訂購Passalacqua 咖啡產品
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Passalacqua
意大利拿坡里家族企業
最老字號最高質的咖啡
一切都始於戰後的1948年
一個國家漂泊和巨大的貧困
為了養家糊口
祖父薩Samuel 擔任貿易代表
而他三個充滿活力、幹勁與熱情的兒子Biagio、Yor Armando& Emilio
勇敢地面對戰後的勞動力儲備
一個機遇
購買一台舊烘烤咖機器
每20分鐘烘烤5公斤咖啡
然後開始新的生意
直到現在Passalacqua
從14個不同國家進口高質咖啡豆
至拿坡里烘焙廠:如哥倫比亞、
巴西、埃塞俄比亞、爪哇、越南等
為什麼Passalacqua 品牌商標是一個舔嘴唇的墨西哥小男孩?
戰後當公司擴展之際
一位拿坡里小男孩
常常跟爸爸到咖啡工廠工作
有一天在工廠品嚐了一口咖啡後
露出一個非常滿足高興的表情
被Passalacqua 創辨人Samuele 補捉這表情,並留下深刻印象
那時候工廠入口大量墨西哥咖啡豆
所以決定把小男孩舔嘴唇的表情加插墨西哥色彩並設計了這LOGO
現已在世界廣為流傳
KK香港網店
目前接受Mastercard,
Visa及Alipay付款
#kklifeinitaly
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過136萬的網紅三原JAPAN Sanyuan_JAPAN,也在其Youtube影片中提到,*本影片和台灣Pay合作 台灣Pay網站/優惠連結: ▶️萊爾富 9/7前於萊爾富超商實體門市,結帳滿100現折20元!萊爾富會員再送2000 Hi點數!名額有限,額滿為止。 https://pse.is/3l2enx 更新:萊爾富優惠已額滿 ▶️PChome(更新:PChome 優惠已額滿) 9...
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拿坡里1公斤 在 玩味煮義-Winnie范麗雯 Facebook 的最佳解答
啥咪系 #維爾納扎燉章魚蛤蠣 🐙🦪🐙🦪🐙 🦪
#義大利麵的美味法則 告訴你怎麼煮
大家有沒有在餐廳看到奇奇怪怪的菜名,聽起來好威,但反覆念還一直舌頭打結的經驗?
前幾天朋友跟姐妹們相約臨時在家附近找了一間連鎖餐廳解決中餐,我點了這道維爾納扎燉章魚蛤蠣,主要是因為很愛章魚,但⋯⋯維爾納扎是啥咪?看菜單後面秀出義大利夾雜英文:Polpo Affogato with clams,這不就是溺水章魚!當下我馬上估狗,維爾那扎 #Vernazza 一查竟然是五漁村裡的其中一村,但溺水章魚是南義拿坡里的料理,維爾納扎在北義,八竿子打不在一塊,查半天維爾納扎也沒什麼章魚料理,實在不解這道菜名是怎麼生出來的呀?!維爾納扎因為汽車開不進去,保存了義大利海濱漁村的風貌,也許餐廳菜餚命名的人,想要表達的是義大利漁村的料理吧!(轉來轉去幫它解釋了一個好理由!)
說它好不好吃呢?番茄基底的醬汁味道是對了,幫他拍拍手,但章魚形同嚼蠟,口感是不對的,章魚應該要長時間烹煮,膠原蛋白就會轉成膠質,肉質會軟嫩可口,醬汁也海味十足才對!
就由我來告訴大家怎麼煮這道溺水章魚吧!(食譜來自Winnie新書 #義大利麵的美味法則 裡的 #溺水的章魚)
---------------------食譜分享------------------
▢ 水管麵 160g
▢ 章魚 1隻(約1公斤) 🐙
▢ 整顆去皮番茄罐頭(或牛番茄)🍅 6顆
▢ 大蒜 2瓣 (拍扁去皮)🧄
▢ 特級橄欖油 6湯匙
▢ 巴西利 1束 (切碎) ☘
章魚將頭翻面除去內臟(一般魚販會處理到此),回家後可以再除去眼睛、嘴。
深鍋中加入橄欖油及大蒜,接著開火,等大蒜發出香氣時,用叉子叉入章魚腳的前端肉多的地方,放入鍋中炸一下再提起,約幾次左右至章魚腳捲起,接著整隻章魚放入鍋中.
將番茄切對半,如果太大顆切四瓣,(如使用去皮番茄罐頭,則先打成泥)一起加入後煮滾,蓋鍋用小火煮約40-50分鐘即可.(以叉子叉入章魚腳,可以輕易穿透即可)
大鍋滾水加鹽,將義大利麵依包裝指示的時間再減1-2分鐘。
取出章魚,取適量的醬汁煮至稍濃稠狀,加入義大利麵,煮至喜好的軟硬度即可。
將麵盛盤,加上切塊的章魚肉,撒上巴西利
📣最後再大聲告訴大家 #義大利麵的美味法則 是一本絕對值得收藏的好書!
博客來今天最後一天,滿598再88折!
