,加上產品耐用及實用,不得不推薦比大家!😃
#好物分享 #GROHE #水龍頭推介 #GROHE烹飪班 #可持續發展 #煮食好幫手
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,#食譜 #麥美家 #老麵廠 #7道家常麵 #正確煮麵方法 #蕃茄麵 #鮑魚蝦子麵 #菠菜麵 #瑤柱雞湯麵 #魚蓉麵 #全蛋麵煮法 #蝦子麵煮法 #平價上等 #美食 00:00 開始 00:02 性價比高 00:05 西式擺盤方法 00:10 日式擺盤方法 00:15 魚餃麵配魚蓉麵 00:20 平價...
換鋅盤價錢 在 Facebook 的最佳解答
煮一餐飯最緊要有乜?咁就梗係水啦!
無論你洗米、煮飯、煲湯、甚至係做芡汁都要用到水
晌廚房裡面開水龍頭嘅次數比開雪櫃更加多,所以揀水龍頭就一定要揀個又方便而又高質素㗎啦!
依家就同你哋介紹下GROHE 嘅兩款水龍頭:
GROHE Blue Pure二合一濾水龍頭以管中管設計,將過濾水同原水喺同一個龍頭度分開輸出,安全又衛生。
另外,濾水系統安裝於鋅盤下,完全唔佔用枱面空間。不單止簡約美觀,而且方便清潔。
設計簡潔,而且同
市面上大部分濾水器牌子相容,用家可以根據價錢同埋功能輕鬆更換其他廚下型濾芯。
至於另一款GROHE Zedra SmartControl廚房龍頭,就採用SmartControl 即碰式開關掣,無傳統開關手柄,
可以節省廚房枱面空間。當處理食材同煮食期間即使雙手污糟或者無手開水龍頭都唔怕,只用手肘、手背等輕輕一按,已經可以開到水,煮開野食嘅就知道有幾方便!
水龍頭唔同衫,揀啱咗就唔洗成日換。德國品牌GROHE屬於日本建材商LIXIL集團旗下品質有晒雙重保證,佢地舉辦嘅Cooking Workshop仲好多人參加添!
有興趣可以睇下片或者上官網 (https://www.grohe.hk/en_hk) 了解多D呀~
最近佢地做緊一個優惠都好抵 (https://bit.ly/3jSTFXh),包安裝包瀘芯,最啱我地呢D忙碌嘅「煮婦」呀~
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𝘎𝘙𝘖𝘏𝘌 Cooking Workshop👩🏻🍳🍝
#今屆日本奧運火炬材料供應商旗下品牌
#提供優質可持續發展用水優質產品🌿
最近好開心獲得GROHE 邀請出席咗佢哋舉辦嘅Cooking Workshop👩🏻🍳 學到點樣自製純素意粉🍝 過程中亦都可以親身試用到兩款好好用嘅廚房龍頭🚰
以前成日飛個陣,住唔同酒店都成日見到呢個牌子,可想而知呢個牌子係有品質保證,家居牌子首選,而且可持續性係有長遠需要持守嘅一個好好理念,GROHE作為一個同水資源咁密切嘅品牌,亦都會宣揚可持續發展呢個概念,同時GROHE被評為品牌同時被聯合國選為全球50個可持續性及氣候領導者之一,睇得出佢一直致力在呢個理念~除左今次cooking workshop煮左純素菜式🌿🍝 我亦都用到一款二合一濾水龍頭,吸引我嘅地方係佢可以出過濾水直接飲用,相比起買樽裝水,更加合乎經濟效益,亦唔會令膠樽消耗增加,同時繼續追求健康優質嘅生活
