近期團購排程>>
來更新一下最近開團的排程給大家囉! 不然好多人一直問😂
9/13 (一) Mideer新品團
這團有2、30款的新品,除了mideer每季都會更新的拼圖系列新品之外,還有很多我覺得很需要好好推薦給大家的款式,新品文章分享這兩天就會更新給大家囉! 裡面有不少殺時間的小遊戲,摺紙啦、剪紙啦、刮畫…等等,還有一組很好玩的3D磁鐵滾球軌道遊戲,值得大家期待一下!
9/14(二) 韓國速叮貼-蚊蟲止癢貼 + 紐西蘭BEGGI 精油通鼻貼
這團是臨時安插的,主要是因為我自己最近要補鼻貼,所以順便談了一團下來(好隨興~ 加上之前很多人買過都說還想再補貨的韓國止癢貼。也會有BEGGI的週邊 (大人/小孩的護鼻膏、止癢飛碟、驅蚊香薰精油罐…等)
9/16(四) 瑞典伊萊克斯二合一手持吸塵器 #想找平價高CP值又是大品牌吸塵器的人請追這團 這支吸塵器美式賣場要7990,我們開團價只要4xxx就能買到,伊萊克斯的吸塵器我們家跟D牌一樣都用了10年以上了(不同空間的需求),它家我最愛的功能就是腳踩斷髮的功能,還有可以自己站立我也很喜歡! 想買的可以等等我的分享文哦!
9/18~9/21 中秋連假
9/22 新品牌磁力建構片、還有美國水拼豆系列,很久沒有開磁力建構片的團,最近找到一個新品牌很不錯、價格也比較親民些,我發現每個階段玩磁力片都有不同的玩法,小小孩階段真的比較能做平面的延伸,到小學階段腦袋裡的建構力甚至都超越3D了🤣 另外也幫大家找到一樣免燙的拼豆,它是做完之後噴水 等它乾就會自動黏合的,主題超級多~ 需要幫孩子們準備耗時間玩具的請鎖定!
9/23 英國brush baby電動牙刷+乳牙收藏盒,這團每次一遇到開學就被大家敲碗,你們敲我 我就只好去敲廠商 哈哈哈~ 同團也有瑞士牙刷補貨團! 我都讓小妞帶這個去學校用,現在我自己在家也都是用這款瑞士牙刷! 需要補牙刷或電動牙刷刷頭的,再留意開團時間囉! 還有大班以上、開始準備換牙的孩子們,乳牙盒也可以趕緊準備起來了! 不然等牙齒掉了才想到乳牙盒還沒買就杯具惹~
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先更新到這邊囉!
🉐目前開團中的所有商品
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★開團提醒 請+LINE好友哦
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或手機直接點選下方連結
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,岑老先生以五仁伴上半生,姪子承其念默默耕耘。 若稱苦瓜為半生瓜,那五仁月餅就是半生月餅了。年少不懂,嗤之以鼻,閱歷加深,才識甘香。當冰皮、奶黃、榴槤月當道。 位於皇后大道西的老餅家,仍舊只做傳統月餅,其中五仁果子月,更是台柱,用足欖仁、杏仁、核桃、瓜子、芝麻, 堅持人手製作,吃起來,口感複雜,有軟...
