關於 抽氣 連續式封口機 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【團購9/23-29】伊萊克斯真空保鮮機
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平常我就有在大賣場買肉品或海鮮的習慣, 加上這一年多來疫情嚴峻, 不太允許經常出門採買的情況下, 只有一有機會出門就會把能冷凍的食材買起來存放, 已備不時之需. 在還沒有使用真空機之前, 食材買回家就用夾鏈袋分裝, 或用保鮮膜包一包再用塑膠袋裝起來, 這常常會出現吃的速度趕不上買的速度, 凍久了還會忘了它的存在! 若萬一食材沒有做好保存的動作, 還會遇到凍太久脫水不新鮮的窘境. 於是我就很認真地研究該如何善用真空袋與真空盒, 盡可能地做好食材保存, 這樣除了不浪費食材之外. 也省了荷包.

<真空機與真空棒該如何做選擇>
就我自己好幾年的使用經驗, 我簡單地說明一下. 我覺得真空機與真空棒最大的區別就在於"是否能真空+密封真空袋".
"真空機"可以抽: 真空袋, 夾鏈式可重複使用的真空袋, 真空盒
"真空棒"可以抽: 夾鏈式可重複使用的真空袋, 真空盒

因為真空棒只有"抽"的功能, 沒有密封的功能, 所以若是你會使用到分裝大量肉品/海鮮的動作, 就務必選擇真空機. 即使真空棒可以抽夾鍊式的真空袋, 但是裝了肉品/海鮮的袋子多少都會卡油脂&味道, 為了要重複使用夾鏈袋, 每個袋子使用完畢之後都要內外反覆刷洗, 加上真空袋內層的格紋設計若卡油垢真的很難清洗, 我刷過一次就發誓不再做這種傻事! 真的會刷到氣噗噗~~

伊萊克斯的真空機有兩款(輕巧型 & 專業型), 我選了"輕巧型", 因為體積小, 廚房的抽屜也能收納喔! 重量也只有980g左右, 不到一公斤, 真的是麻雀雖小五臟俱全, 輕巧組也付了真空管, 還可以加購真空盒&夾鏈真空帶來使用, 是不是一機在手, 就很好運用了! 最特別的是伊萊克斯的真空機是不挑袋, 任何品牌的有格紋的真空袋, 都可以使用喔! 切記: 是任何品牌的真空袋都可以, 不是任一塑膠袋喔, 它只能抽"真空袋"

可攜式真空棒的組合我也非常喜歡, 幾乎一週用好幾次, 光是拿來醃肉醃泡菜就所向無敵了! 組合裡有真空棒主機+三個真空盒. 我最愛真空盒, 真的要好好善用它, 光是醃肉...加快入味的速度之外, 抽真空還能延長保鮮! 若要醃個叉燒肉, 一定要一兩天讓大塊的梅花肉醃入味, 用一般保鮮盒, 萬一冰箱門常開開關關, 媽媽就得擔心肉會不會壞了! 直接醃好之後抽真空, 醃三天, 保證裡裡外外都非常入味而且不變味. 我最喜歡的爆汁雞胸, 一般都是醃隔夜, 萬一緊急想要吃, 中午醃完抽真空, 晚上就能入味上桌囉! 這就是真空盒的妙用啊!

夾鍊式可重複使用真空袋, 我比較常用來真空乾貨類或是有含包裝的食材/食物. 像是乾香菇, 紅棗, 茶包, 乾式的起司(帕瑪森乳酪). 最近發現像冷凍蔬菜也很好拿來裝夾鏈袋, 超市買回來的冷凍毛豆, 玉米, 花椰菜米都是塑膠袋, 只能用橡皮筋或夾子夾住封口, 現在只要連同外包裝一起放入夾鏈真空袋就可以輕鬆收納, 很方便喔!

