#北門井仔腳瓦盤鹽田
在清朝是稱為「瀨東場」
是台灣台南的特色
真的是很棒的地方喲
很多家庭👪都帶小孩來
還可以體驗一下挖鹽巴小丘的樂趣😎（免費的噢）
來的時候比較晚了
偏涼 天空陰陰的感覺
雖然是這樣，還是值得走一遭，各有各種天氣的美感
#吃鹽要知道怎麼來
#嘴巴和眼睛太大都容易進鹽吧🤣
#Vera生活小趣事
#蝦米蕙
挖鹽 在 Vera #生活小趣事 Facebook 的最讚貼文
同時也有398部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，📌買Mama Cook義式IH銅色陶瓷不沾平底鍋(適用各種爐具) 按這裡 → https://lihi1.cc/1QAkt 1,起司豆腐燒 材料 A 板豆腐 1大塊 firm tofu 1pcs 起司片 1片 cheese slices 1pcs 香菜葉 適量 coriande...
挖鹽 在 民視全球新聞 Facebook 的最讚貼文
勿信謠言啊！#RL編
🌐吃這裡鹽治武肺？謠言讓「粉紅湖」被挖壞了
#哈薩克 #努爾蘇丹 #粉紅湖 #武漢肺炎 #挖鹽
🉐我們有國際新聞社團囉👉https://goo.gl/MBPMMm
挖鹽 在 外國人在台灣-安德鏡頭下的世界 Facebook 的最佳解答
你夢想過住在皇宮當國王/王后嗎？很簡單！我教你！
現在去超市買他們所有的鹽，打開時光機，回去700年前的歐洲！
你現在應該覺得鹽很便宜的。如果你在700年前有100公斤的鹽，你會很很很有錢，應該是住在皇宮，然後有很多僕人。鹽在大家的生活裡很重要，而且也在我們的文化裡，比如，如果你吃晚餐的時候打翻鹽，你會有很多壞運。如果你去拜訪別人，他們給你放鹽的麵包，代表他很友好，很好客。
我們去超市買鹽，鹽超便宜，我們不會想這麼多，但是不是一直都是這樣，沒有很久以前，鹽被叫做“白金”，為什麼？
因為它以前很貴很貴。在古代，你可以用鹽買東西。以前的人沒有冰箱，如果你想把食物放久一點，你必須用鹽保存，這是為什麼鹽非常非常好用。
如果你去波蘭，你一定要去看看維利奇卡鹽礦 - 這是世界上最古老，最美麗的礦山之一。每年有150萬遊客來這裡旅遊。它在1290年開放，它有300多公里的地下隧道，礦井深度327公尺 (埃菲爾鐵塔為324公尺，如果你想要，你應該可以把鐵塔放進來)。在1300年代鹽礦的利潤很高，是以前波蘭國內生產總值的1/3。除此之外，100公尺的地方有漂亮的地底湖，還有非常特別的地底教堂。
-------------------------------------------------
怎麼去？
從克拉科夫火車站搭火車去維利奇卡·科帕尼亞/雷恩克(Wieliczka Kopalnia/Rynek)
門票：
64pln/84pln (波蘭語導覽/其他語言，例如英語導覽)
有兩條路線:
Tourist route (遊客路線) - 你可以去看美麗地下湖，教堂等。
Miner's route (礦工路線) - 在那裡可以當一天礦工工作 - 包括砍木頭，挖鹽等。
----------------------------------------
你有Instagram嗎？ 來看看我的：foreignerintw
攝影師：高雄攝影 Amedee Photography
Youtube: https://youtu.be/94mq7OomzdA
挖鹽 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
📌買Mama Cook義式IH銅色陶瓷不沾平底鍋(適用各種爐具) 按這裡 → https://lihi1.cc/1QAkt
1,起司豆腐燒
材料
A
板豆腐 1大塊 firm tofu 1pcs
起司片 1片 cheese slices 1pcs
香菜葉 適量 coriander q.s.
太白粉 適量 tapioca starch q.s.