當中試用到嘅呢兩款GROHE廚房龍頭都各有特點,而且美學與功能並重🥰 非常方便配合不同人士嘅家居需要🤍
🤍 GROHE Blue Pure二合一濾水龍頭
✨ 採用嶄新管中管設計,過濾水和原水分別由兩條內置的獨立管道輸送,互不接觸,安全衛生
✨ 濾水系統安裝於鋅盤下,不佔用枱面空間,不單止簡約美觀,而且方便清潔
✨ 只要輕輕扭開左邊開關便可提供新鮮的過濾水,右邊則提供冷熱自來水,簡單易用,不會混淆
✨ 現代纖薄設計適合每個廚房,今次試用到嘅Minta款式,配備拉出式噴咀,讓煮食及洗滌工作變得更輕鬆
✨ 能與不同濾芯系統相容,用家可以根據價錢及功能更換其他牌子嘅廚下型濾芯,安裝靈活度高
✨ 德國🇩🇪品牌出品的廚房水龍頭,具有高水質及過濾效能💦飲得更安心放心
🤍 GROHE Zedra SmartControl
✨ 時尚一體式設計, SmartControl 即碰式開關掣,無開關手柄,節省廚房枱面空間
✨ 轉動開關掣以調節流水量
✨ 轉動鋼管以調節水溫
✨ 抽拉式噴頭設計,使用時更加舒適和靈活,也可以減少水花飛濺
✨ 只需透過指尖便可精確控制水龍頭,或在準備材料時,如果雙手污糟,可用手肘輕按即可出水,非常方便
除了GROHE外,American Standard和INAX也是他們的品牌,一直致力於發展美好的家居生活🤍 有興趣裝修家居嘅都可以留意呢幾個優質品牌嘅不同產品嘅設計同理念啊~
睇番條片就即刻記番個日嘅點滴,真係好開心!
https://bit.ly/3yYfCIP
GROHE Blue Pure優惠詳情-https://bit.ly/3jSTFXh
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#食譜 #麥美家 #老麵廠 #7道家常麵 #正確煮麵方法 #蕃茄麵 #鮑魚蝦子麵 #菠菜麵 #瑤柱雞湯麵 #魚蓉麵 #全蛋麵煮法 #蝦子麵煮法 #平價上等 #美食
00:00 開始
00:02 性價比高
00:05 西式擺盤方法
00:10 日式擺盤方法
00:15 魚餃麵配魚蓉麵
00:20 平價罐頭鮑魚配性價比高鮑魚蝦子麵
00:26 雲吞蝦子麵
00:35 需要另加濃湯,
00:40 一星期七日都係早餐食麵
00:47 麥美家老麵廠介紹, 聯豐粉麵世家
00:54 如何食得安心、放心又開心
01:06 聯豐粉麵世家
01:16 麵粉特別講究,
01:28 懷舊麵食, 新式煮法
01:34 唔係想食你煮嘅麵?係想見多你幾面!
01:47 今日這七款麵
01:56 他們的麵都不需要另外調配湯底
02:13 味道、比例、韌度、執麵技巧、烘焙乾度,都講求師傅心得和經驗。
02:20 做到麥味重、筋性強、麵身爽彈但細滑,每啖都是手藝承傳。
02:26 優惠裝、禮盒裝
02:34 拾平網購優惠價錢
02:49 第一必吃, 雲吞金牌蝦子麵煮法
02:59 疫情期間, 拜年賀禮
03:10 拾平網購優惠價錢
03:25 正確煮麵方法
03:28 三方面去品嚐一碗好的蝦子麵
03:35 正確煮麵幾多水份
03:50 食麵最棹忌就是重鹼水味
03:59 你見不到好多泡、雜質,就知道是好東西啦
04:06 凍水落麵好處
04:11 滾水淥麵的壞處
04:35 倒個湯出來的時候,已聞到陣陣蝦籽香湧出。