如何操作與更多使用的技巧請參考直播影片: (影片30分鐘處開始)
https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen/videos/916346139231696

《出貨時間》 現貨於9/27起 陸續出貨

若有任何【Electrolux 伊萊克斯】產品相關問題(機種、保固、維修等)，請詢問以下
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公司名稱：Electrolux 伊萊克斯
客服專線：0800-888-259 (服務時間：週一至週五 9:00~18:00；例假日及連續假日暫停服務)
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漾媽咪快樂購--錦達貿易股份有限公司
電話：02-25592733 (服務時間：週一至週五 9:30~18:00；例假日及連續假日暫停服務)
客服信箱： service@osharemommy.com.tw
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大家早安！已連續斷食42小時又40分鐘的me依然生龍活虎，以前一直覺得飢餓三十就很不得了，還怕會看到人生跑馬燈，結果這些事都沒發生。而且斷食的時候看韓劇《一起吃飯吧》系列（我最喜歡第二季，徐玄振太可愛了）、看韓國吃播主狂嗑炸雞、辣炒年糕、泡麵我都泰山崩於前而色不沮，覺得自己的境界又提升了一個層次，希望下次斷食的時候能夠炸雞置於側而神不驚！

雖然不能吃東西，但不代表我不能在廚房玩啊～不能下廚的時候就來收納廚房，一樣覺得很療癒。#ARTISAN真空包裝機 我實在太喜歡了，特別爭取再開一次團，希望能造福跟我一樣有需求的人。

ARTISAN真空包裝機操作簡便，要用 #真空加封口 功能的話，蓋好、選好乾貨或生鮮模式後 #直接按自動，就會抽完真空再封口。如果要裝高湯、老滷、醬料的話就不要抽真空，直接 #封口 就好，真的很方便喔！

我對冰箱收納有種執著，用收納架（像書檔那樣）排列收納盒裝的生鮮固然完美，但總有許多無法用盒子裝得整整齊齊的食材，之前這個問題就讓我很頭痛。有了ARTISAN真空包裝機，我把煮好的高湯、需要保存的老滷、用不完的新鮮香草都用專用包裝袋封口保存起來，冰箱又恢復整齊劃一，只能用兩個字形容：舒爽！

乾貨當然也要真空一下，我把珍藏的法芙娜阿拉瓜尼巧克力分裝後抽真空冷藏保存，靜待我減肥成功凱旋歸來時，可以在某個特殊節日或者需要慶祝的場合做個布朗尼犒賞自己。這麼貴的巧克力怎麼可以隨便丟掉或送人呢！我買的可是原裝三公斤的，一包要三千多塊，一定要好好保存的啦～

黃豌豆也是一樣，真空包裝好讓它們乖乖地在家裡過冬，明年春暖花開日，漢娜減肥成功時就要找個良辰吉日來做我最愛的豌豆黃，光是想到布朗尼和豌豆黃就覺得人生還是充滿希望的（？）。

唯一要提醒的是漢堡排抽真空的時候不要按自動，要手動真空，不然會完全扁掉喔！不小心抽過頭的話就退冰以後再整形一下，漢堡排一定要有厚度才好吃，扁扁的就沒有外酥內嫩的口感了。照著 #王輔立 老師教的方法做出來的漢堡排真的讚，家裡有絞肉設備的人可以自己買更好的肉回來絞，沒有的話就買 #悠活農村 的牛絞肉，比例剛剛好。

小巧好用的真空包裝機，就選這一台！而且專用包裝袋是 #舒肥適用 的唷！家有舒肥機或Vermicular IH鑄鐵鍋的人就可以一氣呵成啦！

#ARTISAN真空包裝機團購
團購網址：https://meim.ai/5bf337
團購時間：現正熱賣中
付款說明：虛擬帳號、信用卡、信用卡三期（滿3000）、LinePay

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10個翻新幸福的眼光

幸福眼光１／ 原來對我最刻薄的，是我自己
★「我是一個好媽媽」不是因為我做得多好或為孩子付出多少。是孩子用單純天真的愛，在我這個不完美的媽媽身上，貼上一枚「好媽媽」勳章。單親媽媽更需要時常肯定自己的價值，我們或許不是CEO，但我們正在養育未來的CEO！

