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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,|食勻18區|觀塘美食工廈豉油雞 $230隻去骨豉油雞 雞胸嫩滑無渣 梁家權:豉油真係得 這家主打豉油雞的小店開業約年半,最初開在灣仔,雖然地方小,但食物水準有口皆碑,梁家權都不時光顧。後來因業主加租而被迫結業,兩個月前搬去觀塘重開,令不少熟客聞風而至。新店仍以招牌的無骨豉油雞做主打。老闆Antho...
揚英浦 在 我は何しに香港へ? Facebook 的精選貼文
飛呀 飛呀 豉油鷄‼🐔💨(日文後ろ👇)
「阿揚」同「阿英」一齊開嘅「揚英浦」
佢地曾經喺灣仔區 開過地鋪
上年搬到去觀塘嘅工業大廈11樓
人流不如以前 不過佢地對於上咗樓 呢件事一d都唔悲觀💪
阿英話 之前嘅好多熟客過來揾佢地好開心✨♥✨
阿揚話 上咗樓 比起地鋪 空間又好d🗻 客人又變相係慕名而來 大家有一個期待嘅感覺 專登上來
佢地曾經試過 差唔多一年嘅期間 無出過糧比自己
果段時期 地獄式咁樣 日日都煮豉油鷄✨💦✨
經歷過好多波折嘅佢地身上 我就feel到佢地嘅一份熱誠 毅力 堅持
佢地一路都相信佢地嘅豉油鷄一定得 我就feel到果份驕傲✨
我就覺得 佢地無論係地鋪定樓上 係邊度 咩嘢形式也好 一定可以賣得到佢地嘅豉油鷄
佢地嘅夢想就係想將豉油鷄上飛機 做飛機餐 令到世界各地嘅人品嘗到香港嘅家常便飯豉油鷄嘅味道 亦都希望住外國嘅香港朋友感到家鄉嘅味道
豉油雞嘅秘方來自阿揚嘅媽媽,阿楊話呢個豉油雞係佢心目中最好味嘅豉油雞
大家如果去到觀塘 不妨試下佢地嘅豉油鷄啦~
揚英浦 Yeung Ying Pou 觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座11樓R室
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醤油鶏よ!空へはばたけ!
醤油鶏一本で勝負!!
香港の家庭料理の一つ醤油鶏 甘辛い醤油の味は日本人にもどこか懐かしく受け入れやすい味だと思う
「子供の頃 母がつくってくれた醤油鶏の味が忘れられない この世で一番おいしいと思う」 と揚さん 物流会社を辞め 醤油鶏一本で勝負するお店 揚英舗を英さんと共にオープン
香港を代表する家庭料理でもあるこの醤油鶏を世界にひろめたい 海外に住む香港人にも郷土の味をおもい出して欲しい
夢は「醤油鶏よ、空へはばたけ!」醤油鶏が機内食になること
Open当時の一年あまりの期間 揚さんと英さんは自分たちへの給料も払えず ただただ醤油鶏を煮込む苦しい毎日が続いた
やがて口コミでうまいと評判になり 固定客がついた
去年クントンの工業ビルの11階に引っ越すことになった
グランドに比べると人の流れもすくない が
二人はまったく悲観していなかった
常連のお客さんが来てくれるから ありがたいと英さん
ここまでわざわざ上がってきてくれるお客さんは目的があって来てくれている
つまり僕らの醤油鶏に期待感をもってきてくれるお客さんだ
そんな人たちにしっかりと満足してもらいたい と揚さん
醤油鶏への自信とプライドを感じた
母から受け継いだ 揚さんのこの世で一番うまいという醤油鶏の味
機会があったら ぜひトライしてみてほしい✨
揚英浦 在 飲食男女 Facebook 的最佳貼文
今集 #食勻18區,有食家梁家權,帶大家去觀塘工廈搵食,仲係一間佢好欣賞專做豉油雞嘅小店!
【#食勻18區|觀塘美食工廈豉油雞 $230/隻去骨豉油雞 雞胸嫩滑無渣 梁家權:豉油真係得】
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揚英浦 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
|食勻18區|觀塘美食工廈豉油雞 $230隻去骨豉油雞 雞胸嫩滑無渣 梁家權:豉油真係得
這家主打豉油雞的小店開業約年半,最初開在灣仔,雖然地方小,但食物水準有口皆碑,梁家權都不時光顧。後來因業主加租而被迫結業,兩個月前搬去觀塘重開,令不少熟客聞風而至。新店仍以招牌的無骨豉油雞做主打。老闆Anthony自少已很喜歡吃媽媽做的豉油雞,到自己開店做飲食時,也沿用她傳授的秘方再加以改良。
揚英浦
地址:觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座11樓R室
電話:2382 6988
營業時間:星期一至六11:30am-8:30pm
足本訪問: https://bit.ly/3pLe00W
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揚英浦 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
|觀塘豉油雞|招牌$80無骨豉油雞業主加租被迫執笠 灣仔搬到觀塘再戰 「要捱過租金呢關」
疫情重創飲食業,即使好評如潮的餐廳,也逃不過結業的命運。庶民食家梁家權都大讚的豉油雞店、位於灣仔的揚英浦,忽然於7月結業,當時有不少網友大感可惜。事隔三個月,小店在10月重開,不過就由灣仔地舖搬到觀塘工廈,招牌豉油雞終於重現江湖。店主阿揚表示,當日結業是傷痛的決定,「租約期滿,但這個時勢,業主不但不減,還想加租,很吃力。」
揚英浦
地址:觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座11樓R室
營業時間:星期一至六11:30am-7:30pm
電話:2382 6988
詳情︰https://bit.ly/3oXKTrI
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「好食的多數是自家製作,家的味道最易令人接受,想客人感覺如回家食飯。」位處灣仔內街的小店揚英浦,店面小小,座位不到十個,簡樸卻滿滿溫馨住家味。招牌豉油雞飯和無味精湯水,嚐過後總讓人無比想念媽媽的味道......
揚英浦
地址:灣仔灣仔道181A-181G號長春大廈地下C號舖
電話:6886 9011
營業時間:星期二至日12nn-8pm,星期一休息
詳情: http://bit.ly/2PbcsL7
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《本土情味》結集《飲食男女》雜誌經典欄目「老字號」文章,紀錄香港40家飲食老店的動人故事,見證香港飲食史的甜酸苦辣。
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