04:41 手工麵的麵條與眾不同
04:47 好的蝦子麵, 入口好味的條件
04:53 麵條上面的蝦籽那麼濃密,甘濃的蝦籽味道,
04:56 食得出蝦籽的鹹香
05:13 蝦籽麵是採用長江中青蝦或南中國海的海洋的蝦籽
05:23 優質麵粉製造麵條的彈性
05:42 湯非常清甜, 麵廠是將大地魚烤過制過,
05:58 蝦籽和大地魚味濃郁,天然、清爽、清澈、沒鹼水味。
06:09 拾平網購優惠價錢
06:18 蝦子麵多種食法
06:33 第二必吃, 鮑魚蝦子麵
06:47 鮑魚汁味令到碗麵的味道更添層次,
06:51 清香的鮑魚口味
07:00 拾平網購優惠價錢$99, 有三款麵:金牌鮑魚蝦子麵,金牌蝦子麵,魚蓉麵
07:10 抵食鮑魚蝦子麵做早餐
07:20 第三必吃, 西式蕃茄麵煮法
07:34 微波爐煮麵方法
07:45 平價而上等, 高級擺盤方法
08:21 第四必吃, 菠菜麵
08:30 素食首選
08:50 平價上緊情人節套餐
09:03 菠菜營養
09:21 第五必吃,魚餃魚蓉麵
10:17 優惠碼: 現在但凡購買任何聯豐粉麵廠產品滿$200 即可 加$1
10:36 第六必吃,爽口彈牙入口順滑的金牌全蛋麵,
11:26 第七必吃,瑤柱雞湯麵
Hello, 大家好我係阿Tsar,
今日我又約咗兩位鐵粉Bonnie Chan 同埋Mandy Lee
上來我家切磋廚藝,分享給大家,
她們怎樣簡單、快捷、健康又好味的,
煮出色香味俱全的七道麵食,
當中有些用到一些傳統方法 ,
亦有兩款麵就用到新式演繹
如何平價食物放在她兩位手上都可以點石成金
簡簡單單那樣排列茹在碗內 ,
Mandy 切些小蕃茄伴碟
用作畫龍點睛,整個麵upgrade了,
今次請她兩個上來,真的獲益良多
不怕告訴你們 ,其實我一個星期七日 ,
早餐都是吃麵食, 以前我經常吃公仔麵 ,
我覺得非常不健康, 但我覺得方便
直到我最近認識了這個麵食品牌麥美家,
我就食得安心、放心又開心了,
安心是因為他們全部都是香港製造,品質要求嚴格
放心是因為製作出的麵全部都是非油炸,
不含防腐劑,非常健康
開心是因為麥美加其實是由一間在香港有40年製麵經驗
叫聯豐粉麵世家公司當中的品牌、屬於香港老字號
連麵粉都特別講究,造麵的師傅經驗豐富,
在行內非常有名氣,而且善用熟練的手藝,
輔以先進設備,造出童年時吃麵時候的感覺
童年回憶返曬來, 網友都可以訂購給爸爸媽媽 ,
看老人家有否那種初戀的感覺,
28“唔係想食你碗麵呀,想見你一面呀”
聯豐麵廠歷史悠久,首推麥美家麵食為首
阿Tsar發掘人妻廚房成就,介紹一個麵又點會夠
今日這七種麵,就有他們公司的鮑魚蝦子麵、
金牌蝦子麵、全蛋麵、魚蓉麵、瑤柱雞湯麵、
蕃茄麵和菠菜麵,他們的麵都不需要另外調配湯底、
亦不用過冷河 ,因為本身在製麵過程中,
已經用很多上乘的材料淆好了湯底,
師傅將適當的水分再加入麵粉 ,手打了個麵,
之後將個麵烘乾而成, 味道、比例、韌度、
執麵技巧、烘焙乾度,都講求師傅心得和經驗。
做到麥味重、筋性強、麵身爽彈但細滑,每啖都是手藝承傳。
有不同的包裝,有優惠裝和禮盒裝
最重要就是現在可以在拾平網購,
以一個好優惠的價錢買到,我自己目測,