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拼豆 黏合 在 酒酒姐姐這一家-小p塗鴉 Facebook 的最讚貼文
#迪士尼兒童遊戲桌椅組
#水拼豆 #星空沙 #迪士尼地墊
#瑪莉莎家家酒系列
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團購到8/22(日)
✅迪士尼遊戲桌
每次只要拍到就好多人問
前陣子三級警戒只能待在家時
還一度賣到全台大缺貨
因為這款可以一桌多用
一面是平滑且具磁力的學習桌面
一面凸粒積木桌
上方的凸粒拔起來還可以畫畫
桌腳設計有四個360度旋轉收納盒
圓弧桌面外型更安全不怕碰撞
一桌一椅重達8kg~更穩更耐用
桌面拔起來下方還可以玩沙子👍
之前都只有搭配一桌一椅
但因為很多人反應要加買椅子
表單也有加入單椅子的選項
之前有買過的也可以單買椅子喔
桌子有經典紅跟湖水綠兩色可以選
這團也有加入✅CRAZE 星空沙
星空沙非常好塑型
可以任意揉捏堆疊各種型形狀
而且不大會沾黏手~很好清理
因為我之前有買過他牌的動力沙
動怒指數真的是八顆星😡
超難洗到玩兩次我就丟了
這款星空沙動怒指數大約2顆星
動怒的點是兩個小孩會互丟跟搶
扣掉這些外~這款真的好洗非常多
抗菌無異味~也不會乾掉
可以另外拿個封口袋裝起來
就可以重複玩了喔
✅CRAZE水拼豆
可輕鬆固定在模型版上
無需使用熨斗熨燙
噴水即可黏合相對更安全💪
色彩繽紛,訓練孩子手腦操作
拼豆噴水塑型後~就不能再拆開
所以無法重覆使用
建議可加購補充包
✅Bonne Nuit 迪士尼地墊
平常折起來收納不佔空間
打開後有200×180×2.0cm
地墊加厚好舒適~不用擔心寶寶跌倒
夏季隔熱不黏皮膚~冬季不怕地板冷
正反面都有不同可愛迪士尼圖案
防水隔熱清理簡易~重量輕可隨處移動
安全環保XPE材質~無毒無味無甲酰胺
價格也是韓國地墊的1/2而已
有附一個收納袋收納❤️
✅Melissa & Doug 家家酒系列
瑪莉莎是美國有名的幼教品牌
設計的產品都具有童趣跟啟發力
幼兒掃地清潔工具組皮蛋跟豆腐很愛玩
想到就回拿著到處掃來掃去
角色扮演系列我家的是獸醫醫院
妹妹超愛玩這組的
很愛幫狗跟貓玩偶擦藥跟包裝
這次開團的品項蠻多的
可以點進去表單裡面看看
🔺訂單滿3999元送一組25片拼圖
🔺迪士尼積木遊戲桌椅組(一桌一椅)
再加買迪士尼兒童椅 優惠價3279元
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拼豆 黏合 在 康承親子概念藥局 Facebook 的精選貼文
7月揪團的韓國拼豆終於全台第一批搶先到貨了
你們都陸續收到了對嗎?我們都有繼續努力出貨中~~~
讓孩子們能在暑假最後倒數能好好的腦力激盪一下❤️
而且爸媽也能清閒一下啊😌
如果說家裡有更大的孩子,會不會想要來挑戰真正的拼豆呢?
之前那一款韓國拼嘔採用卡榫方式拼成,年紀比較小也沒問題
但局長今天一來跟大家介紹 (推坑) 的是
#全台首次曝光 #德國CRAZE #最新款水拼豆✨✨✨
這絕對也是你們第一次看過,絕對讓孩子們玩到瘋掉的厲害!
我知道孩子們一定都去過拼豆課
一支要價逼近一千元,很貴.....
然後重點在於做完後需要老師幫忙用 #熨斗熨燙 過才會成型
這步驟真的絕對不能讓孩子自己做,太危險了
但孩子就是愛從頭到尾自己來😂😂😂
沒問題,交給局長啊!!!!
#你有聽過 #噴水就能定型的拼豆嗎?
這個水,真的就只是一般水,沒有膠水,更沒有任何化學物質
#真的就只是水 #小孩噴到手也不擔心 #因為就是水哈哈
操作超級安全👍👍👍根本沒辦法想像居然有這樣的產品!!!
不虧是德國玩具金牌獎得主CRAZE啊!!!!
#噴水即可黏合 原來拼豆也可以那麼簡單!!
這個拼豆玩法超簡單!
組合有分非常多可以選這次局長有 #9種來開團!
每一個組合裡都有一個 #六角形的空白板
根據不同主題會有不同主題的底部背景圖案
就按照底部顏色,仔細地用手或用附的夾子放進去
要注意放置過程當中因為越緊就越需要用力氣去卡
也要注意不要太用力去晃動,要不然會功虧一簣喔!
#就像一般拼豆一樣 #需要強力的專注力才可以啊!
