【#中國新疆之歷史印記 吐魯番博物——1000多年前的餃子和月餅長啥樣?】羊肉串、抓飯、烤饢、拉條子…你以爲新疆人只喜歡本地特色食物?事實上,在唐代甚至更早,西域人就受中原影響,愛上餃子、月餅和粽子啦!民以食爲天,在中國,美食不分地域,好吃才是王道。#這裏是新疆 #中華民族
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,☞養老麵做出的回甘饅頭 農曆新年快要到了 山東人都會吃「棗發」饅頭 饅頭塞進了九顆紅棗 象徵來年「早」發長長久久 還有一款先蒸後烤的 叫做羊角饅頭 同樣也是店裡頭 超人氣的家鄉味 ☞愛農愛鄉的水果餐 台南有一家水果餐廳 老闆是果農的第二代 他用當季的在地水果入菜 創造出的佳餚讓人驚豔 楠西密枝里 ...
拉條子 在 Facebook 的精選貼文
過年快到了,你家年菜想好怎麽準備了嗎?上星期六晚上TVBS電視的 健康2.0 節目,我們除了介紹傳統的年菜和世界各地華人的不同年菜外,哥也介紹溫家傳統的 #客家 #年菜 ,溫舅媽的手工過年限定年糕 #鹹甜粄 (又稱為 #肉粄 ),以及溫媽媽的 #客家紅糟雞肉 ,現場大家試吃,一致深獲好評🥰🥰🥰
此外,還有 #內蒙古 #烤全羊 及 #新疆 的 #拉條子 和 #大盤雞 ,還有馬來西亞的 #客家算盤子 ,很有趣喔👍👍👍
不過,最特別的則是現場師傅帶來的 #北韓 #金正恩 奢華家宴的頂級料理!而且還現場試吃,超有幸福感啊👏👏👏
現在「健康2.0 」的YouTube官網上也可以輕鬆看喔🏆🏆🏆
https://youtu.be/2_pX9-H1RjE
拉條子 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Facebook 的最佳貼文
#防疫在家做料理
#夢幻廚房料理小教室
這次要跟大家分享的有別於常見的日式拉麵,是來自陝西的抹油拉麵,也可以稱為「拉條子」!
是不是非常特別呢?快來看看詳細做法吧~
#你喜歡軟還是硬的麵條呢
#要常常喜樂不住禱告凡事謝恩
拉條子 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
☞養老麵做出的回甘饅頭
農曆新年快要到了
山東人都會吃「棗發」饅頭
饅頭塞進了九顆紅棗
象徵來年「早」發長長久久
還有一款先蒸後烤的
叫做羊角饅頭
同樣也是店裡頭
超人氣的家鄉味
☞愛農愛鄉的水果餐
台南有一家水果餐廳
老闆是果農的第二代
他用當季的在地水果入菜
創造出的佳餚讓人驚豔
楠西密枝里
是台南知名的水果產區
其中果農陳昆賢的棗子
巷子內的都知道
要儘早下訂
否則得明年請早
☞新疆1001個故事
不到新疆,不知道中國之大
不到伊犁,不知道新疆之美
哈薩克人騎著伊犁天馬
在雪原上奔騰
攝影記者在零下十五度的雪地上
辛苦地捕捉到天馬
在傲雪中狂舞的精采畫面
在天山上可以玩雪球打雪仗
還有雕工精細的碩大冰雕
在冰天雪地當中展現另類凍感
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
拉條子 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
不到新疆,不知道中國之大
不到伊犁,不知道新疆之美
哈薩克人騎著伊犁天馬
在雪原上奔騰
攝影記者在零下十五度的雪地上
辛苦地捕捉到天馬
在傲雪中狂舞的精采畫面
在天山上可以玩雪球打雪仗
還有雕工精細的碩大冰雕
在冰天雪地當中展現另類凍感
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
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拉條子 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
歡迎回到新疆1001個故事的節目現場。新疆面積是台灣的46倍之大,一共有47個民族,簡直就像一個大型的民族博物館,尤其是維吾爾族姑娘,五官立體,輪廓深邃,常常讓人誤以為他們是歐洲美女。而來到新疆,一定要品嚐在地美食,像是新疆拌麵,又叫作拉條子,完全用手工,把麵團用手搓阿搓,搓成又細又長的麵條,吃起來相當Q彈有韌性。走在大街小巷也隨處都可以看到他們的主食囊餅,高溫烘烤出來的囊餅有各種口味和SIZE,有的囊餅甚至比鍋蓋還大!