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想念生魚片 想念丼飯了啦～
三級警戒前已經常常撲空(´･_･`)
防疫期間 沒有折扣.沒有優待.沒有推出新餐盒.
這樣還能夠被大家喜愛著支持著，真的實力堅強，美味擔當～
外帶量和電話聲也是沒有間斷過
人氣超級旺！
沒有一個餐期前先預約可是要等很久喔～～～
🥣午餐1130-1400（#9點半可電話訂餐）
🥣晚餐1700-2000（#4點半可電話訂餐）
☎️07-334.5751
附上去年的內用照，好想疫情快快退散哦
這三樣主食都好吃
是我們的必點❤️
🍖#香噴噴排骨炒飯 $85 肉厚炒飯香，CP值太誇張
🐟#挪威鮭魚丼 #199 200有找價格太可愛，鮭魚甜美
🐟#炙燒香香丼 #$189 四種生魚片炙燒香氣令人滿足，還有啵啵鮭魚卵有夠豐富Der~
#美食小本本
#美食小本本愛生魚片
#美食小本本在碰心蘿蔔
週一公休，任何調整依店家粉專公告為準
真的沒有賣蘿蔔糕😄😄
#碰心蘿蔔 ☎️07-334.5751
#防疫外帶 #鮭魚丼 #生魚片 #排骨炒飯
照片附菜單 碰心蘿蔔菜單
《大甲美食》
網路評價也有4.3顆星，在大甲也可以吃到CP值高的日式料理，餐點皆現點現做，美味可口的料理需耐心等待，使用當日新鮮漁獲，製作肥美生魚片、烤魚、握壽司等料理，不少饕客慕名而來。
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💁♀️綜合生魚片 $250
為每日新鮮現殺魚貨，肉質吃起來鮮美、軟嫩，有鮭魚、旗魚、黃金魚三種，旗魚味道甘香，鮭魚香甜肥美，黃金魚卡滋卡滋的清脆口感滋味甘甜，沾上山葵混醬油最對味。
💁♀️日式唐揚雞 $150
鮮嫩多汁的雞肉搭上外皮酥脆，更是讓人一口接一口的停不下來。
💁♀️龍蝦沙拉 $100
裡面真的吃得到塊狀的龍蝦肉，沙拉調味的鮮香不會太油膩，是一道清爽的料理。
💁♀️海陸組合太捲壽司 $150
有肉鬆壽司和龍蝦花壽司各4個，肉鬆壽司就一般般，龍蝦花壽司咬一口有驚豔到，真的豪好吃。
💁♀️炙燒挪威鮭魚丼 $250
滿滿的食材把醋飯完全蓋起來，經過炙燒的鮭魚，油脂香氣與鮭魚的鮮甜交織在一起，再佐以特調醬汁，獨特的香氣在嘴裡化開，入口那瞬間根本神美味，口感非常軟嫩順口加上逼逼波波的鮭魚卵，每一口都是甜美海味。
💁♀️韓國水蜜桃燒酒 $200
酒精濃度只有14%，淡淡的酒香中泛著濃濃的水蜜桃味，水蜜桃果味香甜，和燒酒的搭配根本天生一對。
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🏠店名：竹亭夕食 大甲店
☎️電話：04-2688-7781
📍地址：台中市大甲區復興路70號
⏰營業時間：11:00-21:00 公休日依粉專公告為準
🔎FB粉絲專頁：竹亭夕食
💢採半自助式，不收服務費
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大家愛看的 #平價美食 #銅板美食 系列又來啦❤️
今天大大家一起到我的地盤學#一中商圈 裡的
愛廣場 IPLAZA一起用銅板價吃美食🥰
#圓稼嚼感奶茶專賣
內行小資族人來一中的好選擇~
它們的飲料真的是俗擱大碗！
現在到底哪裡還有珍珠紅茶凍+鮮奶茶「只要35元」的飲料店啦！？484超可以！👍👍
✔️芋泥啵啵鮮奶 $45
蜂蜜🍯芋泥+波波燕麥+瑞穗鮮奶🐄
雖然平價但是食材一點也不那馬虎，
吃得到芋泥（而且還滿多的）、口感豐富
是真的很有飽足感的飲料😍
✔️草莓奶酪$65
是店裡最高單價的飲料，
用「冷凍草莓🍓」現打（不是草莓醬喔）
底下有一整顆奶酪搭配QQ口感也嚼勁的膠原Q凍~少女心爆棚！！！下次還想試試他們更平價的莓果美人膠原Q凍飲$35試試😍😍）
#初心手作壽司
✔️嚴選挪威鮭魚丼 $150
✔️炸蝦壽司 $80（8個）
✔️味噌豆腐湯 $30
嚴選的白菊醋加上大名鼎鼎的台梗九號米
大推大推👍他們的米飯🍚
尤其生魚片丼飯比較少醬料更能吃到醋飯的酸🤤
炸蝦壽司🍤更是包了一整隻炸蝦進去口感層次相當豐富！
味噌湯銅板價大大一碗~喝的相當滿足🥰
#吖米可熱壓吐司
✔️泡菜燒肉 $65
偏酸微辣的泡菜味🤤吃小辣的我也可以
吐司烤的剛剛好~料多到把吐司整個塞飽🍞
✔️德國香腸搭配竹
口感Q彈的德式香腸🌭扎實且香味濃郁
✔️脆皮卡滋棒 $60
皮很脆！一口的大小吃起來很方便~
一樣是料塞超飽🥰每一口都有奶香
以上餐飲全部都在 #愛廣場 IPLAZA裡唷~
📍台灣台中市北區一中街98號
🔎 @iplazatw
廣場本身有立食區、座位區、冷氣、廁所，順便乾淨新穎，餐廳種類豐富~是覓食的好所在！