B
柴魚醬油 60公克 bonito sauce 60g
味醂 20公克 mirin 20g
米酒 50公克 cooking rice wine 50g
作法
1. 將材料B混合均勻成醬汁備用。
2. 豆腐橫剖成兩片，夾入香菜葉與起司片。
3. 豆腐兩面都撒上太白粉再抹勻。
4. 熱平底鍋，倒入1大匙油，放入豆腐，稍微晃動鍋子讓豆腐均勻受熱。
5. 煎至豆腐底部焦香上色後，翻面再煎至另一面也上色。
6. 再用夾子輔助將四個側邊也略煎上色。
7. 加入作法1調好的醬汁，一邊將醬汁淋在豆腐上一邊燒煮。
8. 待醬汁濃稠略收汁，起鍋切小塊即可。
2.番茄鑲肉
材料:
番茄 4顆 totato 4
基礎肉餡 400克
日式醬汁:
日式醬油 2大匙 bonito sauce 2tbsp.
味醂 2大匙 mirin 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 100毫升 water 100ml
芡汁 適量 thicken sauces q.s.
作法:
1.將番茄剖半，用湯匙挖出中間的囊籽備用。
2.將番茄的囊籽(約40克)加入基礎肉餡中抓勻。
3.在番茄中心塗上適量的太白粉，填入肉餡，並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
4.在熱鍋中加入適量油，將肉面朝下，煎到表面微焦，即可翻面。
5.加入日式醬汁材料，待肉餡和番茄微微分離，芡汁收乾即可起鍋。
3.香菇鑲肉
材料:
香菇 7朵 mashroom 7
基礎肉餡 400克
日式醬汁:
日式醬油 2大匙 bonito sauce 2tbsp.
味醂 2大匙 mirin 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 100毫升 water 100ml
芡汁 適量 thicken sauces q.s.
作法:
1.將香菇去掉蒂留下備用。
2.將香菇蒂(約40克)切碎加入基礎肉餡中抓勻。
3.在香菇塗上適量的太白粉，填入肉餡，並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
4.在熱鍋中加入適量油，將肉面朝下，煎到表面微焦，即可翻面。
5.加入日式醬汁材料，待肉餡和番茄微微分離，芡汁收乾即可起鍋。
＊基礎肉餡
材料:
豬絞肉 1200克 minced pork 1200g
蛋 2顆 egg 2
蔥 50克 green onion 50g
薑 50克 ginger 50g
蒜 40克 garlic 40g
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
鹽 1大匙 salt 1tbsp.
糖 1/2大匙 sugar 1/2tbsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
作法
1.先將市售豬絞肉用刀剁出黏性後備用。
2.在絞肉中依序加入蔥、薑、蒜、米酒、醬油、鹽、糖和太白粉抓勻，倒產生黏性即可。
3.將肉餡蓋上保鮮膜，冷藏30分鐘。
4.XO醬炒蘿蔔糕
材料:
蘿蔔糕 400克 Chinese turnip cake 400g
油 適量 oil q.s.
XO醬 2大匙 seafood sauce 2tbsp.
香菜 適量 coriander q.s.
作法:
1.先將蘿蔔糕切成一口大小。
2.在熱鍋中加入油，將蘿蔔糕煎到四面微焦即可起鍋。
3.在熱鍋中倒入適量的油，加入XO醬拌炒至香氣散出。
4.加入作法煎好的蘿蔔糕，拌炒至均勻，起鍋前撒上香菜即可。
5.滑蛋炒飯
材料
白飯 150公克 steamed rice 150g
雞蛋 5顆 egg 5pcs
牛奶 50ml milk 50ml
甜豆仁 30公克 snap pea 30g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
白胡椒粉 1/4茶匙 white pepper powder 1/4tsp.
作法
1. 煮一鍋水，放入甜豆仁汆燙1分鐘後，起鍋瀝乾備用。
2. 取大碗放入白飯、鹽、白胡椒粉與牛奶拌勻。
3. 再加入雞蛋與甜豆仁拌勻成蛋液。
4. 熱平底鍋，加入1大匙油，倒入作法3的蛋液，用鍋鏟不斷推拌。
5. 待蛋液呈半凝固，馬上關火盛盤即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
挖鹽 在 Chelsea Chiang 雀兒 Youtube 的最佳貼文
Instagram : www.Instagram .com/Chelsea.Chiang
旋風氣炸烤箱：https://sansui1994.1shop.tw/yd6s20
一份不到200卡！金黃酥脆的無油氣炸版香料鹹酥菇🍄Crispy air fryer mushrooms！super easy and yummy! 184kcal/19C/7F/13P
.
.