拼完之後,就是神奇的地方來啦👏👏👏👏
裡面有附一個空瓶,裝滿一般水就可以~建議飲用水最乾淨
噴上足夠的水量,就是整個噴到濕到不行
然後靜置30-60分鐘就會乾燥!!
然後就完成作品啦💪💪💪💪你沒看錯就這麼簡單~~
當然塑型後,就不能再拆開喔~~~
#這次局長也會加開補充包 #讓孩子們能自由創作
#而且補充包還有夜光隱藏版拼豆 #超級好玩的!!!
這次全台首團,現貨已經在台灣了!!!
我們團完,下週就趕緊出貨~~~讓你們能趕上暑假最後的時光
給孩子們好好的來創作充實暑假時光吧❤️❤️❤️
#色彩繽紛 #訓練孩子手腦操作
#建議使用年齡至少4歲以上
#全台首團 #現貨數量有限喔!
#想要開團通知請留言+1吧
拼豆 黏合 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
岑老先生以五仁伴上半生,姪子承其念默默耕耘。 若稱苦瓜為半生瓜,那五仁月餅就是半生月餅了。年少不懂,嗤之以鼻,閱歷加深,才識甘香。當冰皮、奶黃、榴槤月當道。
位於皇后大道西的老餅家,仍舊只做傳統月餅,其中五仁果子月,更是台柱,用足欖仁、杏仁、核桃、瓜子、芝麻, 堅持人手製作,吃起來,口感複雜,有軟有硬,味道細膩,連甘帶甜,直如半世人生, 順逆相纏,甜苦交錯,形成百般滋味,點滴在心頭。 西環,屬舊社區。所謂的舊,不限於建築外觀,更指內涵。不少傳統老店,動輒半世紀歷史,老味盎然。 皇后大道西這家老舊中式餅店,每逢立秋過後,總見水洩不通。 「一個豆沙燒餅唔該!」「兩件桂花(糕)兩件芝麻(糕)。」「五仁月點賣?」
餅店名叫卓越,每年臨近中秋,都在忙個不停做月餅。門外餅櫃,除了各式唐餅、南瓜燒餅、缽仔糕、豆沙酥餅外, 早已騰出一半空間放售月餅,五仁、金腿、豆沙、豆蓉、蓮蓉蛋黃,盡是傳統款式,每款數量不多,都是即做即賣,確保新鮮熱辣。月餅都在舖後工場做,兩旁各有一張工作枱,工具和材料放得井然有序,乾淨企理。工作枱前,只見一個人,穿汗衣、低着頭、全神貫注地工作, 將一個又一個的圓粉糰壓進模中,用力敲打,啪一聲,敲出一個餅印清晰分明的月餅來。
他是老闆岑俊傑,卓越由他叔叔岑兆卓於四十多年前創立,最初在土瓜灣,後來搬至西環,兩叔姪拍住上製餅,六七年前,年約七旬的岑兆卓打算退下火線,由於兩名女兒無意接手,餅店續交阿傑打理。
入行前,阿傑只是普通打工仔,在地盤做測量工作。直至2003年沙士來襲,面臨失業,徬徨之際,叔叔跟他說餅店師傅想辭職不幹,叫他回去幫手,「咁我又無工開,咪試吓囉。」就這樣,放下測量尺,拿起麵粉棒,由低做起,成了餅店學徒。
十幾年過去,學徒變成老闆,身份變了,責任大了。雖然阿叔最初經常落店助陣,但阿傑直言壓力好大,不信自己有能力傳承,又怕不能達到阿叔要求。可是每當想到,如果不接手,餅店就結束,便捨不得,硬着頭皮撐下去。繼承了餅店,也繼承了傳統,每年堅持手做月餅,未曾間斷,因為單靠機器做不到最佳口感,惟有人手才能達到要求。月餅一盤接一盤出爐,要數最受歡迎的,定是招牌五仁月。
五仁月製作工序繁複耗時,加上口味複雜不及蓮蓉討好,這年代沒太多人懂欣賞,市面也較少有。但阿傑自知小店,做蓮蓉月不夠大品牌鬥,倒不如專心做自己最耍家的五仁月,期望殺出一條血路。