幸福眼光2 ／ 不必總在孩子面前扮演堅強的媽媽
★ 我該做的是，接受我們家缺了一角的事實、承認自己代替不了爸爸的角色、省察自己內心的憤怒或憂傷，然後溫柔的告訴自己：「沒有關係。」

幸福眼光3 ／ 從「合夥教養」到「獨資照顧」
★ 養小孩就像開公司，以前有合夥人一起打拚，現在是獨資。一間公司是獨資還是合夥，並不是很重要。當你著眼於如何帶領公司成長，根本不會去想有沒有人跟你一起扛業績，去拚就對了！況且，生命比想像更堅韌，你一定可以好好把孩子養大的。

幸福眼光4 ／ 單親孩子不一定會被笑
★ 當孩子跟爸爸或媽媽的依附關係夠緊密，心靈的地基穩固了，在面對外界的眼光時，就會有足夠的韌性；即使暫時被壓傷，也能自我調適和恢復。

幸福眼光5 ／ 孩子不是「配偶代理人」
★ 把大人間的醜陋真相攤開在孩子面前，只會讓孩子更受傷。媽媽期待被孩子理解，但孩子更需要媽媽的愛。當感受到「媽媽真的很愛我」，孩子怎麼會不和媽媽心連心？

幸福眼光6 ／ 我的孩子不是問題兒童
★ 據美國學者研究，雖然單親媽媽要承擔雙倍責任，付出雙倍精力，但我們教養出來的孩子，和完整家庭長大的孩子沒什麼差別。

幸福眼光7 ／ 如何接住孩子的情緒？
★ 家庭破碎了，家中的每個人都一定有情緒，大人有大人的功課要學，小孩也有權利悲傷、生氣、不安……我們不需把他們的情緒轉正，只需讓他們知道：「你的感受，我不能完全了解；但是，我會一直在你身邊。」

幸福眼光8 ／ 如何向孩子提起缺席的父親？
★ 對孩子來說，重點不是爸媽之間發生什麼事，而是「爸爸是什麼樣的人」。當有足夠的線索，他們才能在心裡勾勒出父親的樣貌，讓「爸爸」不只是抽象的稱謂，而是真實存在的一個人。

幸福眼光9 ／ 享受一個人的風景
★ 承認自己覺得孤單、失落，把這些感覺從心裡拿出來，去審視它，不要讓它隱藏在心裡。更何況，孤單不是單親媽媽才有的感受。相較於某些感情變質散發的臭味，單親的孤寂，顯得多麼溫柔而清香。

幸福眼光10 ／ 育兒時光每天都在倒數計時
★人生很短，所以活著的每一天都值得好好歡慶；人生很長，所以再難過的日子也都會過去。這樣的想法往往能讓我在跌落情緒低谷時，為自己設好停損點。若是這樣還沒辦法驅走負面情緒，就再來一杯珍珠奶茶吧！

幸福不在於擁有哪些東西，在於我們對幸福的感知能力；
媽媽要自己先體會什麼是幸福，才能把這份幸福感傳遞給孩子。

單親如你，單親如我，命運或許開了我們一場玩笑，
但精采旅程正要展開！

愛裡沒有懼怕，
好好享受，沿途的瑰麗風景。

…

出身單親家庭的愛情作家黎詩彥，從小，就在母親的身上看見一位單親媽媽的堅強與自卑，「我絕對不要成為單親媽媽。」她下定決心。卻在婚後第七年、老三出生第十天，罹癌的先生意外離世，被迫成為自己最不希望的身份。

「我怎麼會淪落到這種地步啊！」她曾生氣、崩潰、痛哭，最後決定帶著希望往前看，「我不想當一個偉大的單親媽媽，我要當一個快樂的單親媽媽。」

她以自己的故事，娓娓道來單親的挑戰、體悟，陪伴每位單親家長走過這條看似艱苦的旅程。「你已經做得很好了！」這是她想給每位單親家長的鼓勵，更是她虧欠母親的一句話，還好，她還有機會說。