很多dear敲碗鹹酥雞的食譜
家裡剛好有一包美人菇
家裡自從添購了氣炸烤箱
很少吃炸物
因為自己手作就能變化出超多樣化的氣炸酥脆煎炸物了❤️
今天要來分享這道超美味
金黃酥香的氣炸鹹酥菇
給愛吃炸物又怕胖的朋友
沾上健康低卡的優格芥末醬
真的能一解想吃鹹酥雞的慾望！
不敢相信一份無油
不僅低卡還有13克蛋白質！
蛋奶素朋友也能放心享用喔❤️
試試看，簡單懶人料理
你一定會喜歡！
🍄食譜：
一包美人菇（或任何你喜歡的菇類）
一匙麵粉
一顆蛋
蒜頭
巴西里
海鹽
黑胡椒
卡宴辣椒
優格
黃芥末醬
零卡甜菊液或羅漢果糖漿
🌟
✔️氣炸烤箱優惠連結在首頁～相關食材也都一起整理在首頁，找不到的可以私訊索取❤️
🌟
🍄作法：
先把美人菇切塊
把吐司放入氣炸烤箱烤到金黃酥脆
被我偷吃了幾口
放入塑膠袋中
敲打成粉狀
打一顆蛋
加入蒜泥
攪拌均勻後
準備一個新的小盅
加入一匙麵粉
黑胡椒
海鹽
卡宴辣椒粉
巴西里
攪拌均勻之後
將美人菇沾一層香料麵粉
裹上蛋液
最後包覆一層麵包粉
就可以送入氣炸烤箱
兩面200度各烤7分鐘
挖一匙特調的低卡優格芥末醬
就完成啦！
🌟
🌟
金黃香酥的鹹酥菇沾上這低卡優格芥末醬真的超美味！
低卡高纖，好吃又解饞的小點心，你學起來了嗎？
趕快試試看吧
記得關注我訂閱更多食譜唷！
.
🍄RECIPE:
cut mushrooms into quarters
Bake 1 toast until golden and crisp.
Transfer the bread to a plastic bag.
gradually crush the bread into crumbs.
Beat 1 egg and minced garlic
Whisk in a small bowl
In another bowl,
Add 1 tsp flour
Black pepper
sea salt
Cayenne pepper
Parsley
Toss the mushrooms in the flour
then dunk it in the eggs
finally toss them in the breadcrumb
Push the basket into the fryer
and cook for 360°F 7 mins both side
Serve with this healthy yogurt mustard dipping sauce.
Air Fryer Mushroom pairs well with this dipping sauces
They are a low calorie and great source of fiber, too!
I’m sure you will love this easy-to-make appetizers.
.
#氣炸#氣炸鍋料理 #氣炸鍋食譜 #炸雞 #美食#健康 #健康飲食 #料理記録 #料理日記 #美味しいもの好きな人と繋がりたい #食譜#簡單料理 #簡易食譜 #菇#蘑菇#蛋奶素#點心#低卡#瘦身日記 #airfryer#airfryerrecipe #easyrecipes #mushrooms #easyrecipe #healthyfood #healthyeating #heathyrecipes #chef #homecooking
挖鹽 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
3個早餐蛋的好點子 | 蛋食譜
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
******************************************************
1. 雙色蒸蛋
份量：4 人份
準備時間：15 分鐘
烹調時間：60 分鐘
難易度：簡單
所需材料：
6 顆蛋
150 g 火腿丁
2 湯匙香菜未
80 g 番茄丁
鹽
黑胡椒粉
玻璃圓形烤盤，直徑16 cm
作法：
1.1 將蛋黃和蛋白分開。在蛋白中加入火腿丁、番茄丁、香菜未、鹽和黑胡椒粉攪拌均勻。
1.2 在玻璃烤盤上塗上油脂，然後將混合好的蛋白液倒入其中。將玻璃烤盤放入盛有水的深鍋中，蓋上蓋子讓蛋白蒸約45 分鐘。
1.3 將蛋黃打散後淋在蒸好的蛋白上，並蓋上蓋子蒸熟。
1.4 將蒸蛋倒在盤子上，並像切蛋糕一樣切開享用。
小秘訣：也可以將烤盤放在另一個裝好熱水的烤盤上，放入160°C烤箱中蒸烤。