$500斤欖仁做餅
他也真的跟足傳統做,五仁包括欖仁、杏仁、核桃、瓜子及芝麻,只挑最高質素。欖仁最貴,只買西山出產,質量最好,今年約$500一斤,每手月餅就得用上四五斤。百物騰貴,不少餅家或會選擇降低用料質素和份量以節省成本,阿傑卻不這樣做,因他深信客人食得出,亦過不了自己那關,只好實牙實齒幹下去。果仁要先放到焗爐烘香,核桃焗完更要以人手把外衣捽走,以免苦澀味影響成品。只是市場有去衣核桃供應,何不使用呢?「去咗衣嗰啲食落去就無咁重嘅核桃味,所以到最後都係唔用,自己辛苦啲啦,嘥啲時間啦!」
除了果仁,金華火腿更是麻煩,斬件後去走肥肉,蒸約一小時至軟身。待腿肉稍涼,再把肉塊拆絲,放機器中打成肉鬆才能使用,如此工序,又花大半小時。「始終金華火腿有個硬度,畀啲老人家食,食落去好似食咗支牙籤咁,打成肉鬆食落鬆軟啲。」他續解釋。還有冰肉,即肥豬肉,份量少卻效果大,加了便如畫龍點睛。「加咗令個餅潤啲、好食啲。」但處理冰肉,又是工夫,切粒加入酒和糖醃過夜,才可辟走臊味。他又下桔餅,要先搣成小顆粒才可用;檸檬葉又要切成碎,樣樣都是工夫竇。
材料備好,好戲才來,要把大盤散收收的材料黏合,得落糕粉,即熟糯米粉。而開糕粉必需用水,此舉最考師傅功夫。糕粉非常吸水,粉落太少,餡硬如磚;粉落太多,又不成形。阿傑笑指老師傅最怕這個工序,「做到叫救命㗎!」阿傑邊說邊從工作枱拿起一盤糕粉,慢慢撒在材料上,再加水,加點麻油、糖、玫瑰露,着手搓捏。只見他一聲不吭,專注的搓呀搓,力度時重時輕,從容自若,手法純熟,就如當年阿叔一樣有氣勢有功架。不消一會,餡料搓成小球,棒球般大小,非常足秤。餡料做好,開始做皮,糖漿加麵粉搓勻即成。糖漿也是自家製,用砂糖慢火煮稠,得花三四小時,要有耐性睇火,否則煮過頭變硬,不能搓捏。煮好的糖漿攤涼至少一整日,絕不可以沾到水,不然會「返砂」,即糖又凝結回砂粒狀。
堅持人手打月餅
月餅皮搓好再分成小球,包好餡料就可以入模。一按一壓,用力在枱邊敲兩敲,月餅就輕易的敲出來了。過程看似輕鬆,但其實壓模時力度要得宜,用死力會塞實餅模,不易敲出。敲打也如是,太用力會打鬆月餅結構,太細力又敲不出來,好考技術。月餅旺季,日打數百個,阿傑笑指年年打到手肘痛。一個一個倒模的月餅,放上鐵盤,餅與餅之間留合宜空間,月餅才能平均受熱,入爐前再髹上兩層蛋液,以添焦色。烘餅仍用舊式電焗爐,三層分為三段火力,焗月餅還得搬爐,先用大火焗出皮色,再搬到中火層慢烤。有別於現代化的焗爐,校好時間就會熄火,阿傑需要不時觀察爐內月餅的變化,一切全憑經驗。
約四十分鐘後,月餅終於出爐,餅香四溢,令人垂涎。卓越的月餅,色澤均勻,表皮偏褐色,側皮呈金黃。顏色明顯比起電視廣告上見到的深兩度,以致不少客人認為是焗燶了。原來這顏色為最好,太淺色的其實未焗透。「一個月餅好唔好食,最基本要求,睇個餅夠唔夠熟。」要判斷熟透與否,要看側皮是否帶青,淺黃色都不合格。餅焗不透,除了影響口感,裏頭仍有水分,自然就容易發霉。就連食月餅都有學問,建議最好「涼一晚冷氣」,讓內餡回油,口感更潤。