#台中美食 #台中景點 #台中餐廳 #愛廣場 #台中必吃 #台中美食推薦 #台中食記 ＃foodiegram #台中甜點 #台中飲料 #一中美食 #一中商圈 #貝拉吃台中 #銅板美食 #平價美食 #台中平價美食 #台中銅板美食 #台中北區美食 @ 愛廣場IPLAZA
【艾蛙團購網】大新竹區免運費！中秋烤肉，在家吃最安心！艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材！竹科愛團購。烤肉食材。新鮮方便
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加熱即食、冷凍食材最方便，
考量取貨問題，大新竹區可以直送指定社區喔！
新竹、竹北、新豐、湖口免運費，不限金額。
外縣市冷凍宅配運費200元！
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A.港式手工魚子燒賣
特價只要 180 元
頂級蝦卵、埔里香菇、無膨發草蝦仁
★ 採用新鮮溫體後腿豬肉。
★ 提升口感，增加手剁爽口荸薺。
★ 為了健康，堅持自製豬板油拌料。
成分：蝦卵、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
B.港式手工老麵奶黃流沙包
特價只要 240 元
手桿的老麵，展現於皮實。
★純手工的捏製，表現於彈牙。
★黃金比例、內餡香濃、入口滑順。
奶皇流沙包:鹹蛋黃.老麵.鮮奶油.糖
規格:50g*6顆
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
C.港式手工珍珠丸
特價只要 180 元
糯米顆顆圓潤飽滿
★用料紮實純手工製,在家享受港式料理
成分：糯米、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
D. 港式鼓汁三層肉
特價只要 180 元
★道地港式口味、鮮嫩多汁。
★需要蒸15分才可食用
★堅持不添加
成分：溫體三層肉豬肉、豆鼓、辣椒、辣油、糖、胡椒粉
規格:200g/包
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
E.頂級智利鮭魚腹/400g x 3片
原價：現在特價只要 600 元
★肉質紅潤紮實，鮮甜味美
★大海強悍的迴游美味
★鮭魚肉扎實，被稱為海中的王者，在不受污染、潔淨寒冷的智利海域中成長，成就完美的魚肉品質。
規格：400g±10%/片 x 3片
產地：智利
保存方式： -18°C 以下冷凍保存
F.挪威超厚薄鹽鯖魚200g x 3片
原價：現在特價只要 240 元
★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
★含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA
★油質豐厚，營養價值最高的魚
規格：200g+-10% x 3片
產地：挪威
保存方式： -18°C 以下冷凍保存
G.特級格陵蘭扁鱈260g x 3片
原價：現在特價只要 540 元
來自格陵蘭純淨無污染海域
★肉質雪白、滑嫩細膩、油質豐厚、口感綿密細膩、入口即化
★刺少甘甜且、無肚洞
規格：260g±10% x 3片
產地：格陵蘭
保存方式： -18°C 以下冷凍保存
H.特級無刺鱸魚片250g+_10% x 3片
原價：現在特價只要 520 元
★頂級海水金目鱸
★肉質扎實、甜美,無刺
★膠質豐富,最高品質
規格：250g+_10% x 3片
產地：台灣屏東
保存方式：-18°C 以下冷凍保存一年
I.頂級海白蝦/無毒特大600g
原價：現在特價只要 399 元
★Q彈的肉質，細緻綿密的頂級口感
★蝦身多汁且蝦殼甜美，清香回甘的美味
★產地新鮮捕撈，急凍包裝
規格：600g
產地：馬來西亞
保存方式： -18°C 以下冷凍保存一年
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把鮭魚玩遍了以後 當然也要玩一下鯖魚啊
鮭魚和鯖魚到處都有 但挪威的就特別肥
而油脂含量高的魚類很適合做燻製或干製
這次做了煙燻鮭魚
把鮭魚還沒玩過的部份再添一磚
也打開了煙燻的大門
以後可以多嘗試不同的煙燻玩法
一夜干則嘗試了加入香料
讓原本只有鹽水的作法多了變化
成果非常好 讓人驚豔
順便做了玉子燒
很多年沒做 得多練習
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9/1到10/31至挪威海產推廣協會合作店家購買挪威鮭魚/挪威鯖魚食材及料理，就有機會獲得來店好禮、滿額贈購物袋，數量有限送完為止
上傳發票及明細到，還能抽最新iPhone、iPad、挪威生鮮鮭魚/鯖魚等大獎