2. 番茄鑲蛋
份量：3 份
準備時間：15 分鐘
烹調時間：25 分鐘
難易度：簡單
所需材料：
l橄欖油
3 顆大番茄
3 茶匙細香蔥末
50 g 起司塊
3 顆蛋
鹽
黑胡椒粉
50 g 起司絲
作法：
2.1 在番茄上方切開一個上蓋後，將上蓋蓋著放在烤盤中。
2.2 用湯匙挖出番茄果肉後，將空心的番茄放在烤盤中的番茄蓋上。
2.3 在空心的番茄裡放入細香蔥末和1塊起司，並打入一顆蛋。
2.4 用鹽和黑胡椒粉調味後，放上起司絲。放入上下火預熱至200 °C的烤箱中烤25分鐘。
3. 蔬菜馬鈴薯烤餅
份量：6 人份
準備時間：30 分鐘
烘焙時間：30 分鐘
難易度：簡單
所需材料：
1 根大蔥
100 g 菠菜葉
1/2 顆紅甜椒
4 顆馬鈴薯
2 根紅蘿蔔
蛋液部份：
4 顆蛋
4 湯匙橄欖油
100 g 麵粉
5 g 泡打粉
50 ml 牛奶
2 茶匙鹽
1/2 茶匙黑胡椒粉
150 g 起司絲
作法：
3.1 將馬鈴薯和紅蘿蔔刨絲後，加入切碎的大蔥、甜椒丁和菠菜葉混合。
3.2 將蛋、橄欖油、牛奶、泡打粉、麵粉、鹽和黑胡椒粉混合攪拌均勻。
3.3 將蛋液倒入蔬菜中混合拌勻後，將其均鋪開在鋪著烘焙紙的烤盤上。然後在上面撒上一些起司絲。
3.4 放入上下火預熱至180 °C的烤箱中，烤30分鐘就完成了。
這道芝心荷包蛋平底鍋披薩，也是非常棒的蛋料理：https://youtu.be/FCDVuDmsHLc
******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎？ 請訂閱我們的頻道，不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享！
這裡可以訂閱我們的頻道：youtube.com/有口福
Facebook追蹤我們：https://www.facebook.com/yokofu.tw
Instagram追蹤我們：https://www.instagram.com/yokofu_taiwan/
挖鹽 在 世界最辛苦的工作在「地獄之門」挖鹽！ 的美食出口停車場
世界最辛苦的工作在「地獄之門」挖鹽！ #感情放一編：雖然辛苦，但不知內心是否充足？ #請分享給景色特殊的朋友畫面來源：Daily Mail & YouTube/Amazing Places on our ... ... <看更多>
挖鹽 在 [新聞] 台南七股挖文蛤體驗9/1開放報名- 看板Lifeismoney 的美食出口停車場
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4411005
親子摸蛤趣 台南七股挖文蛤體驗9/1開放報名
2023/08/29 15:41
〔記者王涵平／台南報導〕台南七股觀光赤嘴園挖文蛤體驗9月16日開幕，4場次每場3500
個名額，9月1日上午9點開放線上報名。
「觀光赤嘴園挖文蛤體驗」為七股海鮮節系列活動，今年邁入第17屆，是最受民眾喜愛的
濱海活動之一，網路預約報名的民眾只要依規定時間到場完成報到，還可以先逛農特產展
售攤位，再依照潮汐允許時，下水體驗摸文蛤，不用一大早排隊。
台南市觀光旅遊局長林國華表示，今年配合第六河川局在六孔碼頭的海堤水門工程，活動
延到9月16-17日、9月30日-10月1日辦理，共計4天。預約報名成功的民眾，於活動當日下
午2點起至下午5點前至台江國家公園六孔管理站報到領取入場證，等廣播通知再到入口處
憑證下水體驗，活動現場還有社區農漁特產展售。
觀旅局表示，現場停車空間有限，部分路段禁止停車，除台灣好行99安平台江線活動期間
每日加開接駁車服務（付費，七股鹽山往返六孔遊客中心），七股區公所規劃七股遊客中
心往返六孔碼頭（水試所）及六孔碼頭周邊場內的免費接駁車。更多活動詳情可至「台南
旅遊網」（https://www.twtainan.net/）或「台南旅遊」臉書粉絲團。
省錢點：
剛查活動本身是免費的
https://easytrip.kktix.cc/events/4c33c95d-copy-1
挖的夠多就能把來回車資賺回來
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.6.73 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Lifeismoney/M.1693408906.A.CB9.html
... <看更多>