五仁月怎樣為之好食,未必人人都有相同答案。坊間的五仁月,總是硬邦邦,味道偏鹹,又或是果仁太少,口感層次不夠。但切開卓越的五仁月餅,只見餅皮透薄,餡料分佈平均。吃來潤而不膩,夾雜香脆果仁,軟硬適中。細嚼慢嚥,滲出橘子般的清甜,又有絲絲金腿鹹香,味道均衡,層次分明。有質量,自然有客人支持,難怪餅櫃的五仁月賣得特別快。真材實料,每年一到中秋,就吸引不少老街坊前來捧場。不過他們總在尋找岑兆卓的身影,求個「質素保證」。阿傑形容阿叔是店鋪「吉祥物」,只要阿叔出現,客人就認為月餅質素一定最好。
口硬心軟叔姪情
曾經有客人向阿叔投訴,指姪兒接手後,月餅味道變差了。阿叔總替姪兒護航,「佢咪話,『唓!呢幾年你食嘅餅咪又係佢(阿傑)整嘅!』」對客人評價,阿傑往往一笑置之,並不會放在心上,認為只需用心、盡力做好自己就夠。直到近兩三年,都再沒有聽到類似說話了。其實岑兆卓平日較少現身,但卻非常緊張中秋,最重視月餅出品,每年此刻都會落店幫手。惟都只是輔助,畢竟年紀已長,不能操勞。阿傑一貫幽默,指阿叔現時已成為一位好學不倦的「學生」,每日都要留意着股市狀況,通常收市才看到他。語音未落,門外有位老人站在餅櫃前,正凝視着那堆月餅——原來阿叔剛「下課」,回到店舖巡視業務。頭髮花白、身形瘦削的岑兆卓,甫進店就直奔餅房。仔細檢查工作枱上剛出爐的月餅,五分鐘過去,仍一言不發,阿傑慢慢走到他身旁,隨即揚聲挑剔,「呢件髹得唔夠蛋漿啦,睇吓啲字!」及後又着阿傑一同走到焗爐,繼續指點。工作上,即使是兩叔姪都無面畀。岑兆卓對阿傑更是嚴苛,諸多挑剔,沒半句讚賞,有時又嫌姪兒手腳慢,「佢就他他條條(做餅),以我咁嘅年紀,舊年我嚟幫佢開工,我快過佢好多!」
愛之深,責之切。阿傑心底裏其實毫不介意,「長輩啊嘛,咪留返啲空間畀佢?囉!」年少時期父親離世,阿傑早已當阿叔是「半個老竇」,對他敬而重之。 男人老狗嘛,都是口硬心軟。儘管在百般刁難,但看着阿傑做的餅,岑兆卓面上不時流露着笑容,堅定地說:「我哋呢個(五仁月)夠膽去打擂台㗎!」言談間就知道他對姪兒的出品絕對有信心。阿叔將畢生心血交託於手,阿傑當然不敢做壞招牌,「始終間舖係阿叔開,我點都有個責任維持住,真係唔想喺我手衰。」他自言稱不上大師傅,沒有阿叔十成功力,「始終我阿叔都累積咗咁多年經驗,如果你話做嗰十幾年就可以Cover咗佢,我就覺得,我有啲自大囉!青出於藍,我應該未去到呢個境界」,謙虛的他總在自嘲,「學到呢門手藝呢,就係對於一個以前讀書唔得嘅人,總算攞番啲技能喺身,唔使話將來靠乜搵食啦,呢樣真係要多謝阿叔嘅!」岑俊傑自知做唐餅不能發大財,已是夕陽行業,可自己不是搵錢至上的人,縱使前路難行,只要仍有能力,他都堅持守住招牌,保住阿叔的心血。
夕陽西下,他繼續走進餅房默默打拼,把僅有的傳統味道,傳承下去。
撰文:張芷澄
攝影:謝致中
卓越食品餅店
地址:西環皇后大道西183號地下
電話:2540 0858
詳情: https://bit.ly/2lD1lkP
足本訪問:https://bit.ly/2QLEAYo
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#月餅老字號 #西環餅家 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
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