活動網頁：https://seafoodfromnorway.tw/local/promo/
上傳發票及明細：https://bit.ly/3sVuoyJ
合作餐廳：
石川日式食堂：https://bit.ly/3m3E4G7
金花弄：https://bit.ly/3hNEQEI
美威鮭魚：https://bit.ly/3yx2Stg
海壽司：https://bit.ly/3jJXBs4
給力盒子：https://bit.ly/3AM8Yqp
合作生鮮通路：
大潤發：https://bit.ly/3jIeFi5
江醫師健康鋪子：https://bit.ly/3yAj1hK
時尚漁人：https://bit.ly/3fOzzv5
家樂福：https://bit.ly/3yAM4l3
拍攝食材提供：家樂福、時尚漁人
#挪威海產推廣協會 #seafoodfromnorway #最美味的海鮮來自挪威 #想嘗鮮就選挪威海鮮
▓ Facebook → https://www.facebook.com/christable1613/
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拍攝器材清單
panasonic Lumix G9 GX85
panasonic Lumix G 25mm F1.7 G 14mm F2.5
Ronin SC
Yongno YN600ll
Yongno YN360ll
Tascam DR-10L
Superlux E431U
RodeVideoMicNTG
PNG由 設計 https://zh.pngtree.com
00:00 開場
00:35 片頭
01:18 挪威海產
02:43 材料
04:39 香料 鹽水計算
05:12 公式
07:13 開背
09:20 浸泡 吊掛
10:48 香料一夜干recipe
11:20 醃漬 脫水
12:29 煙燻
15:16 煙燻鮭魚recipe
16:16 玉子燒
20:20 燻鮭丼飯 烤一夜干
經過我2次詢問，可以確定台灣的好市多鮭魚握壽司就是用鮭魚排做的（品名：挪威大西洋鮭魚），大家可以安心購買喔（其他國家可能要詢問一下），買鮭魚排來做鮭魚丼，真的比直接買划算很多，只需要擔心吃不完😂非常推薦喔！
裡面的調味料來自於 @台日浪速毛family 的禮物
開箱影片➡️https://youtu.be/O08TfVL5IR0
他們的頻道➡️https://www.youtube.com/channel/UCuI0Wj4J2WiBRkP2PUSzuvQ
他們的影片➡️https://www.youtube.com/watch?v=tqQkysf3jnk&t=137s
★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站：http://tasty-note.com
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團：https://www.facebook.com/tastynote.tw/
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業務合作：info@tasty-note.com
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如果信件寄出後2天內沒收到回信，
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★詳細食譜★
昆布裹鮭魚生魚片 https://tasty-note.com/samon-konbu/
醬油漬鮭魚生魚片丼 https://tasty-note.com/duke-samon/
韓式生拌鮭魚 https://tasty-note.com/salmon-yuke-kirin-greenlabel/
Carpaccio意式涼拌生鮭魚片 https://tasty-note.com/salmon-yuke-kirin-greenlabel/salmon-carpaccio
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#好市多必買 #Costco開箱 #挪威大西洋鮭魚
台灣人實在太愛吃 鮭魚 ，從便利商店的御飯糰、迴轉壽司的握壽司，到日料店的生魚丼飯，那粉橘色的肉總是人氣不墜。而國人每年嗑掉超過2萬噸的 鮭魚 中， ... ... <看更多>
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