就平過其他網購好多啦,
唔怕貨比貨,真材實料梗係要廣播,
餐餐食麵又如何,健康方便易夾妥
傳統手藝阿婆細路食到笑呵呵,
講多無謂,等Bonnie煮第一個面給大家看,
這個就是金牌蝦子麵, 家庭裝適合一家大細
禮盒裝當然用來送禮啦, 不用只送朱古力那麼悶啊,
最正是什麼呢?現在疫症期間,
未必那麼方便出街或出門拜年,
你上拾平網購,買些送禮自用禮盒裝、優惠裝,
不同款式的麥美家麵,在拾平網購付費之前,
填寫送貨地址是你想拜年的那位朋友地址
那你就可以遙距向你朋友奉上祝福,
當他們收到你的禮品時,真是一個超大的驚喜,
又説回這個麵啦,麥美家金牌蝦子麵,
食一碗好的蝦子麵,要在三方面看 ,
就以味道、麵質和湯頭去評分
這個麵的煮法非常簡單,將400毫升的水(約兩碗水),
這個就是最標準煮麵水的份量,
如果你想食得淡味些,可以加多少少水
如果你想更加濃味, 你可以只加碗半水, 視乎個人喜好
現在煮的麵,食麵最棹忌就是重鹼水味
由於他們用濃湯在製作麵的過程加落去麵粉
不用説食落口沒鹼水味呀,煮麵的時候
你見不到好多泡、雜質,就知道是好東西啦
跟凍水同時加麵,很多人都是等水滾才落麵
其實這樣是不對的,這樣煮出來的麵會外黏、內硬、湯糊。
所以要跟凍水一起煲兩分鐘,
一邊煮一邊用隻筷子撩鬆些麵
那樣麵條的熱度才能承受得平均,你見到否湯慢慢變色
就是因為他們用靚湯去淆麵條出來的
麵好快就煮熟了,那麼方便!
75倒個湯出來的時候,已聞到陣陣蝦籽香湧出。
夾一注麵試下先, 手工製造出來的麵條幼細如絲,
入口爽、滑、甘、香、彈牙,軟中帶韌;
麵條上面的蝦籽那麼濃密,甘濃的蝦籽味道,
食得出蝦籽的鹹香,食完個麵飲完個湯 ,
口裏面還有一種鮮甜鹹香的餘韻
不會覺得口渴,反而不想立刻飲水,
因為驚好快沖淡那陣aftertaste
絕對是一場難忘的味覺體驗。
他們的蝦籽麵是採用長江中青蝦或南中國海的海洋的蝦籽,
配以多種佐料,再加質量上乘的優質麵粉手工揉製而成,
麵有韌性,我示範給你看,如何有韌性㗎啦, 是否好q彈呀?
將這種q彈的感覺送入口,真的回味無窮, 味道鮮美,營養價值豐富。
我們加了幾粒雲吞 ,個湯完全沒加任何調味料
就已經可以有那麼濃郁的色水
湯非常清甜, 麵廠是將大地魚烤過制過,
加上其他配料,經過繁複工序,淆製出上等湯頭
蝦籽和大地魚味濃郁,天然、清爽、清澈、沒鹼水味。
不用加任何調味料 ,吃這些做早餐,
方便快捷,營養健康
原價$98, 拾平網購賣$60, 一盒有六個,
你現在去茶餐廳齋飲一杯凍檸茶都要十幾元啦
除了這種食法 ,你還可以加麻油美極
或XO醬各一小茶匙做撈麵,一樣好食
蝦籽濃密夠鹹香 ,麵條爽滑q彈韌力強
適合一家大細齊共享, 送禮自奉齊拍掌
第二必吃,就是升華版的鮑魚蝦子麵,
除了本身個蝦子麵非常高質素之外,
煮法亦是一樣 ,400毫升水和麵一起淥兩至三分鐘
鮑魚是高質食材, 鮑魚汁味令到碗麵的味道更添層次,
有陣清香的鮑魚口味,原價$108, 拾平網購只賣$60,
拾平還有一個優惠套裝$99,原價要$128,
有三款麵:金牌鮑魚蝦子麵,金牌蝦子麵,魚蓉麵,相當超值
你跟公司同同事講,食鮑魚撈麵做早餐,
食得招積,邊度買平嘢我至識
鮑魚蝦子麵好味道極, 豪華平價抵買最無敵