拿坡里1公斤 在 意大利衣食住行- KK Life in Italy Facebook 的精選貼文
意大利南部
拿坡里省
ISCHIA ISLAND
PANZA 小鎮
ANTICA PIZZERIA ISCHITANA
DA LUCA
Add: Corso Panza
黑椒檸檬青口
Impepata di cozze
在拿坡里海邊小鎮的餐館裏,這個前菜是必選的,開胃美味零失敗的食譜。雖然材料簡單,但清香的檸檬配辛辣的黑椒,吃青口時跟汁料一起,鮮味十足!
香港家人朋友到訪我家時,必食!
個個大讚,SIMPLE IS THE BEST!
材料: 4人用
青口.........1 公斤
鮮檸檬 ....2 個
黑糊椒碎.....份量視乎個人口味
做法:
把青口洗淨瀝乾,檸檬切半及準備黑椒碎。
把青口放入煲內 ,不用加水,用兩個檸檬份量,先將檸檬輕揑,將檸汁加於青口中 ,把檸檬也一起放入煲中。
把青口焗至出水,焗時不要打開蓋,利用隔熱布,拿著煲兩邊手柄搖晃,令熱力平均分佈,約3分鐘,待熟了開口,馬上熄火,保持肉質鮮嫩,然後把青口倒入大湯碗中。趁熱享用。記著吃青囗時,跟帶有檸檬味黑椒水一起吃,若喜歡的話,還可以再揑一點鮮檸汁在青口上。
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拿坡里1公斤 在 三原JAPAN Sanyuan_JAPAN Youtube 的最佳解答
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⚠️ 這是7月5日拍攝的影片!我們現在拍攝都有把口罩戴好!最近疫情緊張,大家盡量待在家裡看我們的影片喔!大家如果前往公共場所一定要戴上口罩、謹慎防疫;店家人潮眾多時不建議前往喔💪 請大家多多見諒!
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工作相關的事情:3yuan@capsuleinc.cc
拿坡里1公斤 在 煮家男人 Bob's Your Uncle Youtube 的精選貼文
繼續旅行,意大利三個地方拼埋一集,再煮一個Tuscany名菜。
如果你鍾意呢個做法記得"like"同訂閱我個頻道啦。多謝。
Lets continue with our Honeymoon journey. Three cruise destinations in one episode, and we'll be making a beautiful Tuscany dish.
If you like this vid, click "like" and subscribe to my channel. Cheers.
牛肩肉1.5公斤 - 1.5kg of beef chuck
紅洋蔥1個 - 1 red onion
蒜頭10粒 - 10 cloves of garlic
黑胡椒碎3湯匙 - 3tbsp of coarse black pepper
鹽2湯匙 - 2tbsp of salt
碎番茄1罐(或3個新鮮番茄)- 1 can of diced tomatoes (or 3 fresh tomatoes)
紅酒1支 - 1 bottle of red wine (preferably Italian)
迷迭香2條 - 2 sprigs of rosemary
Column: http://columns.classes.com.hk/bob
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炸雞自由!限時4天 「2公斤腿排桶」599元抱回2大桶
https://www.msn.com/zh-tw/news/other/%E7%82%B8%E9%9B%9E%E8%87%AA%E7%94%B1-%E9%99%90%E6%99%824%E5%A4%A9-2%E5%85%AC%E6%96%A4%E8%85%BF%E6%8E%92%E6%A1%B6-599%E5%85%83%E6%8A%B1%E5%9B%9E2%E5%A4%A7%E6%A1%B6/ar-AA19zIIJ?ocid=msedgntp&cvid=d2c58a4e3c424b2fad1aec8ad58c28e9&ei=14
https://reurl.cc/AdDadd
實現炸雞自由的時刻到了!「被披薩耽誤的炸雞店」拿坡里祭出最新超值優惠,即日起於
拿坡里披薩與拿坡里炸雞專賣店同步上市。4/11前、限時4天可享67折優惠,「2公斤腿排
桶」超值特價599元(原價900元),每桶1公斤裝,可趁優惠價輕鬆將兩桶炸雞抱回家。
拿坡里「2公斤腿排桶」是以台灣國產雞肉製成,並經過精心按摩入味後,再裹上獨家義
式炸雞粉現點現炸。每一桶淨重至少1公斤,內含貨真價實的切塊雞腿排,口感酥脆,微
辣滋味絕對滿足。
不僅如此,拿坡里即日起至4月30日祭出「買披薩送炸雞」超殺優惠,期間只要購買2個大
披薩就送2塊炸雞,且炸雞還可更換成烤雞,並開放內用、外帶皆可享優惠,較原價直接
打出72折優惠,十分划算,趕緊衝全台120間門市限定開吃。
此外,兩大披薩店,必勝客即日起也於全門市、官網推「外帶比薩買大送大/外送買大送
小」優惠,加碼至4月30日前還有「外送比薩買小送小」;達美樂即日起則祭出「外送大
、中披薩買1送1」、「外帶大、中披薩半價」等2大好康。
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拿坡里炸雞真的還不錯
不過前提是沒有活動的情況下
另外兩公斤599元
有神算子會算有幾塊嗎
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.248.176.63 (臺灣)
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