「如果可以選擇，沒有人會想走到這一步。但是別忘了，這齣灑狗血的連續劇才演到中場，精采大結局還在後頭！只要不放棄，就能開創逆轉的下半場！」

取自《我那不完美卻幸福的單親旅程》

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各位朋友，早安：

我很關心單親家庭的議題，剛好親子天下出了這本書，我非常積極跟出版社互動，希望能在版面上跟各位朋友分享。目前我們社會上的單親家庭比例，已經到了十分之一，我感覺我們可以多一點主動去理解。

有時候歧視與傷害來自於誤解，希望各位朋友幫個忙，試著去看著單親家庭的狀態，不用太快評論與標籤。這本書也有贈書活動，也許藉著您的分享，能讓人多一點關懷與善意

摘文裡提到的議題，便是我們版面上很常討論到的內容。也許多一些覺察，能再多一些幸福的可能性。

祝願您，有能力感受到幸福，並且試著傳遞出去！

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在這篇文章下方留言會贈書，請記得分享此文章到個人臉書版面，並設成公開。出版社會以官方粉絲團抽三位留言分享並公開的朋友贈書、寄送（不包含國外地區），三天後由出版社在文章下方留言。

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別讓孩子成為「配偶代理人」

【文/ 黎詩彥】

「配偶代理人」這一詞，是我從一個好姊妹口中聽來的。當時她和男友已經論及婚嫁，後來卻閃電分手。我聽她解釋分手的原因。

「我前男友說我們結婚後，一定要跟他媽媽住在一起，因為他們家是單親家庭，他媽媽一個人把他撫養長大，他不能有了老婆就丟下媽媽不管。和婆婆一起住，這我還可以接受，但是到了訂婚紗時，前男友說他媽媽也要順便拍，因為他媽當年是未婚生子，沒有穿過婚紗，拍婚紗照是她長久以來的願望。後來，我們在計劃蜜月旅行時，他居然也要帶他媽媽去，說這樣才能證明他不是有了老婆就忘了娘……我實在忍無可忍了，覺得他不應該娶我，應該娶他媽媽，因為他從小到大，根本就是他媽媽的『配偶代理人』！」

▍被迫長大的親職化小孩

這樣的狀況其實不在少數，我見過許多有兒子的單親媽媽，都會把兒子視為下半輩子的倚靠、情感的寄託。若是家中沒有爺爺、舅舅等其他男性長輩，身為家中唯一的男性，小男孩勢必被迫長大，要保護媽媽、要賺錢分擔家計、要像個大人一樣，扛起許多原本該屬於爸爸的責任。

這在學術上稱為「代位父母」，也就是所謂的「親職化小孩」，特別常見於只有單一性別的家庭。當家裡少了爸爸或媽媽的角色，孩子會自動補位，扮演缺少的那一角，而這樣的變化，通常來自於大人潛移默化的期待。

以我們家為例，希希是老大，也是三個孩子當中唯一出席爸爸喪禮的孩子，在喪禮上，好多親戚一見到希希，就告訴她：「你以後要多幫忙媽媽。」

希希也很自動自發的想要補爸爸的位置，不僅嚴格的管教妹妹，也會主動幫我做家事，甚至還想出一些賺錢的主意。她那時還在讀幼兒園大班，卻被迫長大，時常觀察媽媽在做些什麼、她可以替媽媽分擔哪些。

我不希望她變成超齡的「小大人」，所以決定申請外籍幫傭，在外傭上工的等待期，我特地邀請許多朋友，每晚輪流來我們家作客，陪我一起照顧三個孩子。我告訴希希：「你看，媽媽有這麼多人幫忙，所以你不需要『幫媽媽』照顧妹妹們，你只需要當一個好姊姊就可以了。照顧妹妹是媽媽的責任；而你的責任，是愛妹妹。」