第三必吃, 介紹返一個西式蕃茄麵煮法, 由鐵粉Mandy Lee主理
這個麵絕對適合素食者,如果你是食素可以不加肉類
麵煮法都一樣,不過如果你習慣用微波爐煮食的話
你可以將一個麵放進微波爐專用器皿內,加入300毫升水,
高火煮 2分鐘,加入少少食油,即可食用。
Mandy 用了少少蕃茄仔、西蘭花伴碟,加隻香腸, 上面再加少少乾蔥
一個完美早餐就擺在你面前,Mandy展示擺盤就是高級餐廳或酒店式擺法
這個麵如果你在餐廳食, 最少要$70啦, 但在拾平網購將原本$88
減價至60元一盒有六個, 別的網購要七十幾元
麥美家蕃茄麵夠健康, 人妻戀男必備放廚房
創意煮食愛心綻放,演繹愛意唔使淨係喺張床
第四必吃, 菠菜麵,麵的顏色本身已經好靚仔,
加這個禮盒裝,節日送禮必備, 素食首選!!
網友都可以用撈麵食法, 將一個麵放入400毫升(約2碗水)開水中,
煮約2 - 3分鐘;隔出水份,留作湯品嘗;加入豉油麻油即可撈食。
Mandy輕輕烚熟啲蕃茄仔、西蘭花、茹類做伴碟,旁邊放點豉油
網友喜歡香口些,可以放麻油,麵條都好靚,絲絲分明
而且這個沒放肉類,低卡路里,菠菜營養價值相當高
含有維他命B1和B2可促進生長發育,
經過肝臟代謝後即為人體維他命A的來源。
菠菜麵為素食者首選 ,麵質幼滑唔易斷
關懷備至心內暖, 搵好嘢食唔使再周圍捐
第五必吃,講到健康,就必須要推介這個魚蓉麵
麥美家魚蓉麵用九棍、牙帶等海魚剁爛,加入麵糰打成,
大家見到 Bonnie, 煮麵的時候,麵質地都相當滑溜
色澤玉白,湯跟麵的味道較清淡。
加上手工製麵的過程避免機械設備生產時的高溫,
對原材料食材營養成分減少破壞, 而能夠保留了大部份營養成分。
口味較淡 ,但仍然能夠保持營養豐富,
好適合沒什胃口的朋友,我們加了幾隻魚餃
只要個麵加些適合湯底的配料,胃口返回來
麥美家魚蓉麵輕鬆煮, 好食靚麵唔使要大廚
健康美食唔會變隻豬, 好介紹梗係要參與
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第六必吃,爽口彈牙入口順滑的金牌全蛋麵,
他們選用優質雞蛋,麵亦都含豐富的卵磷脂、
維他命A、D、E和B群(特別是B2和B12)
和鐵、鋅等多達10種的礦物質。
其中,含量極大的卵磷脂則可以活化腦細胞,
有助於提高老年人的記憶力與小孩的學習力;
............
真是好健康,早餐減肥食一個麵就夠啦
你們記得給like Mandy Lee和Bonnie Chan
還不快上拾平!!! 一陣你們又說給買光了!
唔想荷包閉翳,慳錢有計,平得矜貴 ,拾之智慧,
Price Less For More!!! 下一集再介紹大家買平貨,88.
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食譜麥美家老麵廠平價上等7道家常麵, 正確煮麵方法: 蕃茄麵|鮑魚蝦子麵|菠菜麵 |瑤柱雞湯麵|魚蓉麵| 全蛋麵煮法 |蝦子麵煮法
鳴謝網友Bonnie Chan & Mandy Lee協助, ?今晚十點半首播.????....???
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