有兩個孩子以上的單親家庭，通常年齡最大的孩子，也很容易管過界，出現權力過大的狀況。

我自己小時候就深受其害，家裡沒大人時，兄弟姊妹之間「大的管小的」似乎是很合理的事，老大通常是出於責任和對手足的關愛，是為弟弟妹妹好，但是被管束的弟弟妹妹心裡卻會很不服氣，覺得：「我們是平等的，你又不是爸爸媽媽憑什麼管我？」「為什麼你可以管我，我不能管你？」一肚子委屈卻無處發洩。

為了預防這樣的狀況發生，我和希希約定好，如果妹妹做了什麼不恰當的事，她只需要跟媽媽說，由媽媽來處理，不能私下打罵妹妹。她什麼忙都可以幫，就是不能「幫媽媽處罰妹妹」。

▍避免讓孩子提早進入大人的世界

我和不少單親媽媽一樣，因為沒有另一半，所以和孩子的感情聯結特別緊密。我和三個孩子不僅是相依為命的生命共同體，更有一份攜手走過大風大浪的革命情感。由於家裡沒有其他大人，有什麼重大決定，我只能讓孩子一起來參與，若我碰上什麼麻煩，孩子也常是我訴說心事的對象。

但是我秉持兩個原則：一、只說孩子的年齡能夠理解的部分；二、說話前先檢視自己的動機，孩子需要知道這些事嗎？抑或是我自己想要抒發情緒？

通常，只有和孩子切身相關的事，我才會讓她們參與討論，像是要不要請外籍幫傭？孩子放學後要不要上安親班？其他的事，像是我工作上的煩惱、家族間的恩怨情仇……我一律對孩子封口。畢竟她們年紀還小，看事情的角度還不夠成熟，我不希望孩子提早進入大人的世界。

我身邊有些單親媽媽，因為身負打官司、爭監護權的種種壓力，難免會在孩子面前吐苦水，述說前夫和前婆家的不是。她們心裡堆積了許多負面情緒，實在不吐不快，也希望藉此讓孩子和自己站在同一陣線。

其實，是非對錯，有時孩子看得比大人還清楚。把大人之間的醜陋真相攤開在孩子面前，只會讓孩子更受傷。媽媽期待被孩子理解，但是孩子更需要媽媽的愛，要是能夠感受到「媽媽真的很愛我」，孩子怎麼可能不和媽媽心連心？單親的孩子已經比一般孩子見識過更多風風雨雨了，讓他們保有純真的視角、無憂的童年，是我們能夠為他們守住的最後防線。

至於那些堆積在心裡的苦、吞下去的淚，就去和姊妹淘、心理諮商師、上帝或菩薩說吧！別覺得自己很孤單、很寂寞，有心事只能跟外人說。換個角度想，許多夫妻結婚五年後，彼此之間就沒話可說了，那些有丈夫的太太們，遇上煩惱一樣只能去和姊妹淘、心理諮商師、上帝或菩薩說……。

事實上，少了配偶，並沒有讓我們更加寂寞。差別在於，在婚姻裡，我們甘願獨自消化這份孤寂感；而走出婚姻後，這份寂寞顯得過於喧囂，促使我們不得不與它，正面交鋒。

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以上文字取自
我那不完美卻幸福的單親旅程
https://cplink.co/tx6FRKzB

親子天下

黎詩彥愛d天空

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7/11台北公益免費_葛拉威爾《解密陌生人》新書分享講座
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已額滿_7/14 台北公益免費講座_我們與和解的距離
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已額滿_7/16-17免費台北市教師研習_非暴力溝通_如何讀懂愛的語言
https://www.facebook.com/events/519814295382140/

7/25高雄公益免費_善牧第五屆爸比媽咪節-親子有話好好說(高雄場)
https://www.facebook.com/events/550194072308694/

已額滿11/7 三重免費公益講座_樂讀親子共學系列講座_以善意應對青少年情緒人際問題
https://www.facebook.com/events/189917322447609/

相信自己是夠好的媽媽：是犧牲，還是責任？是妥協，還是平衡？放下對母愛的執著，恢復你的生命彈性，重新找回愛自己的方式
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